ディオール(DIOR)のスキンケアシリーズ「カプチュール トータル」から、新フェイスクリーム「カプチュール トータル セル ENGY リッチ クリーム」が登場。2021年1月1日(金・祝)より新発売となる。“バターのように”濃厚なリッチクリームディオール人気のスキンケア「カプチュール トータル」シリーズの新作は、濃厚でリッチなテクスチャーが魅力のクリーム。まるでバターのような濃厚な質感と、みずみずしさを両立させたユニークなテクスチャーで肌を包み込み、効果的に浸透。うるおいを与えるだけでなく、シャクヤク オイルをはじめとする配合成分が、乾燥から肌を守ってくれる。通常の約10倍という長い開発期間とテストを経て生まれた、こだわりのスキンケアは、使うほどに、内側から輝くようなうるおい溢れる肌へと導いてくれる。人気美容液に75mLサイズまた同日、「カプチュール トータル」シリーズのスター製品、美容液「カプチュール トータル セル ENGY スーパー セラム」の75mLサイズが数量限定で登場。じっくり使えるサイズ感なので、初めてトライする人にもおすすめだ。みずみずしく軽やかなテクスチャーで肌なじみがよく、肌を引き締め、ハリと輝きのある状態へと引き上げてくれる。【詳細】ディオール「カプチュール トータル」新製品&限定品発売日:2021年1月1日(金・祝)※ディオール公式オンライン ブティック、一部限定店舗にて2020年12月26日(土)より先行発売。・カプチュール トータル セル ENGY リッチ クリーム 50mL 13,000円+税<限定品>・カプチュール トータル セル ENGY スーパー セラム 75mL 21,000円+税<数量限定品>【問い合わせ先】パルファン・クリスチャン・ディオールTEL:03-3239-0618
2020年12月26日■「ブルギニヨンバター」と「エスカルゴ」ブルギニヨンバターってご存知ですか?またの名を「エスカルゴバター」と言います。ひと昔まえまでエスカルゴなんてビストロに行かないと食べられなかったのですが、最近では「サイゼリヤ」さんにもオンメニューしているのですね。カタツムリ料理がこんなにも一般化されているとは驚きです。流石「サイゼリヤ」さん。エスカルゴ自体には特徴的な味はないのですが、正にその味を決めているのがあの緑色のバター「ブルギニヨンバター」なのです。パンにつけて食べると止まりません。たっぷりのパセリとニンニクが効いています。さらにはアーモンドなどナッツ類を使ったレシピも多いのでオーブンで焼き上げたり加熱することで、なんとも香しく、食欲をそそる香りが立ち昇ります。多くの方がどうやらこの香りを嗅ぐとエスカルゴを連想されるようです。「カタツムリのバター焼き」なのですが、日本ではデンデンムシの歌が浮かぶくらいで、食用のイメージはないですよね。梅雨の時期に出てくるカタツムリが想像されると思いますが、本場のフランスでもカタツムリならなんでも食べるわけではないようです。ちゃんと食用の「エスカルゴ」がいるのですね。せっかくなのでちょこっと調べてみました。なかなか面白い情報が出てきたので簡単にまとめてみます。エスカルゴまとめ1.エスカルゴの歴史実はかなり歴史ある食材でした。古代ローマ帝国時代から食べられていたそうで、飼育場でカタツムリを太らせてから食べるようにしていたとか。流石グルメなローマ人。さらには広く東へ中国でも漢方薬として存在していました。意外と栄養価が高い食材です。フランス発祥とばかり思っていました。2.エスカルゴの種類一般に食用とされるエスカルゴは大きく分けて4種類ありました。学術的には「らせん」を意味する「Helix=ヘリックス(エリックス)」が頭につけられます。この中でも本物のエスカルゴであり最高級なのがポマティア=ブルゴーニュ種だそうです。日本名はリンゴマイマイ。・ヘリックス・ポマティア(エスカルゴ・ド・ブルゴーニュ:40~55mm)・ヘリックス・アスペルサ(エスカルゴ・プチ・グリ:28~35mm)・ヘリックス・アスペルサ・マキシマ(エスカルゴ・グロ・グリ:40~45mm)・ヘリックス・ルクラム(エスカルゴ・トルコ:35~40mm)3.野生種と養殖の成功昔は葡萄畑で天然のエスカルゴが取れたがようですが、今はブルゴーニュ種は絶滅寸前で、フランス国家保護指定動物になっているそうです。本国フランスでは7月に狩猟解禁になるそうですが、もっぱら養殖物が主流のだとか。大半が「プチ・グリ」や「グロ・グリ」種だそうです。両種が6ヶ月で成熟するのに対し「ブルゴーニュ」種は成熟に2年かかります。それでは高級品になるわけです。しかも最高級品種ブルゴーニュの養殖に世界で初めて成功したのは、なんと日本でありました。鉄工所の社長さんが入れ込んだ研究により、成し遂げられたそうです。(株)三重エスカルゴ開発研究所さんが運営する「エスカルゴ牧場」と言うところで昭和62年から研究されていました。調べてみるもんですね。色々と勉強になります。4.流通と処理法日本では国内産以外ですと缶詰の輸入品がほとんど。大抵がプティ・グリ種。そしてアシャティーヌ種と呼ばれるアフリカマイマイも多いようですが、こちらはそもそもがエスカルゴではないそうです。なるほど。ブルゴーニュ種食べたこと無さそうだな。処理法として、野生種に限っては腸内に有毒植物などが残っている可能性もあるため、10日前後絶食させるそうです。腸内の残留物を完全に排出させてから、セラーなど低温状態のところで仮死状態にしてから茹でて殻から外します。ここからは私も処理経験あります。ヒョロっと飛び出した消化管を取り除いて、クールブイヨン(香味野菜とブーケガルニとスパイスを白ワインと水で煮込んだもので、臭み消しに使われます)で下茹でします。その後しっかりと水気を切り、氷でよく冷やし、消毒した殻に戻して「エスカルゴバター」を詰めて完成。オーダーが入ったらオーブンへ。流通として最後にもう一点。エスカルゴの王様ブルゴーニュ種の白い卵は、なんと「ホワイトキャビア」としてチョウザメのキャビアと同じくらい高級品なのだとか。手間のかかる無菌養殖の上に成熟期間も2年と長く、その上に卵を採取してしまうわけですから、そりゃ生存率は下がります。コストが掛かってますね。5.生態雌雄同体であります。一体がメスであり、オスでもある。ただし単独で受精するわけではなく交尾して繁殖します。そして越冬、いわゆる冬眠します。普段は粘膜質の体に石灰質の物質を分泌して体表を固く覆うそうです。そしてこの冬眠直前がいちばん栄養を蓄えた時期であり、いちばん美味しい時期なのだとか。なるほど。そしてなんと貝類でした!と言うことで、今回は「エスカルゴバター」を使ってお料理します。パセリ連投ですが、残ってしまいがちなパセリの大量消費術として 「ペルシヤード」 に続く第2弾。古巣のブラッスリー「ヴァトゥ」のレシピを家庭の分量にしてご紹介したいと思います。■佐藤の古巣「ブラッセリー・ヴァトゥ」のレシピ無塩バター 2ポンド(900g)ニンニク 60gエシャロット 60g塩 24gパセリのみじん切り 200gアーモンド 適量レモン汁 適量ペルノー 適量※ペルノーとは?ゴッホがこよなく愛した「アブサン」を1797年にペルノ氏が創製したが1915年にフランスで製造禁止になり、アブサン代替品として、第一次大戦後に発売したのがこのペルノ。アニスを主体として15種のハーブも配合。19世紀のハード・ドリンカーたちに愛された「アブサン」の後継者として世に送り出されたのが「ペルノー」です。■ソムリエ佐藤のご家庭版改良レシピ有塩バター 200gニンニク 13gレッドオニオン 35g塩 1gパセリのみじん切り 25gアーモンド 6gレモン汁 大さじ1スターアニス(八角) 2g(1かけ)■古き良き思い出…ヴァトゥに入って2週間ほどの頃、現場の料理長Yシェフよりももっと偉い、グループの総料理長のEシェフがやって来ました。初代料理長です。威圧感がすごい。目がぎょろぎょろしています。私を紹介してくれた恵比寿ギャマンの藤井シェフの先輩にあたる人で入社時に面接してくださいました。この日は「どうだ、頑張ってるか?」と私の様子をわざわざ見に来てくれたようです。少々お酒がお好きな方でして、いつもよりちょっぴりテンションが高かったのを覚えています。この日も忙しくてなかなか仕込みが進みません。ランチが終わればすぐにディナーが始まります。いつでも食事の取れるのがブラッスリーの定義。これはいつもの流れ。Eシェフが来たのはディナーのオーダーをこなしつつ、一段落し、なんとか仕込みに手をつけられた、そんな時間帯でした。覚えたてのエスカルゴバターを仕込んでいると、Eシェフが覗き込みます。「お、ちゃんとペルノー入れてるか?」と。「はいレシピ通りにやっています!」と私。「ところでギリシャにもペルノーに似た酒があるのを知ってるか?」とEシェフ。「いえ知りません」と私。何となく嫌な流れ…。持ってきました。アルコール38度。きた。「ちょっと味見してみるか?」とEシェフ。「はい…」と私。ショットグラスくらいだろうと完全に油断していました。Eシェフはおもむろに手を伸ばし一つの容器を手に取ります。「深型バットの0号」です。その横には小さなプリンカップもあるのにです。Eシェフ、完全に悪い顔になっています。目が楽しそうです。ドボドボと「ウーゾ」が注がれて行きます。プリンカップ1杯分の量はすでに遥か彼方です。「ウーゾ」は止まりません。通称「弁当箱」と呼ばれる深バット0号はまあまあ入ります。マックス650mlです。「ウーゾ」は1瓶700mlです。Eシェフは目だけでなく、もはや隠さず顔が笑ってます。歯が見えてます。弁当箱に約7、8分目。私の顔は完全にひきつりました。「多いな…」「相当に多いな…」「ほれ」とEシェフ。「ありがとう御座います…」と私。手に取り容器の中身を見つめます。「多いな…」そして一気に飲み干しました。さて、「ウーゾ」とは、フランスには「ペルノー」がありますが、同じアニスのお酒でギリシャには「ウーゾ」という名のお酒があるのです。あれから決して忘れることはありません。エスカルゴバターを作るたびに思い出していました。いまだにバーでペルノーを見るたびに思い出します。今なら完全にパワハラ100点満点です。時効ですけど。「エスカルゴ」は輸入食材屋さんや通販でも手に入りますので、ご興味のある方は是非お試しください。私も機会を作り三重県にヘリックス・ポマティアを食べにいきたいと思っています。今回は同じ貝類で手に入りやすい食材に変えて調理して行きましょう。こちらも今が旬の「牡蠣」と「ホタテ」を。野菜は肉厚の「シイタケ」とバターとの相性が良い「ジャガイモ」を使います。■牡蠣とホタテのブルギニヨンバター調理時間 30分 1人分 723Kcalレシピ制作:佐藤 尊紀<材料 2人分>生カキ 6粒 ホワイトペッパー 適量ホタテ(ベビー:ボイル) 6個ジャガイモ(メークイン:大) 1個シイタケ(生) 3個シュレッドチーズ 適量(※写真には写っていません)EVオリーブ油 大さじ2 バター(有塩) 200g ニンニク(みじん切りにする) 13g 赤玉ネギ(みじん切りにする) 35g 塩 1g パセリ(みじん切りにする) 25g アーモンド 6g レモン汁 大さじ1 スターアニス(八角) 2g(1片)<下準備>・「ジャガイモ」を水から茹でます。初めは中火で沸騰したら弱火に落としコトコト茹でましょう。途中で竹串などを刺して「スッ」と真ん中まで刺さったら湯切りして皮を剥きます。水からトータルで20分くらいでしょうか。前もって「茹でジャガ」を仕込んでおくと時短になります。茹でている間にその他の仕込みを進められるので、ジャガイモは1番先に下準備をするのがお勧めです。・「シイタケ」は石づきを落とし、さらに足は根本からカットしてください。今回は傘の部分を使いますので、この美味しそうなお御足は他で使うとします。理由は「カキ」や「ホタテ」よりも食感が残るので、主役の貝類の存在を残したいからです。刻んでチャーハンに入れるもよし、スンドゥブチゲに入れてもよし、シンプルに味噌汁でもよし。結構良いお出汁が出ます。・「カキ」は500mlに10gの比率の塩水に浸し、ひだの間など優しくもみ洗いし汚れを落とします。あまり水が汚れるようでしたら、同じ作業を繰り返します。カキがピカピカになりプリプリになってきます。ペーパータオルでよく水気を切ってください。程よく水気が切れたら軽くホワイトペッパーを振ります。塩水で洗ったことにより軽く下味が付いたのと、「ブルギニヨンバター」にしっかり塩味がありますのでここでお塩はふりません。・「ベビーホタテ」は貝ひも下に黒い汚れが付いています。どうやら排泄物らし。ボイルホタテなので指でつまむと簡単に取れます。貝ひもが嫌いな方は取り除いても構いません。ただしホタテは貝柱ももちろん美味しいですが、この貝ひもに食感と旨味がありますので是非ご一緒に。<作り方>1.「ジャガイモ」は縦に半分に切ります。「オリーブ油」を引いたフライパンを中火にし断面から焼いて行きます。きつね色にこんがり色づいたら反対側も焼きましょう。片側は半円形なのでフライパンを少し傾けてフライパンの側面の立ち上がりを使うと良い色に焼きやすいです。全体がほどよく焼けたらバットに取り出し、平らな面に「シュレッドチーズ」を乗せて160°のオーブントースターで5分焼きます。2.「ジャガイモ」を取り出したフライパンに大さじ1のオリーブ油を足して、火の入りの遅い「カキ」から焼いて行きましょう。「カキ」がコロっと膨らんできたら「ベビーホタテ」と「シイタケ」も投入します。「シイタケ」に火が入れば完成です。3.<ブルギニヨンバター>は火を入れすぎるとせっかくのパセリの色と香りが飛んでしまいます。ミルクパンやソースパンでゆっくり溶かすのがベストですが、無ければ耐熱容器に入れて電子レンジへ。溶かしたバターと材料をフードプロセッサーに入れ、パセリの緑が全体にゆきわたるまで回し、保存容器に移します。4.オーブントースターからチーズが焼けた「ジャガイモ」を取り出しお皿の真ん中に一文字に。その上に「カキ」と「ホタテ」を乗せてください。ほどよく前後にこぼれた具材が「映え」を演出してくれます。お皿の前を決めたらそれぞれの具材が見えるように盛り付けましょう。スプーンで<ブルギニヨンバター>を回しかけて完成です。5.ワインの注がれたテーブルに運んで、アツアツのうちに。500mlのウーゾを一気に飲みした私のその後は…奥の個室で静かにメニューを考案中のYシェフを見つけ「ヨッちゃん、ヨッちゃん、こんなところで何してるの?」と仕事の邪魔をしていたそうな。今ではペルノーのソーダ割りを好んで飲みますがストレートの一気飲みは危険です。あんな無茶は生涯に一度ですけれど。レストランのキッチンって怖いね(笑)■家メシを「特別な夜の一皿」に変える1本ブルギニヨンバターにはブルゴーニュのワインで。牡蠣は肉類と同じくグリコーゲンが豊富なので温かいお料理にした場合は爽やかな赤でも良いかと思います。鉄分の少ないピノ・ノワールなどでしたら魚介類とも比較的に合わせやすいです。ただ今回はバターが主役。相性の良いシャルドネにて。ほんのり樽の効いたシャルドネは乳製品との相性抜群です。お料理とワインと会話のマリアージュ。今夜もお楽しみくださいね。飲み過ぎ注意です(笑)
2020年12月20日老舗エステサロンと最先端クラスの技術が融合株式会社ソシエ・ワールドと株式会社ユーグレナが共同開発した化粧品「euga(ユーガ)」の新製品「eugaリッチバランサー」と「eugaトリプルリッチトリートメント」が、2020年12月1日から全国のソシエサロンで発売されます。5億年前から地球に存在し、59種類もの豊富な恵みを持つユーグレナ(藻の一種)を主成分とした「euga」の化粧品は、さまざまな肌の悩みに対応。全製品パラベン・合成香料・合成着色料不使用なので安心・安全。優雅に美しくなれる製品を1つ1つていねいに届けたいという熱い思いが込められています。2種類の化粧品で、冬の肌をリッチに!今回発売される「eugaリッチバランサー」は、暖房による乾燥・紫外線によるダメージなどから肌を守る高機能な化粧水。主成分ユーグレナコンプレックスを中心に、肌のうるおいを保つ5種類の機能性ペプチド、乾燥などから肌を守る3種類の天然成分、肌に必要な美容成分を与えてくれるシゾサッカロミセスポンベエキスなどが配合されており、ハリとうるおいを感じさせるなめらかな肌に導きます。集中ケアパック・マッサージクリーム・スリーピングパックという3通りの使いかたが可能な「eugaトリプルリッチトリートメント」は、主成分ユーグレナコンプレックスに保湿効果成分(パッションフルーツ由来のクダモノトケイソウ果実エキスなど)と数種類のフルーツエキスを配合。肌のなめらかさ・やわらかさを体感できます。(画像はプレスリリースより)(画像は株式会社ソシエ・ワールドより)(画像は株式会社ユーグレナより)【参考】※株式会社ソシエ・ワールド※株式会社ユーグレナ
2020年12月02日ヒトサラ「Go To Eat」キャンペーンランチは500pt、ディナーは1,000ptもらえる期間中はヒトサラPOINTが通常の3倍!最短翌日でポイントがつかえる祇園四条【祇園 華舞】心づくしのおもてなしと日本料理を五感で楽しむ懐石料理四季折々の旬の食材を楽しめる『前菜』 ※コースの一品祇園四条駅徒歩10分、四条通りから路地に入った場所に佇む隠れ家的懐石料理店。純和風の洗練された空間には、無節の杉の木を厳選した一枚板のカウンター席や座敷があり、様々なシーンで活躍します。食材や料理に精通したプロのおもてなしを受けながら、ゆったりと至福のときが過ごせます。京野菜などの地元食材のほか、その時々で上質な食材を厳選。彩り豊かな『前菜』や『お造り』などで、四季を感じられます。輪島塗や魯山人写しの器など上等な食器も見事。お酒は「日本料理に合う」をテーマに吟味されたラインナップ。好みの酒器を選んでいただけます。祇園華舞【エリア】円山公園/高台寺/清水寺【ジャンル】和食【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩10分祇園四条【千花】食と真摯に向き合った心尽くしの季節の一皿海の幸と山の幸、季節を愛でる逸品『鮭の塩焼きと桃のコンポート』 ※コースの一品祇園四条から徒歩6分、観光地からほど近くにありながらも落ち着いた時間が過ごせる割烹料理店。昭和21年のオープン以来、京都の人々のみならず遠方の人々にも愛され続けている名店です。料理はコースのみの提供になり、おいしいものを少しずつ、究極の贅沢を五感で堪能できます。深い味わいの中にも緩急を付けた流れで、献立が組み立てられています。食材は生産者や産地にこだわり、その時々においしさがみなぎる旬の素材を選りすぐり。『鮭の塩焼きと桃のコンポート』は、美しい焼き色が付いた鮭と季節の果物のコンビネーション。日本料理に新たな風を感じられる一皿です。千花【エリア】祇園【ジャンル】和食【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩6分河原町【ぎをん藤】ソムリエ厳選の美酒とともに、旬食材を活かした天ぷらのコースサクッとした衣ととろけるような胡麻豆腐の食感の対比が美味しい『胡麻豆腐』 ※コースの一品河原町駅から徒歩10分、風情に満ちた西花見小路沿いに佇む天ぷら店。町屋を改装した店舗は、情緒ある京都の町並みに溶け込んだ趣き深い佇まいです。店主は、3年連続で一つ星を獲得してきた【天麩羅 水暉】で料理長を務めた藤元氏。重厚な御影石のカウンター席をメインにした店内で、揚げたての天麩羅をコースで堪能できます。紅花油の一番搾りのみを使って揚げた天ぷらは、衣が薄く軽やかな仕上がり。『胡麻豆腐』は自家製の胡麻豆腐をさっくりと揚げて、北海道産のウニと京都の卵を使った黄身醤油をかけて提供。とろりととろけるような食感と濃厚な味わいが絶品です。ソムリエが料理に合わせてセレクトするシャンパンや白ワインとマリアージュも醍醐味。ぎをん藤【エリア】祇園【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】25000円【アクセス】京都河原町駅 徒歩10分祇園四条【祇園天ぷら割烹 はせがわ】日本の四季を薄衣に閉じ込めた極上の天ぷらを味わうサクッと軽い食感の薄衣でいただく『天ぷら』 ※コースの一品祇園四条駅から徒歩3分、京情緒漂う赤いのれんをくぐると、洗練された空間が広がります。カウンター10席と掘りごたつの個室1室のこじんまりした店内は、料理人の長谷川氏がひとりで切り盛りしています。四季折々、旬の食材を使い、五感にうったえる料理でもてなしてくれます。蒸し料理のように旨味を薄衣にギュッと閉じ込めた『天ぷら』が絶品。素材の鮮度を大切にしているので、仕上がりが違います。綿実油という上品な油を使用し、軽くていくらでも食べられるほどサックリしています。お酒は料理との相性を考慮し、京都や滋賀のお酒を中心とした純米酒のみとこだわっています。祇園天ぷら割烹はせがわ【エリア】祇園【ジャンル】和食【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩3分祇園四条駅【日月房 旦】歴史ある町家で楽しむ、旬の海鮮料理と日本酒とのペアリング皮はザクっ、身はふんわり、爽やかな香り漂う『琵琶湖の天然鰻炭焼』 ※コースの一品祇園四条駅から徒歩10分、観光地にありながら一本路地に入ると、都会の中心地とは思えない閑静な路地裏。そこに佇む趣を感じる京町家で、旬の天然鮮魚に特化した料理が堪能できます。100年続く町屋を新たに改装した店内は、樹齢300年の銀杏のカウンターなど、歴史と伝統を感じさせる魅力溢れる空間です。基本を大切に守りながら和食の枠に囚われない、独自の世界観を大事にした料理が並びます。『琵琶湖の天然鰻炭焼』は、真空で熟成させ、味・香り・旨味を引き出した琵琶湖の天然鰻を使用。鰻自身から滲みでる脂を残らずまとわせ、揚物のように焼きあがった鰻は、芳醇な味わいと食感。女将がペアリングしてくれる日本酒が料理のおいしさを一層引き立てます。日月房旦【エリア】祇園【ジャンル】和食【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】18000円【アクセス】祇園四条駅 徒歩10分ほかにも、「GoToイート」利用可能なお店をお探しなら、こちらをチェック!↓
2020年10月25日「東京コミコン 2020」のオンライン会場(Tokyo Comic Con World)のセレブエリアにて行われるサイン会に、女優クリスティーナ・リッチの参加が決定した。クリスティーナ・リッチといえば、カリフォルニア州出身で、90年代に大ヒットしたホラーコメディ映画『アダムス・ファミリー』シリーズにて特に印象的なキャラクターだったウェンズデーを演じて大ブレイク。その後も『バッファロー’66』や『スリーピー・ホロウ』といったヒット作にも出演、シャーリーズ・セロンがアカデミー賞を受賞した『モンスター』にも出演し、日本の映画ファンに注目される海外スターのひとりとなった。なお、クリスティーナは「Tokyo Comic Con World」セレブエリアにてサイン予約を受け付けるほか、日本のファンに向けたコメントムービーを公開する予定。「東京コミックコンベンション 2020」は12月4日(金)12時~12月6日(日)18時までオンライン開催。幕張メッセからの中継は12月5日(土)12時~20時、6日(日)10時~18時まで。(text:cinemacafe.net)
2020年10月23日「OSAJI」よりリッチシリーズ登場国産の植物由来原料にこだわったナチュラルコスメブランド「OSAJI(オサジ)」より、乾燥が強まる秋冬限定のリッチシリーズ2アイテムが新登場。2020年10月23日(金)、ボディクリームとフェイシャルオイルがリリースされる。皮脂の役割をサポート人間の皮脂は肌表面の常在菌の働きによって、“グリセリン”と“ 短鎖脂肪酸”へと分解される。グリセリンは水と結合することでキメをふっくらと整え、また短鎖脂肪酸は乱れたターンオーバーを正常化しメラニンをはじめ不要な物質を体外に排出するという大切な働きが。しかし皮脂は加齢と共に徐々に減少してしまう。そこで「OSAJI」ではりッチシリーズとして、人間の皮脂に近いオイルを使用し、乾燥の厳しい季節の肌をふっくら潤すアイテムをリリースした。商品の特徴「RICH BODY CREAM(リッチボディクリーム)」(税別3,200円)は、ツバキ種子油、メリアアザジラクタ葉エキス、シア油などの保湿成分が、不足しがちな油分を補いながら水分とのバランスを整える全身用クリーム。甘さの中にスパイスを感じるキンモクセイの香りで心も穏やかに。また「RICH FACIAL OIL(リッチフェイシャルオイル)」(税抜3,800円)は、皮脂の主成分に近いトリグリセリルや、ツバキ種子油、クロレラエキス配合の、ブランド初となるフェイシャルオイル。顔だけでなくデコルテや髪にも使うことができ、マルチに活躍する。(画像はプレスリリースより)【参考】※日東電化工業株式会社のプレスリリース※「OSAJI」公式サイト
2020年10月22日オサジ(OSAJI)から、“キンモクセイ”香る「リッチボディクリーム」&「リッチフェイシャルオイル」が登場。2020年10月23日(金)より発売される。“キンモクセイ”香る新作ボディケア&スキンケア新作ボディケア&スキンケアは、甘さの中にスパイシーさを感じる“キンモクセイ”の香りの高保湿アイテム。足りない皮脂を補うために、皮脂の主成分に近いオイルを配合しており、乾燥が気になる季節でも、くすみ知らずの透明感あふれる肌を叶える。こっくりボディクリーム「リッチボディクリーム」は、オサジの定番商品であるボディゲルより、さらにオイルリッチで、こっくりとしたテクスチャーが特徴。乾燥する季節に不足しがちな肌表面の油分を補いつつ、しっとりなめらかな肌へと導いてくれる。肌に塗布すると、べたつくことなくなめらかにのび広がるので、ノンストレスなボディマッサージが楽しめるのもグッドポイント。ブランド初のフェイシャルオイルブランド初のフェイシャルオイルとなる「リッチフェイシャルオイル」は、肌なじみが良く、さらりとしたつけ心地が魅力。首やデコルテなど乾燥が気になる部分に塗布すれば、皮脂の分泌量を補い、肌のバリア機能までサポートしてくれる。メイク前のツヤ出しや、髪、体の保湿ケアとして使用することも可能だ。【詳細】・リッチボディクリーム 95g 3,200円+税・リッチフェイシャルオイル 30ml 3,800円+税発売日:2020年10月23日(金)※10月17日(土)よりオサジ公式オンラインストアにて先行予約受付【問い合わせ先】日東電化工業株式会社TEL:03-6240-9800
2020年10月22日六本木【オーベルジュ・ド・リルトーキョー】フレンチ恵比寿【鉄板焼き嬋】鉄板焼き神泉【シェ松尾松濤レストラン】フレンチ根津【中国料理 古月 池之端本店】中国料理表参道【レストランマノワール・ディノ】フレンチ六本木【オーベルジュ・ド・リルトーキョー】フレンチ三つ星を50年も守り続ける、アルザスの名店の精神を受け継ぐ一軒家レストラン西麻布の閑静な住宅街に佇む英国のジョージアン様式の邸宅で優雅なひとときをフランス・アルザス地方の小さな村に看板を掲げて100年以上、1967年からミシュランの三つ星を守り続け、世界中の美食家から愛される【オーベルジュ・ド・リル】の東京店です。西麻布の路地裏、閑静な住宅街に忽然と現れる英国のジョージアン様式の邸宅に足を踏み入れれば、そこは非日常の世界が広がります。煌めくシャンデリアと吹き抜けの開放感あふれる空間は、まるで貴族の邸宅のようアルザス本店のレシピを受け継ぐ正統派のフランス料理は本店と変わらぬ味スペシャリテを盛り込んだコースメニューと充実したアラカルトメニュー、どちらも魅力。中でも本店より直送されるスパイスを使った鵞鳥のフォアグラのテリーヌなどは必食のひと皿で、シェフ寺田氏の感性を落とし込んだ料理は、名店の名に恥じない逸品ばかりです。そんな伝統的なフランス料理と称賛されるアルザス本店そのままの味を、東京で堪能してみてはいかがでしょうか。オーベルジュ・ド・リルトーキョー【エリア】西麻布【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】7000円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】六本木駅 徒歩5分恵比寿【鉄板焼き嬋】鉄板焼き一階で食事のあとは二階のラウンジへ。山形県産雪降り和牛を楽しむ恵比寿の隠れ家駅近ながら住宅街の中にひっそりと紛れ込むように存在する一軒家。隠れ家的な雰囲気の中で食事が楽しめます恵比寿の閑静な住宅地に佇む、一軒家の鉄板焼きレストラン。一階と二階に部屋が分かれており、まずは一階で食事をいただきます。一階にはカウンター席と個室があり、カウンター席ではシェフが腕を振るう姿を見ることが出来ます。個室は4名までのプライベートな食事におすすめです。周囲が気にならず食事が楽しめる個室は、顔合わせや結納などにぴったり厳選した食材を使用。『シェフのおまかせコース(要予約)』14,800円(税抜)料理はコースのみの提供で、山形県産雪降り和牛を中心に、車海老や鮑など厳選された食材が使われています。食後は二階のラウンジへと移動して、デザートや食後のドリンクを楽しむことができます。空間を贅沢に使った食事は、接待や記念日など特別な時間を演出したいときに最適です。鉄板焼き嬋【エリア】恵比寿【ジャンル】鉄板焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】12000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩6分神泉【シェ松尾松濤レストラン】フレンチ季節を感じる優雅な一軒家で、伝統的なフランス料理を五感で味わう「CHEZ MATSUO(松尾邸)」の店名には「我が家でくつろぐように居心地の良いおもてなし」という思いが込められています高級住宅街の松濤に佇む、一軒家のフレンチレストラン。アンティークのインテリアや名画に囲まれた空間は、まるで美術館のよう。季節の美しさを感じられる庭園を眺めながら、贅沢な時間が過ごせます。天候の良い時にはテラス席でデザートをいただけることも。二階の特別個室や一階ロイヤルサロンは大切な人との集まりやお祝いに最適です。アール・ヌーヴォーの優雅な空間には、ピカソのスケッチやシャガールなどの名画もシェ松尾のスペシャリテ『牛フィレ肉のロッシーニ フォアグラ添え トリュフソース』供されるのは、伝統的なフランス料理の技法を大切にした味わい深い料理の数々。中でも『牛フィレ肉のロッシーニ フォアグラ添え トリュフソース』は、島根県奥出雲産の牛フィレ肉のステーキに、フランス産のフォアグラを合せた、まさに贅沢の極みと言える逸品。伝統の味を大切にしつつ、新しい美味しさも提供しています。シェ松尾松濤レストラン【エリア】道玄坂/神泉【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】10000円【ディナー平均予算】30000円【アクセス】神泉駅 徒歩6分根津【中国料理 古月 池之端本店】中国料理昭和初期から残る風情あふれる一軒家で、体に優しい会席中国料理を堪能豊かな緑に囲まれた風情あふれる一軒家。建物の中に入ると、どこか懐かしい雰囲気にほっと癒されます根津駅より徒歩3分、昭和初期から残る風情あふれる一軒家を利用した中華料理店。店内は個室利用がメインで、和室にテーブルとイスが備えられているため、正座が大変なお年寄りも安心。また、子供用の椅子も用意されているため、家族3世代での利用や、ランチタイムのママ会にも最適です。和室にテーブルとイスを備えた落ち着いた雰囲気の個室を完備2種類の鍋を堪能できます。『すっぽん14000円コース』14,000円腕を振るうのは「栄養薬膳大師」の資格を持つ料理人・山中氏。食材には特にこだわり、魚介類は2カ所の市場を回って、新鮮で上質なものを厳選しています。また、1つのコース料理に対して、約20種類もの野菜を使うのも特徴です。フカヒレやすっぽんなど、おいしいのはもちろん、体に優しい料理が味わえます。中国料理古月池之端本店【エリア】上野【ジャンル】中華料理【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】根津駅 徒歩3分表参道【レストランマノワール・ディノ】フレンチフレンチの巨匠、井上旭シェフから受け継いだ伝統の味を季節を感じる一軒家で約300坪の広々とした敷地には見事な庭園が広がり、樹齢100年以上の楠など、四季折々の草木が四季の移ろいを映します青山の骨董通りから少しはずれた閑静な住宅街にある【レストランマノワール・ディノ】。ここは、フランス料理界の重鎮として知られる井上旭シェフの一軒家レストランです。約300坪の敷地を誇り、隠れ家と呼ぶに相応しい贅沢な邸宅です。店内にはオーナーシェフの奥様であり音楽家でもあるマダムが自ら作曲、ピアノ演奏を手がけた心地よいBGMが流れます。ガラスの向こうに広がる四季折々の草木が彩る景色もご馳走のひとつ日本のフレンチ史に燦然と輝く『仔羊のパイ包み焼き マリアカラス』 8,400円現在、厨房には井上シェフに師事し25年になる料理長・阿部彰シェフが立ち、伝統の味を引き継いでいます。井上シェフの【銀座レカン】料理長時代からのスペシャリテ『仔羊のパイ包み焼き マリアカラス』の味もしっかりと受け継がれており、伝説の味を味わうことができます。ぜひ、約250種用意されたフランス地方のワインとともに堪能してみてください。レストランマノワール・ディノ【エリア】渋谷東口/宮益坂【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】7000円【ディナー平均予算】16000円【アクセス】表参道駅 徒歩7分
2020年10月20日ニュージーランド発の人気ドラマ「FILTHY RICH/フィルシー・リッチ」のシーズン1が、10月17日(土)からHuluプレミアにて独占配信。今回この配信スタートに先駆けて、予告編がいち早くシネマカフェに到着した。本作は、大富豪ジョン・トゥルブリッジの突然の死をきっかけに、彼が3人の隠し子に会社の株を遺していたことが発覚。それぞれにちょっと訳ありで問題を抱える隠し子3人は、未亡人のブレイディと対立することに。さらに、前妻の息子で正当な遺産相続人のジョンJrも現れ、巨額の遺産を巡る争いはより複雑化していく…。ニュージーランド史上最も高額な予算を投じて作られたと言われ、放送当時、国内で「X-ファイル」に次ぐ視聴率第2位を記録した本作は、「セックス・アンド・ザ・シティ」のキム・キャトラル主演、『ヘルプ ~心がつなぐストーリー~』のテイト・テイラー監督ですでにアメリカでのリメイクも決定しており、今後も目が離せない。到着した予告編では、ストリッパーのサヴァンナ、母親から捨て子だったと明かされたジョー、意識不明の親友に代わりやってきたザックという、隠し子3人の訳ありな背景が少しだけ明らかになっている。そして、未亡人ブレイディの元に届く謎の人形や、「私はすべてを知っています」と語る家政婦、「死んでもらう」と語るサヴァンナなど気になるシーンが盛りだくさんとなっている。Huluプレミア「FILTHY RICH/フィルシー・リッチ」シーズン1は10月17日(土)から独占配信、以降毎週土曜日に1話ずつ追加予定(字幕全20話)。(cinemacafe.net)
2020年10月12日【元ホステスが語る男ゴコロの裏事情584】独身の女性の中には、薄っすら“玉の輿”を夢見ている人もいるでしょう。ただ、リッチな男性とはどこで出会えるのか、彼らはどういう女性に惹かれやすいのか、なんて、なかなかわからないもの。それを知らないと、玉の輿は夢のまた夢になってしまいます。■リッチな人とつながる人脈を作る、出会える場で働く本気で玉の輿に乗りたいなら、リッチな人とつながれるような人脈を作ったり、リッチな人と出会える場でバイトをしたり。その手の男性と知り合えるツールを持っていたほうがいいですね。例えば、顔の広い知人と仲良くしておき、いろいろな人脈を持っているコネクター的な人とつながれる場(飲み会、パーティー)に誘ってもらうとか。社長クラスの人が接待で使う高級クラブで働くとか。ときどき高級ホテルや空港のラウンジに足を運ぶのもいいでしょう。あとは、マッチングアプリを利用するのもいいと思います。アプリにもリッチな人はいるので。筆者も以前、アプリを試したのですが、有名企業の社長さんが数名いました。それから、結婚相談所経由でも、出会おうと思えば出会えるかも。「いつかリッチな人と出会えるはず!」と偶然の出会いを期待するのではなく、必然的に出会えるように行動したほうが早いですよ。■カフェで医師にナンパされ、交際へ筆者の知人は「お医者さんと付き合いたい」と某大学病院のカフェに足しげく通った結果、その病菌に勤務する医師に連絡先が書かれた紙を渡され(ナンパですね)、仲良くなって交際を始めたと言っていました。医師って忙しいから、座ってゆっくりお茶を飲むというより、サクッとコーヒーをテイクアウトして院内に戻る人が多いので、あえてレジの近くや出入り口の近くなど、目につきやすい場所に座っていたそうです。彼女は戦略的(?)に行動したから、お目当ての医師と交際できたのでしょう。そう、行動あるのみなんです!■身なりもマナーもエレガントだと◎とはいえ、リッチな人に出会えても、相手に好かれなければ、玉の輿は実現できません。単なるお金持ち……例えば、どうやって稼いでいるのか謎な成金っぽい人とかではなく、真っ当に稼いでいて品のいい、真にリッチな男性に気に入られたいなら、身なりやマナーも大事です。結局、人間“類は友を呼ぶ”ものなので。筆者の周りで玉の輿に乗った人の顔を思い浮かべてみると、往々にして“女っぷり”のいい女性たちなんですよね。別に、すごく高価な服を着ている、とかではないけれど、自分に合ったおしゃれをしていて垢ぬけ感があり、言葉遣いは優しく丁寧。礼儀正しく、しぐさもきれいで、どこに行ってもそれなりに対応できるタイプばかりです。そして、内からにじみ出る色気と聡明さがある印象。玉の輿に乗りたいなら、必然的に出会えるように行動するのも大事だけど、身なりやマナーなど、人間性を高めるのも重要なんだなと感じます。もし、自分の身なりやマナーに自信がないなら、身の周りの素敵な女性をマネしてみては。お金に余裕があれば、マナー教室などに通うのもいいですね。美人でスタイルが良くても、身なりやマナーが残念では、交際にはこぎつけても、結婚は難しいですから。■玉の輿に乗れるかどうかは自分次第玉の輿って本気で乗りたければ、案外、自力でそのすぐ近くまでは行けるもの。もちろん、最終的に結ばれるかどうかは、あなたと彼、2人の気持ちの問題ですが。ただ、少なくとも、出会うところまでは奇跡や偶然ではありません。ちゃんと考えて行動したら、必然的にリッチな人に会えるんです。そして、自分自身の魅力を高めれば、そういう男性との交際や結婚だって、そう難しくはないでしょう。
2020年10月07日皆様こんにちは!ソムリエ佐藤尊紀です。誰もが食べてる、作ってる、いつでも手に入る食材とリーズナブルでみんなに喜ばれるワイン。今日のあの人の感動も、そして私の満足も今夜のテーブルで「無条件の喜び」を分かち合えたら。今日もそんな一皿を、みなさまとご一緒に。「愛」の隠し味と一工夫でいつものお料理をアップデート。今夜のテーブルも、ワイングラスと音楽とあなたのお料理で素敵な夜になりますように。前回、前々回とブルゴーニュから南のプロヴァンスに移動しました。ワインは全くのニューワールド、アメリカ産でしたが…。今回はさらに南下して地中海を渡ります。ワインはホロ苦くさわやかな「グリッロ」を。お料理は甘酸っぱくてミステリアスな「カポナータ」を。今夜はイタリアの最南端シチリアへ。往々にして勃発する抗争劇「ラタトゥイユ V.S. カポナータ」に視点を当てて進めて行こうと思います。「カポナータは野菜のトマト煮込みだっけ?」「ラタトゥイユと同じでしょ?」「地域によって呼び方がちがうだけ?」「揚げると炒めるの違いじゃなかったっけ?」などなど、実は意外とわかっていそうでちゃんとわかっていなかったこの2つ。今回、改めてあれこれ調べてみると、色々な意見に遭遇しましたが、まあ、結論は出ず。だからいつでも抗争で論争なんですけど。ラタトュイユは味付けも塩コショウとシンプルに完成されていて、カポナータはシチリア内でもかなり地域性がありました。さてさてその起源とは?またまたパレルモ風とは何なのか?お料理を進めながらちょこっと触れてみましょう。■パレルモ風カポナータ調理時間 35分 1人分 403Kcalレシピ制作:佐藤 尊紀<材料>前菜として4人分ゆでタコ足(刺身用) 200gニンニク(大) 1片唐辛子(大) 1本玉ネギ(中) 2/3個セロリ(小) 2本(約100g)ズッキーニ 1本赤パプリカ 1個(約100g)黄パプリカ 1個(約100g)ナス(小) 4本(約320g)グリーンオリーブ 15個ブラックオリーブ 15個ケイパー 30gケイパー(漬け汁) 大さじ1レーズン 50g白ワイン(フェウド・アランチョ・グリッロ) 50mlアンチョビ(フィレ) 6本水煮トマト(ホール:缶) 1缶寿司酢 100g塩 少々ホワイトペッパー 少々オレガノ 少々オリーブ油 大さじ4 イタリアンパセリ 少々 ユズ皮(乾燥パック等) 少々 EVオリーブ油 少々<下準備>・パレルモ風のキモである「タコ」は「足先が映える」ので大事な足先は少し長めにカット。それ以外は足の付け根に切り込みを入れ、2cm角に切ります。・ニンニクは上下を落として皮をむき、縦に半分に。芯は残すと焦げやすいので取り除きましょう。そして断面を下にし、包丁の背で平らにつぶします。ニンニクは潰すことで香りが出やすくなります。オリーブ油に香りを移すことでその後にソテーしたものに風味が増します。・玉ネギは芯を取り、頭を落として皮をむきます。縦に半分にカットし、外側3枚ほどと内側とをバラします。半割りのままカットすると、大きさに差ができてしまい、ソテーした時に細かい物から焦げていきます。また煮込などでは細かいものが溶けてしまいソースが濁ります。今回は玉ネギの外側だけを使ってサイズを整えます。具材は極力ですが大きさを揃えることで食感や口当たりが整います。味だけでなくここも美味しさにつながるポイントです。野菜炒めなどでは特に大きな差が出ますので、食材カットの大きさにこだわってみてください。完成時、盛り付け時の見栄えも変わります。・セロリは両側のエッジと真ん中あたりの筋をピーラーでむき、幅2cmほどで斜めにカット。この斜めカットが盛り付け時に立体感を作りやすく、見た目も美味しそうになります。・ズッキーニは頭とヘタを取り、縦に4等分に。種が多いようなら包丁を寝かして削ぎ落として下さい。種の部分は煮崩れしますし、水が出るので。面取り的な効果もあります。大きさによりますが2cmほどに切りそろえると1本を8等分くらいでしょうか。・パプリカは溝に沿って4等分に。ワタを取り除いたらそれぞれを縦2等分に切り、90°回転させて8等分に。硬さはほぼ同じなので色は分けても分けなくてもOKです。パプリカもピーマンも、溝の内側にそってワタが付いています。そこを上手く4つにカットすることにより、タネやワタの処理が格段に楽に、そして綺麗に処理できます。・ナスは乱切りにすると加熱時に溶けて煮崩れしますので、皮を残して2cm幅の輪切りに。皮が身をしっかり囲ってくれるので、ナスの最大の楽しみ「トロッと感」を満喫できます。実はカポナータは「ナスが主役らしい」。ナスはとにかく「ヘタに付いているトゲ」に注意。結構細くて手に刺さったまま残ると、テンション下がります。真ん中辺りを摘んでトゲのある頭を切り落とし、クルッと180°回転。今度はお尻の先をカット。すべてカットしたらボウルに入れて、つかる程度のお水に。小さじ1程度の塩(分量外)を入れ上にペーパータオルをかぶせます。塩水に浸すことによりアクが抜け、加熱前の変色を防ぎ、また過熱後の発色をよくします。10分程したらバットでペーパータオルで挟み、しっかりと水気を取りましょう。・オリーブは特に色分けしなくても構いません。すみません、ただの「計量映え」でした。自己満足。でもお料理に自己満大事かと。・ケイパーお好きな方は増量してください。私は大好きなのでいつもたくさん入れちゃいます。器に測ったらそこに漬け汁も一緒に。漬け汁は塩味のあるビネガーです。ケイパーの香りもついていますので調味料としても優秀です。僕は「ケッパービネガー」と呼んでいて、パスタの味付けなどでも使用しています。酸味と塩味を補ってくれるので、使わない手はないかと。・レーズンと白ワインをあわせておく。レーズンを使うのはラタトゥイユとの1番大きい違いです。更にはカポナータの中でもシチリア特有かも。白ワインも同じ器に計量することで、程よくふやかすことができます。一石二鳥。・アンチョビフィレは混ぜればすぐに溶けるのでカット不要。今回は料理のコクと全体の塩味のはアンチョビでコントロールします。・水煮トマトは、ザルとボウルを重ねた「ザルボウル」に空けたら、ホールのトマトを一つずつ手に取り、簡単にほぐしつつ、固いヘタや芯、そしてタネを取り除く。でもタネ取りは大変なので無視してもOK。気になり出すとキリが無いので…ホールトマト缶はまず先にラベルを剥がす。職場としてのキッチンでちゃんと分別しないと、先輩にめっちゃ怒られます。現代人のマナーとしても大切。蓋を開けてからだと中身をたらしたり、手が汚れたり不都合が多いので、先に剥がしましょう。そして蓋は取り切らず最後は残して下さい。意地になって取ろうとすると、確実にトマトがはねます。服、その他が汚れます。これはかなりテンション下がるポイント。回避すべし。・寿司酢は個別に容器へ計量しても良し、トマトの器に合わせて計量しても良し。入れるタイミングが同じです。すみません、これも「計量映え」で自己満でした。・オリーブ油はソテー用です。その都度で計量してもそれほど手こずらないと思います。事前に大さじ1と大さじ3に分けるなら、もちろん楽は楽。・盛り付け用のイタパセは乾燥してしまいますし、香りも飛んでしまうので、カットはカポナータ完成後でも良し。ユズ皮はフレッシュだと尚良しですが乾燥物が扱いやすいです。スーパーのスパイスコーナーによくあります。※計量は細かい容器でも良いですし、大きなバットやお皿でも良いですが、食材に触れる前にある程度の数を用意しておくと、いちいち手を洗ったり拭いたり、そういう手間が省けます。段取りが良いか悪いかが、意外とお料理上手のポイントだと思います。味はレシピで決まるけど、段取りを身につけるのは知識とセンスなので。料理が楽チンなる方法を身につけるのもコツ。※今回のお鍋は、どちらも28cmの物を使用しました。※ここまでの下準備で約20分です。※本当は「松の実」も入れたかったけど、スーパーに無かったので今回は割愛。入れれば更にコクがでるのですが…<作り方>1.煮込用の深鍋にオリーブ油大さじ1、唐辛子とニンニクを入れ中火に。隣のテフロンフライパンには残りのオリーブ油大さじ3とズッキーニを入れ中火に。ニンニクがこんがり色付いたら玉ネギとセロリを投入。そしてお塩をひとつまみ。玉ネギの水分を出し甘みを引き出します。隣のズッキーニは皮を上にして内側をこんがり焼いて下さい。この「こんがり」が甘みとコクを引き出します。ニンニクの色付けはお鍋の下に小さいフライパンなどを挟み、できたら斜めにしてオイルを集めると色付きやすく、オイルに香りも移りやすいです。でもとても不安定なので無理しない程度に。2.玉ネギをかき回しつつバラけたらパプリカ投入。かき混ぜながら、隣のズッキーニが程よく色付いているはずなので、トングで裏返し皮目も焼きます。オイルがだいぶ温まって来ているので1分ほどで、すぐに皮目も焼けてくると思います。フライパンを反時計回りに揺すって、ズッキーニ達をくるくる回せたら火加減も均等になります。因みにワイングラスをくるくる回すことを「スワリング」と言います。基本は右利きなら反時計回りに。もし回しすぎてワインが外に飛び出しても、目の前の人ではなく自分にかかる仕組みです。まわす回数も基本は優しく3回くらいに。少し空気に触れさせる為です。ここで一度鼻を近づけ香りをチェックします。このワインは痛んでいないか?この品種の独特の香りか?この産地の特徴的な香りか?開けたてなら香りが閉じていますので、個性が開いていなければ、もう一度スワリングを…。という感じです。実は私のプロフィール写真はその瞬間でした。3.ズッキーニをお鍋に移します。フライパンの方は多めのオイルで揚げ焼きにしていますので、トングで一つ一つ取り上げるよりも、アク取りでまとめて引き揚げた方が安全で早いです。普段から揚げ物率が高ければ、かなり重宝しますのでお持ちでなければ是非。メーカーにこだわらなければホームセンターや100円ショップにもあるかと思います。4.空になったフライパンは引き続き中火で、よく水気を切ったナスを投入。断面がフライパンに接するようにトングで整えて下さい。カポナータはナスの色付きがポイントです。古くは1790年ごろに文献が残って位いるそうですが、元々はスペインのメインディッシュとしての魚料理だったとか…。でも当時は魚が高級品であり庶民はナスを魚に見立てて調理していたそうです。その名残を残したままシチリアに渡ります。シチリア島の右端のパレルモではタコを入れたり、他の地ではエビが入ったり、またまたナポリではパンが入ったり、と地域性があるようです。5.と言うことで、おナスちゃんはじっくり5分ほどかけてしっかりと焦げ目をつけてあげましょう。その間に隣のお鍋ではお野菜達に程よく火が入っている頃です。タコ、オリーブの実、ケイパー、アンチョビ、オレガノ、そして白ワインで戻したレーズンもまとめて投入。オレガノはお好みです。塩とハーブは最後にナスもトマトも入ったところで最終調整しますので、ここでは決めきらなくても良いです。私はハーブが好きなのでメリハリが付くように多めに入れます。6.お鍋を方を混ぜつつ、フライパンもチェック。ナスが両面とも良い色になっていませんか?程よく焼けたら一度ペーパータオルの上に取り出してしっかり油を切ります。そして両面に塩を振って下さい。感覚としてはフライドポテトの塩加減くらいでしょうか。そのままナスを食べたとして、美味しく感じられる程度のお塩加減です。7.お鍋の方は全体が馴染んで来ましたか?アンチョビも溶けていることと思います。ここでトマトジュースと寿司酢を入れます。本来はワインビネガーと砂糖を入れるレシピが多いようですが、ここはアレンジで。シチリア産の白ワインとレーズンを多めに使ってなるべく自然な甘みと酸味を目指します。カポナータとラタトゥイユのもう一つの大きな違いは「甘酸っぱさ」だそうです。南仏のラタトゥイユがシンプルに塩コショウで味付けをするのに対し、元々がスペイン発祥でアンダルシアの港町マラガの酒精強化ワイン(マラガ酒=甘いワイン)を使ったカポナータはその独特の「甘酸っぱさ」が特徴のようです。8.木ベラで鍋底をかき回し、水分が1/3くらいになってきたら完成も間近。しっかり煮詰める事でトマトと寿司酢の酸が甘味に変わります。最後に残ったナスとトマトの果肉を入れましょう。もしここで湯気がたくさん立ち登って、蒸発が早そうなら、少し火加減が強いのかもしれません。一度弱火にして下さい。ナスを崩さないように優しく混ぜたら、味見をしましょう。お好みで塩コショウをして味を整えて下さい。とにかく予想以上に熱いので味見は本当に本当に気をつけてくださいね。ナスがトロトロで激熱危険地帯なのです。お好みでオレガノも追加して香りをおぎないましょう。煮物は一度冷ますと味が馴染むので、翌日が一番の食べごろです。9.ここまでで、お鍋を火にかけてから15分くらいでしょうか、おそらく左右を交互に忙しかったと思います。お疲れ様でした。リズミカルに楽しんで頂けてたら嬉しいです!盛り付けはクルッと巻いた「タコの足先」と「2色のオリーブ」そしてゴロっと「大きいナス」を口のあまり大きくない器に高く盛り付けて下さい。細かすぎないイタパセを無造作にふって、エクストラバージンとユズ皮をアクセントに。柑橘の香りが、料理とワインの相性を引き立てます。■「甘酸っぱい記憶」は大切な思い出シチリアといえば、かの有名な「ゴットファーザー」の舞台。マフィアの抗争が劇的な音楽とともにドラマチックに展開します。仁義なき戦いです。今回は南仏の「ラタトゥイユ」と南伊の「カポナータ」の抗争が見え隠れしました。この料理に限りませんが、料理の定義はよく議題に上がります。どのレシピが正しいのか?この料理の発祥はどこなのか?誰が最初に作ったのか?しかしそんなことはどうでも良いのです。料理はヒラメキであり、食べさせたい誰かがいて、その人を思いながら、心を込めて作る、そんな最高に楽しい「表現の一つ」なのだから。料理もワインも、恋愛も、人生も、その人にしかない、その土地にしかない、その時々の、それぞれの個性があるから魅力的なんだと思う。あのワインを飲んで思い出すことも、この料理を食べて思い出すことも、思い出したく無いことも。「甘酸っぱい記憶」は大切な思い出。でも今夜は目の前にいる人と、無条件の喜びを分かち合えたら、抗争なんて起きやしない。少しホロ苦いグラスの「グリッロ」がより目の前の甘味を引き立たせてくれる。今夜の料理とワインが、素敵な記憶の一枚になりますように…
2020年10月03日韓国の医療用化粧品も手に入る2020年9月30日、株式会社ONEWORLDと韓国の超大手美容系企業がタッグを組んだグローバルオンラインショッピングモール「NICHIRICH(ニッチリッチ)」がオープンした。同サイトでは韓国で有名なK-BEAUTY商品を多数取り扱い、他では購入できない特別セットや単独ランチング商品にも注力している。他にも、K-BEAUTYのプレミアム商品をリーズナブル価格で提供し人気ブランドの既存商品や、SNSで話題の商品も取り扱いも行う。商品ラインナップの筆頭「Troxederm」は、韓国の整形外科、美容皮膚科で実際に販売されている医療用化粧品だ。K-POPアーティスト多数起用さらに、注目したい点ではK-POPアーティストをパーソナリティーとして起用したYouTubeチャンネルだ。新感覚通販サイトがYouTubeチャンネルと連動して美容にまつわる情報を配信するのは、韓国で流行のスタイルである。動画出演アーティストはエルミン(NTB)、ヒョビン(NTB)、ジェヒョク(元14U)、キョンテ(元14U)、クァンミン(元BOYFRIEND)、ミヌ(元BOYFRIEND)他、を予定している。現在、300円の割引クーポンを新規会員登録者全員にプレゼントするキャンペーンも実施中だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※NICHIRICH公式サイト
2020年10月02日MHD モエ ヘネシー ディアジオ株式会社の取り扱いブランド「ヘネシー X.O」の150周年へのオマージュとなる、建築界の巨匠フランク・ゲーリーによるスペシャルコラボレーションボトルを2020年10月7日より限定発売します。1765年に創業してから250年以上の歴史を持ち、世界で最も愛されるコニャックとしてその存在感を発揮し続けるヘネシー。その中でもリッチでパワフル、かつ極めて滑らかな味わいを持つ「ヘネシー X.O」は、今年で150周年を迎えます。その長きにわたる歴史へのオマージュを表現するべく、建築界の巨匠フランク・ゲーリーとのコラボレーションが誕生しました。フランク・ゲーリーはヘネシーのレガシーとなるヘネシー X.Oのボトルを、ゴールドとガラスの素材で包み込むようなデザインのデキャンタとしてマスターピースに仕上げました。それはまさにフランク・ゲーリーの型にはまらない美のセンスにより、ヘネシー X.Oの持つ大胆な味わいの感覚が1つの世界として表現されました。また、今回はヘネシー X.Oの特別なデキャンタだけではなく、150周年を記念するスペシャルデザインの限定ボトルもフランク・ゲーリーによるもの。デキャンタに合わせたゴールドの色合いがヘネシー X.Oの持つ優美な世界観にさらに彩りを与えています。フランク・ゲーリーは、ヘネシー X.Oのマイルストーンを刻む今回のコラボレーションについて、「ヘネシーのボトルは、それ自体がアートピースである。香り、味わい、雰囲気を感じ嗜む。それだけ繊細な世界をさらにクリエイティブな次元へ昇華するための作業は決して簡単ではありませんでしたが、ヘネシー X.Oの持つ歴史と、その感覚のストーリーを共鳴できるものとして今回の作品で表現しました。」と語りました。ヘネシー X.O 150周年 マスターピース by フランク・ゲーリーフランク・ゲーリーの造形は、一際目を引く、今にも動き出しそうなデザインです。床は歪み、壁はうねり、曲線が行き交い、技術を超えた、視覚から感覚へ訴える世界観は、建築の可能性を広げ、見る人へ高揚感を与える異才の産物です。今回のヘネシー X.O 150周年 マスターピース by フランク・ゲーリーはフランク・ゲーリーのこれまでの建築物と同様に、彼の哲学、情熱、好奇心により形を成しました。ヘネシー X.Oのリッチでパワフルな味わいだけでなく、ヘネシーのメゾンが培ってきた歴史やサヴォアフェールなども含めたヘネシーメゾンのすべての環境から得るインスピレーションを表現しています。水のシンボルはメゾンの敷地内を流れるシャラント川、豊富に実るブドウやコニャックの土壌など、ヘネシーにまつわる全ての要素がそのデザインソースとなりました。ボトルは24金でコーティングしたブロンズの素材をシワ加工したマテリアルに覆われています。そして割れ目のような形をしたガラス素材のグロリファイアー(ボトルのディスプレイ台座)の上に置かれ、メゾンのインスピレーションである水と光を表現しています。ヘネシー X.Oのセカンドスキンと表現されたこのマスターピースは、フランク・ゲーリーの哲学とアイデアを形にするまでは多くの技術と繊細な作業、高いクラフツマンシップを要しましたが、それはまさしくヘネシーのマスターブレンダ―たちの高いサヴォアフェールに深く通じています。光をふんだんに取り込んだマスターピースこの作品に命を吹き込むには、ヘネシー誕生の地であるコニャックを訪れ、多くのインスピレーションを得ました。コニャックで造られるヘネシー特有のパワーを表現するために、クシャッとしたギャザーのようなデザインを取り入れることで、動きのある活き活きとしたものにしました。今回のデザインのために選んだ素材は適度に光を取り入れ、それだけでも佇まいのあるオブジェとして成り立つように考えました。それはヘネシー X.Oのボトルとは思えないような存在感になったことでしょう。<フランク・ゲーリー>へネシー X.O1870年、世界で初めて“eXtra Old”の名が与えられた伝説的なコニャック、ヘネシー X.O。その起源は、ヘネシー家がごく親しい家族や友人のために秘蔵してきた年代物のオー・ド・ヴィー(原酒)を、三代目当主モーリス・ヘネシーが特別にブレンドしたことに始まります。1947年には、ヘネシー家直系のジェラルド・ド・ジョオフルが、ブドウの房をモチーフとした現在のボトルをデザイン。コニャック地方上位4地区の畑から収穫されたブドウのみで造られた約100種類のオー・ド・ヴィーがブレンドされ、リッチでパワフル、かつ極めて滑らかなスタイルが特徴です。商品名: ヘネシー X.O フランク・ゲーリー リミテッドエディション発売日: 2020年10月7日(水)価格 : 2万4,600円(税抜き)容量 : 700mLアルコール度数: 40度へネシー X.O 7つの味わいSWEET NOTES(包み込む甘味)オレンジのほのかな甘さやアプリコットの繊細な酸味を思わせる、砂糖漬けフルーツのような甘美に包まれる。RISING HEAT(眩い灼熱)じっくりとオーク樽で熟成させたオー・ド・ヴィー(原酒)の複雑な味わいが、強く立ち昇る魅惑的な熱い感覚とともにゆっくりと口の中に広がる。SPICY EDGE(際立つスパイス)スパイシーさが際立つ。微かなチョコレートのニュアンスと絡み合ったピリッとした感覚が唇から口の中へと広がる。FLOWING FLAME(流れるフレア)暖かい波が押し寄せ、やがて静まると、口の中にまろやかな感覚が溢れる。豊かさ、官能を感じる。CHOCOLATE LULL(チョコレートのふくよかさ)徐々に親しみのある味わいに気づく。それは濃厚なダークチョコレートのふくよかな味わい。微かに甘く、絹のような滑らかさ。WOOD CRUNCHES(オークノート)バニラを含んだオークノートが突然訪れる。その大胆かつ複雑な味わいは強い存在感を示すも、姿を消す。INFINITE ECHO(永く続く余韻)消え行くオークノートは永く続く余韻に残る。オー・ド・ヴィー(原酒)のブレンディングや長期熟成のプロセスの複雑さのように、様々な味わいと感覚はまるで終わりがないかのように共鳴し合う。Frank Owen Gehryフランク・オーウェン・ゲーリー1929年カナダのトロントに生まれる。高校を卒業した後、1947年に家族とともにロサンゼルスに移住する。そこで彼はロサンゼルス・シティー・カレッジの夜間クラスに通い、美術と建築を学ぶ。また、南カリフォルニア大学にも通い、美術史や陶芸を学び、建築学士号を取得する。結婚後に徴兵されるが、除隊後はハーバード大学デザイン大学院で都市計画を学ぶ。1969年~1973年には家庭用家具”Easy Edges”のラインを製作する。1960年代よりロサンゼルスに戻り活動する。彼の建築はポストモダンなシェイプ、大胆で独特な制作で知られるようになる。1980年代からは住宅から商業施設、オフィス、複合施設など幅広く設計を手がける。1989年には建築界のノーベル賞とも呼ばれるプリツカー賞を受賞する。その後も数えきれないほど多くの賞を受賞し、世界でも有数の高い評価を受ける作品を残す建築家として、その名が知られている。現在でも精力的に活動を続けるフランク・ゲーリーはアブダビのグッゲンハイム美術館、フィラデルフィア美術館(アメリカ)やルマ財団(フランス、アルル)なども含めた複数の建築プロジェクトに取り組んでいる。また、コロンビア大学建築大学院教授を務め、同時にハーバード大学、イエール大学UCLAでも教鞭を執っている。著名な建築物・ウォルト・ディズニー・コンサートホール(アメリカ、ロサンゼルス)・ナショナル・ネーデルランデン・ビル(チェコ、プラハ)・ビルバオ・グッゲンハイム美術館(スペイン、ビルバオ)・フォンダシオン ルイ・ヴィトン(フランス、パリ)フォンダシオン ルイ・ヴィトンArtist (C) Gehry Partners, LLP and Frank O. GehryPhoto (C) Iwan Baan 2014主な受賞歴・1989年 プリツカー賞・1992年 高松宮殿下記念世界文化賞・1999年 AIA ゴールドメダル・2000年 RIBA ゴールドメダル・ 2014年 アストゥリアス皇太子賞 芸術部門企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年09月28日人気アイスキャンディー「ガリガリ君リッチ」から、新フレーバー「ガリガリ君リッチ塩ちんすこう」が登場。2020年9月29日(火)より全国発売される。「ガリガリ君リッチ塩ちんすこう」は、沖縄の名物菓子“ちんすこう”を表現した新作アイスキャンディー。塩ちんすこうフレーバーに仕上げたアイスキャンディ―は、実際に沖縄の塩を使用した本格仕様。また中のかき氷に合わせたクッキーは、ラードを使用することで、ちんすこうならではの“ざくざく食感”をリアルに再現している。なおパッケージも、新フレーバーに合わせた沖縄仕様で登場。シーサーに変身したガリガリ君と共に、ハイビスカスを飾ったトロピカルなビジュアルに仕上げている。【詳細】「ガリガリ君リッチ塩ちんすこう」140円+税発売日:2020年9月29日(火)販売エリア:全国容量:100ml【問い合わせ先】赤城乳業株式会社 お客様相談室TEL:0120-571-591(9:00〜18:00 日曜日を除く)
2020年09月27日川辺 株式会社フレグランス本部が日本国内総輸入代理店を手掛ける ニナ リッチ パルファムより、ローズの新鮮さと陽気さを包み込んだ「ニナ ローズ オーデトワレ」を 2020年9月18日発売いたします。ニナ リッチの新アーティスティックデザイナーである、ルシェミー・ボッターとリジー・ヘレブラーによって、二ナ ローズは、大胆不敵さと優しい輝きの息吹きを宿しました。生き生きとした女性らしさ、まさにクールクチュールなフルーティ フローラル調の香りです。★A tender, sparkling pink gourmandise★ニナとニナ ルージュを調香したオリビエ・クレスプが、ニナ リッチらしいデリシャスな 香りを手掛けました。ニナ ローズは、生意気さと輝きに満ちたフレッシュな美食家です。 この贅沢なフローラルの香りは、ニナのストーリーに独特な空気感を吹き込みました。 大胆でキラキラと光るベルガモットとレモンが洋ナシのジューシーさに加わり、きらめき とフレッシュさの調和を生み出しました。このアシッドなタッチは、オレンジブロッサム アブソリュートのビロードのような柔らかさとネロリのエッセンスに溶け込み、ジャスミ ンの高貴さへと誘います。そして、このフローラルブーケの優しさがアディクティブな ムスクへと広がり、ヴァージニアシダーウッドがさらなるモダンさを与えます。★Overose★もちろんバラ⾊のピンクではありますが、そのような短絡さだけではありません。 ニナ ローズのボトルは、ウルトラグロッシーな仕上がりになっています。メゾン ニナ リッチ 2020SS コレクションのモチーフであるバブルガムとリンクしています。ボトルネッ クやパッケージに「NINA」のスタンプが施されています。★Think pink!★べラとニナ ルージュのキャンペーンで、ニナ リッチの象徴的なヒロインを具現化した、オランダのモデル エステラ・ボーズマは、ニナ ローズの新たなミューズとして起用されました。彼女はニナ リッチのドレスを纏っています。1つでも2つでもなく3つのクローシェハットを重ねて被り、眼が覆い隠れていますが、唇の輪郭のおかげで一目瞭然で彼女だと認識できます。ポップなトーンのアクセサリーの重ね付けは、小生意気さを楽しく 表現しています。これまで以上に、人生はゲーム、à la NINA Ricci。Modele : Estella Boersma (エステラ・ボーズマ)ニナ リッチ ニナ ローズ オーデトワレ30mL 6,400 円50mL 8,900 円80mL 1万1,100 円 ※本体価格2020 年 9 月 18 日発売予定企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年09月16日いちごを贅沢に使ったシリアルで朝からハッピー!2020年9月14日(月)、カルビー株式会社(以下、カルビー)から『フルグラ いちごリッチ』が新登場。フルグラブランド史上最大量のいちごを使い、リッチな味わいの朝食シリアルに仕上げた。同商品は香ばしく焼き上げたグラノーラに、サクッとした食感ですっきりした酸味のスライスいちごと、甘みと酸味のバランスが絶妙なダイスいちごをプラス。8種類のビタミンと食物繊維、鉄分をおいしく、手軽に摂取することができる。シリアルブランド売り上げNo.1を誇るフルグラシリーズカルビーが展開すフルグラブランドは、生地にオーツ麦、ライ麦粉、玄米粉、米粉、小麦ふすま、小麦粉、コーンフラワー、アーモンドパウダー、ココナッツを使用。世界中から厳選された素材を使うことで、こだわりのおいしさを実現している。定番の『フルグラ』はプレーン味のグラノーラに、いちご、りんご、パパイヤ、レーズン、かぼちゃの種をトッピング。不足しがちな食物繊維や鉄分を補うことができる。ブランドサイトでは『フルグラ』を活かした簡単レシピを公開。「噛むヨーグルト」や「食べるスープ」「フルグラヨーグルトサラダ」などの作り方を紹介している。(画像はカルビー株式会社ブランドサイト「フルグラ」より)【参考】※カルビー株式会社 ニュースリリース※カルビー株式会社ブランドサイト「フルグラ」
2020年09月13日ウールリッチ(WOOLRICH)から、2020年秋冬コレクションのウィメンズダウンアウターが登場。アークティックパーカ新作「LUXE ARCTIC PARKA」「LUXE ARCTIC PARKA」は、ウールリッチのアイコニックな「アークティックパーカ(ARCTIC PARKA)」の新作モデル。ロロ・ピアーナ社の、透湿防水機能を備えた上質なウールファブリックを採用し、防水性と防寒性、シックな雰囲気を兼ね備えたダウンアウターに仕上げた。すっきり細身シルエットの「BOW BRIDGE COAT」フード、ファーを取り外して着用できる定番ダウンコート「BOW BRIDGE COAT」は、ストレートシルエットですっきりとした佇まいが魅力。ウエストにはゆるやかにシェイプをかけているため、着た時のラインをきれいに見せてくれる。タフなコットンナイロン素材を採用し、テフロン加工によって撥水性を強化。デイリーに活躍しそうな1着だ。コンパクトなショートダウンジャケット「AURORA BOMBER」カジュアルな着こなしに合わせるなら、ショートダウンジャケット「AURORA BOMBER」がおすすめ。コンパクトなフィット感で軽やかに羽織ることができる。表地にはマットな質感のナイロン生地を採用し、洗練された印象に。フードは取り外し可能となっている。ゴアテックス採用の「MARSHALL JKT」ミニマルなデザインのショートダウンジャケット「MARSHALL JKT」は、ゴアテックス(GORE-TEX)を採用し、防水透湿性を備えた高機能モデル。高めに設定した襟もとには折りたたみのフードが収納されている。軽量かつシンプルな細身のシルエットで、着回しがききやすいのも魅力だ。3WAYで楽しめる「SCARLETT PARKA」「SCARLETT PARKA」は、撥水性のあるマットなコットンを表地に使用したアウタージャケットと、取り外し可能なインナーダウンコートを組み合わせたミリタリーパーカ。ECサイト限定で発売される。軽量でツヤのあるインナーダウンコートは単体でも着用できるため、シーンや季節に合わせて3通りの着方を楽しめる。【詳細】ウールリッチ 2020年秋冬コレクション ウィメンズダウンアウター発売日:2020年秋冬展開場所:ウールリッチ 青山店※SCARLETT PARKAのみ、ECサイト限定販売。・LUXE ARCTIC PARKA 179,000円+税・BOW BRIDGE COAT 123,000円+税・AURORA BOMBER 88,000円+税 ※2020年10月中旬~発売・MARSHALL JKT 78,000円+税・SCARLETT PARKA 135,000円+税 ※2020年9月中旬~発売【問い合わせ先】ウールリッチ 青山店TEL:03-6712-5026
2020年09月11日サイエンスに基づいたウエルネスを提供する、新興和製薬株式会社のスキンケア「ミライダ」から、新しいフェイスマスクと、リニューアルしたスキンケアを9月8日より発売する。健康長寿に役立つとされるベータ-ニコチンアミドモノヌクレオチド(NMN)を配合した健康補助食品やスキンケアのシリーズで、科学的根拠と実証実験による効果が示されている。新発売・肌への優しさにこだわるマスク今回、「ミライダカラ フェイシャルマスク」を新しく発売。また同時に「ミライダカラ化粧水」「ミライダカラ美容液」「ミライダカラクリーム」をリニューアルして発売する。フェイシャルマスクはNMN配合で無香料、無着色、パラベンフリー、アルコールフリー、合成界面活性剤フリー、紫外線吸収剤フリー、鉱油物フリー、シリコンフリー、コットンは柔らかな植物性100%と肌への優しさにこだわっている。スキンケアはパッケージリニューアル化粧水、美容液、クリームは、NMN配合、無香料・無着色、パラベンやアルコールフリーで、自然の美容成分はそのままに、従来のガラス容器からプラスチックボトルに変更。持ち運びにも便利な仕様となっている。同シリーズの商品は、9月22日(火)まで定価の15%オフで提供している。(画像はプレスリリースより)【参考】※新興和製薬株式会社のプレスリリース(@Press News)※「ミライダ」オンラインショップ
2020年09月10日「子役でブレイクすると、大成しない」という、いわゆる『子役ジンクス』が昔からささやかれている日本の芸能界。同様のジンクスは、遠く離れたハリウッドにも存在します。エドワード・ファーロング、マコーレー・カルキン、リンジー・ローハンなど、名子役として名をはせた後、ドラッグやアルコール問題により輝きを失っていった俳優は珍しくありません。しかし、順調にキャリアを積んでいった子役出身の俳優・女優ももちろんいます。映画『アダムス・ファミリー』で一躍人気子役の仲間入りを果たしたクリスティーナ・リッチも、子役ジンクスを破った1人。そんなクリスティーナ・リッチのデビューから現在までの華々しいキャリアを、彼女の代表作とともに振り返ります。クリスティーナ・リッチ出演、おすすめ映画1990年、9歳の時に映画『恋する人魚たち』でデビューしたクリスティーナ・リッチ。彼女のチャームポイントでもある、印象的な眼差しはこの頃から健在です。クリスティーナ・リッチ出演映画①『アダムス・ファミリー』デビューの翌年に出演した、1991年公開の映画『アダムス・ファミリー』は、クリスティーナ・リッチのキャリアを語る上で欠かせない一作でしょう。同作で、青白い肌をしたおさげ髪の少女、ウェンズデー役を演じたクリスティーナ・リッチ。映画のヒットともに、クリスティーナ・リッチも一躍、人気子役の仲間入りを果たしました。後にクリスティーナ・リッチは、アメリカの雑誌『People』のインタビューで、『アダムス・ファミリー』出演時を振り返り「私にとって栄光の日々」と語っているほどです。なお、2020年秋には、『アダムス・ファミリー』の劇場版アニメが日本でも公開予定。公開を機に、再びブームが到来するかもしれません!クリスティーナ・リッチ出演映画②『キャスパー』『アダムス・ファミリー』でちょっぴり不気味な少女役を演じたクリスティーナ・リッチですが、1995年公開の映画『キャスパー』では、その印象を一変。少年の幽霊・キャスパーと心を通わせる少女・キャットを演じ、その美少女ぶりに心を奪われてしまった人は多いはずです。クリスティーナ・リッチ出演映画③『バッファロー’66』ヒット作に恵まれ、子役出身としては王道のキャリアを積んできたクリスティーナ・リッチですが、『バッファロー’66』で女優として新たな一面を開花させます。「インディーズ・ムービーの金字塔」ともいわれ、一部ではカルト的な人気を誇る同作に、クリスティーナ・リッチはヒロインのレイラ役で出演。『バッファロー’66』の独特の作風も相まってか、観客に『個性派女優』の印象を強く残しました。クリスティーナ・リッチ出演映画④『スリーピー・ホロウ』監督にティム・バートン、主演にジョニー・デップという名コンビによる映画『スリーピー・ホロウ』。クリスティーナ・リッチは物語の鍵をにぎる少女、カトリーナ・ヴァン・タッセル役を演じています。ホラー映画でありながら、どこか幻想的な雰囲気もただよわせる同作でのクリスティーナ・リッチの存在感は抜群。主演のジョニー・デップにもひけをとらない名演技を披露しています。クリスティーナ・リッチ出演映画⑤『モンスター』シャーリーズ・セロンが『第76回アカデミー賞』主演女優賞を受賞したほか、その年の賞レースの話題を独占した『モンスター』にも、クリスティーナ・リッチは出演しています。同作でクリスティーナ・リッチが演じたのは、シャーリーズ・セロン演じる連続殺人犯、アイリーン・ウォーノスの恋人役という難しい役どころ。残念ながらクリスティーナ・リッチは同作で映画賞を受賞することはありませんでしたが、シャーリーズ・セロンが授賞式のスピーチで「あなたなしで、この映画は成り立たなかった」と称賛するほどの存在感を発揮しています。クリスティーナ・リッチ出演映画⑥『ペネロピ』大人になってからのクリスティーナ・リッチのかわいさを存分に楽しめる一作が『ペネロピ』。『現代版おとぎ話』とも例えられている同作で、クリスティーナ・リッチは、先祖からの呪いにより豚の鼻と耳を持って生まれてきた少女を演じています。人とは違う鼻と耳のせいで心を閉ざしていた少女が、真実の愛を探して努力し成長していく姿を、クリスティーナ・リッチが好演しました。クリスティーナ・リッチ出演映画⑦『ニューヨーク、アイラブユー』11人の監督がそれぞれ制作した短編映画をつなぎ合わせ、1つの映画に見せるという珍しい手法で話題を呼んだ『ニューヨーク、アイラブユー』。日本からは『スワロウテイル』や『花とアリス』などで知られる岩井俊二監督も参加したことで有名です。クリスティーナ・リッチが参加したのは、岩井俊二監督が制作したストーリー。オーランド・ブルーム演じる映画作曲家と、電話越しの会話のみで惹かれあう、監督アシスタント役を演じました。クリスティーナ・リッチの現在が土屋アンナと激似!1990年にデビューしたクリスティーナ・リッチも、2020年で40歳に。時の流れのはやさに驚きますが、さらに驚くべきは現在のクリスティーナ・リッチの姿でしょう。子役時代と大きく容姿が変わったというわけではなく、現在のクリスティーナ・リッチが、日本でモデルやタレントとして活躍する土屋アンナさんとそっくりなのです!実際に2人の写真を見比べてみると…。キリッとした目元が確かにそっくり。2人が似ているという話題は日本でも有名で、ネット上では「そっくりすぎる」「大人になったクリスティーナ・リッチが土屋アンナにしか見えない」というコメントが以前から寄せられていました。もしも2人が並んでいるところを見たら、姉妹かと思ってしまいそうですね。クリスティーナ・リッチがジェームス・ヘールデゲンと離婚を申請今日に至るまで、順調なキャリアを積んできたクリスティーナ・リッチですが、私生活も順風満帆かというとそうではない印象です。2009年3月にコメディアンのオーウェン・ベンジャミンとの婚約を発表したクリスティーナ・リッチですが、わずか3か月後に破局を発表。その後、2013年に、プロデューサーのジェームス・ヘールデゲンと結婚し、第1子となる男の子を設けるも、2020年に「和解し難い不和」を理由に離婚を申請したことが明らかになりました。一部では離婚理由に夫であるジェームス・ヘールデゲンのDVが噂されており、事実、離婚前にクリスティーナ・リッチは緊急保護命令を取得しています。発端はクリスティーナ・リッチがジェームス・ヘールデゲンからのDVを警察に通報したことで、緊急保護命令取得後、夫が自分に接触できないようにしたのだそう。泥沼離婚劇はハリウッドでは珍しくない話題。しかし、子供と一緒に出かける姿が頻繁に目撃され、仲よし家族のイメージも強かっただけに、2人の離婚は多くの人に衝撃を与えました。紆余曲折を経ながらも、個性派女優としてハリウッドで確固たる地位を築いてるクリスティーナ・リッチ。現在の姿に、『アダムス・ファミリー』や『キャスパー』出演時のような、あどけない少女のおもかげはありません。意志の強さをただよわせる眼差しからは、これまでクリスティーナ・リッチが築き上げてきたキャリアとプライドを感じさせます。見事に子役ジンクスを破り、個性派俳優としての才能と魅力を開花させたクリスティーナ・リッチの生き方は、今後の子役出身俳優・女優の1つの『お手本』といえるのかもしれません。[文・構成/grape編集部]
2020年09月08日皆様こんにちは!ソムリエの佐藤尊紀です。季節に合わせて、またシチュエーションに合わせて誰にでも分かりやすく、みんなに喜ばれるワインとそんなワインにぴったりなお料理を一緒に作って行きましょう!今回は「市販のルー」を使って、誰もが食べてる、作ってる、いつでも手に入る食材といつものお料理をワンランクアップしていきます。作った本人もビックリ?!、家族の反応にもビックリ?!そんな感動をお届けできたらと思います。ただしほんのちょっとだけ「アレ」を使います。誰もが聞いたことがあるはずです。それは…「白トリュフオイル」「えっー!トリュフ!?」「高い!高い!」「そんなの家庭で使えないよー!」「無理!無理!」そんな皆さんのお声が聞こえてきます。レストランでも使っている「コレ」を使うと、あっと言う間に劇的にお料理が変わるんです。そして実は、お値段はそんなにしないのですね。しかも香りが強いので使用量はその都度「数滴」でいいんです。数滴での香りの満足感によりコスパが高いです。活用法は今後またご紹介していきます!お家ご飯が増えたwithコロナの時代。ネタ切れの解消にも、おもてなしの一皿にも、簡単に作れる「リッチ飯」として是非取り入れてみてください。少しだけトリュフについて触れてみますと…トリュフはキノコの一種で天然物しか存在しません。超高級な白トリュフと、高級な黒トリュフがあります。(厳密にはハニートリュフなどのレアアイテムもありますが)なぜ白トリュフが超がつくほど高級なのかと言うと、収穫時期が極端に短く、北半球だと11月から約1ヶ月間となり、香りが特に強く、結果として希少価値が高くなってしまうからなのです。年によっては100グラムで何十万円になることも…そして黒トリュフはと言うと、実は年間を通して流通しています。春トリュフ、夏トリュフ、秋トリュフ、そして真冬の正真正銘の黒トリュフ。同じ黒トリュフでも、本当に色が黒く、香りが強いのは1月から3月までの短期間で、この時期に一番値段が上がります。真っ黒だったトリュフが4月には内側だけ硬く白くなり、夏から秋に向けて徐々にベージュからブラウンになっていきます。そして冬にかけ黒へと成長してゆく。そんな「香り」の食材がトリュフです。さて、今回は「市販のルー」を使って「ブフ・ブルギニヨン」なる物を作って行きましょう。「ブフ」は牛肉のこと、「ブルギニヨン」はブルゴーニュ風のと言う意味の、それぞれフランス語です。呼び方は違えど、つまりはいつもの「ビーフシチュー」ですがフレンチ風に、ちょっとオシャレに美味しくしていきたいと思います。二人の記念日に、または家族の記念日にいつもよりちょっとだけ気合を入れて、たっぷりの愛情と、ワインとトリュフオイルを煮込んでみましょう。そんな特別な夜の「ブフ・ブルギニヨン」、そして、簡単なのにたちまち「フレンチ」な一皿になる万能付け合わせ「ガルニチュール」を作っていきましょう。■ブフ・ブルギニヨン(材料/下準備)調理時間 1時間30分 1皿分 645Kcalレシピ制作:佐藤 尊紀<材料 4皿分>本日のルー(SB フォン・ド・ボー ディナービーフシチュー) 1箱牛肉 350g 塩 適量 ホワイトペッパー 適量赤ワイン(カーニヴォ・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン) 200ml 玉ネギ(中) 1/2個 マッシュルーム 1パック(大小合わせて7~8個) ニンジン 1本 水 700ml ローリエ 2枚 固形スープの素(コンソメ) 1個 ケチャップ 大さじ2 ソース 大さじ1 ハチミツ 大さじ1 バター 15g トリュフ油(白) 大さじ1 生クリーム 小さじ1 パセリ(あれば) 適量<下準備>・「牛肉」は一口大より少し大きめにカット。大きいと盛り付けが「映える」のと柔らかく煮込むので大きい方が理想的です。脂身は中火でゆっくり脂を出して、焼き油として使うことにより香りやコクが増します。・「玉ネギ」は、皮をむき、タテに半割りにしてからくし切りに。・「マッシュルーム」は土をキッチンペーパーなどで優しくはらい、石付きがあれば切り落とします。大きいものは4等分に、小さい物は2等分にカットします。・「ニンジン」は皮をむき、頭の方に十字に切り込みを。今回は普段との差を付けたいので具材としては使いません。香味野菜なのでお出汁として活躍してもらいます。・バットに牛肉と香味野菜を分けて、牛肉に塩とホワイトペッパーを。塩コショウでの下味付けを「アセゾネ」と言います。スパイシーにしたくないので今回はホワイトペッパーを使います。■ガルニチュール・ブルギニヨン(付け合わせ)(材料/下準備)<材料>ベーコン(ブロック) 100g玉ネギ(中) 1/2個マッシュルーム 1パック(大小合わせて7~8個)<下準備>・「ブロックベーコン」を1cmの厚さにスライスします。この1枚が約25gほどです。更にそれを1cm幅の棒状に切ります。・「玉ネギ」と「マッシュルーム」は煮込み用と同じ切り方です。ガルニチュールとは付け合わせのこと。今回の「ガルニチュール・ブルギニヨン」は色々と使いまわせる万能な付け合わせなので、定番の付け合わせにレパートリーしてみてください。たくさん作り置きして冷蔵庫で5日ほど持ちます。ハンバーグに合わせたり、グラタンに入れたり、オムレツに入れても良いですし、ピザの具材にも。茹でたジャガイモと一緒にソテーすれば「ジャーマンポテト」にもなります。コンソメで煮込んでオニオンスープにも使えるなど、まさに万能です。■作り方1、中火のフライパンに分量外のサラダ油と牛脂を入れ、しっかり脂が出たところで、強火に。少し煙が出てきたところで「牛肉」を投入。水気があると油が跳ねるのでキッチンペーパーなどで拭き取り、しっかりと焦げ目を付けて焼きましょう。これを「リソレ」と言います。煮込み料理はカレーでもなんでも、肉でも魚でもホワイト系の煮込みの時以外は「しっかりと焼き目をつける」こと。これがコクを出す煮込み料理のポイントです。少々キッチンが汚れますが大切な「愛の隠し味」と割り切ってください。2、「牛肉」が焼けたら順に鍋に移します。結構フライパンが熱くなっているはずなので、一度弱火にしましょう。お鍋は4皿分のルーなのであまり大きくなくても大丈夫。「小さめで深い鍋」が適しています。3、同じフライパンで「ガルニチュール」を作っていきます。弱火のままで「ベーコン」を投入し、ゆっくり脂を出します。脂が出てきたら」玉ネギ」を入れ、ほぐれてきたところで「マッシュルーム」を。マッシュルームはフランス語で「シャンピニヨン・ド・パリ」と言います。全く関係ありませんが、なんかオシャレです。食卓での会話にでも使ってください。味付けはフライパンにお肉の塩コショウが残っていますし、ベーコンも塩気が強いので、軽く塩コショウ程度に。最後にシチューに盛り付けます。4、「玉ネギ」が透き通ったら形の残った状態で「ガルニチュール・ブルギニヨン」完成。余熱で火が入るのと、盛り付け時に温め直すので、なるべく形は残してください。バットに移して、密閉しない程度「ふわっとラップ」をかけましょう。むれないように蒸気を逃してあげます。5、今回はまだフライパンは洗いません。最後に<煮込み用>の「玉ネギ」と「マッシュルーム」を炒めましょう。もし脂が足りなければサラダ油を足してください。煮込む時にアクと一緒に取り除くので、この時点でオイルが多くても問題ありません。先に「玉ネギ」をソテーし、ほぐれて来たところで「マッシュルーム」を。玉ネギが少し透き通る程度でOKです。これをすでに肉が入っている鍋に移してください。6、空のフライパンをたっぷりの「赤ワイン」で洗います。軽く沸かしながら木ベラで底に残った「旨味」をこそげ落とします。この動作を「デグラッセ」といいます。職場としてのキッチンでこれをしないと、先輩にめちゃくちゃ怒られます。要はこのような「美味しさを追求した動作」がフレンチなのですね。7、こそげ落としたら、鍋に移しますが、おコゲが入らないように茶こしや油こしで濾しながら移してください。そしてやっとフライパンの役目が終了です。ありがとうフライパン!お疲れ様でした。ここまででおおよそ20分程でしょうか。8、ここから煮込み料理の主役お鍋のお仕事です。材料が4皿分と少量なので、意外と煮詰まりやすいです。お水とニンジンを入れて、深さの8割ほどにおさまる、小さめで深いお鍋がベストです。火加減は強火で沸かして行きます。今回はしっかりとコクを出したかったのと、グラスで楽しむ時に、ソースに負けない、はっきりとした飲み応えれが欲しかったので、リーズナブルでも濃厚なカリフォルニアの赤ワインを選んでみました。ですから軽やかなワインよりもアクが多く出るかも。9、5分を過ぎると沸き始めます。丁寧にアクを取って行きましょう。ポイントは完全に沸騰させないこと。ボコボコ沸かしてしまうとアクが散り、また沈んでしまいます。アクはスープを濁らせますし、雑味にもなります。ちなみにアク取りのことを「エキュメ」と言いますが、これもきちんとやらないと先輩にきっちり怒られる工程です。「デグラッセ」と「エキュメ」大事です。ここまででお水を入れてから約10分ほどです。10、<煮込みの調味料>を入れて、ここからコトコト50分弱火で煮込んでください。このポコポコとあぶくが出るくらいの火加減を「ミジョテ」と言いいます。最近はスーパーのスパイスコーナーにも「ブーケガルニ」なるものが少量で売っていますので、更にこだわりたい方はお使いになってみてください。中身はハーブとスパイスです。ローリエ、セロリの葉、タイム、ホワイトペッパーの粒が一般的。これらがお家にあるのでしたら、キッチンペーパーに巻いて凧糸で縛ってもよし、お茶パックに入れてもよし、煮込んだ後に取り出しやすくすることがポイントです。11、弱火で煮込むこと50分。ローリエと人参を取り出します。この後でルーを入れますが、是非ここでスープを味見してください。この時点ですでに、お肉のコク、野菜の甘味、ワインの酸味、が素晴らしく合わさっているはずです。やさしい洋風のおダシ感に溢れています。丁寧に愛情を込め、頑張っている自分のテンションが上がります。12、「ルー」と「バター」を入れ、ゆっくり溶かすこと約5分。この時に早く溶かそうと、かき混ぜ過ぎるとお肉が崩れます。お肉を崩さないように「優しく攪拌」が基本です。13、ルーが溶けてから5分ほど弱火で煮込みます。とろみが出てきたら完成も間近。ここで最後の味見を。もし濃いなと感じたらお水で調整してください。そして白トリュフオイルを投入する前の最後の味見です。味を記憶に残しつつ、「白トリュフオイル」を投入。テーブルでその劇的な変化をお楽しみください。そしてきっと大切な人のお口に入るのが、とても待ち遠しくなります。14、盛り付けは、より感動を引き出すべく「映え」を意識しながら盛り付けてください。ポイントはなるべく高く盛り付けること。真ん中にお肉をほどよく積み上げ、その後でスープを注ぐと上手くいくと思います。電子レンジで温めたガルニチュールを周りに盛り付けて「ブフ・ブルギニヨン」完成!「生クリーム」を少しかけたり、「パセリ」があればなお「映え」ます。赤ワインは冷蔵庫の野菜室で冷やすと、程よくワインセラーの温度に近づきます。リーズナブルでも濃厚な「カーニヴォ・カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニヨン」を大きめのグラスに注ぎ、 できたらBGMなんかも流しつつ乾杯を。 大切な人との食卓をムードたっぷりにお楽しみくださいませ。どうか今夜が素敵な夜になりますように…。 ■家メシを「特別な夜の一皿」に変えるアイテム「白トリュフオイル」は、家メシを劇的に変える必勝アイテム。ちょっぴり思い切りが要るかもしれませんが、その変化はまさにプライスレス!後悔はさせません!白トリュフオイルを活かすお料理は今後またご紹介していきます。※ハチミツは 1 歳未満の乳児には与えないでください。乳児ボツリヌス症にかかる場合があります。
2020年09月05日ひと口食べるとぜいたく気分に浸れる「ハーゲンダッツ」のアイスクリーム。季節に応じて続々と新商品が発売されており、今年の夏はカップタイプだけで6種類、クリスピーと棒タイプは1種類ずつ登場! そこで、アイスマニアとして活躍する@sonmii_iceさんにレポートしてもらい、ランキング形式でご紹介します♪ さすがはハーゲンダッツ、どれもクオリティが高くておいしいけれど、今回はアイスマニアによる独自目線でBest5にランク付けしてもらいました! 第5位:セブン限定!きなこのティラミス この投稿をInstagramで見る そんみぃ(アイスマニア)(@sonmii_ice)がシェアした投稿 - 2020年 7月月16日午前1時55分PDT ハーゲンダッツ ジャポネ きなこのティラミス発売日:2020年7月14日購入価格:334円(税抜き)購入場所:セブン-イレブンカロリー:194kcal 味の感想「きなこ、マスカルポーネのアイスクリーム、黒蜜ソルベからなる層の下に、きなこのスポンジが敷き詰められていて構造がおもしろい! しかもスポンジにはエスプレッソシロップが染みているんです。きなこ×エスプレッソの組み合わせって不思議ですよね♪ マスカルポーネのアイスはスッキリとしたおいしさで、きなこの味を引き立てます♡ でもきなこと黒蜜を味わいたい私は、きなこの存在感が薄くてちょっと残念!」 第4位:コーヒークッキーサンデー この投稿をInstagramで見る そんみぃ(アイスマニア)(@sonmii_ice)がシェアした投稿 - 2020年 7月月18日午前6時44分PDT ハーゲンダッツ コーヒークッキーサンデー発売日:2020年7月14日購入価格:198円(税抜き)購入場所:スーパーカロリー:263kcal 味の感想「ひと口目はコーヒー牛乳っぽい?と思いましたが、徐々にほろ苦さを感じて、甘すぎず苦すぎずちょうど良い味わい♪ コーヒーアイスにほんのり塩味が効いてとってもおいしい!」 第3位:プラリネショコラ この投稿をInstagramで見る そんみぃ(アイスマニア)(@sonmii_ice)がシェアした投稿 - 2020年 8月月20日午前7時05分PDT ハーゲンダッツ クリスピーサンド ヘーゼルナッツ プラリネショコラ発売日:2020年8月18日購入価格:318円(税抜き)購入場所:ファミリーマートカロリー:259kcal 味の感想「プラリネとは焙煎したナッツ類をペースト状にして、砂糖を混ぜ合わせた素材のこと。このヘーゼルナッツプラリネアイスがめっちゃおいしい! 少しほろ苦いココアウエハース、濃厚なミルクチョコレートとも相性バツグンです♪ 甘さたっぷりのアイスは最近なかったので楽しめました♡」 第2位:ゴールデンパイン&マスカルポーネ この投稿をInstagramで見る そんみぃ(アイスマニア)(@sonmii_ice)がシェアした投稿 - 2020年 6月月26日午前6時48分PDT ハーゲンダッツ クリーミージェラート ゴールデンパイン&マスカルポーネ発売日:2020年6月23日購入価格:218円(税抜き)購入場所:スーパーカロリー:179kcal 味の感想「パインアップル果汁99%でパインの酸味がおいしい! マスカルポーネは控えめで、パインの味をクリーミーなおいしさに変身させています♪ またこの商品は練るとおいしいジェラートタイプ。まずは混ぜずにそれぞれの味わいを楽しみ、後から練って味わいの変化を楽しんでみてください」 第1位:アーモンド&ミルク この投稿をInstagramで見る そんみぃ(アイスマニア)(@sonmii_ice)がシェアした投稿 - 2020年 6月月25日午前4時50分PDT ハーゲンダッツ クリーミージェラート アーモンド&ミルク発売日:2020年6月23日購入価格:218円(税抜き)購入場所:スーパーカロリー:202kcal 味の感想「アーモンドとミルクのまろやかなクリーミー感がめっちゃおいしい! ひと口目から満足度の高い味わい♪ やさしい甘さのミルクが香ばしいアーモンドと絶妙なバランスです。個人的にかなり好きな味! ジェラートの口溶けもよく、1日の終わりなどホッとひと息つきたいときにおすすめです♪」 「ハーゲンダッツ」のアイスクリームは仕事や家事を頑張ったご褒美にぴったり! 最寄りのスーパーやコンビニで見かけた際は、ぜひチェックしてみてくださいね! ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/@sonmii_iceさん取材・文/松野久美
2020年08月23日ウールリッチ(WOOLRICH)はブランド初となるライトダウンジャケット「クローバー(CLOVER)」シリーズを、2020年7月下旬からウールリッチ直営店および各取扱店にて順次発売する。長く使えるフェミニンなデザイン”薄い・軽い・暖かい・動きやすい”魅力の詰まったライトダウン「クローバー」シリーズは、コンパクトながらも隙を見せない機能性とデザイン性を備える。ショート丈の「クローバージャケット(CLOVER JACKET)」と、ロング丈の「クローバーロングジャケット(CLOVER LONG JACKET)」の2種類で展開される。ショート丈の「クローバージャケット」ショート丈の 「クローバージャケット」は細身のデザインで、フェミニンなシルエットを叶える優れもの。ダウン全体に施された細かなステッチでシャープな印象もプラスした。また、撥水加工された艶やかなナイロン素材がエレガントな雰囲気を強調する。2枚のパーツから構成された腕部分には、華奢な腕回りを演出しつつ可動域を確保している。裾の内側にはドローコードが装備され冷気の侵入を防ぐ工夫も。コンパクトかつ良い着心地となっている。ロング丈の「クローバーロングジャケット」ロング丈の「クローバーロングジャケット」は緩やかなAラインがさらにフェミニンな一着となっている。フードには脱着可能なファーが備わり、さらにフード自体にワイヤーを入れて立体感をプラス。ウールリッチで定評のある”フード美人”を演出する。いずれのモデルも軽い着心地、シンプルでタイムレスなデザインにフェミニン要素も盛り込んだ、ロングシーズンで着用できるダウンとなっている。【詳細】ウールリッチ ライトダウンジャケット「クローバー」シリーズ発売時期:2020年7月下旬展開店舗:ウールリッチ直営店および各取扱店にて順次発売アイテム/色展開:・クローバージャケット 52,800円(税込)/全4色(ホワイトストーン、ブラック、ゴールドカーキ、メルトンブルー)・ラックスクローバージャケット 64,900円(税込)/全3色(ホワイトストーン、ブラック、メルトンブルー)※ウール調のマットなアウターシェルは8月下旬展開予定・クローバーロングジャケット 79,200円(税込)/全4色(ホワイトストーン、ブラック、ゴールドカーキ、メルトンブルー)※全てサイズはレディース XS~Mで展開。【問い合わせ先】ウールリッチ 青山店TEL:03-6712-5026
2020年07月31日今回は、SUQQUの「バイブラント リッチ リップスティック」を全色レビュー!出典:byBirthパーソナルカラーのことも含めて、似合う色のご提案も行います。実際に唇にのせてみた写真も見ながら、仕上がりの雰囲気もチェックしてみてくださいね。ぜひお買い物選びの参考にしていただけたら嬉しいです。1. SUQQU初マットリップ「バイブラント リッチ リップスティック」の魅力まずはSUQQUの「バイブラント リッチ リップスティック」の基本をご紹介します。SUQQUバイブラント リッチ リップスティック5,000円(税抜)出典:byBirth2020年の1月にSUQQUから初のマットリップとして登場したバイブラント リッチ リップスティック。軽いつけ心地なのにしっかりと発色し、ほのかな光を宿す新しいマットタイプのリップスティックです。大人が求める血色感や立体感をくっきりと色で添えつつ、美しく上品に仕上がるところが魅力。落ち着きのあるカラーから華やかに仕上がるカラーまで種類も豊富です。2. SUQQU バイブラント リッチ リップスティックを全色レビュー!出典:byBirthここからは、バイブラント リッチ リップスティックを1色ずつご紹介させていただきます。ぜひお気に入りの1本を見つけてみてくださいね。01焦麻-KOGAREASA出典:byBirth出典:byBirth01の焦麻(KOGAREASA)は、肌馴染みの良い落ち着いたベージュ。肌が明るめなオータムタイプの方におすすめです。上品かつ抜け感のある雰囲気に仕上がります。02中紅花-NAKAKURENAI出典:byBirth出典:byBirth02の中紅花(NAKAKURENAI)は、落ち着きのある大人なベージュピンク。こちらもおすすめは落ち着きのあるカラーが得意なオータムタイプの方。柔らかく上品な印象に仕上がります。03躑躅咲-TSUTSUJIZAKI出典:byBirth出典:byBirth03の躑躅咲(TSUTSUJIZAKI)は、ぱっと目を惹く華やかな青みピンク。おすすめはサマー・ウィンタータイプの方。肌の透明感を引き出してくれるカラーです。04深支子-FUKAKUCHINASHI出典:byBirth出典:byBirth04の深支子(FUKAKUCHINASHI)は、春夏らしいブラッドオレンジ。おすすめはスプリング・オータムタイプの方。洗練されたおしゃれな印象に仕上がります。05晴紅-HARUBENI出典:byBirth出典:byBirth05の晴紅(HARUBENI)は、肌色を明るく見せてくれる鮮やかな赤。おすすめは鮮やかな色が得意なスプリングタイプ・ウィンタータイプの方。女性らしさを引き立てます。出典:byBirthここで5色を腕にのせた写真ものせますね。明るい色も深い色も揃っていますが、魅力はそれぞれ異なります。優しい雰囲気・穏やかな仕上がりがお好みの方には、01と02がおすすめですよ。06彩纏-IRODORIMATOI出典:byBirth出典:byBirth06の彩纏(IRODORIMATOI)は、気品のある大人レッド。ほどよく深みもあって使いやすいカラーです。おすすめはウィンタータイプの方。07漆火-SHITSUBI出典:byBirth出典:byBirth07の漆火(SHITSUBI)は、深みのある旬なブリックレッド。おすすめはオータムタイプの方。洗練されたおしゃれな印象に仕上がります。08冴褐色-SAEKASSHOKU出典:byBirth出典:byBirth08の冴褐色(SAEKASSHOKU)は、こなれ感のあるテラコッタブラウン。おすすめはオータムタイプの方。秋冬のコーディネートとも相性抜群です。09綺響-AYAHIBIKI出典:byBirth出典:byBirth09の綺響(AYAHIBIKI)は、シックで大人なウッディブラウン。ぐっとクールな印象に仕上がります。おすすめはウィンタータイプの方。10華墨-HANASUMI出典:byBirth出典:byBirth10の華墨(HANASUMI)は、洗練された唇に仕上がるディープバーガンディ。おすすめはウィンタータイプの方。クールかつ華やかな雰囲気を纏うことのできるカラーです。ここで06から10までを腕にのせた写真ものせますね。出典:byBirthどれも洗練された深い色や華やかな色が揃っています。コーディネートと合わせて選んであげるのも良いですね。3. SUQQU バイブラント リッチ リップスティック まとめ出典:byBirthSUQQUのバイブラント リッチ リップスティックは、どれも大人の魅力を引き出してくれるようなカラーばかり。唇にもぴたりと密着して、色持ちが良いところも魅力です。また、持っているだけで気分が上がりそうな高級感のあるパッケージも嬉しいですね。ぜひ、自分に似合う色はもちろん、なりたい雰囲気に合わせて選んでみてはいかがでしょうか?
2020年07月28日ホテル雅叙園東京から、“おとなのかき氷”「リッチシェイブアイス」が登場。2020年9月30日(水)まで数量限定販売されます。果実を贅沢に使った“おとなのかき氷”ホテル雅叙園東京の「リッチシェイブアイス」は、ジューシーな果実を贅沢に使用した“おとなのかき氷”として人気。2020年は定番の「リッチシェイブアイス メロン」に加えて、「リッチシェイブアイス パインエイジア」が仲間入り。パイン&マンゴーにタピオカトッピング「リッチシェイブアイス パインエイジア」は、美肌効果や疲れを和らげる効果があるとされるパイナップルと濃厚なマンゴーが主役のかき氷。程よい酸味と甘みが感じされるパイナップル&マンゴーの果肉を、淡雪のようにクリーミーな口どけのミルクシェイブアイスにトッピングし、パイナップルの器に盛りつけています。アクセントとして、もちもちのタピオカも飾っています。メロン果肉をたっぷり使用定番の「リッチシェイブアイス メロン」は、“夏の果物の王様”とも称されるメロンをたっぷりと使用したかき氷。芳醇な香りと上品な甘みが楽しめるメロン果肉とミルクシェイブアイスをメロンの器に入れ、赤肉メロンのとろりとしたソースで仕上げています。いずれの「リッチシェイブアイス」にもグラスシャンパーニュと組み合わせたセットメニューを用意。また2020年は会場がカフェ&バー「結庵」からニューアメリカングリル「カナデテラス」へと変更になり、店内から庭園の滝を眺めながら、涼やかなひとときを過ごすことができます。【詳細】おとなのかき氷「リッチシェイブアイス」販売期間:~2020年9月30日(水)提供店舗:ホテル雅叙園東京1階 New American Grill “KANADE TERRACE”提供時間:平日14:30~17:30(L.O)、土日祝15:00~17:30(L.O)・リッチシェイブアイス パインエイジア 2,000円+税グラスシャンパーニュセット 2,800円+税・リッチシェイブアイス メロン 2,400円+税グラスシャンパーニュセット 3,200円+税※サービス料別途。※メロン、パインエイジアともに数量限定。【予約・問い合わせ先】TEL:050-3188-7570(レストラン総合案内10:00~19:00)
2020年07月14日エクセル(excel)は、濃厚密着リップバーム「グレイズバームリップ」の新色を2020年9月23日(水)より発売する。とろける濃厚リップバームにリッチな深みカラーエクセルの「グレイズバームリップ」は、濃厚なバームのようなテクスチャーが特徴のリップスティック。4種類のセラミドとアルガンオイルを贅沢に配合したバームは、唇の上でとろけて、ピッタリと密着する。ひと塗りで鮮やかに発色し、リッチなツヤ感もプラス。気になる唇の縦ジワやカサつきも目立たせず美しいツヤ唇に仕上げてくれる。新色は、秋にぴったりな深みカラー。トレンドを抑えたブラウンやテラコッタオレンジなど、新5色がラインナップする。GB08 シークレットモカ:ほんのり甘いモカベージュブラウンGB09 セピアモーヴ:憂いを含んだくすみピンクモーヴGB10 ビーツジャム:熟した果実のようなバーガンディGB11 ポメグラネイト:色香を秘めたソフトレッドブラウンGB12 ホットカラメル:ラフな抜け感のテラコッタオレンジシックな秋色ネイルまた同日、「ネイルポリッシュN」の新色も発売。甘くホットなマスタードイエロー「NL18 ジンジャースパイス」と、ヴィンテージパープル「NL19オールドブック」の2色が新登場となる。どちらのカラーも一度塗りでは、透け感が楽しめるシアーな発色に。二度塗りすると見たままのカラーが楽しめ、落ち着きのある新色はシックな印象を演出してくれる。【詳細】エクセルグレイズバームリップ 新5色 各1,600円+税エクセルネイルポリッシュN 新2色 各10mL 各1,000円+税発売日:2020年9月23日(水)取り扱い店舗:全国のバラエティショップ、ドラッグストア、量販店等【問い合わせ先】常盤薬品工業サナお客さま相談室TEL:0120-081-937
2020年07月09日おいしいコーヒーがお手軽に楽しめるコメダ珈琲。朝11時までなら、とってもお得な「選べるモーニング」が楽しめることでも有名ですよね。この記事では、もっとリッチにモーニングを楽しめる方法や、とっておきの裏技をご紹介します! 裏技1:「小倉ホイップトースト」が作れる!「小倉ホイップトースト」をご存知ですか? モーニング発祥の地・名古屋では、トーストと言えばトーストの上に小倉あんをのせた小倉トーストが有名。その上にホイップクリームをのせて豪華にしたものが、「小倉ホイップトースト」です。 コメダ珈琲では、開店から朝11時までの間、ドリンクを注文すると、トーストを無料でいただけるお得なモーニングサービス「選べるモーニング」を楽しめます。この注文方法を工夫すると「小倉ホイップトースト」を楽しめるというのです。 どうすれば「小倉ホイップトースト」になるのか!? 裏技をご紹介します! STEP1.「アイスウインナーコーヒー」をCモーニングと一緒に注文まずは、ドリンクに「アイスウインナーコーヒー」と、トースト+名古屋名物おぐらあんの「Cモーニング」を注文します。 アイスウインナーコーヒーとは、コーヒーの上にホイップクリームがのっているコーヒー。冷えたジョッキにたっぷり入ったコーヒーは甘くてほろ苦く、カフェオレのような味わいです。店舗により少々価格は異なりますが、500~660円です。 STEP2. 小倉あんをトーストの上にたっぷりのせる モーニングセットの小倉あんを、トーストの上にたっぷりと塗っていきます。ここで食べたくなるのをぐっと我慢……! STEP3. ウインナーコーヒーのホイップクリームをのせて完成 ここで裏技登場! ウインナーコーヒーのホイップクリームをすくって、小倉あんの上にのせていきます! 「小倉ホイップトースト」の完成!モーニングセットにホイップクリームのトッピングを追加注文することもできますが、この方法であれば追加注文せずに小倉ホイップトーストを楽しめます♪ 実際に食べてみると、思わず「お、おいしい……! 」と呟いてしまうほど! 初めて「小倉ホイップトースト」を食べたのですが、あんぱんとは違うまろやかさがあり、いくらでも食べられそう……! コーヒーのほろ苦さともマッチし、リッチなモーニングを楽しめます。まだ試したことのない方は、ぜひお試しくださいね。 裏技2:ソフトクリームは、無料でホイップに変更可!コメダ珈琲の名物といえば、「シロノワール」。サクサク、ふんわり焼いたデニッシュパンの上にたっぷりのソフトクリームがのっていて、あつあつと冷たさが両方楽しめる名物です。 通常のソフトクリームのせバージョンもとってもおいしいのですが、ゆっくり食べているとデニッシュの熱さでソフトクリームがだんだん溶けていってしまいます。 ゆっくりおしゃべりしながら食べたい場合や、アイスよりもホイップが好き!という方におすすめなのが「ソフトクリームをホイップに変更する」裏技です。 私は「ミニシロノワール」を注文。店舗により多少価格は異なりますが、450円~470円です。 注文の際に、「シロノワールのソフトクリームをホイップに変更できますか?」とお願いしてみると、快く引き受けてくださいました。しかも、変更料金は無料です。 これなら時間を気にせずゆっくりと楽しむことができますね。 裏技3:おなじみの豆菓子は10円で追加注文できる! こちらは無料ではありませんが、あまり知られていない裏技です。コメダ珈琲ではモーニングの時間帯以外にドリンクを注文すると、ドリンクと一緒に小袋に入った豆菓子が出てきます。塩気と砂糖の甘みがマッチしておいしく、ポリポリとした食感も楽しめる、おいしい豆菓子です。 この豆菓子をモーニングでも楽しみたい方や、追加でもっと食べたい方は1袋10円で追加注文ができるんです! お酒のおつまみとしてもピッタリの味なので、家でも味わいたい方はレジで売っている大袋をご購入くださいね♪ コメダ珈琲をより楽しむための注文方法や裏技をお伝えしました! 休日に家族で利用するのもよし、ひとりでゆっくりコーヒーを飲みながら読書をするのもよし、子どもたちが幼稚園や学校に行っている間、ママ友と楽しむのもよし。コメダ珈琲は広いソファーでゆっくりとくつろぎながら、おいしいひと時を過ごせます。今度お店に行った際に、ぜひお試しくださいね。 ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 著者:福島絵梨子新しい物、便利なグッズが大好きなライター。女子力の高い娘と甘えん坊の息子、誰よりも子どもっぽい夫との4人暮らし。日常の小さな喜びを大切に、日々過ごしています。
2020年07月03日YSL(イヴ・サンローラン)新リキッドルージュ誕生2020秋冬ファッションのトレンド素材“ベルベット” この投稿をInstagramで見る SAINT LAURENT(@ysl)がシェアした投稿 – 2020年 3月月5日午前7時00分PST 今年2月にパリで開催された2020-21AWコレクションにて、ランウェイショーを行ったイヴ・サンローラン。次の秋冬シーズンのトレンドカラーと目される、濃淡のピンクやセルリアンブルーのダブルジャケットやスカーフに、同じくトレンド色であるブラックのスキニーパンツとピンヒールを組み合わせたスタイルなどを披露しました。エレガントでマニッシュ、かつセクシーなシルエットですね。アパレル素材のトレンドの1つとされているのが、ベルベットです。上質な重厚感とふかふかしたスムーズな手触り。光の当たり具合でトーンが変わる、高級感のある光沢。コーデュロイやスエードといった他の秋冬素材とも相性が良く、リッチで気品のある印象を与えます。新「タトワージュ クチュール ベルベットクリーム」は、“ベルベット マット”という新感覚の質感を実現したリキッドルージュ。まるで唇がベルベットドレスを纏うような、贅沢な付け心地と仕上がりを叶えます。ファッションと一緒にコーディネートしたいですね。2020秋のメイクトレンド この投稿をInstagramで見る SAINT LAURENT(@ysl)がシェアした投稿 – 2020年 3月月6日午前10時00分PST 2020秋冬のメイクトレンドは、春夏に流行したプレイフルで抜け感のあるアイメイクがさらに進化。目の下から跳ね上げるブラックアイラインや、様々な目もとのパーツにラフに塗られた多彩なアイシャドウなど、多様でよりアーティスティックな目もとへと発展しています。そんなときのリップは、やはり引き続きヌーディー系です。一方、イヴ・サンローランのコレクションでは赤のマットリップが使用されました。こちらでは極力そぎ落とされ、ナチュラルに整えられたアイメイクに。思い切った潔いメイクが、凛とした魅力を感じさせるシーズンになりそうです。新「タトワージュ クチュール ベルベットクリーム」新感覚“ベルベット マット”なリップ この投稿をInstagramで見る YSL Beauty Official(@yslbeauty)がシェアした投稿 – 2020年 5月月27日午前4時59分PDT 「タトワージュ クチュール ベルベットクリーム」は「タトワージュ クチュール」と同じ角型スティックで、キャップがブラック、ロゴがゴールドのシックなパッケージとなっています。テクスチャーはエモリエントオイルをブレンドしたクリームベース。しっとりと濃厚でなめらかです。マットリップで気になる乾燥やパサつきのない、ソフトで快適な唇をキープします。深みを感じさせる濃密でインパクトある発色と、みずみずしさを宿した極上のツヤめきで、唇をしっかりカバーしてタトゥーのように染め上げます。まるでクッションのような新感覚の“ベルベット マット”な付け心地と仕上がりで、付けたての魅惑的な唇が1日中続きます。アプリケーターは「タトワージュ クチュール」ならではの、表面が幅広い斜めカットタイプ。フィット性や塗り心地に優れ、ワンストロークで唇のラインや口角など細かな部分も、精密に塗ることができます。動画の最後では同じマットルージュでも、レザーの質感を叶える「ルージュ ピュールクチュール ザ スリム」と比較しています。質感の違いが面白いですね。イヴ・サンローランには他にもメタリックマットタイプの「タトワージュ クチュール ザ メタリックス」(限定)や、シースルーマットタイプの「ルージュ ピュールクチュール ザ スリム シアーマット」がありますので、異なるマット感を比べて楽しめます。全14色(うち限定2色)のカラーバリエ この投稿をInstagramで見る YSL Beauty Official(@yslbeauty)がシェアした投稿 – 2020年 5月月28日午前12時58分PDT 全14色のカラーバリエーションは、血色カラーのレッドやコーラルをメインに、くすみトーンのパープルやピンクベージュ、ブラウンなど。付ける人を元気づけてオンにしてくれる、肌なじみの良いディープ&ウォームなカラーが揃っています。写真より、No.201 ルージュ タトワージュ‥アイコニックなオレンジレッドNo.202 コーラル シンボル‥高揚するピーチコーラルNo.203 ロゼ デシダン‥自信に溢れるフューシャローズNo.204 ベージュ アンダーグラウンド‥ルールに縛られないベージュヌードNo.205 ルージュ クリーク‥フレッシュなピュアレッドNo.206 クラブ ボルドー‥リッチなワインボルドー この投稿をInstagramで見る YSL Beauty Official(@yslbeauty)がシェアした投稿 – 2020年 5月月28日午前4時58分PDT こちらは206 クラブボルドーのリップメイクです。アイラインやラッシュマスカラ、アイブロウはブラック系でまとめ、まぶたはキラキラしたヌーディーなシャドウで。コクのあるボルドーが引き立ち、モードなルックが完成しています。トライしやすく、真似したくなるメイクですね。 この投稿をInstagramで見る YSL Beauty Official(@yslbeauty)がシェアした投稿 – 2020年 5月月27日午前12時59分PDT 動画より、No.208 ルージュ ファクション‥視線を奪うディープレッドNo.209 アンチソーシャル プルーン‥ドラマティックなプラムベリーNo.210 ヌード セディション‥モードなダスティローズNo.211 チリ インサイトメント‥抜け感のあるオレンジブラウンNo.212 ルージュ レベル‥アーバンなチリブラウンNo.216 ヌード エンブレム‥モダンフェミニンなローズウッド限定2色には繊細にキラめくグリッターをインして、華やかな仕上がりに。No.213 ピンク アカンプリス〈限定色〉‥華やかなグリッターモーヴピンクNo.214 ベージュ アライアンス〈限定色〉‥大人なシマリングトープ今回ご紹介した2020秋新作コスメの詳細イヴ・サンローラン・ボーテ7月17日(金)公式サイト先行発売、8月7日(金)一般発売タトワージュ クチュール ベルベットクリーム全14色(うち限定2色)/各4,300円※全て税抜価格
2020年06月20日ホテル雅叙園東京から、“おとなのかき氷”「リッチシェイブアイス」が登場。2020年9月30日(水)まで数量限定販売される。果実を贅沢に使った“おとなのかき氷”ホテル雅叙園東京の「リッチシェイブアイス」は、ジューシーな果実を贅沢に使用した“おとなのかき氷”として人気。2020年は定番の「リッチシェイブアイス メロン」に加えて、「リッチシェイブアイス パインエイジア」が仲間入りする。パイン&マンゴーにタピオカトッピング「リッチシェイブアイス パインエイジア」は、美肌効果や疲れを和らげる効果があるとされるパイナップルと濃厚なマンゴーが主役のかき氷。程よい酸味と甘みが感じされるパイナップル&マンゴーの果肉を、淡雪のようにクリーミーな口どけのミルクシェイブアイスにトッピングし、パイナップルの器に盛りつけている。アクセントとして、もちもちのタピオカも飾った。メロン果肉をたっぷり使用定番の「リッチシェイブアイス メロン」は、“夏の果物の王様”とも称されるメロンをたっぷりと使用したかき氷。芳醇な香りと上品な甘みが楽しめるメロン果肉とミルクシェイブアイスをメロンの器に入れ、赤肉メロンのとろりとしたソースで仕上げた。いずれの「リッチシェイブアイス」にもグラスシャンパーニュと組み合わせたセットメニューを用意。また2020年は会場がカフェ&バー「結庵」からニューアメリカングリル「カナデテラス」へと変更になり、店内から庭園の滝を眺めながら、涼やかなひとときを過ごすことができる。【詳細】おとなのかき氷「リッチシェイブアイス」販売期間:~2020年9月30日(水)提供店舗:ホテル雅叙園東京1階 New American Grill “KANADE TERRACE”住所:提供時間:平日14:30~17:30(L.O)、土日祝15:00~17:30(L.O)・リッチシェイブアイス パインエイジア 2,000円+税グラスシャンパーニュセット 2,800円+税・リッチシェイブアイス メロン 2,400円+税グラスシャンパーニュセット 3,200円+税※サービス料別途。※メロン、パインエイジアともに数量限定。【予約・問い合わせ先】TEL:050-3188-7570(レストラン総合案内10:00~19:00)
2020年06月14日日本美のミュージアムホテル、ホテル雅叙園東京では、オープンキッチンの窯で焼き上げるグリル料理やアフタヌーンティーが人気の、New American Grill “KANADE TERRACE”にて、おとなのかき氷「リッチシェイブアイス」を2020年9月30日まで数量限定で販売中です。今年は定番のメロンに加え、パイナップル・マンゴーにタピオカを加えたオリエンタルな雰囲気が特徴の「パインエイジア」が新登場。庭園の滝を眺めながら、店内で涼やかなひとときをお過ごしください。リッチシェイブアイス パインエイジア 2,000円 (税・サ別)リッチシェイブアイス パインエイジア グラスシャンパーニュセット 2,800円 (税・サ別)オリエンタルな雰囲気が特徴の「リッチシェイブアイス パインエイジア」は、トロピカルフルーツの中でも人気が高く、美肌効果や疲れを和らげてくれる効果があると言われているパイナップルと、マンゴーの中でも特に芳香に優れたものを使用。程よい酸味と甘みの果肉に、淡雪のようにやさしくクリーミーなくちどけのミルクテイストのシェイブアイス、アクセントとしてタピオカをパイナップルの器に盛り付けました。また、おとなの楽しみ方として、グラスシャンパーニュセットもご用意いたしております。リッチシェイブアイス メロン 2,400円 (税・サ別)リッチシェイブアイス メロン グラスシャンパーニュセット 3,200円 (税・サ別)Cafe & Bar「結庵」にて毎年販売し、好評をいただいておりました「リッチシェイブアイス メロン」が“KANADE TERRACE”に登場。夏の果物の王様と言われるメロンを贅沢に使用し、さわやかで上品な甘さのメロン果肉に、相性抜群のミルクテイストのシェイブアイスをメロンの器に盛り付け、口の中でやさしく溶ける赤肉メロンのエスプーマで仕上げて提供いたします。おとなのかき氷「リッチシェイブアイス」販売期間: 9月30日(水)まで提供店舗: New American Grill “KANADE TERRACE” (ホテル雅叙園東京 1階)提供時間: 平日 14:30 – 17:30 (L.O) 土日祝 15:00 – 17:30 (L.O)ご予約: 050-3188-7570 (レストラン総合案内 10:00 – 19:00)※メロン、パインエイジアともに数量限定となります営業再開に伴う、新型コロナウイルス感染予防に対する当ホテルの取り組みについてレストランをご利用のお客様に対する取り組みについてホテル雅叙園東京とは90年以上の伝統を受け継ぎ、2,500点もの日本画や美術工芸品に彩られた唯一無二のミュージアムホテルです。茶室に見立てた全60室の客室は、80 平方メートル 以上のスイートルームで、スチームサウナとジェットバスを完備し、シンプルさと日本の気品ある美しさを兼ね備えています。もてなしの心を継承する日本料理や中国料理、イタリア料理など7つのレストラン、日本美の粋を尽くした和室宴会場をはじめとした23の宴会施設、そして東京都指定有形文化財の「百段階段」を有しています。また、世界80カ国、520軒を超える独立系の小規模なラグジュアリーホテルだけで構成された「Small Luxury Hotels of the World(SLH)」、および世界的なラグジュアリーツーリズム・コンソーシアム「Traveller Made(R)」に加盟しています。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年06月13日日焼け止めの選び方日焼け止め商品にはSPFとPAというのが必ず書いてありますが、それぞれがどのような効果があるのかを知らないまま、ただ数値が高いものや+が多いものを選んでいませんか?SPFとPAが何に効果があるのかを知っているだけで、使うシーンに合わせて適切な日焼け止めを選ぶことができますし、最終的には、肌に負担の少ない日焼け止めを選ぶことにもつながってきます。なので、まずはSPFとPAの特徴を理解した上で、TPOに合わせて使い分けるのが美肌への近道になります。SPFとは?SPFというのは“Sun Protection Factor”の略で、紫外線B波の防止効果を数値で表しているものになります。紫外線B波というのは、7月から8月の夏時期に強く地表に降り注ぐ紫外線で、皮膚表面に与えるダメージが強いのが特徴です。例えば、夏に海水浴に行ったら火傷したみたいに肌がヒリヒリして赤くなったり、真っ黒になったりすると思いますが、それが紫外線B波による症状になります。SPFはその紫外線B波を防ぐためのもので、数字が高くなればなるほど効果が高まります。現在は50という数値が一番高い数値になりますので、炎天下で1日過ごすことが多い方はSPF50を使うのがおすすめです。逆に、日中、デスクワークをしている方や、部屋で過ごすことが多い方はSPFは低くても構いません。PAとは?PAというのは“Protection grade of UVA”の略で、紫外線A波の防止効果を+で表しているものになります。紫外線A波というのは、一年中降り注いでいるので弱くなる季節がないのですが、最も増えるのが春から夏時期と言われています。この紫外線の特徴は皮膚表面に与えるダメージは少ないのに対し、“皮膚内部に与えるダメージが大きい”というところです。紫外線B波と違って、いくら紫外線A波を浴びてもヒリヒリしたり火傷みたいに赤くただれることがありません。浴びているという自覚症状がないので、いつの間にか肌が黒くなっているというのがこの紫外線の特徴です。実は地表に降り注いでいる紫外線のうち、約9割がこの紫外線A波と言われています。紫外線A波は透過度が高く、窓から入ってくる紫外線なので、部屋の中にいても気をつけなければならない紫外線になります。この紫外線を防止する効果があるのがPAになります。+の数が多くなるほど、防止効果が高くなります。日中外にいることが多い方だと+の数が多いのがおすすめですが、例えば長時間ドライブをする時や日差しがよく当たる窓際で過ごすことが多い場合も、紫外線A波の影響を受けやすいので+の数値が多いものを選ぶのが良いでしょう。逆に、部屋の中にいて、直接日差しを浴びない場所で過ごす場合は+の数が少なくても構いません。SOFINA iP「UVレジスト リッチクリーム」の魅力 この投稿をInstagramで見る 花王SOFINA iP公式(@sofinaip_jp)がシェアした投稿 – 2020年 5月月8日午前2時00分PDT こちらはSPF50+/PA++++で、炎天下の中でずっと過ごす方で日焼け対策をしたい方から、部屋の中で過ごす時に日焼け対策をしたい方にも使えるアイテムになります。出典:byBirthテクスチャーはスキンケアのクリームみたいな感じですが、塗った時に肌に均一の膜を張ってくれるので、強力に紫外線カットをしてくれるのが特徴です。また、スキンケア効果がある保湿成分が入っているので、日焼け止めの独特な軋み感がないのが使いやすいです。筆者がこのアイテムで気に入っているところは、保湿力が高いところと日焼け止めをつけている感覚がないところです。出典:byBirthこっくりしたクリームなので肌がしっとりしてくれるのと、フローラル系の香りがするので日焼け止めをつけている感覚がなく、スキンケアの延長のような仕上がりになるところが使いやすいです。出典:byBirth筆者の場合はおうちにいる時はほとんど化粧をしないので、スキンケアをした後にこのUVレジストをつけるようにしています。出典:byBirthスキンケア感覚で日焼け対策ができるので、日焼け止めが苦手な方にも使いやすいですよ。まとめいかがでしたか?春から夏にかけての紫外線は肌の老化に繋がりやすいので、ちゃんと日焼け止めをつけて紫外線から肌を守ることが大切です。この時期にあった日焼け止めを選んだり、塗りムラが起きない塗り方を意識することでより質の高いUVケアになりますので、ぜひ参考にしてみてください。
2020年06月08日