フルーツピークスから“桃”のパフェ「黄金桃と白桃の2種の桃パフェ」が、2022年8月17日(水)から9月15日(木)まで、カフェ併設の9店舗にて発売される。約1.5個の桃を使用した贅沢パフェフルーツピークスは、創業98年目の老舗果物専門店「フルーツショップ青木」から誕生した、フルーツタルト&カフェ専門店だ。そんな同店から、旬を迎える大ぶりの桃を約1.5個、総量300g以上使用したパフェが登場する。使用する桃は、フルーティーな香りと濃厚な甘みの“黄金桃”と、さっぱりとした白桃。丁寧にカットした2種類の桃を、トップに美しくあしらった。また、バニラアイスや、手作りの白桃コンフィチュール、桃シャーベットをグラスに重ね、ボリュームのある1品に仕上げている。【詳細】黄金桃と白桃の2種の桃パフェ」1,980円販売期間:2022年8月17日(水)~2022年9月15日(木)販売店舗:フルーツピークス カフェ併設店(9店舗)
2022年08月15日2022年8月9日、俳優の伊藤英明さんがInstagramを更新。2枚のギャップある写真を投稿し、反響を呼んでいます。伊藤英明の変顔に「小島よしお!?」伊藤さんが投稿したのは、端正な顔立ちが際立つ凛々しい写真と、変顔をしたおちゃめなものの2枚。特にファンの反響を呼んだのは、2枚目の変顔の写真でした。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る Hideaki Ito / 伊藤英明(@thehideakiito)がシェアした投稿 1枚目が凛々しい顔なだけに、より一層2枚目の変顔の写真とのギャップが際立ちます。また、2枚目の伊藤さんの変貌ぶりに、お笑いタレントの小島よしおさんに似ていると指摘するコメントも寄せられました。・笑いすぎて寝られません!・2枚目の写真、小島よしおさんかと思いました。・どちらも最高にイケメンです。ドラマやバラエティ番組で見る伊藤さんとは違う、新たな一面にファンも驚いた様子。シリアスな役柄からコメディまでこなす伊藤さんが見せる変幻自在な表情に、改めて夢中になった人も多いのではないでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2022年08月10日東京・自由が丘のパンとエスプレッソと自由形は、「桃とシャインマスカットのアフタヌーンティーセット」を期間限定で発売。人気パン屋の「桃とシャインマスカットのアフタヌーンティー」人気パン屋「パンとエスプレッソと」が展開する、東京・自由が丘のカフェ「パンとエスプレッソと自由形」から、旬のフルーツを主役にした期間限定アフタヌーンティーセットが登場する。2022年夏は、桃とシャインマスカットにフォーカスを当て、スイーツやパンを思う存分楽しめる限定メニューを提案する。ムッフル&サンド不イッチも限定フレーバーにティースタンドなどには、桃のミニパフェやシャインマスカットゼリー、桃のムースなど暑い夏でもさっぱりと味わえるひんやりスイーツを用意。また、食パン「ムー」の生地ををワッフル型で焼いた「ムッフル」にシャインマスカットをあしらったメニューや、「桃のサンド不イッチ」など、パンとエスプレッソと自由形ならではのメニューを取り揃える。下段には、カマンベールチーズやモルタデッラハム、豆苗サラダなどのセイボリーを揃えて。食パン「ムー自由形」や日替わりパンなども一緒に提供してくれるので、好みのセイボリーと一緒に味わうのもおすすめだ。【詳細】パンとエスプレッソと自由形「桃とシャインマスカットのアフタヌーンティーセット」1セット 4,300円(土日祝のみ 4,700円)※ドリンク込み・パンのみ持ち帰り可能。発売日:2022年8月1日(月)取り扱い店舗:パンとエスプレッソと自由形住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F※1日限定6セット(土日祝のみ限定2セット)時間:16:00~/16:30~/17:00~/17:30~で予約可※各90分制。※希望日の2日前まで予約受付。予約は、電話・インスタのDMのみで受け付け。<メニュー例>桃のミニパフェ、シャインマスカットのカヌレ、桃のサンド不イッチ、シャインマスカットのムッフル、豆苗サラダ、桃の生ハム巻き、カマンベールチーズ、モルタデッラハム、ムー自由形、シャインマスカットデニッシュ、シャインマスカットゼリー、桃のムース、ムッフルピンチョス、日替わりパン、桃のコロネ、レモンとホワイトチョコのスコーン【問い合わせ先】TEL:03-3724-8118
2022年08月05日東京・自由が丘のパンとエスプレッソと自由形は、「桃とシャインマスカットのアフタヌーンティーセット」を期間限定で発売。人気パン屋の「桃とシャインマスカットのアフタヌーンティー」人気パン屋「パンとエスプレッソと」が展開する、東京・自由が丘のカフェ「パンとエスプレッソと自由形」から、旬のフルーツを主役にした期間限定アフタヌーンティーセットが登場。2022年夏は、桃とシャインマスカットにフォーカスを当て、スイーツやパンを思う存分楽しめる限定メニューを提案。ムッフル&サンド不イッチも限定フレーバーにティースタンドなどには、桃のミニパフェやシャインマスカットゼリー、桃のムースなど暑い夏でもさっぱりと味わえるひんやりスイーツを用意。また、食パン「ムー」の生地ををワッフル型で焼いた「ムッフル」にシャインマスカットをあしらったメニューや、「桃のサンド不イッチ」など、パンとエスプレッソと自由形ならではのメニューが取り揃えられています。下段には、カマンベールチーズやモルタデッラハム、豆苗サラダなどのセイボリーを揃えて。食パン「ムー自由形」や日替わりパンなども一緒に提供してくれるので、好みのセイボリーと一緒に味わうのもおすすめです。【詳細】パンとエスプレッソと自由形「桃とシャインマスカットのアフタヌーンティーセット」1セット 4,300円(土日祝のみ 4,700円)※ドリンク込み・パンのみ持ち帰り可能。発売日:2022年8月1日(月)取り扱い店舗:パンとエスプレッソと自由形住所:東京都目黒区自由が丘2-9-6 Luz自由が丘3F※1日限定6セット(土日祝のみ限定2セット)時間:16:00~/16:30~/17:00~/17:30~で予約可※各90分制。※希望日の2日前まで予約受付。予約は、電話・インスタのDMのみで受け付け。<メニュー例>桃のミニパフェ、シャインマスカットのカヌレ、桃のサンド不イッチ、シャインマスカットのムッフル、豆苗サラダ、桃の生ハム巻き、カマンベールチーズ、モルタデッラハム、ムー自由形、シャインマスカットデニッシュ、シャインマスカットゼリー、桃のムース、ムッフルピンチョス、日替わりパン、桃のコロネ、レモンとホワイトチョコのスコーン【問い合わせ先】TEL:03-3724-8118
2022年08月05日東京都千代田区にある、神田近江屋洋菓子店(@omiyayogashiten)。2022年現在、創業138年の老舗洋菓子店として、昔ながらの洋菓子やデザートを提供し、根強い人気を集めています。神田近江屋洋菓子店は、Twitter上に商品の情報や、果物や洋菓子にまつわるライフハックを投稿。中でも、桃のきれいなむき方にまつわるツイートが「ためになる」と反響を呼んでいます。見ているだけで気持ちがよくなりそうな、こちらの動画をご覧ください!桃の綺麗な剥き方をご紹介致します⁰1 お湯と氷水を用意します⁰2 桃に切れ目を入れます⁰3 お湯の中に桃を15秒ほどいれます⁰4 桃をとり出し氷水へ⁰5 つるんと綺麗にむけます✨桃は熟している方が綺麗にむけます⁰ご家庭でも簡単にできますのでもしよろしければぜひお試しください pic.twitter.com/iuskKEF6yx — 神田近江屋洋菓子店 (@omiyayogashiten) July 29, 2022 まずは、お湯と氷水をそれぞれ用意しましょう。次に、切れ目を入れた桃を、お湯の中に15秒ほど入れます。その後、桃を取り出し、氷水に入れたら、つるんと皮がきれいにむけるそうです。これならば、食べるまでに手間がかかる印象の桃も、簡単に皮をむいて味わうことができますね。【ネットの声】・なるほど、その手があったか!トマトの湯むきと同じ要領ですね。・むくのが面倒くさいと思っていたけれど、これならできそう。早速桃を買いたくなった。・やってみました。つるんと皮がむけた瞬間が気持ちよかったです。・桃が店に並ぶタイムリーな時期に、役立つ情報をありがとうございます。ちなみに「桃は熟しているもののほうが、きれいにむけやすい」とのことです。例年、7~8月に旬を迎える桃。店内に並ぶ桃を見て気になりつつも、皮むきに尻込みしていた人は、試してみてはいかがでしょうか![文・構成/grape編集部]
2022年07月31日静岡・伊豆の「たまご専門店 TAMAGOYA」から、旬を迎える桃を使用した新作「まるごともものパンケーキ」が登場。旬の桃をまるごと1個使用したふわふわパンケーキ「まるごともものパンケーキ」は、その名の通り、桃をまるごと1個使用。ジューシーな桃の味わいを存分に楽しめる、季節限定の1品だ。大きな桃の中には、桃のゼリーと日の出たまごのカスタードを詰め込んだ。また、土台となる2段のふわふわパンケーキは、上からゴロゴロの桃がたっぷり入った桃ソースと桃レモンゼリー、ヨーグルトソースをたっぷりとかけている。パンケーキは、温かいふわふわの温かな生地、または、しっとりとした冷たい生地からセレクト可能だ。さらに、2段のふわふわパンケーキにバニラアイスをサンドした「もものパンケーキ」も用意。パンケーキには、桃入りの桃ソース、桃レモンゼリー、ヨーグルトソースを贅沢にかけている。詳細「たまご専門店 TAMAGOYA」新作スイーツ発売日:2022年7月20日(水)販売店舗:たまご専門店 TAMAGOYA価格:・「まるごともものパンケーキ」2,300円 ※数量限定・「もものパンケーキ」1,700円<店舗詳細>たまご専門店 TAMAGOYA住所:静岡県三島市安久322-1TEL:055-984-1217営業時間:9:00~17:00/カフェブランチ 9:30~17:00(L.O.15:30)
2022年07月30日スタバのカスタムでちょっと幸せな毎日をおすすめのスタバカスタムや、新作ドリンクの情報をお届けします。ぜひ、ご紹介するカスタムを試してみてください!今回は「桃MOREフラペチーノの厳選カスタム」をご紹介します。今年も大人気なスタバの桃フラペチーノ特集スタバへ急げ!飲み逃したくない厳選カスタムinstagram(@instaba.gramer)スタバの桃フラペチーノは今年も大人気!でも今年は販売期間がいつもより短く、8/2(火)に終売してしまいます。今回は、そんな桃フラペチーノを余すことなく楽しめる激推しカスタムを2つご紹介します!ぜひチェックしてくださいね♪【桃MOREフラペチーノ】instagram(@instaba.gramer)ピーチ果汁とピューレを使ったジューシーなピーチベースに瑞々しいピーチ果肉を合わせ、フルーティーな味わいのピーチホイップをトッピングした桃づくしのフラペチーノ!Tallサイズのみ ¥690(店内価格)販売期間:7/13〜8/2※なくなり次第終了白桃ミルク風カスタムって?instagram(@instaba.gramer)まろやかでクリーミーな知る人ぞ知る桃の王道カスタム!果肉がごろごろ入っていてピーチ感強めなので、シロップは多めに追加するのがおすすめです。オーダーシートinstagram(@instaba.gramer)【桃MOREフラペチーノ】・ホワイトモカシロップ追加(+¥55)・ホワイトモカシロップ多め(無料)Tall ¥745トロピカルピーチカスタムって?instagram(@instaba.gramer)果肉感を贅沢に味わえるミックスジュースのようなジューシー風味♪ピーチホイップとはちみつの相性が抜群なので、ぜひ試して欲しい組み合わせです。オーダーシートinstagram(@instaba.gramer)【桃MOREフラペチーノ】・シトラス果肉追加(+¥110)・はちみつ追加(無料)Tall ¥800スタバ情報をチェック!知ってるだけでちょっと得した気分になれるスタバカスタムや、スタバのお得情報をお届け!
2022年07月28日最終週は秋田の桃、「かづの北限の桃」をプレゼント!JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」は、あなたにピッタリの桃が見つかる!“食べごろ桃特集”ページを期間限定で掲載しています。この特集ページは、各産地の桃の特徴やその時期その土地でしか出会えないおすすめ商品を紹介しています。特集ページの中では、JAタウンで使用できるクーポンやおすすめの桃が当たる“桃を贈って、当てようキャンペーン”も実施中です。“週替わり企画!各産地の桃が当たるキャンペーン”の最終週、第5週目の商品は秋田県の桃、かづの北限の桃です。秋田県鹿角(かづの)市の桃は、全国の桃産地では最も遅い9月の市場出荷であるところから「かづの北限の桃」と名付けられました。国立公園十和田・八幡平の大自然に囲まれ、準高冷地という土地柄で昼夜の寒暖差が大きく、太陽の光りをいっぱいに浴びてじっくりと育った桃です。今回は、その中で晩生種の桃で外観は鮮やかな紅色、果肉は乳白色、糖度が高く大きな果実が特徴の川中島白桃をプレゼントします。かづの北限の桃(川中島白桃)「秀」2.5kg(6~8玉)【B】かづの北限の桃(川中島白桃)「秀」2.5(6〜8玉) : 【週替わり企画!各産地の桃が当たるキャンペーン】期間:令和4年7月22日(金)~7月28日(木)内容:JAタウン会員登録済みの方で、期間中にJAタウン内で桃の商品を合計5,000円(送料別)以上ご購入いただいた方の中から抽選で2名様に秋田の桃「かづの北限の桃」をプレゼントします。商品:JAタウン「おらほの逸品館」ショップかづの北限の桃(川中島白桃)「秀」2.5kg(6~8玉)応募方法:期間中にJAタウン内で桃の商品をご購入いただくと自動的に応募となります。産地直送通販お取り寄せ|JAタウンの桃特集プレゼントキャンペーン規約JAタウン : 【食べごろ桃特集】各産地の桃の特徴や主力品種をはじめ、その時期その土地でしか出会えないオススメ商品を紹介しています。また、桃の食べごろの見分け方や、気軽に試したくなるレシピも掲載しており、どの桃を買うか迷われている方に必見のページです。時期や品種によって異なる味わいの桃を、ぜひ食べ比べてお楽しみください。産地直送通販お取り寄せJAタウンの桃: |JAタウン : 【桃を贈って、当てようキャンペーン】●第1弾3,000円クーポンプレゼントキャンペーン期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)受付分応募方法:JAタウン会員登録済みの方で、期間中にJAタウン内で桃の商品をご購入いただくと自動的に応募となります。内容:JAタウンクーポン3,000円分を50名様にプレゼント産地直送通販お取り寄せ|JAタウンの桃特集プレゼントキャンペーン規約JAタウン : ●第2弾週替わり企画!各産地の桃が当たるキャンペーン期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)①6月24日(金)~6月30日(木):福岡県の白鳳(終了)②7月1日(金)~7月7日(木):岡山県の岡山白桃(終了)③7月8日(金)~7月14日(木):福島県のまどか(終了)④7月15日(金)~7月21日(木):長野県の輝々桃(終了)⑤7月22日(金)~7月28日(木):秋田県のかづの北限の桃内容:①~⑤の期間、JAタウン会員登録済みの方で、期間中にJAタウン内で桃の商品を合計5,000円(送料別)以上ご購入いただいた方の中から抽選で毎週2名様に各産地の担当者おすすめの桃をプレゼントします。商品は応募期間開始時に発表します。応募方法:期間中にJAタウン内で桃の商品をご購入いただくと自動的に応募となります。産地直送通販お取り寄せ|JAタウンの桃特集プレゼントキャンペーン規約JAタウン : 【ツイッタープレゼントキャンペーン】応募期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)①6月24日(金)~6月30日(木):福岡県の白鳳(終了)②7月1日(金)~7月7日(木):岡山県の岡山白桃(終了)③7月8日(金)~7月14日(木):福島県のまどか(終了)④7月15日(金)~7月21日(木):長野県の輝々桃(終了)⑤7月22日(金)~7月28日(木)秋田県のかづの北限の桃内容:①~⑤の期間中、毎週1名様に、各産地の担当者おすすめの桃をプレゼント商品は応募期間開始時に発表します。応募方法:「JAタウン【公式】」のツイートをフォロー&リツイート産地直送通販お取り寄せ|Twitterフォロー&リツイート キャンペーン(2022/06/24 00:00:00‾2022/07/29 00:00:00)桃イベントJAタウン : 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。JAタウン公式アンバサダーは石川佳純選手(全農)。産地直送通販お取り寄せトップ|JAタウン : 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月22日横浜の「鎌倉紅谷 クルミッ子ファクトリー(Kurumicco Factory)」は、夏季限定ドリンク2種と、桃を使ったシーズナルパフェを、2022年8月末頃まで販売する。「クルミッ子」の夏限定ドリンク&パフェ横浜の「鎌倉紅谷 クルミッ子ファクトリー(Kurumicco Factory)」は、鎌倉紅谷の看板スイーツ「クルミッ子」をテーマにしたカフェ併設の複合店。店舗入り口には、大きな鏡張りの製造所が設置されており、「クルミッ子」の製造見学から飲食、買い物まで楽しむことができる。そんな「鎌倉紅谷 クルミッ子ファクトリー」から、「桃ピニャコラーダ」と「コーヒートニック」の2種類の夏限定ドリンクがお目見え。「桃ピニャコラーダ」は、カリブ海生まれのカクテル”ピニャコラーダ”をイメージしたノンアルコールドリンクだ。優しい甘さの桃と、ミルキーなココナッツミルクが織りなすハーモニーを楽しむことができる。一方「コーヒートニック」は、コク深い水出しコーヒーに、すっきりとした酸味のライムジュース、ほろ苦いトニックウォーターをミックス。ライムのスライスを飾り、爽やかな味わいのドリンクに仕上げている。3種の桃を使用したシーズナルパフェまた、桃を使った「シーズナルパフェ~3種の桃パフェ~」も登場。赤桃のアイス、白桃ムース、黄桃果肉と、3種の桃を贅沢に使用し、”桃尽くし”の逸品に仕上げた。さらに、さっぱりしたヨーグルトアイスや、甘酸っぱいベルガモットジュレを合わせ、ザクザクとしたラズベリークリスピーでアクセントを加えている。【詳細】夏限定ドリンク&シーズナルパフェ販売期間:2022年7月10日(日)~8月末頃販売場所:横浜ハンマーヘッド 鎌倉紅谷 クルミッ子ファクトリー住所:神奈川県横浜市中区新港2-14-1 横浜ハンマーヘッド2階TEL:045-263-9635営業時間:11:00~21:00定休日:不定休<メニュー>桃ピニャコラーダ 748円/テイクアウト 734円コーヒートニック 660円/テイクアウト 648円シーズナルパフェ~3種の桃パフェ~ 858円/テイクアウト 842円※シーズナルパフェは2022年5月17日(火)より販売。
2022年07月17日第4週目は長野の桃、糖度13度以上の「輝々桃(キラキラモモ)」をプレゼント!JA全農は、運営する産地直送通販サイト「JAタウン」で、あなたにピッタリの桃が見つかる!“食べごろ桃特集”ページを掲載しています。この特集ページは、各産地の桃の特徴やその時期その土地でしか出会えないおすすめ商品を紹介しています。特集ページの中では、JAタウンで使用できるクーポンやおすすめの桃が当たる“桃を贈って、当てようキャンペーン”も実施中です。“週替わり企画!各産地の桃が当たるキャンペーン”の第4週目の商品は長野県の桃「輝々桃(キラキラモモ)」です。長野県で桃の生産量が最も多いJAグリーン長野の桃で、収穫した桃を1玉ずつ光センサーにかけて糖度を測り、選果選別をして「特秀」「秀」「赤秀」などの等級で出荷しています。その中でも「特秀」を「輝々桃(キラキラモモ)」と名付けて販売しています。第4弾でプレゼント予定の「輝々桃(キラキラモモ)」JAグリーン長野 極晩生種桃 輝々桃 約2kg(6-8玉)×1箱【贈答箱】 9月5日-9月16日頃発送 : 【週替わり企画!各産地の桃が当たるキャンペーン】期間:令和4年7月15日(金)~7月21日(木)内容:JAタウン会員登録済みの方で、期間中にJAタウン内で桃の商品を合計5,000円(送料別)以上ご購入いただいた方の中から抽選で2名様に長野の桃「輝々桃(キラキラモモ)」をプレゼントします。商品:JAタウン「全農長野僕らはおいしい応援団」ショップJAグリーン長野 極晩生種桃 輝々桃 約2kg(6-8玉)【贈答箱】 応募方法:期間中にJAタウン内で桃の商品をご購入いただくと自動的に応募となります。詳細: 【JAタウンのショップ「全農長野僕らはおいしい応援団」のおすすめ商品】●JAグリーン長野 黄金桃 輝々桃 約5kg(12-16玉)淡黄色の果肉が特徴の桃です。強い甘みと程よい酸味があります。熟すとトロリとした口あたりになります。一般的に「黄金桃」は表皮も黄色いものが多いですが、JAグリーン長野産の黄金桃は美味しくするために、収穫前に一定期間日光に当てていますので、普通の桃と同じように赤く色づいています。JAグリーン長野 黄金桃 輝々桃 約5kg(12-16玉)×1箱 8月17日-8月29日頃発送 : ●JAグリーン長野 川中島白桃 輝々桃 約5kg(13-16玉)JAグリーン長野管内の川中島地区が発祥の品種で、桃の代表的な品種の一つです。甘みが強く、果肉はやや粗めで歯ごたえがあります。日持ちが良いのが特徴です。JAグリーン長野 川中島白桃 輝々桃 約5kg(13-16玉)×1箱 8月17日-8月29日頃発送 : 【食べごろ桃特集】各産地の桃の特徴や主力品種をはじめ、その時期その土地でしか出会えないオススメ商品を紹介しています。また、桃の食べごろの見分け方や、気軽に試したくなるレシピも掲載しており、どの桃を買うか迷われている方に必見のページです。時期や品種によって異なる味わいの桃を、ぜひ食べ比べてお楽しみください。産地直送通販お取り寄せJAタウンの桃: |JAタウン : 【桃を贈って、当てようキャンペーン】●第1弾3,000円クーポンプレゼントキャンペーン期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)受付分応募方法:JAタウン会員登録済みの方で、期間中にJAタウン内で桃の商品をご購入いただくと自動的に応募となります。内容:JAタウンクーポン3,000円分を50名様にプレゼント産地直送通販お取り寄せ|JAタウンの桃特集プレゼントキャンペーン規約JAタウン : ●第2弾週替わり企画!各産地の桃が当たるキャンペーン期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)①6月24日(金)~6月30日(木):福岡県の白鳳(終了)②7月1日(金)~7月7日(木):岡山県の岡山白桃(終了)③7月8日(金)~7月14日(木):福島県のまどか(終了)④7月15日(金)~7月21日(木):長野県の輝々桃⑤7月22日(金)~7月28日(木)内容:①~⑤の期間、JAタウン会員登録済みの方で、期間中にJAタウン内で桃の商品を合計5,000円(送料別)以上ご購入いただいた方の中から抽選で毎週2名様に各産地の担当者おすすめの桃をプレゼントします。商品は応募期間開始時に発表します。応募方法:期間中にJAタウン内で桃の商品をご購入いただくと自動的に応募となります。産地直送通販お取り寄せ|JAタウンの桃特集プレゼントキャンペーン規約JAタウン : 【ツイッタープレゼントキャンペーン】応募期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)①6月24日(金)~6月30日(木):福岡県の白鳳(終了)②7月1日(金)~7月7日(木):岡山県の岡山白桃(終了)③7月8日(金)~7月14日(木):福島県のまどか④7月15日(金)~7月21日(木):長野県の輝々桃⑤7月22日(金)~7月28日(木)内容:①~⑤の期間中、毎週1名様に、各産地の担当者おすすめの桃をプレゼント商品は応募期間開始時に発表します。応募方法:「JAタウン【公式】」のツイートをフォロー&リツイート産地直送通販お取り寄せ|Twitterフォロー&リツイート キャンペーン(2022/06/24 00:00:00‾2022/07/29 00:00:00)桃イベントJAタウン : 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。JAタウン公式アンバサダーは石川佳純選手(全農)。産地直送通販お取り寄せトップ|JAタウン : 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月15日京都・伊藤久右衛門(Itokyuemon) から、新作メニュー「桃の抹茶パフェ」が登場。2022年7月11日(月)より、伊藤久右衛門各茶房にて発売される。“ほろ苦い抹茶×旬の桃”の限定パフェ上質な茶葉を使用したスイーツで人気を集める伊藤久右衛門から、「フルーツ×抹茶」の新作パフェシリーズが登場。記念すべき第1弾として展開されるのは、旬のジューシーな“桃”と宇治抹茶を組み合わせた「桃の抹茶パフェ」。宇治抹茶のほろ苦い味わいと、桃のフルーティーでナチュラルな甘さが折り重なる限定メニューとなっている。「桃の抹茶パフェ」は、華やかな見た目も魅力的。こぼれんばかりの桃のコンポートに、桃色のマーブルチョコを合わせた豪華なトッピングもさることながら、グラスの中にもこだわりの素材を組み合わせた美しいグラデーションカラーが。抹茶ゼリー、抹茶みつ、あんこ、寒天、白玉といった和素材に、自家製の桃ピューレソースとロゼワインゼリーの桃色の層を重ねたロマンティックな彩りを楽しむことができる。【詳細】「桃の抹茶パフェ」単品 1,390円、お茶セット 1,790円、宇治抹茶クラフトコーラセット 1,990円※お茶セットは、「宇治抹茶(温・冷)」「宇治抹茶かぷちーの(アイス・ホット)」「グリーンティー(アイス)」「宇治紅茶(アイス) ※宇治本店限定」より選択可能。発売期間:2022年7月11日(月)~8月4日(木)終了予定取扱い店舗:宇治本店・JR宇治駅前店・祇園四条店
2022年07月14日第3週目は福島のもも「まどか」をプレゼント!JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」は、あなたにピッタリの桃が見つかる!“食べごろ桃特集”ページを期間限定で掲載しています。この特集ページは、各産地の桃の特徴やその時期その土地でしか出会えないオススメ商品を紹介しています。特集ページの中では、JAタウンで使用できるクーポンやおすすめの桃が当たる“桃を贈って、当てようキャンペーン”も実施中です。“週替わり企画!各産地の桃が当たるキャンペーン”の第3週目の商品は福島のもも「まどか」です。福島の桃「まどか」福島のもも〈まどか〉約1.8kg(5〜8玉) 8月上旬〜発送予定 : 【週替わり企画!各産地の桃が当たるキャンペーン】期間:令和4年7月8日(金)~7月14日(木)内容:JAタウン会員登録済みの方で、期間中にJAタウン内で桃の商品を合計5,000円(送料別)以上ご購入いただいた方の中から抽選で2名様に福島のもも「まどか」をプレゼントします。商品:JAタウン「JA全農福島」ショップ福島のもも〈まどか〉約1.8kg(5~8玉) 8月上旬~発送予定 応募方法:期間中にJAタウン内で桃の商品をご購入いただくと自動的に応募となります。キャンペーンの詳細: 【JAタウンのショップ「JA全農福島」のおすすめ商品】福島のもも詰め合わせ(赤桃&黄桃)約1.8kg(5~8玉) 8月下旬~発送予定【数量限定】特に人気の赤色の桃と黄色の桃の詰め合わせをお届けします。旬の時期の赤桃と黄桃を100セット限定でご準備しましたので、ぜひこの機会にご賞味ください!福島のもも詰め合わせ(赤桃&黄桃)約1.8kg(5〜8玉) 8月下旬〜発送予定【数量限定】 : 【数量限定!】福島のもも(黄金桃)約1.8kg(5~8玉) 8月下旬~発送予定果肉が黄色い黄桃の仲間である”黄金桃”。果物王国・福島においてもその生産量はわずかで、希少な品種の一つです。甘みと酸味のバランスの良く、濃厚な味わいのある品種です。150セット限定でご準備しましたので、貴重な”黄金桃”をぜひこの機会にご賞味ください!【数量限定!】福島のもも(黄金桃)約1.8kg(5〜8玉) 8月下旬〜発送予定 : 福島のもも(川中島白桃)約1.8kg(5~8玉) 8月下旬~発送予定”川中島白桃”は、大玉品種として分類されています。長野県生まれですが『果物王国』福島においても、全国で上位に入る生産量を誇ります!甘くて硬めのももが好きな方にはオススメの品種です。福島のもも(川中島白桃)約1.8kg(5〜8玉) 8月下旬〜発送予定 : 【食べごろ桃特集】各産地の桃の特徴や主力品種をはじめ、その時期その土地でしか出会えないオススメ商品を紹介しています。また、桃の食べごろの見分け方や、気軽に試したくなるレシピも掲載しており、どの桃を買うか迷われている方に必見のページです。時期や品種によって異なる味わいの桃を、ぜひ食べ比べてお楽しみください。産地直送通販お取り寄せJAタウンの桃: |JAタウン : 【桃を贈って、当てようキャンペーン】●第1弾3,000円クーポンプレゼントキャンペーン期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)受付分応募方法:JAタウン会員登録済みの方で、期間中にJAタウン内で桃の商品をご購入いただくと自動的に応募となります。内容:JAタウンクーポン3,000円分を50名様にプレゼント産地直送通販お取り寄せ|JAタウンの桃特集プレゼントキャンペーン規約JAタウン : ●第2弾週替わり企画!各産地の桃が当たるキャンペーン期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)①6月24日(金)~6月30日(木):福岡県の白鳳(終了)②7月1日(金)~7月7日(木):岡山県の岡山白桃(終了)③7月8日(金)~7月14日(木):福島県のまどか④7月15日(金)~7月21日(木)⑤7月22日(金)~7月28日(木)内容:①~⑤の期間、JAタウン会員登録済みの方で、期間中にJAタウン内で桃の商品を合計5,000円(送料別)以上ご購入いただいた方の中から抽選で毎週2名様に各産地の担当者おすすめの桃をプレゼントします。商品は応募期間開始時に発表します。応募方法:期間中にJAタウン内で桃の商品をご購入いただくと自動的に応募となります。産地直送通販お取り寄せ|JAタウンの桃特集プレゼントキャンペーン規約JAタウン : 【ツイッタープレゼントキャンペーン】応募期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)①6月24日(金)~6月30日(木):福岡県の白鳳(終了)②7月1日(金)~7月7日(木):岡山県の岡山白桃(終了)③7月8日(金)~7月14日(木):福島県のまどか④7月15日(金)~7月21日(木)⑤7月22日(金)~7月28日(木)内容:①~⑤の期間中、毎週1名様に、各産地の担当者おすすめの桃をプレゼント商品は応募期間開始時に発表します。応募方法:「JAタウン【公式】」のツイートをフォロー&リツイート産地直送通販お取り寄せ|Twitterフォロー&リツイート キャンペーン(2022/06/24 00:00:00‾2022/07/29 00:00:00)桃イベントJAタウン : 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。JAタウン公式アンバサダーは石川佳純選手(全農)。産地直送通販お取り寄せトップ|JAタウン : 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月08日業務スーパーで販売されている『桃まんじゅう』。見た目のかわいらしさから、SNSでも話題になっている商品です。この『桃まんじゅう』。注目度の高さから、発売されるやいなや即完売してしまい、入手困難な商品なのだそう。筆者も自宅近くの業務スーパーで見かけたのは一回のみ。子供たちから「もう一回食べたい!」と催促されていますが、購入できていません。今回は、奇跡的に購入できた『桃まんじゅう』をご紹介します。『桃まんじゅう』は冷凍食品なので、賞味期限が長い点は嬉しいポイント。食べる時は、電子レンジで数分解凍します。解凍前の『桃まんじゅう』がこちらです。かわいらしい見た目で、大人も子供も食べる前からワクワクしてしまいます。解凍方法はとても簡単です。凍ったまま軽く水にくぐらせた後、耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをかけます。袋に記載されているワット数と時間を参考に、電子レンジで温めます。解凍すると、プニプニとした触感の皮になりました。気になる中身は…。あんこでした!フワフワでモチモチした食感で、ほどよい甘さです。手のひらサイズのまんじゅうなので、子供たちも食べやすそうでした。業務スーパーで『桃まんじゅう』を見つけたら、ぜひ試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年07月08日キル フェ ボン(Qu’il fait bon)は、桃のフェア「ピーチ ウィーク(Peach Week)」を2022年7月20日(水)から7月26日(火)まで、全国10店舗にて開催する。“桃”のタルト8種類が集結「ピーチ ウィーク」は、ジューシーな桃を使った多彩なタルトが一堂に揃う毎年人気の桃のフェア。会期中は新作1種類を含む、全8種類の桃のタルトを用意する。尚、期間中はショーケースにも桃の装飾を施し、文字通り“桃づくし”の1週間を盛り上げる。華やかに香る“ピーチティー”着想の新作タルト注目の新作タルトは、華やかに香る“ピーチティー”から着想を得た、夏にぴったりの「桃とピーチティーのタルト」。ピーチティーの風味をしっかり抽出したゼリーとジューシーな桃を飾り、ピーチティーの茶葉入りアーモンドクリーム、なめらかな桃ムースと合わせた1品だ。仕上げにミントを飾り、爽やかに仕上げている。たっぷりフルーツの桃タルトや“ふわふわ”ショートケーキ風タルトもさらに、桃とフランボワーズ、すももといったカラフルな夏のフルーツをぎっしりと詰め込んだ「桃と夏の果実のタルト」や、桃と果汁いっぱいの南国フルーツ、ココナッツ風味のクリームを重ねた「桃と南国フルーツのタルト」、さっぱりとしたヨーグルトムースと桃クリームを合わせた「桃とヨーグルトのタルト」など、みずみずしい桃の果実感を楽しめるタルトが勢揃いする。この他、ゴロッと大きくカットした桃をふんだんに飾り、爽やかなレモンピールの香りを効かせた「桃のショートケーキタルト ~バニラ風味~」や、しっとりチーズスフレ×桃の調和を楽しめる「桃とチーズのタルト」、ひんやり冷たい桃のコンポートと濃厚“ルガール”クリームチーズを組み合わせた「ベイクドチーズと桃のコンポートタルト」などもラインナップする。【詳細】「ピーチ ウィーク」開催期間:2022年7月20日(水)~7月26日(火)開催店舗:キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/青山/横浜/静岡/浜松/グランフロント大阪/京都/福岡/仙台)■ラインナップ・新作「桃とピーチティーのタルト」ピース 864円、ホール(25cm) 8,640円・「桃と夏の果実のタルト」ピース 1,026円、ホール(25cm) 10,260円・「桃のショートケーキタルト ~バニラ風味~」ピース 864円、ホール(25cm) 8,640円・「桃と南国フルーツのタルト」ピース 972円、ホール(25cm) 9,720円・「桃とヨーグルトのタルト」ピース 918円、ホール(25cm) 9,180円・「桃のタルト」ピース 885円、 ホール(25cm) 8,856円、(21cm) 6,912円、(17cm) 4,860円、(15cm) 4,266円・「桃とチーズのタルト」ピース 896円、ホール(21cm) 8,964円・「ベイクドチーズと桃のコンポートタルト」ピース 777円、ホール(21cm) 6,998円
2022年07月04日京都のザ・サウザンド キョウトから「桃のパルフェ」が、2022年7月1日(金)から31日(日)まで 2F カフェ&バー「TEA AND BAR」にて発売される。桃を丸ごと2個使った7月限定パルフェ7月限定で提供される「桃のパルフェ」は、旬を迎える桃を丸ごと2つ使用した贅沢なスイーツ。ジューシーな桃の美味しさを存分に楽しめるよう、8層仕立てに仕上げている。トップには、新鮮な桃を大胆にトッピング。中はくりぬき、ひんやりとしたバニラアイスクリームを忍ばせている。桃は、華やかなエディブルフラワーを飾ったサブレの上にのせているので、サブレごと別皿に乗せ替えて楽しめる。断面が美しいグラスには、上から口どけ軽やかなクリーム、桃のコンポート、アメリカンチェリー、カットした桃の果肉を重ね、食感のアクセントととしてザクザクとしたジンジャークランブルをセット。底には、パルフェの締めくくりにふさわしい、爽やかな味わいの桃のスパークリングジュレを配している。【詳細】「桃のパルフェ」2,800円期間:2022年7月1日(金)~7月31日(日) ※前日13:00までに要予約場所:ザ・サウザンド キョウト 2F カフェ&バー「TEA AND BAR」住所:京都市下京区東塩小路町570番提供時間:12:00~17:00※価格はサービス料13%込【問い合わせ先】TEL:075-351-0700(レストラン総合受付10:00~19:00)
2022年07月02日タカノフルーツパーラー(Takano Fruit Parlour)は、「桃パフェ」をはじめとする7・8月限定メニュー「旬果グランドメニュー 桃」を、2022年7月1日(金)より提供する。“旬の桃”を堪能、7月&8月限定メニュー旬を迎えた桃の美味しさを余すところなく堪能できる、桃のスイーツやドリンクメニューが勢揃い。新宿本店/横浜髙島屋店と、支店5店舗で、それぞれ仕立てやデザインの異なる桃メニューを用意する。〈新宿本店/横浜髙島屋店〉まるごと桃のスイーツプレート&桃パフェ新宿本店/横浜髙島屋店には、桃の果肉を丸ごと1個使った贅沢な「桃のプレートデザート」が登場。みずみずしくジューシーな桃1個を、じっくりと味わうことができる。たっぷりと桃の果実をデコレーションした「桃のパフェ」には、ピーチゼリー、ピーチグラニテにフランボワーズヨーグルトクリームのアクセントを効かせた。ジューシーな桃の甘みに加わるやさしい酸味が、夏にぴったりの爽やかな風味を演出する。この他、層の重なりが色鮮やかなシーズナルトライフルや、果実の味わいをダイレクトに楽しめる桃のジュース、桃と一緒に味わうワッフルなどがラインナップする。〈支店5店舗〉華やかなピーチババロアパルフェ新宿高島屋店・池袋東武店・京急上大岡店・ジェイアール名古屋髙島屋店・川越丸広店の支店5店舗で提供される「桃のプレートデザート」は、桃を象ったピーチババロアパルフェが主役。2つに割ると中から桃の果肉があふれ出る、見た目も味わいも華やかな1品だ。甘く優しい桃の香りが広がる「桃のパフェ」には、ピーチフランボワーズゼリー、ピーチクリーム、ピーチグラニテを重ね、爽やかなオレンジフランボワーズソースをプラス。さっぱりと食べられるパフェに仕上げている。加えて、桃のヨーグルトドリンクや桃のワッフルなどのメニューも充実している。【詳細】タカノフルーツパーラー「旬果グランドメニュー 桃」発売日:2022年7月1日(金)~■タカノフルーツパーラー 新宿本店/横浜髙島屋店・桃のプレートデザート 2,200円・桃のパフェ 1,870円・シーズナルトライフル 桃 1,650円 ※コーヒーまたは紅茶付・桃のワッフル 1,760円 ※コーヒーまたは紅茶付・桃のドリンクデザート 1,320円・桃のジュース 1,210円・カットフルーツ 桃 1,870円■タカノフルーツパーラー 支店5店舗場所:新宿高島屋店・池袋東武店・京急上大岡店・ジェイアール名古屋高島屋店・川越丸広店・桃のプレートデザート 1,870円・桃のパフェ 1,760円・シーズナルトライフル 桃 1,540円 ※コーヒーまたは紅茶付・桃のワッフル 1,650円 ※コーヒーまたは紅茶付・桃のヨーグルトドリンク 1,210円・桃のジュース 1,100円
2022年07月02日JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」は、あなたにピッタリの桃が見つかる!“食べごろ桃特集”ページを期間限定で掲載しています。この特集ページは、各産地の桃の特徴やその時期その土地でしか出会えないオススメ商品を紹介しています。特集ページの中では、JAタウンで使用できるクーポンやおすすめの桃が当たる“桃を贈って、当てようキャンペーン”も実施中です。“週替わり企画!各産地の桃が当たるキャンペーン”の第2週目の商品は岡山県の「岡山白桃」です。週替わり企画!各産地の桃が当たるキャンペーン”の第2週目のプレゼント「岡山白桃」岡山白桃5〜6玉 (7月上旬頃〜8月中旬発送) 岡山県産【お中元】 : 【週替わり企画!各産地の桃が当たるキャンペーン】期間:令和4年7月1日(金)~7月7日(木)内容:JAタウン会員登録済みの方で、期間中にJAタウン内で桃の商品を合計5,000円(送料別)以上ご購入いただいた方の中から抽選で2名様に岡山白桃をプレゼントします。商品:JAタウン「おいしいおかやま」ショップ岡山白桃5~6玉 (7月上旬頃~8月中旬発送) 岡山県産応募方法:期間中にJAタウン内で桃の商品をご購入いただくと自動的に応募となります。産地直送通販お取り寄せ|JAタウンの桃特集プレゼントキャンペーン規約JAタウン : 【JAタウンのショップ「おいしいおかやま」のおすすめ商品】●清水白桃3玉(7月中旬頃~8月上旬発送) 岡山県産【お中元】岡山の白桃の代表的な品種「清水白桃」は、白桃の代名詞といわれています。とろけるように柔らかく、甘い果汁をたっぷりとたくわえた果肉が特徴です。7月10日(日)までの限定販売の予定です。清水白桃3玉(7月中旬頃〜8月上旬発送) 岡山県産【お中元】 : ●【岡山東地区】千種白鳳6~8玉(1.8kg)7月中旬頃順次発送予定「千種白鳳」は、「白鳳」の枝代わりとして瀬戸内市で発見された、岡山のオリジナル品種です。大きな果実が特徴で、岡山東選果場の糖度センサーに1つ1つ通して選果しています。7月6日(水)までの限定販売の予定です。【岡山東地区】千種白鳳6〜8玉(1.8kg)7月中旬頃順次発送予定 : ●【岡山東地区】おかやま夢白桃6~8玉(1.8kg)7月下旬~8月上旬順次発送予定岡山県限定生産の甘くてフレッシュな白桃です。果肉はみずみずしく果汁はたっぷりで酸味や渋みが少なく、豊かな甘さを楽しんでいただけます。上品な乳白色の果実は、贈り物にも最適な岡山白桃の一翼を担う次世代フルーツです。7月10日(日)までの限定販売の予定です。【岡山東地区】おかやま夢白桃6〜8玉(1.8kg)7月下旬〜8月上旬順次発送予定 : ●岡山白桃&ニュー・ピオーネ詰合せ(7月中旬頃~8月上旬発送)【お中元】岡山の果物を代表する、「岡山白桃」と 「ニュー・ピオーネ」の豪華なセットです。岡山白桃は、1玉1玉 袋を掛けて育てる桃で、上品な甘さと、繊維質の少ないとろけるような食感が特徴です。ニュー・ピオーネは、種無しぶどうの人気品種です。7月17日(日)までの限定販売の予定です。岡山白桃&ニュー・ピオーネ詰合せ(7月中旬頃〜8月上旬発送)【お中元】 : 【食べごろ桃特集】各産地の桃の特徴や主力品種をはじめ、その時期その土地でしか出会えないオススメ商品を紹介しています。また、桃の食べごろの見分け方や、気軽に試したくなるレシピも掲載しており、どの桃を買うか迷われている方に必見のページです。時期や品種によって異なる味わいの桃を、ぜひ食べ比べてお楽しみください。産地直送通販お取り寄せJAタウンの桃: |JAタウン : 【桃を贈って、当てようキャンペーン】●第1弾3,000円クーポンプレゼントキャンペーン期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)受付分応募方法:JAタウン会員登録済みの方で、期間中にJAタウン内で桃の商品をご購入いただくと自動的に応募となります。内容:JAタウンクーポン3,000円分を50名様にプレゼント産地直送通販お取り寄せ|JAタウンの桃特集プレゼントキャンペーン規約JAタウン : ●第2弾週替わり企画!各産地の桃が当たるキャンペーン期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)①6月24日(金)~6月30日(木):福岡県の白鳳(終了)②7月1日(金)~7月7日(木):岡山県の岡山白桃③7月8日(金)~7月14日(木)④7月15日(金)~7月21日(木)⑤7月22日(金)~7月28日(木)内容:①~⑤の期間、JAタウン会員登録済みの方で、期間中にJAタウン内で桃の商品を合計5,000円(送料別)以上ご購入いただいた方の中から抽選で毎週2名様に各産地の担当者おすすめの桃をプレゼントします。商品は応募期間開始時に発表します。応募方法:期間中にJAタウン内で桃の商品をご購入いただくと自動的に応募となります。産地直送通販お取り寄せ|JAタウンの桃特集プレゼントキャンペーン規約JAタウン : 【ツイッタープレゼントキャンペーン】応募期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)①6月24日(金)~6月30日(木):福岡県の白鳳(終了)②7月1日(金)~7月7日(木):岡山県の岡山白桃③7月8日(金)~7月14日(木)④7月15日(金)~7月21日(木)⑤7月22日(金)~7月28日(木)内容:①~⑤の期間中、毎週1名様に、各産地の担当者おすすめの桃をプレゼント。商品は応募期間開始時に発表します。応募方法:「JAタウン【公式】」のツイートをフォロー&リツイート産地直送通販お取り寄せ|Twitterフォロー&リツイート キャンペーン(2022/06/24 00:00:00‾2022/07/29 00:00:00)桃イベントJAタウン : 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。JAタウン公式アンバサダーは石川佳純選手(全農)。産地直送通販お取り寄せトップ|JAタウン : 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年07月01日ザ・サウザンド キョウトは、ランチコース「桃ランチ会」を、2022年7月1日(金)から7月31日(日)まで、ホテル2Fのイタリア料理店「スカーラエ(SCALAE)」にて提供する。桃尽くしのランチコース「桃ランチ会」ザ・サウザンド キョウトのイタリア料理店「スカーラエ」では、旬の”桃”を主役にしたランチコース「桃ランチ会」を提供。フレッシュな桃を使用したスイーツやフードを堪能することができる。桃を2つ使用した「桃のパルフェ」「桃ランチ会プラン」の注目メニューは、桃を贅沢に2つ用いた「桃のパルフェ」だ。トップには、桃をまるごとセットし、インパクト抜群のビジュアルに仕上げた。グラスの中にも、ジューシーな桃の果肉やコンポートなどを重ね、桃好きにはたまらない逸品となっている。さっぱりとした「桃のブランマンジェ」またスイーツメニューからは、「桃のブランマンジェ」もお目見え。フレッシュな桃の果肉と、さっぱりとした桃のグラニテ、濃厚なブラマンジェのハーモニーを楽しむことができる。桃を使用したフード&20種のドリンクフードは、桃のソースの冷製パスタ「桃とリコッタのカッペリーニ」や、シェフがその日の食材で作る「3種のミニピッツァ」、「イカフリットサラダ仕立て」などを用意する。ドリンクは、 ”フリーフロー”で提供。ノンアルコールカクテルや、和紅茶、コーヒーなど、バラエティ豊かな20種類を取り揃えている。【詳細】「桃ランチ会」6,000円開催期間:2022年7月1日(金)~7月31日(日)場所:ザ・サウザンド キョウト 2F イタリア料理店「スカーラエ」住所:京都府京都市下京区東塩小路町570番提供時間:ランチ 11:30~15:30(L.O.13:30)※3日前までに要予約。※90分制。※2名より利用可。<コースメニュー>・ウェルカムドリンク・桃とリコッタのカッペリーニ・イカフリットサラダ仕立て・3種のミニピッツァ・桃のパルフェ・桃のブランマンジェ<フリーフロードリンク>ノンアルコールカクテル 2種、コーヒー 7種、和紅茶 3種、ティー 8種【問い合わせ・予約先】TEL:075-351-0700(レストラン総合受付 10:00~19:00)
2022年07月01日困ったり疲れている人に「ごはん」を届ける「秘密結社」の活躍を漫画にして配信中。 心とお腹が満たされる美味しいごはん…作って食べてみてくださいね! 第36話 桃が美味しい季節です♡レモンとミントでさわやかに! 「桃のカプレーゼ」レシピはこちら>> 世の中、嬉しいことも寂しいこともあるけど「美味しいごはん」を食べれば元気がちょっと戻ってくる。…そんな想いと共に猫が「美味しいごはん」をお届けします!▶︎猫が困ったり疲れている人に「ごはん」を届けます(ΦωΦ)♡ 「ごはん食べる?」一覧はこちら>> 脚本/イラスト・ akaushi
2022年06月30日7~8月が旬だといわれているモモ。暑い季節に、冷蔵庫で冷やして食べるととてもおいしいですよね。しかし、モモの皮は薄く、また、実が柔らかいためむくのがむずかしいもの。瑞姫(@mizuki32k)さんがTwitterに投稿した、簡単にモモの皮がむけるむき方をご紹介します。その手順がこちら。1.熱湯と氷水を準備。2.モモに、包丁で十字に切れ込みを入れる。3.切れ込みを入れたモモをおたまに乗せ、10~20秒熱湯に浸ける。4.熱湯から出して、氷水に冷やす。5.皮をむく。桃が美味しい季節がやってくるので今年も!!!桃は包丁で十字に切れ目を入れ、おたまでそっと熱湯の中に入れて10秒〜20秒、取り出して氷水で冷やせば、面白いくらい綺麗に皮が綺麗に剥けます。超簡単なのお試しあれ! pic.twitter.com/Mio86GPvso — 瑞姫(mizuki) (@mizuki32k) June 25, 2022 瑞姫さんが紹介した手順を踏めば、面白いくらいに皮がきれいにむけるのだとか!この投稿には、「いい情報!」「本当にきれいにむけた」などの声が寄せられています。・いつも包丁でちまちまとむいていました。この方法でやったらきれいにむけて感動したー!みんなやって!・トマトの湯むきと同じ方法ですね。あまり熟していないモモは、熱湯につける時間を少し長くするとうまくいきました!・すごくいい情報だわ。いつもモモの皮をむくのに苦戦していたから、早速やってみます!ちなみに、瑞姫さんによると、お湯につけたり氷水につけたりすることで、モモの味が変化することはないとのこと。スーパーマーケットでモモを購入し、ツルンと皮がむける方法にチャレンジしてみたくなりますね![文・構成/grape編集部]
2022年06月30日ハイアット リージェンシー 横浜は、「桃のアフタヌーンティー」を2022年7月11日(月)から8月31日(木)まで1階 ザ・ユニオンバー&ラウンジにて開催する。甘くて濃厚「桃」が主役のアフタヌーンティーハイアット リージェンシー 横浜の新作アフタヌーンティーは、甘くて濃厚な果汁とみずみずしい果肉が特徴の「桃」が主役。夏に旬を迎える桃を贅沢に使用したスイーツ、セイボリーの数々をティースタンドに並べて提供する。「桃とシャンパンのジュレ」は、炭酸漂うシャンパンジュレとジューシーな桃を合わせた爽やかなグラスデザートだ。また、桃とグレープフルーツですっきりと仕上げたムースや、サクサクとした食感が楽しめる桃のメレンゲタルト、軽やかなシュー生地とクリームの相性が抜群の桃のパリブレストなども用意する。スイーツだけでなく、セイボリーにも桃を加えているのもこの「桃のアフタヌーンティー」のいいところ。冷製スープ「桃のガスパチョ」はそのままで楽しむのはもちろん、ロールサンドのソースとしてディップすると、一味違った味わいを楽しむことができる。【詳細】ハイアット リージェンシー 横浜「桃のアフタヌーンティー」開催期間:2022年7月11日(月)~8月31日(木)12:00~17:00(最終入店15:00)場所:ハイアット リージェンシー 横浜1階 ザ・ユニオンバー&ラウンジ住所:神奈川県横浜市中区山下町280ー2料金:1名 4,600円、スパークリングワインのフリーフロー(90分付き) 5,800円※前日18:00までオンラインにて予約受付。※表示料金はサービス料込。<メニュー例>桃とシャンパンのジュレ、ピーチブランマンジェ 薔薇のソース、桃のパリブレスト桃のメレンゲタルト、桃とグレープフルーツのムース、黄桃クラフティー、桃のモンテビアンコ、桃のシュープリーズ、桃のガスパチョのnikinロールサンド、焼きナスとイベリコベーコンのクワトロフロマージュキッシュ、海老と白身魚のムース マカロン仕立て【問い合わせ先】TEL:045-222-0121(受付時間 10:00~19:00)
2022年06月27日~桃やお得なクーポンが当たるプレゼントキャンペーンもスタート~JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」で、季節の桃を紹介する“食べごろ桃特集”ページがオープンします。このページでは、各産地の桃の特徴や主力品種をはじめ、その時期その土地でしか出会えないオススメ商品を紹介しています。また、桃の食べごろの見分け方や、気軽に試したくなるレシピも掲載しており、どの桃を買うか迷われている方に必見のページです。時期や品種によって異なる味わいの桃を、ぜひ食べ比べてお楽しみください。また、JAタウンで使用できるクーポンやおすすめの桃が当たる第1弾~第3弾のお得なプレゼントキャンペーンも実施します。産地直送通販お取り寄せJAタウンの桃: |JAタウン : 【第1弾3,000円クーポンプレゼントキャンペーン】期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)受付分応募方法:JAタウン会員登録済みの方で、期間中にJAタウン内で桃の商品をご購入いただくと自動的に応募となります。内容:JAタウンクーポン3,000円分を50名様にプレゼントキャンペーンの詳細: 【第2弾週替わり企画!各産地の桃が当たるキャンペーン】期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)①6月24日(金)~6月30日(木)②7月1日(金)~7月7日(木)③7月8日(金)~7月14日(木)④7月15日(金)~7月21日(木)⑤7月22日(金)~7月28日(木)内容:①~⑤の期間、JAタウン会員登録済みの方で、期間中にJAタウン内で桃の商品を合計5,000円(送料別)以上ご購入いただいた方の中から抽選で毎週2名様に各産地の担当者おすすめの桃をプレゼントします。商品は応募期間開始時に発表します。応募方法:期間中にJAタウン内で桃の商品をご購入いただくと自動的に応募となります。キャンペーンの詳細: 【第3弾ツイッタープレゼントキャンペーン】応募期間:令和4年6月24日(金)~7月28日(木)①6月24日(金)~6月30日(木)②7月1日(金)~7月7日(木)③7月8日(金)~7月14日(木)④7月15日(金)~7月21日(木)⑤7月22日(金)~7月28日(木)内容:①~⑤の期間中、毎週1名様に、各産地の担当者おすすめの桃をプレゼント商品は応募期間開始時に発表します。応募方法:「JAタウン【公式】」のツイートをフォロー&リツイート詳細: 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。JAタウン公式アンバサダーは石川佳純選手(全農)。産地直送通販お取り寄せトップ|JAタウン : 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。ツイッターアカウント: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月23日グランドニッコー東京 台場より、桃のカクテルをイメージしたデザート「大人の桃パフェ かき氷スタイル」が登場。2022年7月1日(金)から8月31日(水)までの期間、ホテル最上階の「The Bar & Lounge」にて提供される。“桃のカクテル”着想「大人の桃パフェ かき氷スタイル」グランドニッコー東京 台場の最上階のバー「The Bar & Lounge」で提供される「天空の締めパフェ」は、食事やお酒を楽しんだ後の“締め”にぴったりの大人のデザート。カクテルそのものをパフェで表現しているのが特徴で、季節によって使用する果物やテーマが変化していく。7月・8月は、桃のカクテルをイメージした「大人の桃パフェ かき氷スタイル」がお目見え。カクテルグラスの中に桃のコンポートやグラニテ、桃リキュール入りのクリームなどを重ね、“桃づくし”の1品に仕上げた。冷たくシャリシャリとしたかき氷仕様のため、後味がすっきりとしているのも魅力だ。夏が旬のフルーツを使ったカクテルもなお期間中は、夏に実るフルーツをテーマにした「サマーカクテルセレクション」も提供。白桃やマンゴー、パッションフルーツなどを使用した、爽やかな甘みのカクテルを期間限定で楽しむことができる。【詳細】「大人の桃パフェ かき氷スタイル」 2,000円 ※サービス料込み提供期間:2022年7月1日(金)~8月31日(水)提供場所:グランドニッコー東京 台場 30階「The Bar & Lounge」住所:東京都港区台場2-6-1提供時間:17:30~23:00■「サマーカクテルセレクション」・白桃とアールグレイのスマッシュカクテル 1,800円・パッションフルーツとマンゴーのラムコリンズ 1,800円・ブルーベリーと巨峰のアレキサンダー 1,800円【予約・問い合わせ先】TEL:03-5500-4550
2022年06月19日女優の伊藤沙莉(27)が12日、ツイッターを通じ、自身の熱愛報道を受けて「温かく見守っていただけると幸いです」とつづった。前日のFRIDAYデジタルで、脚本家・蓬莱竜太(46)との熱愛が報じられた伊藤。記事では知人の証言として「蓬莱さんが猛アプローチをかけ」とあったが、「彼から猛アプローチっていうのはwww」と笑い飛ばして「お互いにってやつですよ」と訂正し、「#18歳差」のハッシュタグを添えて「ひとまず、温かく見守っていただけると幸いです」と呼びかけた。多くの祝福の声が寄せられる中、兄のオズワルド・伊藤俊介もこのツイートに反応。「#俺とは13歳差」「M-1も妹もおじさんに獲られました。一旦辞めさせて頂きます」と胸の内を明かしている。
2022年04月12日モデルの伊藤桃々が、ファッション誌『小悪魔ageha』の専属モデルを務めることが1日、わかった。ギャル雑誌『egg』(大洋図書)の復刊から活躍し、2018年にはABEMAの恋愛リアリティーショー「太陽とオオカミ君には騙されない」に出演し話題を集めた伊藤。最近では、モデルのほかコスメやアパレルなどのプロデュースも行っており、今回の専属モデル就任を経てさらなる飛躍が期待される。コメントは以下の通り。■伊藤桃々改めて『小悪魔ageha』の専属モデルになりました! キャバ嬢ではないのですが、今までと変わらず、自分の可愛いと思うものをもっと発信していき、『小悪魔ageha』でも雑誌でのピン表紙を目標に、頑張ります!これからもよろしくお願いします!
2022年04月01日『egg』専属モデルの伊藤桃々が20日、都内で行われたガールズイベント「TGC teen 2021 Winter」に出演した。伊藤は「EGOIST」ステージで、コートを羽織り、足元はブーツという冬コーデで登場。ミニスカートからすらりとした美脚を披露し、抜群のスタイルで観客を魅了した。「TGC teen」は、SNSやYouTubeでティーンに絶大な影響力のあるモデルやタレント、YouTuberたちが出演する“令和teen”のためのガールズフェスタ。トレンドを発信するファッションショーをはじめ、アーティストライブなどを開催する。今回、2年ぶりの有観客開催となった。
2021年11月21日©STUDIO ITO DESIGN連載【From cities 世界の都市に憧れて】では、パリ、ミラノ、NY etc...世界の都市の街のこと、注目アドレスやリアルなシティスナップなど、現地からの最旬情報をお届け! 近い未来、また気兼ねなく海外へ行き来できるようになったら行ってみたい、暫くは、そんな気持ちも込めてお送りしていきます。第22回目は、本連載の第19回にて掲載した「理想の暮らしを考えるアイデア。ミラノ在住インテリア・プロダクトデザイナー・伊藤節さんと伊藤志信さんの家《前編》」に続く《後編》です。©STUDIO ITO DESIGN(前編記事より引用)ミラノで暮らす日本人インテリア・プロダクトデザイナー・伊藤節さんと伊藤志信さんの素敵な家にフォーカス。2年前にリフォームされた夫妻のご自宅をレポートします。随所に登場する彼らが手掛けた家具も必見。早速チェックして。リフォームとインテリアコーディネートで理想的な生活空間に。インテリア・プロダクトデザイナー、伊藤節さんと伊藤志信さんが暮らす家「テラスはミラノという大都市に住む上で、自然に触れられる大事なスペース。二人とも緑が好きなので、緑で囲まれたテラスに。植物プランターの空間には、自身でデザインした線材の彫刻を置いています。テラスの面積は、100㎡以上。テラスと室内を隔てている扉を開放すると、屋外と屋内(キッチン部分)をフラットに繋ぐことができます」(インテリア・プロダクトデザイナー 伊藤節さん、伊藤志信さん)■Terrace©STUDIO ITO DESIGN©STUDIO ITO DESIGNテラスにあるアウトドアファニチャーは、伊藤さん夫妻がデザインしたもの。これらの家具は、天気によって配置を変えて楽しむという。©STUDIO ITO DESIGNテラスの素敵なプランター。愛猫も一緒にスナップ。©STUDIO ITO DESIGNキッチンスペースは、テラスの扉を開放するとフラットに繋がる間取りに。キッチンで調理した料理をテラスのテーブルに運び、パスタとワインで昼食を楽しむこともしばしばあるのだそう。■Stair Space©STUDIO ITO DESIGNテラスに続いて紹介するのは、階段の踊り場。オリジナルは、1950年代のミラノの4階層マンションで、階段のリンギエラ(手摺)は当時のものを採用。照明代わりにバックライトつきの絵画が飾られている。同スペースに設置された彫刻的なコートハンガーも印象的。■Living Room©STUDIO ITO DESIGNこちらは、天井高4m超のリビング。家全体に採用されているロールカーテンの生地は、伊藤さん夫妻がデザインし、コモの繊維会社が織ったファブリック。常に室内の空気が回るように、天井のストラクチャーには、シーリングファンが設置されている。天井はスカイライト仕様になっており、部屋は常に明るく、気持ちが良い。■Dining corner©STUDIO ITO DESIGNダイニングの一角には、サボテンとシダーウッドを使った愛猫の彫刻作品が。このアートピースも伊藤さん夫妻の作品なのだそう。前後編で2記事にわたって展開した“伊藤節さんと伊藤志信さんのご自宅レポート”、いかがでしたか?インテリア・プロダクトデザイナーならではのこだわりが詰まった家とその室内スタイリング。ぜひ、マイホームや部屋作りの参考にしてみてくださいね。■デザイナー:伊藤節・伊藤志信©STUDIO ITO DESIGN建築、インテリア、スペースからプロダクト、パッケージデザインまで多岐にわたるデザインを総合的に行っているデザイナー。1997年ミラノにデザイン事務所を設立し、世界各国のクライアントに対する幅広いデザイン開発、デザインコンサルタント業務に携わる。世界中で展示会、講演会を行い、東大先端研をはじめイタリアと日本の数多くの大学でも教育、研究活動を行っている。URL:studioito.com>>連載【From cities 世界の都市に憧れて】一覧はこちらから
2021年11月10日サンクトガーレンの桃を使ったビール「7種の桃のエール」が、2021年10月27日(水)から一部百貨店和洋酒売場などで発売される。まるで“桃を丸かじり”フルーティな桃のビールサンクトガーレンの「7種の桃のエール」が、2021年も発売決定。「7種の桃のエール」は、2011年より不定期で醸造されている“訳あり”桃を使ったフルーティなビールだ。長雨や日照不足などの影響で、綺麗に色付かなかった桃や、色ムラ・色薄の桃の皮と種を取り除き、ピューレ状に加工。ビールのベースとなる麦汁に、この桃のピューレを約500kgたっぷりと投入することで、香り・味わいともに“桃感”あふれるフルーティなビールを作り出す。グラスに注ぐと、ビールとは思えないほど、甘い桃そのものの香りが広がり、口に入れると生の桃を丸ごとかじったかのような酸味も楽しむことができる。毎年数量限定で登場すると人気を集める限定フレーバーなので、気になる人は早めにチェックするのがおすすめだ。【詳細】サンクトガーレン「7種の桃のエール」330mL 506円発売日:2021年10月27日(水)取り扱い店舗:一部百貨店和洋酒売場、サンクトガーレン直営オンラインショップほか※サンクトガーレン タップルームほか、全国のビアバーで樽生でも販売。
2021年10月30日とろけるような食感と甘くてジューシーな味が魅力の桃ですが、おいしく食べられる旬の時期をご存じですか?桃と一口にいっても品種や産地はさまざまで、おいしく食べられるシーズンは意外と長いのです。今回は、桃が最もおいしい季節や産地、品種やおいしい桃の見分け方などをご紹介していきます。桃の旬を知って、ぜひ一番おいしい季節に召し上がってくださいね。■桃がおいしい季節は?旬と主な産地・桃の旬は夏桃が最も出回るのは7~8月の夏の暑い時期ですが、産地や品種によって収穫時期が異なるため、初夏から年内いっぱいは店頭で見かけることがあるでしょう。ハウス栽培で5月から出荷される早生(わせ)の種類もあれば、12月頃まで食べられる品種もあるため、意外と長い期間楽しめます。12月に桃が食べられれば、クリスマスのデザートに桃を出すこともできますね。・桃の主な産地山梨県全国的にもフルーツの産地として知られる山梨県。特にブドウや桃、すももなどの果物が有名です。山梨県の桃の収穫量は全体の31%を占めており、全国1位の収穫量です。山梨県で採れる桃の主な品種は「白鳳(はくほう)」です。きれいな赤色が特徴で、出荷が始まる7月頃には、桃畑全体が鮮やかな赤色に染まります。福島県山梨県に次いで、桃が有名な産地は福島県です。福島県の桃の収穫量は全体の28%を占め、全国2位の多さです。「あかつき」と「川中島白桃(かわなかじまはくとう)」が主力品種で、「あかつき」は皇室へ献上される桃としても有名です。長野県リンゴの産地として有名な長野県は、桃の産地でもあります。全国3位の収穫量で、特に「川中島白桃」が有名です。長野県の桃の収穫は全国の10%を占めています。■桃の季節に!選び方と保存方法・桃の選び方形…左右対称で、ふっくらとした丸みのあるもの色…ピンク色、もしくは黄色が濃いもの香り…桃特有の甘くていい香りがするもの皮…全体的に細かい産毛がついていて、傷のないものおいしい桃を選びたいときは、上記の条件にあてはまるかチェックしてみましょう。反対においしくない桃は、赤みが強すぎて黒っぽくなっているものや、形がいびつなものです。また、桃のお尻の部分が緑色になっているものは、まだ熟していない状態です。きれいな白色になっているものを選ぶようにしましょう。お店で手に取って選びたいという方もいらっしゃるかと思いますが、桃は触った部分から傷みが進んでしまうデリケートな果物です。お店で桃をつかんだり指でつついたりすることは絶対にやめましょう。・桃の食べごろはいつ?桃は種類によって食べごろの時期が異なるため、桃の状態を見て食べごろを判断しましょう。桃は下の部分から上のヘタ部分にむかって、少しずつ柔らかくなっていきます。ヘタの周りを軽く押して、実が柔らかくなっていれば食べごろです。食べごろになったら、2~3時間ほど冷蔵庫に入れて冷やしてから食べましょう。ジューシーな桃の甘さを最大限に堪能できますよ。・桃の保存方法桃は暖かい季節に実をつけるため、寒い場所が苦手です。基本的には風通しの良い場所で、常温で保存しましょう。まだ色がうすく熟していない桃でも、常温で保存しておけば追熟して甘くなります。買った桃を1度に全部食べきれない、熟すスピードを落としたい、というときは冷蔵庫での保存がおすすめです。ただし、桃は冷やしすぎると甘みが落ちてしまいます。冷蔵庫で保存する際は1個ずつ新聞紙などで包み、冷気が直接桃に当たらないようにしましょう。■桃のおすすめ品種と特徴桃にはさまざまな種類がありますが、大きく系統ごとにわけられるのはご存じでしたか?系統や種類がわかると、それぞれのおいしい時期や味の特徴などを知ることができますよ。・白鳳系桃特有の果汁があふれる桃といえば白鳳系です。白鳳系は繊維が少なく甘みが強い品種で、酸味は感じません。桃の中でも大ぶりな実であることも特徴の一つです。追熟が必要ないくらいに熟した状態で出荷されることが多いので、購入したら早めに食べるのがベストです。・白鳳系の旬・相場白鳳系の旬のシーズンは7月~8月初旬です。収穫時期のピークは7月~8月ですが、ハウス栽培をおこなわれている品種もあり、5月くらいから店頭で見かけることがあります。3~4kgあたりの相場は6,000~15,000円ほど。ギフト用に売られている桃は形や色がよく、大きさがそろっているため金額が上がります。長沢白鳳(ながさわはくほう)長沢白鳳は、白鳳系の桃の中でも旬の時期が遅めで、8月後半くらいがおいしく食べられるシーズンです。桃全体が濃い赤色に染まっているものも多く、大ぶりな実が特徴です。福岡県や京都府が主な生産地のため、西日本でよく見られる品種です。日川白鳳(ひかわはくほう)日川白鳳の旬は、桃のシーズンとしては早めの6月~7月下旬にかけてです。日川白鳳は皮の赤色が濃く、甘みの強い桃です。山梨県の白鳳から枝分かれした品種で、現在の主な産地も山梨県であり、全国生産の半数以上を占めています。桃全体から見ても日川白鳳の生産量は多く、人気の高い品種といえます。・白桃系白桃系は日本に昔からある伝統的な品種です。実は大き目で甘みが強く、やや歯ごたえを感じられるのが特徴です。白桃系の旬・相場白桃系の桃のシーズンは7月後半~8月にかけてです。白鳳系よりも果肉がしっかりしていて、甘みだけではなく果実特有の苦みのような味を感じられるものが多いです。相場は3kgで4,000~10,000円ほど。ギフト用の贈答箱などに入ると、さらに価格は上がる傾向にあります。清水白桃(しみずはくとう)清水白桃は皮も実も白く、見た目がとても上品な桃です。追熟しても赤くならず白いまま食べごろをむかえます。実が柔らかく果汁がしたたり落ちるくらいのジューシーさで、糖度も高め。7月下旬~8月上旬に旬をむかえる清水白桃は、岡山県が主な生産地で全国の6割以上を占めています。川中島白桃(かわなかじまはくとう)川中島白桃は長野県の川中島で偶然発見された品種で、皮が濃いピンク色で大きめの実が特徴です。果肉はしっかりしていますが甘みが強く、日持ちもするため人気があります。川中島白桃の旬は8月~9月上旬と、桃のシーズンにしてはやや遅めの時期です。食べごろは実が全体的に赤くなって、重みを感じられるときです。主な生産地は長野県で、全国生産の5割を占めています。水蜜桃(すいみつとう)水蜜桃は中国が原産で、白桃の元となった水蜜種の桃を祖先に持つ品種です。果肉はジューシーで、甘みも強いのが特徴です。水蜜桃の中には、皮が薄くそのまま食べられるものもあります。水蜜桃の旬は6月~8月とやや長めで、中には9月~10月頃に収穫されるものもあります。あかつきあかつきは白鳳系と白桃系の交配種です。実の見た目はクリーム色に赤色が混じった色合いで、まん丸というよりは少し平たい形をしています。交配種とあって白鳳系と白桃系のいいとこどりをした、バランスの良い品種のため人気があります。主な生産地は福島県で、旬は8月いっぱいです。桃としてはやや遅めのシーズンが旬ですが、ジューシーで柔らかい食感が魅力です。・黄桃系白桃系よりもしっかりした歯ごたえで、コンポートのように煮ても崩れないのが特徴です。缶詰などにもよく使われていますよね。黄桃系の旬・相場8月~10月上旬にかけての時期が黄桃系の旬です。桃のシーズンでも遅めの時期に旬をむかえる黄桃系は、2kgあたり3,000円ほどが相場です。白鳳系や白桃系に比べると安い印象ですが、全国的にも生産量が少ないため店頭ではあまり見かけない地域もあります。黄金桃(おうごんとう)川中島白桃から偶然に発見された品種で、皮も実も黄色くしっかりとしているのが特徴です。甘みが強いですが、酸味も適度にあり味わいは濃厚。そのまま食べても料理やお菓子に使ってもおいしく食べられます。主な生産地は山形県と福島県です。黄貴妃(おうきひ)黄貴妃の皮は黄色いですが、果肉には赤色が混じるものもあります。黄金桃より果肉がしっかりしていて、やや硬めの印象ですが果肉はジューシー。マンゴーと桃を合わせたような風味があり、新しい桃の味を楽しめます。福島県が主な産地です。黄美娘(きみこ)黄美娘は果肉も皮も鮮やかな黄色をした桃で、愛知県と山梨県でつくられています。しっかりとした固めの果肉ですが、サクサクした感じではなくどちらかというとねっとりした歯ざわりです。7月下旬頃から出始めて、8月一杯あたりまで出回るので黄桃系としては旬の時期が早めの品種です。桃の切り方とおすすめレシピ桃はおいしいけれど、きれいにカットするのはなかなか難しいですよね。こちらでは、柔らかい実を潰さないように上手に切る方法や、桃を使ったおすすめレシピをご紹介します。・基本の切り方1.皮が固い桃は皮をむく桃の種類によっては実がしっかりした、固めの桃があります。そのような場合は切り分ける前に皮をむきましょう。実が柔らかい桃の場合は、皮はむかずそのまま切っていきます。2.切り込みを入れ2つに分ける包丁を種に当たるまでまっすぐ入れ、ぐるっと1周させて切り込みを入れます。切り込みを中心にして両手でやさしく持ち、左右にひねって2つに分けます。3.6~8等分に切り分ける食べやすいように、6~8等分のくし型にカットします。種が付いた方の実は、先に切り込みを入れて実を手に持ち、種に沿って少しずつ包丁を動かしましょう。そうすることで、1つずつ実がきれいに切り離せます。4.皮が柔らかい桃は皮をむく実が柔らかい桃はこの時点で皮をむきます。種類や熟した状態によっては、包丁を使わなくても手でかんたんに皮がむけることもあります。・ジューシー桃とモッツァレラのカプレーゼジューシーな桃とモッツァレラにオリーブオイルをかけたカプレーゼです。レモンとミントがさわやかなアクセント!材料(2人分)桃 1個モッツァレラチーズ 1個レモン汁 小さじ1EVオリーブ油 大さじ1ミルびき岩塩 適量粗びき黒コショウ 適量ミントの葉 適量作り方桃は皮をむき、ひとくち大に切る。モッツァレラチーズもひとくち大に切る。ボウルに(1)を入れ、レモン汁とEVオリーブ油を入れ和える。器に盛り、ミルびき岩塩と粗びき黒コショウを振り、ミントの葉を全体に散らす。・ピーチミルクプリンピーチの優しい甘さが大好評のプリンです。材料(4人分)桃 1~2個卵黄 2個分グラニュー糖 25gコンデンスミルク 大さじ2牛乳 250mlリキュール(ピーチ) 大さじ1粉ゼラチン 5g水 大さじ3ミントの葉 適量下準備桃は皮ごと縦に包丁を入れ、種に沿って一周して切り込みを入れる。両手ではさむ様に持ち、左右にやさしくねじって2つに分ける。皮をむいて種を取り、粗みじん切りにする。水に粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。器を冷蔵庫で冷やしておく。作り方ボウルに卵黄とグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでよく混ぜ、コンデンスミルクも混ぜる。牛乳の半量を鍋で沸騰直前まで温め、(1)のボウルに少しずつ加えて混ぜ合わせる。鍋に戻して混ぜながら弱火にかけ、トロミがつくまで温める。このとき泡立てないように注意する。(2)が温かいうちにふやかしたゼラチンを加えて溶かし、残りの牛乳を加える。桃を加えて鍋の底を氷水にあてながら、トロミがつくまで混ぜながら冷やす。トロミがついたら、ピーチリキュールを加えて混ぜ合わせ、冷やしておいた器に流し入れる。1時間以上冷蔵庫で冷やし固め、ミントの葉を飾る。・桃のヨーグルトケーキ黄桃とヨーグルトの酸味が爽やかです。材料(直径20cmの丸型 1 台分 ) 生クリーム 150mlグラニュー糖 大さじ3卵 2個プレーンヨーグルト(水切りしたもの) 240g乳酸菌飲料(希釈用) 100ml薄力粉 100gベーキングパウダー 小さじ1黄桃(二つ割り) 2個粉糖適量ミントの葉 8枚下準備 薄力粉とベーキングパウダーは合わせて振るっておく。黄桃は汁気をきり、4等分のくし形に切る。型に分量外のバターをぬっておく。オーブンを180℃に予熱する。作り方<生地>を作る。ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、7分立てにする。別のボウルに卵を割りほぐし、プレーンヨーグルト、乳酸菌飲料を加え混ぜ合わせる。混ぜ合わさったら生クリーム、振るった粉類を加え、泡立て器で混ぜ合わせる。※乳酸機飲料は5倍希釈のものを使用しました。バターをぬった型に1を流し入れ、黄桃を並べて180℃に予熱しておいたオーブンで30分焼く。竹串を刺して、何もついてこなければOK。冷めたら粉糖を振ってミントの葉を飾る。(水きりしたヨーグルトの作り方)…コーヒーフィルターなどにプレーンヨーグルトを入れて、冷蔵庫で3時間~半日ほど固くなるまで水気をきる。■桃の旬は品種や状態で見極めよう桃が最も出回るのは7月~8月の夏頃ですが、品種によってはもっと長く楽しめるものもあります。見た目や甘さ、食感なども品種によってさまざまな桃。自分が好きな品種はいつが旬なのかをしっかり見極めて、おいしい季節を逃さないようにしたいですね。《参考》・ 農林水産省 「令和2年産もも、すももの結果樹面積、収穫量及び出荷量」 ・ e-slat 「特産果樹生産動態等調査 / 確報 平成30年産特産果樹生産動態等調査」
2021年10月29日和洋折衷のスイーツが食べたい…!と思っているそこのあなた♡それならセブンに行ってみるのがおすすめ。今回はスイーツマニアたちがおすすめする、セブンの「ほうじ茶スイーツ」をご紹介していきますよ。伊藤久右衛門監修 ほうじ茶ティラミスパフェ出典: Instagramまずご紹介するのは、「ともぐもぐ」さんがおすすめしている「伊藤久右衛門監修 ほうじ茶ティラミスパフェ」です。価格は300円(税込)となっていますよ。2021年9月22日から販売されています。ほうじ茶づくしの上品な味…!出典: Instagram構成は上からほうじ茶ホイップクリーム・ほうじ茶ティラミスムース・ほうじ茶蜜・ほうじ茶わらび餅となっていますよ。「ともぐもぐ」さんは投稿で、「ほうじ茶のほろ苦さと上品な渋味、きな粉の香ばしさが相性抜群」とコメント。これは期待ができますね♡伊藤久右衛門監修 ほうじ茶クレープ出典: Instagramこちらは「jpn_foodlover」さんがおすすめしている「伊藤久右衛門監修 ほうじ茶クレープ」です。価格は192円(税込)となっていますよ。さっそく中を見ていきましょう♡期待通りのおいしさ♡出典: Instagram中はこれ!厚めのクレープ生地の中には、ほうじ茶クリームとほうじ茶ホイップクリームが入っています。「jpn_foodlover」さんによると「ほうじ茶の香ばしさも濃さもしっかりあるけどホイップがマイルドで食べやすかったです」とのこと♡セブンの「ほうじ茶スイーツ」食べてみて♡今回はセブンのほうじ茶スイーツをご紹介しました♡食べてみたいと思ったスイーツがあった人は、ぜひセブンに足を運んでみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではともぐもぐ(@icesweets_love)様、jpn_foodlover(@sweets_jpn)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年10月22日