ホテルニューオータニ博多は、期間限定のスイーツビュッフェ「スーパースイーツビュッフェ2022~抹茶とメロンとチョコレートスイーツプレゼンテーション~」を、2022年6月8日(水)・9日(木)・28日(火)・29日(水)の4日間で開催する。ホテルニューオータニ博多「スーパースイーツビュッフェ2022」ホテルニューオータニのハイクラスなスイーツを思う存分に堪能出来る人気企画「スーパースイーツビュッフェ」。ホテルニューオータニ博多では今回、抹茶・メロン・チョコレートの3つの食材を主役にした多彩なスイーツが楽しめる。最高級ケーキ「スーパーシリーズ」もマスクメロン&チョコレートの2種が登場数あるメニューの中でも特に注目したいのは、ホテルニューオータニが誇るシグネチャーケーキ「スーパーシリーズ」。糖度14℃以上の静岡県産マスクメロンを贅沢に使った極上ショートケーキ「スーパーメロンショートケーキ」、風味豊かなコロンビア産サンタンデールのチョコレートを主役にした「スーパーチョコレートショートケーキ」の2種類がラインナップする。全32種類の多彩なスイーツを堪能このほか、抹茶・和三盆糖・玄米卵を使用した2種類の生地で、黒蜜あんこや黒蜜ゼリー、抹茶カスタードクリームなどの和素材をサンドした「新edo抹茶ショートケーキ」、八女抹茶&チョコレートのマカロン、季節のフルーツタルト、初夏に嬉しいひんやりグラススイーツなど、全32種類のスイーツと11種類のフードが用意されている。開催概要「スーパースイーツビュッフェ2022~抹茶とメロンとチョコレートスイーツプレゼンテーション~」開催日:2022年6月8日(水)・9日(木)・28日(火)・29日(水)会場:カフェ&レストラン グリーンハウス(1階)時間:17:00~19:00(最終入店)※100分制料金:大人 5,500円/小学生 2,500円/4~6歳 1,000円<メニュー例>スーパーメロンショートケーキ/スーパーチョコレートショートケーキ/新edo抹茶ショートケーキ/キャラメルバナーヌショコラタルト/無花果タルト/メロンヨーグルトムース/ショコラスモア/抹茶のザッハトルテ/八女抹茶マカロン/チョコレートマカロン/ピュアメロンゼリー/チョコレートプリン/抹茶くず餅ゼリー/抹茶アイス/チョコバナナアイス/メロンシャーベット/和風ローストポーク/和出汁と味噌で仕上げた鶏ミンチカレー/ベジタブル豆乳スープ/博多名物“かしわ飯”のドリア/ポークとレタスのトルティーヤetc※すべてのケーキはミニサイズにて提供。【予約・問い合わせ先】TEL:092-714-1111(ホテル代表)
2022年05月20日UHA味覚糖株式会社(本社:大阪市中央区 代表取締役社長 山田泰正)は、「塩あずきもち」のTVCMおよびWEBCM「あずきまみれ」シリーズを5月21日(土)よりオンエアいたします。CMキャラクターには、美容男子で有名な Mattさんを起用。大量のあずきの中に、“はMattる(はまっとる)”Mattさんとあずきのコントラストが印象的なCMに仕上がりました。【特設サイト】 P1_1■Mattさん、大量のあずきにまみれる!「塩あずきもち」は、あずきの素材そのものの味を感じられるお菓子。食べたときに広がるあずきの本格的な素材感を表現するため、Mattさんにはあずきにハマっていただきました。あずきに、“はMattる(はまっとる)”ほかでは見ることのできないMattさんにご注目ください!■あずきに埋まるMattさんは合成なしのリアル撮影!今回Mattさんに大量のあずきにハマっていただくため、特別な装置を作成。実際にあずきの中から顔と手を出して撮影を行いました。現場で首や手の位置を調整し、埋もれること数時間!耳まわりにあるあずきのくすぐったさと格闘しながら、演技をしていただきました。お顔全体があずきの中に吸い込まれるシーンもリアルで撮影をしています。【「あずきまみれ」シリーズCMストーリー】「塩あずきもち」に、“はMattる(はまっとる)”男子、 Mattさんがあずきの中から登場!文字通り大量のあずきにハマりながら、セリフや歌でみている人に語りかけるシリーズCMとなっております。P2_1P2_2P2_3TVCM『あずきまみれ ~あずきに塩かけて~』篇塩あずきもちとはなんなのか?その正体とおいしさの秘密をMattさんがアカペラで歌います!TVCM『あずきまみれ ~塩あずき、もっちもち~』篇特徴であるおもちのようなもっちもち感をテーマに歌うMattさん!しかし…そのメロディはどこかで聞いたことあるぞ!?WEBCM『あずきまみれ ~もっとがんばれぇ~』篇塩あずきもちのことが世間の人にあまり知られていない!?それに気づいたMattさんが放った一言とは?WEBCM『あずきまみれ ~意外と気持ちいい~』篇商品への愛を歌うMattさん。しかし塩あずきもちを食べようとするときにあることが起こる…WEBCM『あずきまみれ ~うまいことやる~』篇塩あずきもちには実はUHA味覚糖の社内の秘密が隠されているのですが…その秘密をMattさんが暴露しちゃいます。【プロダクションノート~あずきにリアルにハマる撮影~】大量のあずきの中から顔を出して演技をしていただくために、特別な装置を用意。Mattさんには仰向けの体勢で寝ていただき、穴から顔と手を出してもらったあと、約50kgの大量あずきを投入!顔と手以外はあずきで埋まるというシーンを撮影しました。顔全体が吸い込まれていくシーンは、Mattさんが座っている椅子をスタッフが倒すという手法で実現。しかし一度トライすると、もう1度あずきを埋め直すという大変なシーン。すでに何時間もあずきにハマっていて、もうハマりたくないMattさんは「1発で決めたい!」と意気込んで望みましたが…なんと撮り直し。ですが、2回目で無事OKとなりました!(※使用したあずきは、スタッフがおいしくいただきました)P2_making_1P2_making_2Mattさんがあずきにハマる現場の様子はメイキングでご覧いただけます。メイキング映像: 【キービジュアル】キービジュアル【プロモーション概要】[TVCM]タイトル : 「あずきまみれ ~あずきに塩かけて~」篇 「あずきまみれ ~塩あずき、もっちもち~」篇 放送開始日: 2022年5月21日(土)~放送地域 : 北海道、東北(青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島)、東海(愛知・三重・岐阜)地区[WEBCM]タイトル : 「あずきまみれ ~もっとがんばれぇ~」篇 「あずきまみれ ~意外と気持ちいい~」篇 「あずきまみれ ~うまいことやる~」篇 放送開始日: 2022年5月21日(土)~【出演者プロフィール】Matt Rose(マット ローズ)Mattさんアーティスト生年月日 :1994年7月18日出身地 :東京都世田谷区身長/体重:182cm/64kg7歳の時、父・桑田真澄が肘のリハビリの為にピアノを弾く姿に影響を受け、ピアノとバイオリンを始める。当時は野球チームに所属。中学生になると野球の道ではなく音楽に専念。吹奏楽部に入部し、ピアノとバイオリンのパートはなくドラム・フルート・アルトサックス・コントラバスを担当。その後、堀越学園に楽器推薦で進学をして吹奏楽団に入団し、1,2年生の時はアルトサックスを担当する。3年生の時には団長になり、アルトサックスとソプラノサックスを担当。又、団長として参加した『東京都高等学校吹奏楽コンクール』にて金賞を受賞。大学は楽器推薦で桜美林大学芸術文化学群音楽専修に進学。大学1年生の時ブライダルモデルを始める。大学では英語・サックス・ピアノ・ドラム・作曲を学び、アメリカ留学を経験した。卒業後はタレントとして活動し、現在は歌手・作詞作曲・タレント・モデル・レタッチャーメイクアップ・ブライダルタキシード&和装デザイナーなど様々な分野でアーティストとして活動している。【商品概要】あずきの素材そのものを楽しめるもちもちのひとくち塩あずきもち塩あずきもち●塩あずきもちあずき味のもっちもちセンター周りを、ほろっと本格あずきでコーティングしております。ひとくちサイズでどこでも気軽に食べていただけます。●北海道産大納言小豆使用あずき本来の風味をお楽しみいただけるように、北海道産大納言小豆のみにこだわっています。●絶妙な塩加減と甘さのマッチ素材本来の風味と甘みに、絶妙な塩加減がマッチし、思わず1袋食べてしまうくらいくせになる味わいです。◆ 商品名 塩あずきもち◆ 内容量 30g◆ 発売日 発売中◆ 発売場所 全国のスーパーマーケット、ドラッグストア、コンビニエンスストア※お取り扱いのない店舗もございます。塩あずきもちブランドサイト ◆ 価格 オープン価格【制作スタッフリスト】広告会社 :ADEX 日本経済広告社ECD :中村 方彦CD/AD :芦川 久美子CW :角川 知紀PL :中村 方彦/角川 知紀/田中 悠真CP :大槻 泰弘AE :堀江 正弘/川崎 心平/寺田 晋也CAS :中島 宏制作会社 :ダンスノットアクトP :中村 祐大PM :藤吉 剛大/山下 千裕演出 :ナカムラックス助監督 :山田 哲郎撮影(CM/GR) :Tawarayama Tadashi撮影チーフ :有森 鉄也照明技師 :浦田 寛幸照明チーフ :増田 勝操演 :亀卦川 修同録 :吉武 祐太衣装 :YOKO MIYAKEHM :村山 康弘CG :乾 栄司エディター(オフライン):尾山 未佳エディター(オンライン):大西 正人音楽/SE :新山 智宏ミキサー :大西 洋平出演 :Matt Roseナレーター :松下 いずみ 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年05月20日バター和菓子専門店「八 バイ プレスバターサンド(八 by PRESS BUTTER SAND)」から、新作スイーツ「和バターサンド〈抹茶あずき〉」が登場。2022年6月1日(水)に発売される。「八 バイ プレスバターサンド」抹茶の新作和バターサンド「八 バイ プレスバターサンド」は、人気バターサンド専門店「プレスバターサンド」のスピンオフブランド。和素材を使ったバターサンドをはじめ、バターの美味しさと伝統的な和菓子をかけ合わせた、新カテゴリーのスイーツ“バター和菓子”を提案している。甘納豆入りの宇治抹茶バタークリームをサンド今回その新作としてラインナップに加わる「和バターサンド〈抹茶あずき〉」は、米粉と抹茶を練り込んだ“サクほろ”食感の生地に、香り高い宇治抹茶のバタークリームをサンドした新作フレーバー。味わいの要となるバタークリームには、北海道産の大納言あずきを使った甘納豆をたっぷりと使用。上品な甘みと抹茶の香りだけではなく、甘納豆特有のシャリっとした食感も楽しめる一品となっている。商品情報「和バターサンド〈抹茶あずき〉」販売期間:2022年6月1日(水)〜9月30日(金)価格:4個入 1,296円、8個入 2,592円取扱店舗:八 バイ プレスバターサンド 全店舗、催事店舗(鶴屋百貨店[5/25〜5/31]・近鉄百貨店 橿原店[6/1〜6/7]・博多阪急[6/22〜7/5])、ベイク ザ ショップ 自由が丘店、大丸心斎橋店、公式オンラインショップ「BAKE THE ONLINE」
2022年05月19日東京・池袋パルコの宇治抹茶専門店「オマッチャサロン(OMATCHA SALON)」から、季節限定の新作かき氷が登場。宇治抹茶専門店「オマッチャサロン」に22年の新作かき氷日本茶は文久元年創業、京都宇治の老舗茶問屋「北川半兵衛商店」 のお茶を使用した様々な抹茶スイーツを提案している「オマッチャサロン」。今回は、毎年この時期恒例となっている季節限定のかき氷シリーズに、2022年の新作がラインナップに加わる。「抹茶エスプーマかき氷《緑茶付き》」たとえば「抹茶エスプーマかき氷《緑茶付き》」は、濃いお抹茶を混ぜ込んだエスプーマソースをたっぷりとトッピングした一品。ふわふわに削ったかき氷と、ふわっと軽い食感の中に濃厚な抹茶の味わいが詰まったエスプーマソース、その絶妙なハーモニーが楽しめる。みたらしソースのきな粉かき氷、しろくま風かき氷もこのほか、ミルク氷ベースのミルキーなかき氷に濃厚な抹茶ソースと様々なフルーツをトッピングした「抹茶白くまミルクかき氷《緑茶付き》」、みたらし団子・抹茶アイス・かのこ豆を乗せたきな粉かき氷に、みたらしソースをたっぷりとかけた「みたらしとわらびもちのきな粉かき氷《緑茶付き》」、みかんの果肉と自家製みかんソースをトッピングした「たっぷりみかんかき氷《緑茶付き》」など、和テイストに仕上げた多彩なフレーバーが用意されている。商品情報「オマッチャサロン(OMATCHA SALON)」季節限定 新作かき氷提供店舗:オマッチャサロンイケブクロパルコ(OMATCHA SALON池袋PARCO)住所:東京都豊島区南池袋1-28-2 池袋パルコ 本館8FTEL.:03-5927-1133営業時間:11:00~23:00定休日:施設に準ずる席数:45席
2022年05月05日抹茶好きさんにはたまらないファミマの生とろプリン抹茶。口に入れた瞬間とろける食感で絶品♡まるで飲み物のようなプリンですよ♪抹茶の甘さも程よく、抹茶の苦みも楽しめますよ!ファミリーマート限定!生とろプリン抹茶ファミリーマートで3月29日より販売開始された生とろプリン抹茶。価格は173円(税込)です。ファミリーマート限定商品で、牛の絵柄がかわいいパッケージも魅力的ですよね♪トロトロ滑らか♡スプーンをいれるとトロトロなのが伝わりました◎抹茶プリンの下には抹茶ソースが隠れていますよ♪抹茶の味がしっかりと楽しめます!生とろプリン抹茶は、抹茶の味がしっかり楽しめます。甘すぎず、抹茶の苦みもほんのり感じることができました!ミルク感よりも抹茶のほうが強めです◎とても滑らかなトロトロ食感のプリンはまるで飲み物のようですよ♡宇治抹茶ソースがいいアクセントに◎底には宇治抹茶ソースが入っています。抹茶ソースは風味がよく、本格的でおいしい♪抹茶プリンの部分と相性ばっちりです♡気になるカロリーは?気になるカロリーは179kcalです。あっさりとした味わいで軽く食べられますよ♪後味もおいしい生とろプリン抹茶生とろプリン抹茶は全体的にあっさりとした味わいです◎口の中でとろけるトロトロ食感で、くどくなく最後までおいしく食べられました!抹茶の香りもよく、すーっと鼻に抜ける後味も最高ですよ♡トロトロ食感好きさん、抹茶好きさんは要チェックです。気になる方はファミマの冷蔵商品コーナーで要チェックですよ♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年05月03日あずき茶のダイエットサポート力がスゴイ!出典:byBirthあずきに含まれるポリフェノールは脂肪の吸収をおさえ、体脂肪が蓄積しにくい体作りに有用であることが近年の研究で報告されています。さらに、あずきポリフェノールは糖の吸収抑制にも有用。食後の血糖値の急上昇を防いで、脂肪がつきにくい体作りをサポートしてくれるんです。また、あずきを煮た水(=あずき茶)には、ポリフェノールのほか、脂肪燃焼に役立つサポニン、むくみすっきりを助けるカリウム、基礎代謝と関わりがあるビタミンB1が抽出されます。どんな飲み方をすればいい?出典:byBirthせっかくあずき茶を飲むなら、ダイエット効果が感じられる飲み方をしましょう。食前に飲む食事に含まれる糖や脂質の吸収をおさえるには、毎食前に飲むとGOOD。継続するあずき茶は薬ではありません。即効性や過剰な体重減少効果を期待するのはNG。毎日コツコツ続けましょう。飲みすぎない体質によってはお腹がゆるくなることも。多くても0.8~1リットルを目安にしましょう。あずき茶の作り方出典:byBirthそれでは、あずき茶の作り方を紹介します。ポリフェノールたっぷり!なら煮出す材料(1人分 × 2日分)あずき100g水1~1.5リットル(フタをしないで煮るなら1.5リットルがおすすめ)作り方あずきを中火で5~10分、色が変わるまで乾煎りする(渋みやえぐみが減る。密封容器に入れて、冷蔵庫で1週間程度保存できる)あずきと水を鍋にいれて中火にかける沸騰したら弱火にして20~30分煮出すあずきをこしたら出来上がりあずき茶は傷みやすいので、粗熱がとれたら冷蔵庫へ(2日で飲み切る)30分程度じっくり煮出したほうがポリフェノールがたくさん抽出できますが、渋みやエグミがでやすいので、お好みの濃さで調整してください。煮ているとアクがでますが、サポニンが含まれるので取り除かないほうがベター。一晩置くだけ!保温水筒で手軽にあずき茶煮出すのが面倒という方は、保温水筒を活用しましょう。材料(1人分 × 1日分)乾煎りしたあずき50g熱湯500ml作り方清潔に洗った保温水筒にあずきを入れる沸騰してすぐのお湯を水筒に注ぎ入れるフタをして水筒を横に寝かせて一晩おく翌朝、あずきをこしたら完成残ったあずきも食べよう!いずれの作り方でも、茶殻のあずきはご飯と一緒に炊いたり、料理に混ぜたりして食べるのがおすすめ。食物繊維たっぷりなので、捨てるなんてもったいないですよ。なお、つくるのは面倒!しかも、小豆の水煮がたくさんできて困る…けど毎日あずき茶は飲みたいという人は、市販品を活用してはいかがでしょうか。手作りが面倒なときは…とらやあずき茶1本175g162円(税込)出典:byBirthあずきのシブに含まれる栄養分はそのままに、飲みやすく抽出。豊かなあずきの香りとまろやかな味わいが楽しめます。1ケース(30缶入り)販売もあるので、大切な人への贈答用にもおすすめ。遠藤製餡あずき美人茶500ml×8本1,588円(税込) この投稿をInstagramで見る 遠藤製餡 公式(@endoseian_anko)がシェアした投稿 手作りのあずき茶のように、しっかりと濃いあずきの風味が感じられます。無糖ですがほんのり甘さがあるので、あずき茶がはじめてでも飲みやすいですよ。がってん寿司あずき茶4g×50包1,180円(税込)出典:byBirth北海道産あずきを100%使用。抽出しやすい三角ティーバッグに、焙煎されたあずきが入っています。スッキリした飲み口で、あずき感は控えめです。沸騰したお湯にいれて3~5分抽出すれば出来上がる手軽さと、コスパの良さが魅力。実際飲んでどうだった?出典:byBirthダイエットに成功して2年の筆者。体重キープをしていますが、もう少し絞りたいと考えるようになった今日このごろ。しかし、加齢にともない基礎代謝が落ちてきたこともあり、思うような結果が出ない日々が続いていました。そんなとき、あずき茶を知り、「これは試してみるしかない!」とあずき茶ライフをスタート!あずき茶ダイエットのマイルール基本は手作りのあずき茶を飲む煮たあずきが残っているときは、市販品を飲む(手作りは煮たあずきがかなりの量できます。市販品はあずきが残らないので、バランスを取りながら使い分けました)食前20~30分前に飲む1回あたりの量は150~200ml食事は1日の糖質が平均130g程度、カロリー1500~1800kcalを意識する1日1分でもいいから体を動かす手作り vs 市販品私はあずき大好きなので、あずきの味がしっかり楽しめる手作りのほうが好きでした。市販の煮出すタイプをいくつか試しましたが、どれも味は麦茶に近いかなーと思いました。市販品なら、とらやのあずき茶やあずき美人茶の味が手作りに近いです。むしろ、ていねいな製法で作られていて雑味がない分、手作りよりもおいしいかもしれません。ただ、コスパが悪いのが難かなと感じます。1ヶ月飲んでみて…【注意】あくまで私の場合で、結果には個人差があります。これからあずき茶を飲んでみようと思っている方の参考になれば幸いです。さて、この1ヶ月、なるべくヘルシーなメニューを心がけましたが、1週間のうち1~2回は暴飲暴食デーがありました。昼ラーメン → 夜焼肉、夜にパンを5つ食べるなど…。暴飲暴食をすると次の1週間でかなり頑張ってコントロールしないと体重がキープできなかったのですが、体重が大幅に増えることもなく、むしろお通じ量が増えたおかげか微減の傾向に。あずき茶以外は今まで通りの生活だったので、効果がでたかな?とうれしくなりました。また、私は十数年、むくみに悩んでいたのですが、体全体がすっきりしたように感じます。【結果まとめ】体重は微減食べすぎても太りにくい(気がする)ウエストなどは計測していないが、お腹のぽっこりが小さくなった(気がする)むくみがすっきりトイレの回数が増えた、お通じが整った想像以上に手応えを感じられたので、私は今後もあずき茶ライフを楽しむ予定です。食前のあずき茶でキレイを目指そう出典:byBirthあずき茶は「飲むだけで痩せられる」魔法の飲み物ではありません。あくまでダイエットをサポートしてくれるお茶なので、あずき茶を飲んでいるからと毎日好きなだけ食べて、ダラダラ過ごすのはNGです。目標体重や理想のボディラインを目指すなら、適度な運動や食事コントロールはかかせません。食前のあずき茶をお供にして、なりたいキレイを叶えましょう。
2022年05月02日抹茶好きさん、もちもち食感好きさん必見!ファミリーマートから抹茶クリームたい焼きが発売されました♡生地がもちもちで、甘すぎない絶品抹茶クリームを堪能することができますよ♪見た目もかわいい抹茶クリームたい焼きファミリーマートで4月19日より販売開始された抹茶クリームたい焼き。価格は140円(税込)です。京都府産宇治抹茶・北海道産小豆の粒あんを使用した抹茶クリームたい焼き。見た目もかわいいですよ♡もちもち食感の生地は食べ応え抜群!生地は厚く、ほんのり甘めです。弾力のあるもちもち生地は食べ応え抜群!噛みごたえがあり、病みつきになる食感です♡抹茶クリームがたっぷり入っています♡たっぷりの抹茶クリームと、小豆がゴロゴロ入っています。抹茶クリームは甘すぎず、抹茶の苦味も楽しむことができます。小豆が甘めなので、クリームとのバランスが取れていました◎冷蔵庫で冷やして食べましたが、クリームはちょうどよい固さと質感でした。なめらかな抹茶クリームは、しっぽの端の方までたっぷり入っていてお得感も◎気になるカロリーは?カロリーは245Kcalです。小ぶりですが、もちもち食感とたっぷりクリームが堪能できるので満足感は高めです!抹茶クリームたい焼きは絶対買いです!もちもち食感の抹茶クリームたい焼き。抹茶クリームの中の小豆がいいアクセントになっていてgood!抹茶好きさん、もちもち好きさんにはとくにおすすめですよ♡気になる方はファミリーマートで手に取ってみてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年04月30日お茶づくしのビアガーデン「抹茶ビアガーデン」が、東京・御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」にて2022年6月3日(金)から9月30日(金)まで開催される。“お茶づくし”のビアーガーデンが3年ぶり開催3年ぶりの開催となる「抹茶ビアガーデン」では、料理からドリンクまですべてが“お茶づくし”。創業123年の老舗・龍名館の「レストラン 1899 お茶の水」店内40席と屋外22席のビアテラスにてドリンク、フード、スイーツまで充実したラインナップを楽しむことができる。日本茶ビールや抹茶ワインが飲み放題!「抹茶ビアガーデン」のお楽しみと言えば、なんといっても飲み放題で楽しめる日本茶を使ったドリンク。「抹茶ビール」、「抹茶黒ビール」、「ほうじ茶黒ビール」といった3種の日本茶ビールに加えて、ビアガーデン初登場となる“超クリーミーな泡”バージョンの「抹茶ビール」と「抹茶黒ビール」、「ほうじ茶黒ビール」も提供される。イチオシの「抹茶ビール」は、ビールに抹茶を合わせた、独特のまろやかさと旨味が楽しめるヘルシーなビアカクテルで、ビアガーデンでは人気No.1の1杯となっている。また、ジンを深蒸し煎茶で割る、すっきりとした味わいの「深蒸し煎茶翠ジンソーダ」、「抹茶ハイボール」、「抹茶ワイン」もあわせて楽しみたい。ノンアルコールのドリンクとして、日本茶を使った「モクテル」3種も用意。そのうちのひとつである、ジンジャーエールとレモンシロップを合わせて煎茶を注いだ「スパイス&サワーティー」は、スパイシーさと煎茶のうま味がマッチした1杯だ。お茶を使ったお酒に合うメニュー料理は、ビアガーデン初登場の7種類を含む全14種類を提供する。特におすすめは、豚フィレ肉にほうじ茶をたっぷりまぶし、低温でじっくりローストして柔らかく仕上げた「豚フィレ肉のほうじ茶ロースト」。その他、緑茶・番茶・紅茶をそれぞれ練りこんだ3種の「お茶ソーセージ盛り合わせ」、煎茶の茶葉をたっぷり付けてから低温でじっくりとローストした「煎茶ローストビーフ」、蒸した茶葉をまるごとトッピングした「煎茶チキンと茶葉の酒盗ピザ」、抹茶のソースにディップして食べる「彩り野菜の抹茶ディップ」など、日本茶レストランならではのメニューを用意している。シメは“お茶スイーツ”でビアガーデンのシメには、お茶スイーツをいかが。「お茶パフェ」は、自家製の抹茶プリンにベリーソースを重ね、挽茶シャーベットやおこし、抹茶あられ、濃茶アイス、栗、黒豆、白玉、あんこなどをトッピングした和パフェで、見た目も華やか。「濃茶ジェラート」は、一番茶の若芽を手摘みした京都産の抹茶を使用したこだわりの一品となっており、大人のほろ苦い味わいを楽しめる。【詳細】抹茶ビアガーデン日時:2022年6月3日(金)~9月30日(金) 17:00~22:00(L.O. 21:30)※日曜・祝日は休業場所:レストラン 1899 お茶の水住所:東京都千代田区神田駿河台3-4 (ホテル龍名館お茶の水本店1F)料金:3,500円(飲み放題・席は120分制)予約受付スタート日:4月26日(火)~予約TEL:03-3251-1150※公式HPからも予約受付。Web予約で飲み放題料金を500円割引。※予約は2部制。17:00~18:00 / 19:30~20:00【提供メニュー】■ドリンク(飲み放題)抹茶ビール、抹茶黒ビール、ほうじ茶黒ビール、抹茶ノンアルコールビール、抹茶ハイボール、抹茶ワイン、深蒸し煎茶翠ジンソーダ、日本茶モクテル3 種、日本茶3 種、生ビール、黒ビール、ハーフ&ハーフ、ノンアルコールビールなどの飲み放題(120分制)■料理 / スイーツスモークサーモンと生ハムの抹茶シーザーサラダ 980円彩り野菜の抹茶ディップ 1,280円おつまみ 枝豆緑茶わさび漬け 500円トマトのほうじ茶蜜漬け 500円鯵の抹茶なめろう 780円煎茶チキンと茶葉の酒盗ピザ 980円メイン 豚フィレ肉のほうじ茶ロースト 1,100円お茶ソーセージ盛り合わせ 1,800円煎茶ローストビーフ 1,300円揚げ物 お茶フレーバーのポテトフライ(抹茶・ほうじ茶) 各580円ふわふわえび真薯のてん茶フライ 880円食事 1899 和出汁キーマカレー 1,000円(ハーフ700円)茶蕎麦 700円1899 お茶パフェ 1,400円濃茶ジェラート 550円アイス2 種盛り合わせ(抹茶・ほうじ茶・ジャージー牛乳より2種選択) 500円酒茶ケーキ(抹茶・ほうじ茶・紅茶) 1種・2種盛り 400円、3種盛り 550円
2022年04月29日ファミリーマートで開催中のイベント、抹茶まみれ。そのなかでも今回はワッフルコーン宇治抹茶に注目!上品な味わいの抹茶アイスと、ザクザク食感のワッフルコーンの組み合わせは最高ですよ♡注目商品!ワッフルコーン宇治抹茶ファミリーマートで4月5日より販売開始されたワッフルコーン宇治抹茶。価格は268円(税込)です。上林春松本店監修の商品になります◎上品な味わいの抹茶アイス♡とてもシンプルな抹茶アイスです。抹茶の苦味はあまり感じられませんが、甘すぎず濃厚で奥深い、上品な味わいです♡アイスはふんわりとしているので、重たくなく最後までおいしく食べることができました!ザクザク食感のコーン!コーンは厚みがあり、ホワイトチョコでコーティングされています。小麦粉の一部に全粒粉を使用したワッフルコーンは香ばしく、ザクザク食感♡抹茶アイスとも相性抜群です!気になるカロリーは?カロリーは243kcalです。ワッフルコーンをしっかり楽しめてこのカロリーは嬉しいですよね。おやつにもおすすめですよ。抹茶好きさん必見です◎抹茶好きさん必見のワッフルコーン宇治抹茶。シンプルながらに奥深い味わいで、本格的な抹茶を楽しめるアイスになっていますよ◎抹茶党さんはチェック必須!気になる方はファミリーマートへ足を運んでくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年04月24日ブーランジェリー「ブール アンジュ(BOUL’ANGE)」から、京都宇治の老舗茶商「中村藤吉本店」の抹茶を使った新作パンが登場。2022年4月28日(木)より全国の店舗で販売される。ブール アンジュ×中村藤吉本店、抹茶尽くしの季節限定パンベイクルーズ初のオリジナルブーランジェリーとして2017年に誕生、現在は全国に13店舗を構える人気ブーランジェリー「ブール アンジュ」。今回は、毎年恒例となっている「中村藤吉本店」の抹茶を使ったシリーズの新作として、木々が芽吹く新緑の季節にふさわしい全9種類の限定パンがラインナップに加わる。クロワッサン生地で作るコロネに抹茶クリームをたっぷり中でも特に注目したいのは、抹茶風味のクロワッサン生地で作るコロネに、風味豊かな抹茶とホワイトチョコレートの自家製クリームをたっぷりと絞り入れた「クロワッサンコロネ 抹茶」。生地の層から生まれる美しい模様が目を引くクロワッサンと濃厚な深緑の抹茶クリーム、その絶妙なハーモニーが楽しめる一品だ。抹茶を練り込んだ和アレンジの食パンまた、「ブール アンジュ」で人気の食パンも、抹茶を合わせた限定フレーバーの「抹茶食パン」が登場。抹茶を練り込んだアンジュ生地に、小豆、大手亡豆、うぐいす豆の三種類のかのこ豆を巻き込んでから焼き上げた、香り高い和の味わいが楽しめる。定番クロワッサンにカンパーニュ、ピタパンもこのほか、抹茶のクロワッサン生地にホワイトチョコを挟んで焼き上げた「抹茶クロワッサン」、定番のカンパーニュに抹茶を練り込んだ「抹茶とホワイトチョコのカンパーニュ」、抹茶入りのほろ苦いピタパンに、合鴨のパストラミ、野菜、ハニーマスタードソースをサンドした「抹茶のピタパン 合鴨とハニーマスタードソース」など、多彩なメニューが用意されている。商品情報ブール アンジュ × 中村藤吉本店 季節限定パン ※「吉」の字は本来旧字体発売日:2022年4月28日(木)〜 期間限定販売店舗:全国のブール アンジュ
2022年04月23日ANAクラウンプラザホテル大阪は、「デザート&ランチブッフェ~抹茶~」を2022年5月9日(月)から6月30日(木)まで開催する。新緑の季節に楽しむ“抹茶づくし”のデザート&ランチブッフェANAクラウンプラザホテル大阪が新緑の季節に展開する「デザート&ランチブッフェ~抹茶~」では、抹茶をふんだんに使用したスイーツとセイボリー約55種類を提供。ランチとしてもアフタヌーンティーとしても楽しむことができる。スイーツには、ロールケーキやオペラ、ティラミス、パフェ、プチクッキーシュー、プリンなどをラインナップ。抹茶とリンクする鮮やかなグリーンが印象的なメロンを使ったメニューや、抹茶わらび餅の最中などの和スイーツにも注目だ。また、セイボリーにも抹茶を使用しており、ヴィシソワーズと抹茶のムース、カラフルトマトと抹茶のポテト、抹茶クリームパスタなどを展開する。飲み物は、TWCの紅茶セレクションに加えて、ソフトドリンクやフレーバーウォーターを揃えている。【詳細】「デザート&ランチブッフェ~抹茶~」期間:2022年5月9日(月)~6月30日(木)提供場所:ANAクラウンプラザホテル大阪 1階 ロビーラウンジ「カフェ・イン・ザ・パーク」住所:大阪府大阪市北区堂島浜1-3-1時間:11:30~15:00料金:大人 1人4,500円、小学生 1人3,000円、4才以上の未就学児 1人1,500円※サービス料込み。※平日4名利用で1名無料。※前日17:00までの予約。予約は公式サイトから。■メニュー例スイーツ:抹茶わらび餅の最中、抹茶クランブルとブランマンジェ、餅入り抹茶ロール、抹茶オペラ、抹茶ブッセ、抹茶ティラミス、抹茶クリームのカップケーキ、スパークリングジュレ、メロンのショートケーキ、抹茶パフェ、抹茶の大福ムース、タルト、抹茶プチクッキーシュー、なめらか抹茶プリン、ほうじ茶黒糖ムース、小豆抹茶ケーキ、嬉野菜マドレーヌセイボリー:ヴィシソワーズと抹茶のムース、カラフルトマトと抹茶のポテト、初夏野菜の緑茶蒸し抹茶ディ、新緑のパエリア、抹茶クリームパスタ、鶏胸肉の緑茶パン粉焼き
2022年04月22日ヨックモック(YOKU MOKU)が、初夏限定「シガール オゥ マッチャ」を、2022年4月15日(金)に発売する。"抹茶フレーバー”の限定「シガール」「シガール オゥ マッチャ」は、ヨックモックの定番菓子「シガール」を抹茶フレーバーに仕上げた、初夏限定の人気菓子。「シガール」特有の豊かなバター風味を活かしながら、ほろ苦い宇治抹茶を使用した"ちょっぴり大人な味わい”に仕上げているのが特徴だ。抹茶を練り込んで焼き上げた、バターたっぷりのロール状生地には、抹茶入りのホワイトチョコをたっぷりとイン。「シガール」特有の軽やかな"サクサク”食感と繊細なくちどけと共に、抹茶チョコレートの甘みがふんわり広がる贅沢な仕上がりとなっている。商品ラインナップ昨年リニュアルしたばかりのパッケージは、抹茶を連想させる鮮やかなグリーンが印象的。商品ラインナップは6本入りと、定番「シガール」も合わせた22本入りの全2種を揃えている。【詳細】「シガール オゥ マッチャ」6本入り 864円「シガール オゥ マッチャ アソルティ」2種22本入り 2,160円内容:シガール オゥ マッチャ10本入り、シガール12本入り発売期間::2022年4月15日(金)~6月30日(木)※売り切れ次第終了販売地域:青山本店・全国の百貨店・駅空港などの店舗※オンラインショップでは先行発売を実施。
2022年04月18日京都発の抹茶専門店「抹茶共和国」の期間限定ショップが、2022年4月21日(木)から5月5日(木)まで、東京・渋谷ヒカリエ ShinQs B2 フードステージにオープンする。京都発の抹茶専門店「抹茶共和国」が渋谷に京都宇治を拠点とする「抹茶共和国」は、“抹茶で驚きと喜びを”をコンセプトに掲げる抹茶専門店。お茶の本場宇治より、自由な発想で新しい抹茶の楽しみ方を提案している人気店だ。厳選宇治抹茶使用の「抹茶インク」そんな「抹茶共和国」が、渋谷に期間限定オープン。数ある抹茶スイーツの中でも注目は、“まるでインク”のようなフォトジェニックなパッケージで人気を博している抹茶ラテ「抹茶インク」の渋谷ヒカリエ限定バージョンだ。厳選した一番摘み石臼挽き宇治抹茶のみを贅沢に使用し、まろやかなミルク感の中に宇治抹茶の香りや旨みを感じる1品に仕上げている。“茶壷”入りパンナコッタ&ティラミス添加物を使わずに石臼挽き宇治抹茶本来の風味を引き出す“茶壷”シリーズからは、とろける舌触りと奥ゆかしい香りが魅力の「抹茶パンナコッタ」が登場。また、宇治抹茶の甘い蜜と濃厚なマスカルポーネクリームが絡み合う、贅沢な「抹茶ティラミス」も、透明の“茶壷”に入ってお目見えする。金箔で仕上げた高級宇治抹茶カステラなどほかにも、金箔をあしらった高級宇治抹茶カステラ「プレミアムゴールデン宇治抹茶カステラ」や、バームボトルのようなジャーに入った“濃茶”なめらか生チョコレートなど、宇治抹茶の魅力を堪能できる商品を用意。なお、期間限定ショップ限定で抹茶スイーツを詰め合わせたセットも発売されるので、あわせてチェックしたい。【詳細】「抹茶共和国」渋谷ヒカリエ期間限定ショップオープン期間:2022年4月21日(木)~5月5日(木)場所:渋谷ヒカリエ ShinQs B2 フードステージ住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1営業時間:11:00~21:00価格例:・抹茶インク プレミアム抹茶ラテ 701円・茶壺の抹茶パンナコッタ ヒカリエ限定ver. 731円・茶壷の抹茶ティラミス ヒカリエ限定ver. 781円・生チョコバーム 濃茶 681円<ヒカリエ限定>・プレミアムゴールデン宇治抹茶カステラ 2,381円・MR 5th THANKS SET 5,551円
2022年04月17日タリーズコーヒー(TULLY’S COFFEE)から3つの季節限定ドリンク「お濃い抹茶リスタ」「苺ヨーグルトスワークル」「&TEA ティースワークル ピーチグレイ」が登場。2022年4月27日(水)より発売される。芳醇な抹茶の風味を楽しめる 「お濃い抹茶リスタ」「お濃い抹茶リスタ」は、タリーズで人気の“抹茶リスタ”をアレンジしたドリンク。香り高い抹茶を追加することで、芳醇な抹茶の風味をより一層楽しめるリッチな1杯に仕上げている。甘酸っぱい苺×優しい甘さのハニーヨーグルトの限定ドリンク「苺ヨーグルトスワークル」は、甘酸っぱい苺とハニーヨーグルトのやさしい甘みがベストマッチなフローズンドリンクだ。生きて腸まで届くビフィズス菌配合のチチヤス「無添加ハニーヨーグルト」を使用しており、体に優しく子供でも美味しく味わえる。ホイップクリームを追加して、よりミルキーな味で楽しむのもおすすめだ。白桃ソースで爽やかに仕上げた 「&TEA ティースワークル ピーチグレイ」「&TEA ティースワークル ピーチグレイ」は、華やかなアールグレイの香りと、甘く芳醇な白桃の味わいを同時に楽しめる1杯。じっくりと水出し抽出したアールグレイティーをベースに、果肉感のある白桃ソースとタリーズオリジナルのはちみつを合わせている。【詳細】タリーズコーヒー 季節限定ドリンク発売日:2022年4月27日(水)販売店舗:タリーズコーヒー全店※一部取扱いをしていない店舗あり。・苺ヨーグルトスワークルトール 605円 ※ホイップクリームの追加 +66円・&TEA ティースワークル ピーチグレイショート 550円、トール 605円、グランデ 660円・お濃い抹茶リスタショート 620円、トール 675円※テイクアウトの場合は税率が異なる。【問い合わせ先】タリーズコーヒージャパン お客様相談室TEL:03-3268-8320
2022年04月17日とらや(TORAYA)が展開するトラヤあんスタンドから、抹茶を使用した期間限定スイーツが登場。2022年4月28日(木)より販売される。“抹茶×あんこ”を使用した新作スイーツ新作の「あずきとカカオのフォンダン 抹茶ソース入クリームサンド」は、しっとりと濃厚な「あずきとカカオのフォンダン」で、ほろ苦い抹茶ソースとほんのり甘いチーズクリームをサンドした1品。トッピングの爽やかなクリームと一緒に食べ進めるのがおすすめだ。リニューアルした「あんパフェ 抹茶」は、あんペーストをたっぷりとのせた“抹茶尽くし”のパフェ。宇治抹茶をふんだんに使用した抹茶羊羹、抹茶クリーム、サクッとした食感の抹茶チュイールに、レモン寒天とレモンゼスト入りのもっちり白玉、ミルクアイスを重ね、爽やかな風味をプラスした。テイクアウトで楽しむこともできるのが嬉しい。定番の宇治抹茶オレ&抹茶ケーキも定番メニューの「あんペースト抹茶オレ」にも注目。宇治の抹茶と白あんを使用した上品な甘さの抹茶オレに、あんペースト[黒砂糖とメープルシロップ]を合わせた。お好みであんペーストを混ぜながら、味の変化を楽しむことができる。希少な白小豆で作った白あんに、抹茶とホワイトチョコレートを合わせて焼き上げた「あんケーキ 抹茶」。生地には旨みと渋みを活かした2種類の抹茶を使用しており、やさしい味わいに仕上げている。【詳細】トラヤあんスタンド 新作抹茶スイーツ販売店舗:トラヤあんスタンド全店(北青山店、青山一丁目店、新宿店、横浜店)展開メニュー例:・あずきとカカオのフォンダン 抹茶ソース入クリームサンド 751円販売期間:2022年4月28日(木)~7月11日(月)・あんパフェ [抹茶] 801円販売期間:2022年4月28日(木)~6月16日(木)・あんペースト抹茶オレ 661円販売期間:通年・あんケーキ[抹茶] 324円販売期間:通年
2022年04月15日クリオロ(CRIOLLO)の抹茶スイーツが、2022年5月3日(火)よりクリオロ 本店・中目黒店ほかで発売される。「幻のチーズケーキ」に抹茶バージョン登場フランス人パティシエ サントス・アントワーヌが手掛ける、洋菓子店・クリオロから抹茶フレーバーのスイーツが勢ぞろい。“幻のチーズケーキ”と呼ばれる、クリオロのアイコンスイーツをはじめ、人気メニューが和フレーバーになって登場する。目玉となるのは、クリオロ人気No.1スイーツ「幻のチーズケーキ」の限定フレーバー。クリオロのチーズケーキならではのふわっとした食感やくちどけはそのままに、愛知県南山園の西尾の抹茶を使用することで、上品な抹茶の香りが楽しめる逸品に仕上げた。コーヒー、紅茶はもちろん、日本茶と合わせて、ティータイムを過ごすのも楽しそうだ。“茶道”着想の1人用ケーキもご褒美スイーツにもぴったりな1人用ケーキも充実。茶道をイメージして生まれたケーキ「CHA」は、茶道の道具・茶筅(ちゃせん)を思わすデコレーションがポイントだ。他にも、とろ~りなめらかな抹茶プリンに、クリームなどをたっぷりデコレーションした「黒蜜抹茶プリン」や、ふわもち生地でクリームを包み込んだ「ルレ・抹茶」などがラインナップする。【詳細】クリオロ「抹茶フェア」発売日:2022年5月3日(火)~店頭販売開始予定。※オンラインショップでは、5月3日(火)以降、順次発送開始予定。・抹茶チーズケーキ 1,620円※オンラインショップでのご購入の場合は送料別。・ルレ・抹茶 490円・CHA 680円・シュー 抹茶 420円・黒蜜抹茶プリン 600円取り扱い店舗:クリオロ 本店・中目黒店・オンラインショップ※1人用ケーキは実店舗のみの取り扱い。
2022年04月14日京都府産宇治抹茶を使用したファミリーマートの抹茶ラテ。高級感のある、上品で濃厚な抹茶を思う存分堪能できるラテです♡抹茶好きさんは要チェックですよ!高級感たっぷり♡抹茶ラテファミリーマートで4月5日より販売が開始された抹茶ラテ。価格は198円(税込)です。高級感の感じられるモダンなパッケージも魅力的ですよね♡上品な味わいにうっとり♪抹茶の上品な風味と、ほろ苦さも堪能できる本格派です。程よいミルク感と、甘すぎない味わいで絶品ですよ!濃厚な味わいが堪能できる!口に含むと適度なねっとり感があり、喉に通っていくのが感じられます。濃厚な口当たりで、若干粉っぽさが口の中に残りました。この粉っぽさが絶妙なバランスで、後味も抹茶の風味が感じられ最高です。バニラアイスにかけて食べてもおいしいですよ♡気になるカロリーは?カロリーは1本あたり115Kcalです。思ったよりもカロリーは高くない印象です。このカロリーで抹茶ラテが楽しめるのは嬉しいですよね♡抹茶好きさん必見です!抹茶の濃厚な味わいと、ミルクのコクが楽しめるファミマの抹茶ラテ。抹茶好きさんはハマること間違いなし!期間限定商品ですので、気になる方は早めにチェックしてみてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年04月14日「一〇八抹茶茶廊」の季節限定メニューオーガニック抹茶専門店「一〇八抹茶茶廊」では、夏を先取りするシェイクやパフェなどの新メニューを、2022年4月21日より11店舗(一部店舗では4月14日より先行発売)で展開します。商品の一例“おいしいお茶のお福分け”をテーマに、希少なオーガニック茶葉を使ったドリンクやスイーツを提供する「一〇八抹茶茶廊」より、Early Summerメニューが発売されます。季節限定のオリジナルパフェとしては、「抹茶パフェ」(税込972円)と「ほうじ茶パフェ」(税込950円)が登場。店舗で手作りしている自家製ムース、杏仁豆腐、ソースが折り重なり、一番上には茶葉の美味しさがギュッと詰まったソフトクリームをたっぷりと。さらにわらび餅、3色団子、もなかがトッピングされた、見た目にも鮮やかな和風パフェです。氷不使用で滑らかな食感が魅力のシェイクは、「抹茶シェイク」(税込702円)、「ほうじ茶シェイク」(税込702円)、「抹茶マンゴーシェイク」(税込734円)の3つのフレーバーが。すっきり飲みやすく、蒸し暑い夏にぴったりの一杯です。(画像はプレスリリースより)【参考】※「一〇八抹茶茶廊」の公式サイト
2022年04月12日抹茶は甘さの中にもかすかに感じる苦みが最高ですよね。「抹茶」を使った抹茶スイーツは、人々のハートをがっちりつかんで離さない鉄板の人気スイーツです。「一度は食べたい」と思える抹茶スイーツをご紹介します。あなたの持つ「和の精神」と素敵な抹茶スイーツとともに、上品な極上のひとときを過ごしてみませんか?抹茶は甘さの中にもかすかに感じる苦みが最高ですよね。「抹茶」を使った抹茶スイーツは、人々のハートをがっちりつかんで離さない鉄板の人気スイーツです。「一度は食べたい」と思える抹茶スイーツをご紹介します。あなたの持つ「和の精神」と素敵な抹茶スイーツとともに、上品な極上のひとときを過ごしてみませんか?特別配合したお濃い抹茶をふんだんに使用!抹茶本来の味をしっかり引き出した焼き菓子茶鑑定士の森田治秀九段により厳選された「茶の環」独自の抹茶を使用し、抹茶本来の味をしっかり引き出した焼き菓子のセット。お茶屋ならではの抹茶スイーツ2種を楽しめる、贅沢な一品です。「お濃い抹茶ラングドシャ」には、小さなサイズでも濃厚な抹茶を感じられるように、特別配合したお濃い抹茶をふんだんに使用しています。サンドした特製の抹茶チョコレートは滑らかな仕上がりで、抹茶の濃厚さは格別。「お濃い抹茶さくろーる」は甘さ控えめで、サクサクとした食感が楽しいロールクッキーです。軽い食感でも濃厚な抹茶を味わえるよう、お濃い抹茶をたっぷりと使用しています。【お取り寄せ可】お濃い抹茶アソートセット2,160円(税込)|茶の環抹茶と棒茶をふんだんに使った新感覚スイーツ数々の評価を得ている東麻布のフレンチレストラン「ローブ」のパティシエ・平瀬氏が手掛ける新ブランド「LaboratoireL’aubeSHOKOHIRASE」。古都・金沢で感じた、焙煎したての棒茶の香ばしさ、濃茶のまろやかな旨味を、2つの味のショコラに仕立て、詰め合わせた一品。ミディアムレアに焼き上げた、ねっとりと滑らかな食感を楽しめます。抹茶ショコラは、抹茶の深みを生かすために黒糖を使用し、何度も試作を重ね、ふくよかな香りとまろやかな旨味の最適なバランスを追求。棒茶ショコラは、加賀棒茶の風味とフランスのチョコレート「ドゥルセ」の香ばしさを生かすため、焼きの調整を徹底し、香ばしさの余韻が楽しめる仕上がりに。【お取り寄せ可】棒茶&抹茶ショコラ4,860円(税込)|RestaurantL’aube深いコクが楽しめる抹茶クリーム!ひとつで様々な食感が楽しめるケーキ京はやしやのサンマルクケーキは、抹茶味のビスキュイジョコンド生地で、抹茶クリーム、バニラムースをサンドし、上のビスキュイ生地にキャラメリゼを施した6層のマリアージュからなります。バニラムースの中にはココナッツの風味をプラスし、爽やかさを演出。自慢の抹茶を使い、キリッとした風味とお茶の爽やかさが活きています。上表面のキャラメリゼのパリッとした食感と、その下の5層がふんわりとやわらかく対照的になっています。しっとりやわらかいビスキュイジョコンド生地がほろっとした食べごたえを感じさせながらも、口の中で抹茶クリームとバニラムースが溶けて、よりいっそうしっとりと食べられます。そこにキャラメリゼのサクサク感が加わり、ひとつで様々な食感が楽しめるケーキになっています。【お取り寄せ可】【送料無料】京はやしや抹茶のサンマルク3,400円(税込)|京はやしやアーモンドの生地と抹茶クリームを九層に重ねたケーキ!老舗茶舗「福寿園」による「茶は飲むから食べるへ」をテーマにしたブランド「花茶人byFUKUJUEN」。茶農家出身のお茶を知り尽くした専属のパティシエが一つ一つ心を込めて作っています。京都の宇治抹茶の伝統とフランス洋菓子をコラボレーションして仕上げ、歌と音楽が幾重にも重なるオペラのように、アーモンドの生地と抹茶クリームを九層に重ねました。アーモンドの贅沢な味わいとほろ苦味の抹茶の風味が、豊かなハーモニーをうみだします。【お取り寄せ可】京オペラ“抹茶九重”3,240円(税込)|宇治茶カフェ花茶人byFUKUJUENおすすめの特集満開の桜の下で食べたい花見弁当おすすめの特集美食の都京都グルメ
2022年04月11日プリン専門店「熱海プリン」は、“抹茶”を使用した新作スイーツを熱海プリン各店にて販売。“2層仕立て”の濃厚抹茶プリン人気プリン専門店「熱海プリン」から“抹茶”を使用した季節限定メニューがお目見え。中でも注目したいのは、濃厚な抹茶プリン「静岡お抹茶プリン DXⅡ」だ。上品な苦味が特徴の朝比奈抹茶を使用したくず練りに、なめらかな抹茶プリンを重ねた2層仕立てのスイーツで、朝比奈抹茶を使用した特製抹茶ソースを添えて販売する。“抹茶味”の温泉まんじゅうプリン「熱海プリン」各店で限定販売される抹茶スイーツにも注目。「熱海プリン1号店」では、抹茶味の温泉まんじゅうプリンをレトロな升に入れて提供。黒蜜や小豆使用の抹茶プリンパフェ「熱海プリンカフェ2nd」では、朝比奈抹茶を使用した抹茶プリンに、黒蜜くず練りと小豆クリームを重ね、仕上げにミルクソフトをのせた「お抹茶プリンパフェ」を販売する。抹茶プリン×抹茶モンブランクリームのスイーツさらに、「渚の熱海プリン」では抹茶パウダーと“かばクッキー”が付いたミルクソフトを、「ドライブイン 熱海プリン食堂」ではパンケーキに抹茶プリンや抹茶モンブランクリームなどを合わせた“よくばり”なスイーツを楽しめる。【詳細】プリン専門店「熱海プリン」の抹茶スイーツ■「静岡お抹茶プリン DXⅡ」500円発売日:2022年4月8日(金)~取扱店舗:熱海プリン 全店舗■「抹茶の温泉まんじゅうプリン」600円取扱店舗:熱海プリン1号店■「お抹茶プリンパフェ」600円(かばクッキー付き +50円)取扱店舗:熱海プリンカフェ2nd■「追いがけ抹茶ミルクソフト」500円取扱店舗:渚の抹茶プリン■「抹茶プリンと白玉モンブランパンケーキ」1,400円取扱店舗:ドライブイン熱海プリン食堂<店舗情報>・「熱海プリン」所在地:静岡県熱海市田原本町3-14・「熱海プリンカフェ 2nd」所在地:静岡県熱海市銀座町10-22・「渚の熱海プリン」所在地:静岡県熱海市和田浜南町・「ドライブイン 熱海プリン食堂」所在地:静岡県熱海市上多賀10-1
2022年04月11日今回ご紹介するのはセブンイレブンで見つけた「伊藤久右衛門監修さくらと抹茶のあんみつ」。 暖かくなってきたので寒天を使ったスイーツも恋しくなってきますよね♪見ためも名前もキャッチーですが、有名な抹茶屋さんが監修したあんみつだそう。横から見てみるとどうやら抹茶の寒天のようです!濃い緑色が抹茶欲をそそりますね。さっそく食べてみたのでレポートさせていただきます!伊藤久右衛門監修さくらと抹茶のあんみつセブンイレブンで3月28日に発売された「伊藤久右衛門監修さくらと抹茶のあんみつ」、価格は367円(税込)。桜が添えられた季節感のある和菓子。伊藤久右衛門とは伊藤久右衛門ってよく見る気はするけれど…と、なんとなく有名なのかもというくらいの感覚の方もいるのでは!?あの抹茶で有名な宇治市にあるお茶屋さんで、さまざまなスイーツやお酒などの販売や監修をされているそう。こだわりのお茶屋さん監修の抹茶のあんみつなんて期待がふくらみますよね♡抹茶の寒天混ざってしまわないよう2段構造になっていました。下段は注目の抹茶の寒天!濃い色から連想される期待を裏切らず、甘めだけれどほろ苦の抹茶の深みを感じられます。しっかりと抹茶の味のする寒天に思わずにんまりしてしまいます…!4色のトッピング上段は、粒あん・白玉・みかん・桜のホイップクリームに桜の花が乗っています♡さらりとしながら粒感をきちんと感じられる粒あんは優しい甘さ。桜風味のホイップクリームに塩漬けの桜がいい味を移しているんです!桜餅を連想させます♪白玉はとろりとしてもっちもち!シロップ漬けのみかんのさっぱりアクセントは欠かせません。ひとつひとつこだわりを感じる「伊藤久右衛門監修さくらと抹茶のあんみつ」は、春を感じられるだけではない甘味処クオリティの本格抹茶のあんみつでした。ひとつひとつが美味しく、素材をそれぞれ単品でじっくり味わいたくなりました…!見ためも可愛らしいので手土産にも喜ばれそう!気になる方は早めにチェックしてみてください♪記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年04月10日桜も咲き、新年度がスタートしたけれど…「また休園! 自宅で子どもをみながら仕事… 思うように進まない~(涙)」 「入学・進学で新しい環境に。やることが多くてもうヘトヘト…」なんてママたちも多いはず。新しい暮らしのなかで相変わらずママたちは仕事と育児・家事に追われる日々。隙間時間にうまくリフレッシュし、頭を切り替えていきたいものですね。そんなママたちの疲れた心を癒してくれる本格的な抹茶ラテ、「TULLY‘S COFFEE 抹茶がおいしい抹茶ラテ」が伊藤園の「TULLY’S COFFEE」ブランドから登場しました!「TULLY‘S COFFEE 抹茶がおいしい抹茶ラテ」480ml ペットボトル 173円(税込)鮮度にこだわった独自の「伊藤園抹茶」を主体に使用。熱に弱い抹茶の品質を維持するために、熱加工を最小限に抑えたのだそう。さらに、ラテにしたときに最適な抹茶の「甘み」と「渋み」を引きだすため、2種類の抹茶をブレンド。濃厚な抹茶感を出しつつ、まろやかな味わいも実現しています。さっそく編集部も体験!第三のラテとして人気の日本茶ラテ。とくに抹茶系の飲み物で大事なのは「抹茶の味が、いかに本格的か?」という点。気になるそのお味は…?ボトルの底をのぞいてみると抹茶が! これは確かに濃厚な予感が…よく振ってからいただいたところ、ふわ〜んと抹茶の香りが。そして甘さも上品です。ほどよく渋みがきいていて抹茶ならではのコクがある…これは抹茶好きにはうれしい限り! リフレッシュタイムのお供は「おいしさの満足度」が高いことも重要なポイント。本格的な抹茶の味わいも楽しめる、やさしい甘さの「TULLY‘S COFFEE 抹茶がおいしい抹茶ラテ」なら、ママたちの疲れた心をきっとほぐしてくれます。
2022年04月04日全国のファミリーマートにて、宇治抹茶スイーツを集めた「宇治抹茶まみれ」が、2022年4月5日(火)から25日(月)まで開催される。“宇治抹茶スイーツ”が勢ぞろい「宇治抹茶まみれ」では、抹茶の風味やそれぞれの食感にこだわった、全15種類の宇治抹茶スイーツを展開。宇治御茶師唯一の末裔として450年の歴史を誇る老舗「上林春松本店」の抹茶や、茶匠・森田治秀によるファミリーマートオリジナルブレンドの京都府産宇治抹茶など、厳選素材をつかった和菓子やアイス、ドリンクなどが展開される。「上林春松本店」監修の抹茶スイーツ注目は、中も外も“抹茶尽くし”に仕上げた生チョコ餅「宇治抹茶の生チョコ餅」。もちもちの生地の中には、「上林春松本店」監修の宇治抹茶で仕立てた抹茶生チョコを、たっぷりと詰め込んでいるのがポイントだ。また外側にも宇治抹茶の粉をたっぷりまぶしたことで、見た目にも華やかな仕上がりに。全4個入りで登場するため、お花見スイーツとしても楽しむことができそうだ。同じく「上林春松本店」監修の、宇治抹茶を使用した和風最中アイスも見逃せない。“抹茶アイス×つぶあん×もち”を組み合わせているのが特徴で、北海道十勝産小豆を使用したつぶあんや、メーカー自社炊きのおもちといった厳選素材が、宇治抹茶の風味をより一層引き立ててくれる。“外はパリッ、中はもちもち”に仕上げた、こだわりの食感にも注目だ。“ファミリーマートオリジナルブレンド”京都宇治抹茶スイーツ茶匠・森田治秀による、ファミリーマートオリジナルブレンドの京都府産宇治抹茶を使用したスイーツには、豊富なラインナップが勢ぞろい。宇治抹茶が香るクリーム大福や、フィナンシェ、バウムクーヘンは、いずれもアンダー200円以下で購入できる手軽さも嬉しいポイントだ。京都府宇治抹茶使用の限定スイーツファミリーマートの人気スイーツ「ふわふわケーキオムレット」シリーズにも、宇治抹茶を使用した新作「ふわふわケーキオムレット 宇治抹茶」が追加。“ふわっふわ”の抹茶オムレット生地で、北海道産生クリーム使用のホイップや、濃厚な宇治抹茶チョコペースト、宇治抹茶ホイップなどを包み込んだ、贅沢な味わいを楽しむことができる。そのほか宇治抹茶を使用したプリン型のチョコレートや、宇治抹茶チョコでコーティングしたフリーズドライの苺、京都府産宇治抹茶を100%使用した本格派抹茶ラテなど、“抹茶好き”必見のスイーツメニューを揃えている。【詳細】「宇治抹茶まみれ」期間:2022年4月5日(火)~25日(月)展開店舗:全国のファミリーマート ※一部取り扱いのない店舗あり。価格例:・宇治抹茶の生チョコタルト 228円・宇治抹茶の生チョコ餅(4個入) 258円・宇治抹茶もち最中アイス 178円・ワッフルコーン宇治抹茶 268円・香る抹茶のクリーム大福 150円・香る抹茶のバウムクーヘン 180円・香る抹茶のクリーム大福 150円・ふわふわケーキオムレット 宇治抹茶 268円・抹茶&黒糖プリンチョコ 138円・抹茶&ホワイトストロベリーチョコ 298円・抹茶ラテ 京都府産宇治抹茶使用 198円
2022年04月04日リンツ(Lindt)から、期間限定ドリンク「リンツ 濃い - 天空の抹茶 - ショコラドリンク」が登場。2022年4月4日(月)から5月31日(火)まで、全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェで販売される。リンツ“至極の”抹茶チョコレートドリンク「リンツ 濃い - 天空の抹茶 - ショコラドリンク」は、リンツこだわりのホワイトチョコレートと濃厚な抹茶を組み合わせた至極のショコラドリンク。中には抹茶のパンナコッタを入れ、プルプルとした食感をプラス。トップは、ホワイトチョコレートに富士山と雲海を表現した抹茶アートで飾り、見た目も美しく仕上げた。ドリンクには、希少な品種「おくみどり」の中でも一番茶のみを使用した「天空の抹茶」を採用。抹茶の鮮やかな緑とふくよかな香り、そして濃厚な旨みを贅沢に堪能することができる。「天空の抹茶」使用のマカロンふくよかな「天空の抹茶」の味わいは、リンツのチョコレートを使用したマカロン「デリース」でも楽しむことが可能。天空の抹茶を使用したガナッシュをサンドしており、ドリンクと一緒に食べることでより一層抹茶の香りや味わいを感じられる。“ほうじ茶&さくらんぼ”の和マカロンもなお、「リンツ 濃い -天空の抹茶- ショコラドリンク」の発売に合わせ、さらに和の味わいを楽しめる2種類のマカロンが登場。フレーバーには、ホワイトチョコレートと相性が良いほうじ茶を厳選し、香りやコク、甘み、苦みがしっかりと味わえるガナッシュをサンドした「デリース ほうじ茶」と、ホワイトチョコレートに甘酸っぱい日本のさくらんぼのピューレを合わせたフルーティーなガナッシュをサンドした、爽やかな味わいの「デリース さくらんぼ」を用意する。【詳細】「リンツ 濃い - 天空の抹茶 - ショコラドリンク」 780円販売期間:2022年4月4日(月)~5月31日(火)※なくなり次第終了。取扱店舗:全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェ■「デリース 天空の抹茶」 302円販売期間:2022年3月現在発売中取扱店舗:全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェ(アウトレットを除く)■「デリース ほうじ茶」「デリース さくらんぼ」 302円販売期間:2022年4月4日(月)~5月31日(火)※なくなり次第終了。取扱店舗:全国のリンツ ショコラ ブティック&カフェ(アウトレットを除く)
2022年04月01日シュークリーム専門店・クロッカンシュー ザクザクから、季節限定「クロッカンシューザクザク 宇治抹茶」と「ザクザクソフト 宇治抹茶」が登場。2022年4月1日(金)から、原宿店・天神地下店にて発売する。人気の抹茶フレーバーがパワーアップ!2020年夏に人気を集めた抹茶フレーバーが、ますます美味しくなってパワーアップ。使用する抹茶を“宇治抹茶”へとアップデートしたことで、よりコク深い旨味を感じられるスイーツに仕上げている。クロッカンシューザクザク 宇治抹茶「クロッカンシューザクザク 宇治抹茶」は、北海道産ミルクで作ったきめ細やかなカスタードクリームに、宇治抹茶パウダー入りの抹茶カスタードクリームを注入した“スティック型の”シュークリーム。クロッカンをまぶした“ザクザク食感”のシュー生地にも、宇治抹茶入りのホワイトチョコソースをトッピングした“抹茶尽くし”の一品に仕上げている。ザクザクソフト 宇治抹茶一方「ザクザクソフト 宇治抹茶」は、生クリームをそのまま凍らせたかのような濃厚なソフトクリームを、宇治抹茶入りのホワイトチョコソースにディップしたユニークな一品。表面には、宇治抹茶パウダーをかけたクロッカンをトッピングすることで、楽し気な食感もプラスしている。口の中に入れると、ふわっとしたミルクアイスと、濃厚な宇治抹茶のハーモー二ーが絡み合う、初夏にぴったりなフレーバーを楽しむことができる。【詳細】クロッカンシューザクザク 宇治抹茶1本 290円ザクザクソフト 宇治抹茶 1個 550円販売期間 :2022年4月1日(金)〜5月31日(火)販売店舗 :クロッカンシュー ザクザク 原宿店、天神地下街店
2022年03月28日発酵バター専門店「ハネル(HANERU)」から、春限定「抹茶いちごのバターカステラ」が登場。2022年5月9日(月)までの期間限定で発売される。抹茶×いちごの「バターカステラ」発酵バター専門店ハネルの人気No1商品「バターカステラ」から、春限定フレーバー「抹茶いちごのバターカステラ」が登場。ほろ苦い抹茶の生地に、甘酸っぱい苺の風味がアクセントになった、この季節だけの限定フレーバーだ。また、プレーンの「バターカステラ」は、バターを大幅に増量してリニューアル。高品質バターの芳醇な香りとコクが一層際立った、新しい「バターカステラ」の味わいにも注目だ。【詳細】発酵バター専門店・ハネル「バターカステラ」■「抹茶いちごのバターカステラ」販売期間:~2022年5月9日(月)価格:15個入 500円■「バターカステラ プレーン」価格:10個入 400円/15個入 500円/25個入 800円<店舗情報>・発酵バター専門店「ハネル」吉祥寺店営業時間:10:00〜20:00住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町2-1-2 キラリナ京王吉祥寺 2階・発酵バター専門店「ハネル」北千住店営業時間:11:00〜21:00住所:東京都足立区千住旭町42-1 北千住駅構内EQUiA北千住 2階・発酵バター専門店「ハネル」名古屋店営業時間:11:00~20:00住所:愛知県名古屋市中区栄3-29-1 パルコ名古屋西館 地下1階・発酵バター専門店「ハネル」なんばシティ店営業時間:11:00〜21:00住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばシティ 本館1階
2022年03月25日ハーゲンダッツ(Häagen-Dazs)の新作「ハーゲンダッツ バー『抹茶黒蜜くるみ』」が、2022年4月5日(火)より期間限定で発売される。抹茶×黒蜜“和素材”の贅沢アイスクリームバーハーゲンダッツの新作は、抹茶・黒蜜と人気の和素材を合わせた、贅沢なアイスクリームバーだ。抹茶の旨味を強く感じられる抹茶アイスクリームを抹茶チョコレートでコーティング。チョコレートの中には、飴掛けしたクルミを散りばめることで、食感のアクセントもプラスした。抹茶アイスクリームの中には、上品な甘さの黒蜜ソースをイン。抹茶のほろ苦い味わいと黒蜜の甘さ、そしてクルミのカリッとした食感を同時に味わうことができる。【詳細】ハーゲンダッツ バー『抹茶黒蜜くるみ』80mL 319円発売日:2022年4月5日(火)~期間限定新発売取り扱い店舗:全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他【問い合わせ先】ハーゲンダッツ ジャパン株式会社 お客様相談室TEL:0120-190821
2022年03月06日ベイク チーズタルト(BAKE CHEESE TART)から、期間限定スイーツ「抹茶きなこあずきチーズタルト」が登場。2022年3月9日(水)から5月14日(土)まで、ベイク チーズタルト国内全店舗ほかにて販売される。期間限定「抹茶きなこあずきチーズタルト」「抹茶きなこあずきチーズタルト」は、"2度焼き"したこだわりのクッキー生地に、こし餡の入った抹茶チーズムースをのせ、表面に北海道産大納言あずきときなこをトッピングした和スイーツ。抹茶チーズムースは、お茶の生産から販売までを一貫して行う祥玉園の茶師十段・小林裕がベイク チーズタルトのためだけにブレンドした宇治抹茶「ファースト・ビター」を使用したもの。香り豊かな宇治抹茶に、クリームチーズとマスカルポーネチーズを合わせ、まろやかですっきりとした味わいを実現した。日本茶との相性も抜群。煎茶やほうじ茶、玄米茶などと組み合わせて楽しみたい。【詳細】ベイク チーズタルト「抹茶きなこあずきチーズタルト」販売期間:2022年3月9日(水)~5月14日(土)※ベイク ザ ショップでは6月1日(水)~6月30日(木)までの販売。※なくなり次第終了。価格:320円取扱店舗:ベイク チーズタルト国内全店舗、ベイク チーズタルト プラス リンゴ ラゾーナ川崎店、ベイク ザ ショップ 自由が丘店・心斎橋店
2022年03月05日新作アイス「プレミアム(PREMIUM) あいすまんじゅう 極選一番茶」と「プレミアム(PREMIUM) あいすまんじゅう 大納言づくし」が、2022年3月7日(月)より全国発売される。“八女抹茶の一番茶”の「プレミアム あいすまんじゅう」発売から60年を迎えるロングセラーアイス「あいすまんじゅう」に、2つの新フレーバーが仲間入り。「プレミアム あいすまんじゅう 極選一番茶」は、“一番茶”にこだわった抹茶フレーバーの新アイスだ。アイスには、まろやかな甘みを感じさせる八女抹茶の一番茶と、程よい渋みが楽しめる八女抹茶の一番茶をブレンド。さらに、八女玉露を加えることで、抹茶だけでは表現できない奥深い味わいを実現した。抹茶アイスの中には、ねっとりとした食感の小豆あんをたっぷりと。口に入れると、八女抹茶本来の洗練された香りや濃厚なコク、そして北海道産大納言の上品な甘さを堪能することができる。“あずき好きな人を唸らせる”「プレミアム あいすまんじゅう」一方、「プレミアム あいすまんじゅう 大納言づくし」は“あずき好きな人を唸らせるために企画開発”された、ユニークなコンセプトの新商品。あずきアイスの中に小豆甘納豆を入れ、さらに小豆あんを詰め込んだ“あずきづくし”のバーアイスだ。あずきアイスには、北海道産小豆のこしあんを練り込み、ホクホクな北海道産小豆の甘納豆もイン。アイスに練乳を加えることで、クリーミーな味わいも叶えている。中の小豆あんには上品な甘さの北海道産大納言を使用している。【詳細】「プレミアム あいすまんじゅう 極選一番茶」194円「プレミアム あいすまんじゅう 大納言づくし」194円発売日:2022年3月7日(月)発売エリア:全国
2022年02月24日冬になると各コンビニのレジ横に設置されるスチーマー。 種類豊富なイメージはありますが、たまにチェックしてみると「こんな味まで?!」と驚くことも…。 今回は、ローソンで濃厚抹茶ショコラまんという美味しそうなものが発売されていたのでさっそくチェックしていきたいと思います!濃厚抹茶ショコラまん(天空の抹茶®使用)先日新発売された濃厚抹茶ショコラまん(天空の抹茶®使用)、価格は160円(税込)。コンビニの中華まん売り場には、定番の肉まんあんまんはもちろん、本格ネタから変わりネタまで種類が豊富ですよね。抹茶は日本でも海外でも人気が高いとされる味。抹茶とショコラと和洋折衷の味わいが楽しめそうですね。天空の抹茶®とは静岡県の⼭間地にある「天空の覆い茶園」という茶畑で栽培された品質の高い抹茶とのこと。高級抹茶のひとつで、他にも数々の会社やおかしメーカーからこの抹茶を使った商品が販売されているようです。切ってみるとこんな感じ鮮やかな色の皮。とろりと深みのある緑のクリームは見ためからも抹茶の濃厚さが伝わります。あわい緑と濃い緑のコントラストがかわいらしいですね♪気になるお味は?中身のクリームは期待どおり!ほどよい苦みが感じられる深みのある濃厚な抹茶が口に広がります。ショコラのような、カスタードのようなコクのある風味も感じられます。ふわっともちっとした食感の皮の、やさしい甘味とバランスがとてもいいです。本格抹茶のトリコに♡温かくてとろりとした抹茶ショコラクリームがたまならない!思わぬところで本格抹茶スイーツを見つけてうれしくなりました。また食べようと思います。みなさまもぜひ…♡!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年02月18日