時短

毎日続く離乳食づくり。できるだけ簡単にパパっと作れるとうれしいですよね。しかも、ママやパパも一緒に食べられたらとっても楽チン！ 今回は、1歳～1歳6カ月ごろ（離乳食完了期）から食べられる栄養たっぷりハンバーグを紹介します。材料を混ぜ合わせ…

おいしいお米を食べる方法こんにちは♪キャラ弁・フラワーケーキ講師のよんぴよままです。ほぼ毎日食べるお米、皆さんはどこで購入して、どんな風に食べていますか？できることならおいしいお米が食べたいですが、毎日のことなのであまり費用がかかるのも困…

ふとした時に無性に食べたくなる「カレーパン」。お店によって味も形も千差万別なので、パン屋さん巡りをしつつお気に入りのカレーパンを探すのも楽しいですが、なかなか思うように外出ができないコロナ禍の今、おうちで自分好みのカレーパンを作ってみるの…

「ステイホームの日々で体重が増えてしまった」という方が多いこの時期。それでも、「ついつい甘いものがほしくなる」なんてときに、おうちで簡単に作れる低糖質スイーツはいかがでしょうか。おからパウダーや豆乳、高野豆腐などを使ってできるスイーツなら…

作り方をマスターしておけば、何かと役立つ定番料理。上手に仕上げるためには、作り方のコツや時短方法もあわせて覚えておきたいですね。そこで今回は、簡単に作れる、大人気の定番レシピを5つピックアップ！　いずれのレシピも“家庭の味”として調味料や…

フワフワの身に濃厚な旨味が魅力の「あさり」。毎年、潮干狩りで獲るのを楽しみにしている方も多いでしょう。しかし、あさりの砂抜きで悩んだことはありませんか？砂抜きが必要なのはわかっていても、なんとなくで済ませている方も多いかもしれません。そこ…

作るのに少し手間のかかる煮物。調理時間や味つけの失敗を考えると、お惣菜を買った方が早いのでは？　と思ってしまいますよね。しかし、誰にでも簡単に作れる煮物もあります。そこで今回は、誰にでも簡単に作れる煮物レシピ5つご紹介。煮物をあまり作った…

 こんにちは！ コストコガイドの浜美です。週1ペースでコストコに通う私が、ママたちにおすすめの商品をご紹介します！ 寒い時期は、温かいスープが恋しいですよね。コストコには、たくさんのスープ商品が販売されています。今回は…

 こんにちは。コストコ商品紹介サイト「コストモ」の管理人トコ子です。コストコ大好きなトコ子が、ママにおすすめの商品をご紹介します！今回紹介はキャンベルの「コーンポタージュ＆クラムチャウダー」です。 キャンベルスープが超…

皆さんこんにちは。梅マイスターの豊島です。本格的な寒い日が続きますね。そんな日はお布団から出るのも一苦労。あと5分、お布団にいたいものです…そんな日の朝ごはんは、簡単で、スピーディー、そして栄養も摂れちゃう「トースト」はいかがですか？そこ…

「カレー＝手抜き料理」のイメージだけど、本当にそうなのか？……ひそかに異論を唱えてみたかった話です。※この記事は、外出自粛要請前の体験談を基にしています。■「カレー」は本当に手抜き料理なの？「そんなこと思ってるのぐっちぃさんだけですよ～」…

育児中は何かと忙しく、お子さんとの時間を作るのも大変ですよね。育児で忙しい時は、便利な家電を上手に活用するのがおすすめです。今回は、育児に役立つ便利家電をご紹介します。ハンドブレンダー育児をしながらの料理は、なかなか時間をかけることができ…

 こんにちは。コストコ商品紹介サイト「コストモ」の管理人トコ子です。コストコ大好きなトコ子が、ママにおすすめの商品をご紹介します！今回は「ハッシュドビーフ」です。 こちらの商品、自分ではなかなか作ることのできない本格的…

こんにちは。梅マイスターの豊島です。いよいよ年の瀬、大掃除やおせちなどお正月の準備は進んでいますか？きっと皆さん慌ただしく動いていらっしゃることだと思います。大掃除で一番大変なところ、それはキッチンですよね。一年の汚れをしっかり落としたキ…

働くママの退勤後はタスクだらけ！ 怒涛のスケジュールとは？子どもを育てながら共働きをしている夫婦にとって、朝起きてから夜寝るまで、毎日が分刻みのスケジュールという人も多いでしょう。「ほかの夫婦は、忙しい毎日をどう過ごしているの？」「パパと…

ごちそうメニューも、パパっと手軽に作りたい！ そんな、「おいしいものもラクして食べたい」派の人にぴったりの「スープの素」を使った簡単メニューを、SNSで話題の人気料理家たちが教えてくれました。パーティーにもぴったり【チキンのチーズチャウダ…

 現在、2歳の娘を育てています。わが子と遊ぶ時間をたくさん作りたくて、食事作りをできるだけ時短したいと日々試行錯誤。最終的に、冷凍保存をうまく活用することがベストだということに気づきました！ 今回は、冷凍保存をじょうずに使った食…

年末の忙しい時期に、大掃除をするのは大変ですよね。片付けをはじめたらかえって散らかってしまったり、何日もかかってグッタリ疲れてしまったりすることも。今回は、簡単&効率的に大掃除を進めるための時短術を紹介します。時短のコツはチェックリストを…

子供たちや家族のためにおいしいお料理を作りたい。そんなママやパパにとって、冷蔵庫は家事の重要なパートナーです。一度購入すると10年ほど使うことができる家電なので、できるだけママが使いやすく、家族のライフスタイルにあった商品を選びたいですよ…

里芋が美味しい季節。ネットリとした食感とほんのりと感じられる自然の甘みが美味しく、お店ではシンプルに蒸して甘みそや岩塩を合わせてお出ししています。そして残った里芋はまかない料理へ。 「フライド里芋」 でご紹介した通り、蒸した里芋は皮を手で…

 子どもができてからスパイスをあまり料理に使わなくなりました。それでもたまの外食でスパイスやハーブの風味が効いている料理を食べると、とてもおいしく感じます。わが家の8歳と6歳の子どもでも食べやすく、かつ簡単に風味豊かな料理を作り…

なんだかお腹周りにお肉が…気のせい？いや違う。寒いから運動するのも億劫だし、明日から頑張ろう！を繰り返し、毎年確実にお肉がついてきてしまう今日この頃ですが、みなさんいかがお過ごしですか？ダイエット中は食べたらダメ！と自分に言い聞かせてきた…

1日は24時間。この限られた時間の中でたくさんのことをこなしている働くママたち。仕事、家のこと、子育てと、本当にすごい量のことをやっています。とても頑張っているはずなのに、なんだかうまくいかない。落ち込んだり、自分を責めてしまったりするこ…

朝晩とずいぶん冷えるようになりましたね。今年は特に空気が乾燥しているように感じますが、皆さんいかがお過ごしですか？寒くなると食卓に登場回数が増えるのが、お鍋やおでん。市販の鍋つゆのバリエーションも豊富なので、和風、洋風と色々楽しめますが、…

家事が終わらなくてつらいと感じたことはありませんか？共働き世帯が増えていても、妻の家事の負担が多い現状は変わらないままの家庭が多いのではないでしょうか。仕事をして帰ってきて、育児をしながらの家事。負担に感じて当たり前です。今回は、家事を楽…

家事は毎日のことだけに、「めんどくさい」「重い腰が上がらない」という気持ちになった経験、誰にでもあるのではないでしょうか？しかし、家事はやらなくて済むものではなく、毎日必ずやらねばなりません。多くの人が「めんどくさい」と感じている家事や、…

毎日、家事・育児・仕事に追われてぐったり……という方、多いのではないでしょうか。とくに平日仕事をしているママは、せっかくの週末も家事をするだけで終わってしまい、自分の時間が持てないということもありますよね。今回は、ズボラなママでもできる家…

朝晩すっかり冷えて冬の足音が聞こえてきましたね。みなさんいかがお過ごしですか？梅マイスターの豊島です。今年はコロナ禍により、リモートワークで自宅にいる事が増えましたね。その分ランチを作ったり、ちょっとの気付きでなんとなく掃除してみたり、家…

忙しいママにとって毎日のごはん作りは大変。コロナ禍では家でごはんを食べる機会も増え、日々の食事作りを負担に感じているママも多いのでは？2人の娘さんを育てる暮らしから生まれたシンプルでおいしいレシピが、多くのママの共感を集めている料理家の近…

寒い日に食べたいのが、ほっこり温まる煮込み料理です。アツアツのうちに食べて、身体の内側から温まりたいですね。そこで今回は、失敗せずに作れる煮込み料理を5つご紹介します。どのレシピも簡単に作れて、煮込み料理のレパートリーが広がる可能性も大。…