先日ローソンで発売された濃厚ダブルショコラペストリー。 チョコ好きにはたまらないショコラのあわせ技! 期待を裏切らない美味しさでした!さっそくご紹介していきます。濃厚ダブルショコラペストリーとは?濃厚ダブルショコラペストリー、価格は135円(税込)。パンコーナーで売られており、シンプルに言うとチョコレートパンのよう。イメージのイラストを見ると、これはもはやトリプルショコラ?!期待が高まります!実際の中身はころんとした可愛いフォルムです。パンに包まれた濃い色のなめらかチョコクリーム。その上に、少しかためのテクスチャーのベルギー産チョコ入りチョコクリームがのっています。さらに上から削りチョコが散りばめられています。気になるお味は上のクリームは固さで言うと、バタークリームのような口当たり。じゃりっと砂糖の食感を残してあり、本格的です。下のクリームは、かじった瞬間は「思ったよりしっかりしている?」と思うのですが、次の瞬間感じるなめらかさとコクのある味わいに思わずにんまり。とろけるタイミングの違う2種類のチョコが口の中で交わります。食べやすさも魅力クリームはなめらかで幸せを感じる口溶けですが、口に入れるまでは安定した固さなのでたれたりせず、パン生地はやわらかすぎず持ちやすく、食べやすかったです。手も汚さず食べきれました!たっぷり散りばめられた削りチョコだけは落とさないよう気をつけてくださいね♪濃厚チョコレートパンに大満足ベルギー産チョコ入りの濃厚チョコレートパンが、身近なローソンで気軽に食べられるなんて嬉しいかぎり♡!朝食にも、あとひと頑張りしたい午後のおやつにも最適です!見かけたらぜひ食べてみてくださいね。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年02月13日「もうすぐバレンタインデーということもあり、みなさんチョコレートを食べる機会が増えているのではないでしょうか。でも、大好きなチョコレートを“太るのに……”と、罪悪感を抱きながら食べたくありませんよね。そんな人に朗報。チョコレートは食べる時間によって、ダイエットにうれしい効果があると指摘する論文が発表されたんです」そう語るのは、ボストン在住の内科医・大西睦子さんだ。大西さんが注目している医学論文は、’21年6月『FASEBジャーナル』で発表された。「ハーバード大学医学部睡眠医学部門に所属するフランク・シェアー博士と、スペインのムルシア大学のマルタ・ガラウレット博士らの共同研究です。これまでも、ダークチョコレートが健康にいいという報告はされてきましたが、今回の研究で用いられたのは甘くて食べやすいミルクチョコレート。有名大学の論文ということもあって、公衆衛生学の医師からも注目が集まりました」研究は、45歳から65歳までの閉経後のスペイン人女性を対象に行われたもの。被験者は“起床後1時間以内に100グラムのミルクチョコレートを食べるグループ” “就寝前1時間以内に食べるグループ” “チョコレートを食べないグループ”の3つに分けられた。■チョコを食べ続けても体重が増えなかった!被験者全員が、チョコレート以外に関しては一切食事制限をせずに2週間過ごし、その後、それぞれのグループを体重増加率など多くの指標で比較したという。「この研究のように、毎日500キロカロリーを超えるチョコレートを2週間食べ続けると、本来約1キロ体重が増加するはずです。さらに、女性は閉経するとエストロゲンが減少するなどホルモンのバランスが崩れ、太りやすい状態になります。しかし、今回の実験で朝や夜にチョコレートを食べたグループでは、体重が増加しませんでした。それどころか“朝チョコ”にはウエストサイズが小さくなるダイエット効果まで見られたんです」実験によると、朝にチョコレートを食べたグループは、食べなかったグループに比べ、脂質の燃焼が促進されており、ウエストサイズは1.7%小さくなったという。メタボリックシンドロームの基準となるウエスト90センチで考えると、約1.5センチ減少したことに。「空腹時の血糖値は4%下がり、ストレスホルモンのレベルも低下。空腹感や、甘いものを食べる欲求を抑える効果も見られました」また、夜にチョコレートを食べたグループは、寝付きがよくなり、睡眠が規則的になったとの報告も。さらに、糖質の燃焼が35%も増え、翌日の摂取カロリーまで減少したという。なぜチョコレートを食べるとやせるのだろうか?そのヒントは“食べる時間”にありそうだ。「今回の研究で明確なメカニズムは明らかにされていませんが、研究に関わったシェアー博士は、チョコレートを食べるタイミングに答えがあるのではと考えています。こうした“食べる時間”に着目した栄養学である“時間栄養学”は、世界の研究者が注目している分野でもあるのです」食事をすると、運動をするときのようにカロリーが消費される。ドイツのリューベック大学の研究によると、この食事によって消費されるカロリーの量は、朝だと夜の2倍多くなるのだという。「また、“朝チョコ”で空腹感を抑えたのは、ポリフェノールの一種であるフラバノールのエピカテキンといった物質ではないかと推測されています」カカオ含有率が高いダークチョコレートや純ココアなどに豊富に含まれるポリフェノールは、血圧を下げ、心疾患、脳卒中、糖尿病、認知症のリスクまで下げるといわれている。■まずは板チョコ3分の2枚を2週間今回の論文では、被験者は100グラムのミルクチョコレートからポリフェノールを毎日800ミリグラム以上摂取していたが、同量のポリフェノールを日本で売られているミルクチョコレートから摂取するとなると、よく見かける明治の板チョコなら3枚弱食べる必要がある。しかし、ヨーロッパのチョコレートメーカーが欧州食品安全機関に提出した報告書によると、1日200ミリグラムの摂取でも健康効果があるという。200ミリグラムなら、一般的な日本のミルクチョコレートで換算すると、1日3分の2枚。これなら、続けられそうだ。「より効率的にポリフェノールを摂取したい人は、カカオ含有率の高いダークチョコレートで“朝チョコ” “夜チョコ”を試してみてもいいかもしれません」ダイエットを狙うなら、ポリフェノールを200ミリグラム以上取ることを目指して、起床1時間以内にチョコレートを食べてみては?市販のチョコレートのポリフェノール含有量は次を参考に。実験と同じ2週間を目安に続けるのがいいだろう。■市販チョコのポリフェノール含有量(※メーカーホームページより本誌作成)【ミルクチョコレート(明治)】:含有量・343ミリグラム/1枚50グラム【チョコレート効果72%(明治)】:含有量・127ミリグラム/1枚5グラム【ダース ダースミルク(森永製菓)】:539ミリグラム/1箱【カレ・ド・ショコラ フレンチミルク(森永製菓)】:33ミリグラム/1枚4.9グラム太ることを気にせずに、チョコレートを食べられるなら、こんなにオイシイ話はない!
2022年02月11日洋菓子メーカーとしておなじみの銀座コージーコーナーが、2022年1月28日(金)より、銀座コージーコーナーの51店舗限定でバレンタインにぴったりな『生ガトーショコラ』を販売しました。芳醇で濃厚な味わい、贅沢な口どけ…!銀座コージーコーナーの「生ガトーショコラ」を、編集部でいただきました!専用保冷バッグもいただきましたよ♪お弁当や飲み物を入れるのにぴったりな、便利なサイズ!高級感漂う専用BOXに包装された「生ガトーショコラ」は、贈り物にも自分へのご褒美にもぴったりだと思います♪
2022年02月10日セブン‐イレブンは、「チョコレート バンク(CHOCOLATE BANK)」と共同開発した新作アイス「ワッフルコーン チョコレート&アーモンド」「リッチチョコミント」を、2022年2月8日(火)より順次発売する。“本格アロマチョコ”使用の限定アイス「チョコレート バンク」は、「メゾンカカオ(MAISON CACAO)」が展開するアロマ生チョコレート専門店だ。今回はそんなチョコレート バンクが栽培から全工程にこだわった本格的なチョコレートを主役に、華やかなカカオが香るアイス2品を展開する。「ワッフルコーン チョコレート&アーモンド」サクサクとしたワッフルコーンと合わせた「ワッフルコーン チョコレート&アーモンド」は、チョコアイスとアーモンドアイスにアールグレイソースを合わせた一品。華やかなチョコの香りとコク深い味わいを同時に楽しめる、贅沢な仕上がりとなっている。またワッフルコーンにもカカオパウダーを使用しているため、最後のひと齧りまでチョコの美味しさを味わうことが可能だ。「リッチチョコミント」“チョコミント党”の人におすすめなのは、カップタイプの「リッチチョコミント」。爽やかで優しいミント味のチョコレートアイスは、芳醇なカカオの香り立ちも魅力的。またアイスにはチョコチップも加えたことで、“ザクザク”とした楽し気な食感と、よりリッチな味わいを叶えている。【詳細】「ワッフルコーン チョコレート&アーモンド」321円「リッチチョコミント」291円発売日:2022年2月8日(火)展開店舗:全国セブン‐イレブン ※一部取り扱いのない店舗あり。
2022年02月10日もうすぐバレンタインですね。チョコレートは買う派の方も手作り派の方も、チョコレートのおいしさは気にしても、栄養についてはあまり考えたことはないのではないでしょうか?「チョコレートに栄養があるの?」と思われるかもしれません。もちろん砂糖が含まれていたりカロリーも高いので食べ過ぎには注意ですが、チョコレートはカカオ豆という豆から作られています。なので実は、食物繊維が比較的多い食材なのです。・チョコレートは野菜より食物繊維が多い!?ミルクチョコレートには100g中3.9gの食物繊維が含まれます。たとえばおなじみ野菜のにんじんの食物繊維は2.8gなので、野菜(にんじん)よりも多いということになります。ただ、100gは板チョコ2枚分です。一度にその量をとることはないはずなので、一回にとれる食物繊維量の量は少量ですが、それでもチョコレートを食べる罪悪感を減らす理由にはなると思います。ただし、ホワイトチョコレートは別。ホワイトチョコレートは製造方法が違うので、食物繊維の量は100g中0.6gとミルクチョコレートの1/6以下。もし食物繊維を意識するなら、白より茶色のチョコレートを選ぶとよいでしょう。■ホットチョコレートレシピ制作:管理栄養士 長 有里子<材料 1人分>板チョコレート(ミルク) 1/2枚(25g)牛乳(または豆乳) 150ml<作り方>1、牛乳(または豆乳)を鍋に入れて火にかけ、沸騰させないよう温める。2、小分けに割ったチョコレートを入れ、溶けるまで混ぜる。※参考:日本人の食事摂取基準(2020年版) 手軽なチョコレートレシピであるホットチョコレートは寒い日にぴったり。牛乳で作ればカルシウムが、豆乳で作れば鉄分が補給しやすいですよ。
2022年02月10日アーモンド好きさん必見!ローソンの濃厚アーモンドワッフルコーンを紹介します。ゴロゴロとしたアーモンドが練り込まれていて、存分に楽しむことができますよ!アーモンド好きさん必見!濃厚アーモンドワッフルコーンローソンで1月18日より販売されている新商品、濃厚アーモンドワッフルコーン。価格は298円(税込)です。種類別はアイスミルクで、内容量は160mlになります。淡色のソフトクリームにはアーモンドの粒が見えていて、期待値が上がります♪コクのあるアイスは絶品です♡アイスもアーモンドの中にミルク感をしっかり感じることができる濃厚さ。コクのあるすっきりとした優しい甘さがたまりません!くどくなく、後味がスッキリしていて食べ続けたくなる味わいです♡エアリー感もあり重くないのが嬉しいポイント!ただし口の中にアーモンドの粒感が多少残るので、好き嫌いは分かれるかもしれません。サクサク食感のワッフルコーンワッフルコーンはザクザク食感で、香ばしく食べ応え抜群!アイスの部分を引き立ててくれていて、最後までサクサク感を堪能することができました◎気になるカロリーは?カロリーは280kcalです。アイスはもちろんワッフルコーン仕様なのでボリュームもあり、食べ応えもあるので妥当なカロリーかなと感じました!ダイエット中の方は、ご褒美に楽しむのがいいかもしれませんね♪終始アーモンド感を楽しめます♡濃厚アーモンドワッフルコーンはアイスもワッフルコーンもとてもおいしく、アーモンド感を楽しむことができました!アーモンド好きさんは、試す価値ありですよ♡ぜひ気になる方はローソンで手に取ってみてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年02月03日ゴディバ(GODIVA)の「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」から、新作商品「ポテトチップス チョコレート」が登場。2022年2月1日(火)より、ゴディバの一部限定店舗にて数量限定で販売される。ゴディバの新作スイーツ「ポテトチップス チョコレート」ゴディバが日本各地のシェフと共同開発した商品を展開する「ゴディバ マンスリー シェフズ セレクション」シリーズ。その新作となる「ポテトチップス チョコレート」では、創業約1世紀の菓子製造メーカー・平塚製菓とコラボレーション。まろやかなミルクチョコレートをコーティングしたポテトチップスが新たにラインナップに加わる。ポテトチップスとの相性を徹底的に追求し、厳選したチョコレートを使用。濃厚なチョコレートの風味と塩味の効いたポテトチップスの絶妙な組み合わせで、一度食べ始めると止まらない、くせになる味わいの一品となっている。商品情報ゴディバ「ポテトチップス チョコレート」発売日:2022年2月1日(火)※無くなり次第終了。価格:1,296円取扱店舗:ゴディバの一部限定店舗※取扱店舗の詳細は公式WEBサイト(より。【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00〜18:00)
2022年01月31日猿田彦珈琲がプロデュースする純喫茶「喫茶 パステト」から、新作チョコレートパフェ「アンサンブルショコラパフェ」が登場。2022年2月1日(火)から3月末までの期間限定で発売される。“味変楽しむ”濃厚チョコレートパフェが期間限定で「喫茶 パステト」は、猿田彦珈琲がプロデュースする“コーヒーとパフェ”の純喫茶。レトロな雰囲気の店内では、“お代わり自由”で飲み比べできる猿田彦珈琲のスペシャルティコーヒーや、ジャム・バター付きの厚切りトーストなどとっておきのメニューを楽しむことができる。冷たいパフェに“温かいチョコレートソース”をそんな「喫茶 パステト」から、多彩なチョコレートの味わいを楽しめる「アンサンブルショコラパフェ」が登場。中には、黒蜜きなことチョコレートの2種類のアイスクリーム、ショコラホイップクリーム、甘酸っぱいベリーコンポートなどを贅沢に重ね合わせた。また、別添えの温かいチョコレートソースをかければ、さらに濃厚リッチな味わいに。ザクザクとした食感のプラリネ・フィアンティーヌ、ショコラホイップクリーム、ベリーコンポートなど“追いトッピング”も用意しているので、随時加えながら自分好みのパフェへとカスタマイズできる。【詳細】「アンサンブルショコラパフェ」単品 2,200円、飲み物セット 2,800円発売期間:2022年2月1日(火)~3月末場所:喫茶 パステト produced by 猿田彦珈琲住所:東京都新宿区新宿3-23-18クロス新宿ビルB1営業時間:11:30~23:00(フードL.O.22:15 / ドリンクL.O.22:30)※現在は閉店時間を19:00(食事L.O. 18:15 / ドリンクL.O. 18:30)に短縮中。最新の営業状況は要問合せ。TEL:03-6709-8133
2022年01月31日ロッテ「爽」シリーズの新作フレーバー「爽 濃厚完熟バナナ」が、2022年1月31日(月)より全国で発売される。ロッテの新作アイス「爽 濃厚完熟バナナ」微細氷入りのアイスクリームが生むシャリッとした食感とさっぱりとした後味で人気の「爽」シリーズ。今回新たにラインナップに加わる「爽 濃厚完熟バナナ」は、エクアドル産の完熟バナナを使用した限定フレーバーだ。濃厚な完熟バナナジュースをイメージその味わいは、専門店で提供されるような、濃厚な味わいと芳醇な香りが楽しめるバナナジュースをイメージ。口の中を洗い流す「爽」独自の微細氷と合わさって、バナナの美味しさが詰まったシェイクのような食感も楽しめるアイスとなっている。商品情報「爽 濃厚完熟バナナ」発売日:2022年1月31日(月)希望小売価格:151円発売エリア:全国
2022年01月28日サンクトガーレンから、チョコレート風味のビール「インペリアルチョコレートスタウト」とチョコレート製グラスのセットが1,400個限定で登場。2022年2月5日(土)よタカシマヤ 日本橋店などにて順次発売される。食べられるチョコグラス&チョコビールのセットが2022年も登場毎年発売後、数分で完売するビールとチョコレートグラスのセットが、2022年も登場する。チョコレート製のグラスは、ビールと相性の良いカカオを厳選し、1点ずつ手作業で仕上げたオリジナル作品。チョコビールを注ぐと、グラスから漂うカカオの香りと相まって、よりチョコレートの風味を楽しめる。チョコレート製なので、“飲みながら食べる”ことも可能だ。セットとなるチョコビール「インペリアルチョコレートスタウト」は、高温焙煎した“チョコレート麦芽”と呼ばれるビールの原料を使用し、チョコレートの風味を引き出している。アルコール度数も高めで、濃厚な飲み応えが特徴となっている。【詳細】チョコレート製 食べられるグラス&チョコビール価格:2,700円※インペリアルチョコレートスタウト単品 660円■発売日、販売店舗 ※2月1日(火)12:00~直営ネットショップにて、3,600円にて販売(送料込)・2022年2月5日(土)タカシマヤ(日本橋店、新宿店、横浜店、大阪店) 和洋酒売場・2022年2月10日(木)そごう(横浜店、大宮店) 酒売場・2022年2月11日(金・祝)京王百貨店新宿店 中地階 酒・進物売場※2月1日(火)12:00~直営ネットショップにて、3,600円にて販売(送料込)※店頭販売分とは別でオンライン予約受付あり。1月27日(木)より受付、2月11日(金)~13日(日)店頭引き渡し。※数量限定につき、なくなり次第終了。
2022年01月24日チョコレートブランド・ゴンチャロフとサンリオのマイメロディがコラボレーション。バレンタインチョコレート「マイメロディ クロミ ♥ ゴンチャロフバレンタインコラボ」が、全国の一部百貨店で順次発売予定だ。ゴンチャロフとマイメロディ クロミのコラボチョコレートゴンチャロフとサンリオのマイメロディが、2021年バレンタインに続き、再びコラボレーション。マイメロディとクロミがローズガーデンで楽しむお茶会をテーマに、かわいいオリジナルデザイン缶に詰め込んだチョコレートのアソートメントを展開する。「ローズガーデンのお茶会」がテーマうれしいのは、デザイン缶だけでなく、中のチョコレートもマイメロディ・クロミデザインであること。ストロベリー風味のマイメロディチョコレートや、キャラメル風味のクロミチョコレート、キャラメルガナッシュを閉じ込めたクロミの「キャラメルクロカント」などがラインナップする。マイメロディ&クロミ型のカラフルショコラもカラフルなスクエア型のボンボンショコラには、マイメロディとクロミのフェイスデザインをあしらって。マイメロディの中にはスイートガナッシュを、クロミの中にはマロンガナッシュを忍ばせた。他にも、フランボワーズガナッシュ入りのハート型ショコラや、コーヒー豆型のチョコをのせたカフェショコラ、プチサイズのローズショコラなど、見ているだけで楽しいキュートなスイーツが勢ぞろい。6個入りのボックスタイプから、21個入りの豪華アソートまで、さまざまなサイズ感が揃うので、贈るシーンに合わせて好みのものを選んでみて。【詳細】ゴンチャロフ2022年バレンタイン「マイメロディ クロミ ♥ ゴンチャロフバレンタインコラボ」取り扱い店舗:全国の一部百貨店、ゴンチャロフ公式オンラインストアほか※都合により予告なく販売開始日を変更する場合あり。※催事・販売開始日は各百貨店・商業施設によって異なる。※店舗により取り扱いのない商品あり。<アイテム例>・マイメロディ A(アソートチョコレート6個入り) 540円・クロミ B(アソートチョコレート6個入り) 540円・マイメロディ C(プレーンチョコレート 45g 10個入り) 756円・クロミ D(アソートチョコレート8個入り) 756円・マイメロディ E(アソートチョコレート9個入り) 1,080円・マイメロディ クロミ F(プレーンチョコレート 33g 8個入り) 1,080円・マイメロディ クロミ G(アソートチョコレート17個入り) 1,728円・マイメロディ クロミ H(アソートチョコレート21個入り) 2,160円
2022年01月22日アメリカ・サンフランシスコ発のビーン・トゥ・バー チョコレート専門店ダンデライオン・チョコレートから、2022年のバレンタイン限定コレクションが登場。2022年1月18日(火)より順次発売される。ダンデライオン・チョコレートのバレンタイン限定コレクション「ボンボンショコラ」2021年の発売時に大きな反響を呼んだ「ボンボンショコラ」は、今年は装いを新たに数量限定で再び登場。蔵前のキッチンで一粒ずつ丁寧に作られるボンボンショコラは、シングルオリジン・カカオの魅力を最大限に発揮した一品。カカオの産地ごとの風味をダイレクトに楽しめる3種と、様々な素材を組み合わせて人気のペストリーやドリンクを再現した6種、合計9種類の味わいが楽しめる。バッケージはダンデライオン・チョコレートのシグネチャーアイテムであるチョコレートバーの包装紙からデザイン。6個入りと9個入りの2種類で、いずれも贈り物にふさわしい上品な仕上がりとなっている。「ガトーショコラ」発売以来、不動の人気を誇る「ガトーショコラ」も注目の一品だ。爽やかな酸味を特徴とするインド産カカオ70%のチョコレートを使用した定番商品に加え、ホンジュラス産カカオ70%のチョコレートで濃厚な味わいに仕上げた数量限定品もオンラインストア限定でラインナップ。いずれも、シングルオリジン・チョコレートが持つカカオの存在感を存分に感じられる、ビーン・トゥ・バー チョコレート専門店ならではのスイーツとなっている。ムースやカヌレ、チョコレートバーもこのほか、チョコレートに“水”を加えることで、ドミニカ共和国産カカオが本来持つオレンジのような酸味を引き出した「H₂O CHOCOLATE ムース」、ドミニカ共和国産のカカオ豆とラム酒で爽やかな風味と心地よい香りに仕上げた「カヌレ」、産地の異なるチョコレートバーが入った「チョコレート・コレクション」など、こだわりのチョコレートを使った様々な商品が用意されている。商品情報ダンデライオン・チョコレート 2022年バレンタイン限定コレクション発売日:2022年1月18日(火)販売店舗:ダンデライオン・チョコレート ファクトリー&カフェ蔵前、伊勢外宮店、表参道店、POP-UP STORE、オンラインストア※商品によって販売店舗が異なる。
2022年01月21日にっぽんのローカルチョコレートを旅する気分でお取り寄せ。全国各地にある人気店のとっておきチョコレートを、旅好き、甘いもの好きの3人がセレクト。あれこれお取り寄せして、おうちにいながら“にっぽん全国スイーツの旅”へ。ひと目で心ときめく!チャーミングなルックスに夢中。クラシカルなパッケージ、ラブリーなモチーフ、人気アーティストが手がけるデザイン…。おいしいのはもちろん、ルックスの良さは、チョコレートを楽しむための大切なポイントです。洒落た化粧箱に入った大人な味わいのケーキ。【福岡】Maison HAKOSHIMA(メゾン ハコシマ)SHIMA 塩チョコレートφ12~13×H4~5cm¥3,000「箱崎縞」をイメージしたバウムクーヘン風の焼き菓子「SHIMA」に、ショコラノワールをまとわせ、糸島の焼塩を添えたバレンタインまでの限定品。「塩と一緒にいただくと、チョコのほろ苦さや生地の味わいが引き立ちます」(菓子・料理研究家・山本ゆりこさん)。福岡出身の画家・牧野伊三夫さんが描いた化粧箱も素敵。福岡県福岡市博多区御供所町12‐2本山ビル1F TEL:092・984・072112:00~18:00月・火曜休通販はWEB SHOPのみ。缶をコレクションするのも楽しみの一つに。【高知】セブンデイズホテル7days hotel オリジナル缶(チョコ)310g¥2,160缶と中身のアイシングされたマーブルチョコのデザインは、系列のセブンデイズホテルプラスの全80室の版画も手がける高知出身の版画家・松林誠さんによるもの。「お菓子の缶蒐集家としては、松林誠さんの缶が欲しくてお取り寄せしました。客室に飾ってある80点の作品をデザインしたお菓子缶も見逃せません」(文筆家・甲斐みのりさん)。高知県高知市はりまや町2‐13‐17TEL:088・884・7100無休通販はWEB SHOPのみ。上目遣いのにゃんこのつぶらな瞳に釘づけ!【長野】&chocolate(アンドチョコレート)ちょこねこ ズワルト&しろねこ ヴィト約6×9cm 各¥1,500猫好きのショコラティエが、「猫のきれいな瞳をチョコレートで表現したくて」と製作。つぶらな瞳もすべて、高品質なクーベルチュールを使い、カカオの香りがしっかり楽しめる。「猫好きの友達にあげたくなるかわいさ。猫の目とチョコレートの色合わせにもセンスを感じます」(山本さん)。長野県須坂市須坂北横町1314TEL:026・285・908911:00~17:00不定休(詳細は電話で確認を)通販はWEB SHOPのみ。昭和な佇まいも魅力的!老舗和菓子店の冬の名物。【群馬】小松屋チョコマン7個入り¥2,350黄身餡を薄皮で包んで焼き上げ、チョコレートでコーティング。材料や製法はもちろん、民芸調の箱に入ったピンク×紺の市松模様のテープがアクセントの包みも、誕生した昭和30年代から変わらず。「和菓子と洋菓子の間のような独特の風味がくせになります。パッケージもレトロでとても愛らしいです」(甲斐さん)。3月上旬までの限定品。群馬県桐生市本町4‐82TEL:0277・44・547710:00~17:00火・水曜休通販は電話のみ。カラフルで愛らしい冬の到来を告げる伝統の味。【兵庫】FREUNDLIEB(フロインドリーブ)ノンパレSサイズ 52g¥1,1341924年に神戸で創業したドイツパンと焼き菓子の店。冬限定で登場するカラフルな砂糖菓子をまとったノンパレは、ドイツでは昔から親しまれている定番チョコ。口溶けがいいスイートチョコレートとも好相性。「とにかくかわいい。これがお店に並ぶと冬の到来を感じます」(フォトグラファー・大段まちこさん)。3月中旬頃まで販売予定。事前予約制。兵庫県神戸市中央区生田町4‐6‐15TEL:078・231・605110:00~18:00水曜休通販は電話のみ。優雅な見た目も味わいもウィーンの伝統を継承。【青森】ウィーン菓子 シュトラウスザッハートルテ4号(φ12×4.5cm)¥3,100先代が7年間ウィーンで修業し、オーストリアの国家資格・コンディトアマイスターを取得。本場仕込みのザッハトルテの味を受け継ぐ店。取り寄せでも生クリームが別添えされ、自宅でもお店の味が再現できるのが嬉しい。「まるでウィーンの王宮御用達店のような上品な化粧箱から、名店さながらのザッハトルテが現れ、テンションが上がります」(山本さん)。青森県青森市新町1‐13‐21TEL:017・722・166110:00~18:00(土・日・祝日~17:00)無休通販について注釈がない店は電話、WEB SHOPともに可能。山本ゆりこさん菓子・料理研究家。福岡県出身。1997年に渡仏し、12年間パリで暮らす。フランスを中心に、ヨーロッパの食や暮らしに関する書籍を多数執筆。池田浩明さんとの共著に『パンのトリセツ』(誠文堂新光社)が。Instagram「山本ホテル」を日々更新中。甲斐みのりさん文筆家。静岡県出身。旅、散歩、お菓子、地元パン、クラシック建築やホテル、雑貨など幅広い題材で執筆。その土地ならではの魅力を再発見する目利きぶりに定評が。近著『にっぽん全国おみやげおやつ』(白泉社)でも多くのお菓子を紹介。大段まちこさんフォトグラファー。兵庫県出身。ラブリーで空気感のある写真が人気。CHECK&STRIPEのWebマガジン「nounours books」では、撮影を担当するほか編集長も務める。2021年夏から神戸に拠点を移し、地元のおいしいものを新たに開拓中。※『anan』2022年1月19日号より。写真・山口 明スタイリスト・官野亜海構成、文・野尻和代(by anan編集部)
2022年01月15日日本発のチョコレート専門店・ミニマル(チョコレート)(Minimal)から、富ヶ谷本店限定スイーツ「チョコレートアップルパイ」が登場。2022年1月8日(土)より、1日15食限定で販売される。ミニマル 富ヶ谷本店の限定スイーツ「チョコレートアップルパイ」カカオ豆から板チョコレートが出来るまでの全工程を自社で管理して作る「ビーントゥバーチョコレート」。その先駆けとして知られるミニマルは、東京・富ヶ谷と代々木上原に店舗を構えるチョコレートのスペシャリストだ。長野県産「ふじ」と濃厚チョコレートをサクサクのパイ生地で包んで今回、富ヶ谷本店で発売される「チョコレートアップルパイ」は、毎年リピートするファンも多い人気の限定スイーツ。バターと砂糖でソテーした長野県産のリンゴ「ふじ」と、ミニマルのチョコレートの中でも特に香り高い「セイバリー(SAVORY)」をサクサクのパイ生地で包んで焼き上げた、こだわりのアップルパイだ。フローラルで華やかな風味を持つチョコレート「セイバリー」は、パイの中身だけではなく、ソースとパイ生地にもたっぷりと使用。また、チョコレートのカスタードクリームとアーモンドクリームを合わせたクレーム・フランジパーヌを生地の土台にしており、食べ進める中で様々な味わいの変化が楽しめるのもポイント。イートインではミルクソルベとチョコレートソースをトッピングイートインでは、ガーナ産のカカオニブの香りを移したミルクソルベと、リンゴの皮、シードルのソース、シナモン、カカオニブの粉末を混ぜたパウダーで作る温かいチョコレートソースをトッピングして提供。すっきりとした果実味のリンゴ、香り高く濃厚なチョコレート、ひんやりとしたミルクソルベが混ざり合う、贅沢なハーモニーが楽しめる。商品情報「チョコレートアップルパイ」発売日:2022年1月8日(土) ※1日15食限定販売店舗:ミニマル 富ヶ谷本店価格:・単品 1,320円・ドリンクセット 1,705円・テイクアウト 825円 ※アップルパイ本体のみ【店舗情報】ミニマル 富ヶ谷本店住所:東京都渋谷区富ヶ谷 2-1-9 1Fアクセス:小田急線「代々木八幡駅」、東京メトロ千代田線「代々木公園駅」徒歩 6分営業時間:11:30~19:00 定休日無※年始1月4日〜6日は休業。
2022年01月08日ロンハーマン(Ron Herman)が展開する、ロンハーマン カフェ及びRHC カフェから、バレンタインに向けたチョコレートボックスが登場。2022年1月21日(金)から2022年2月14日(月)まで、ロンハーマンカフェ各店などで販売される。ロンハーマン カフェから"メッセージ付き"チョコレート2022年のバレンタインに向けた新商品として、ベトナム産カカオ豆を使用したチョコレートが登場。カカオ豆の上質な香りと濃厚な味わいを感じることができる、2種類のチョコレートをアソートメントで展開する。ボックスに入っているのは、フルーティーな甘さにコク深いミルクの味わいがマッチした"カカオ39%"のチョコレートと、甘酸っぱさとビターな味わいが特徴の"カカオ62%"の2種のチョコレート。それぞれ違った濃さや味わいを楽しむことができる。カカオ62%のチョコレートには、"このチョコレートがあなたを笑顔にしてくれますように"という願いが込められたオリジナルのロゴを配し、華やかに仕上げている。バレンタインの贈り物にはもちろん、チョコレートを通じて、大切な人に日ごろの感謝の気持ちを伝えてみてはいかがだろうか。【詳細】ロンハーマン カフェ 2020年バレンタイン「ロンハーマン オリジナル チョコレートボックス」2,970円(12個入り)発売日:2022年1月21日(金)~2022年2月14日(月)数量限定発売※なくなり次第終了販売店舗:ロンハーマン カフェ(千駄ヶ谷店・二子玉川店・神戸店・辻堂店・六本木店・福岡店・京都店・逗子マリーナ店)、RHC カフェ(みなとみらい店・大阪店・豊洲店・川崎店・名古屋店・熊本店)、公式オンラインストア※公式オンラインストアは、2022年1月8日(土)より先行販売※カカオ・トレースと呼ばれるサステナブル・プログラム認証を受けたカカオを使用。
2021年12月30日「メゾンカカオ(MAISON CACAO)」が展開するアロマ生チョコレート専門店「チョコレート バンク (CHOCOLATE BANK)」から、バレンタインの新作スイーツが登場。2022年1月19日(水)から2月14日(月)まで、阪急うめだ本店とジェイアール名古屋タカシマヤのバレンタイン催事会場などで販売する。カカオバター使用のバレンタイン新作キャラメルスイーツチョコレート バンク は、2022年のバレンタインに向けた新作コレクション「ニュー ワールド(NEW EORLD)」を発表。チョコレートの原料であるカカオ豆を発酵させ、抽出した"カカオバター"が主役の2種のキャラメルスイーツを展開する。「カカオバター・キャラメル」は、コロンビア産の希少なカカオバターを使用しているため、口に入れた時の"とろける食感"と、芳醇な"カカオの香り"を堪能することができる。フレーバーは、チョコレートやシーソルト、アールグレイなど、全6種の展開で、様々な味わいを楽しめるのも嬉しい。「カカオバター・キャラメル・サンド」は、カカオバター・キャラメルをサブレクッキーでサンドしたスイーツ。中のキャラメルは、ビターチョコレートとホワイトチョコレートをそれぞれ合わせた2種を用意。サクサクのサブレクッキーと、とろけるキャラメルのハーモニーがたまらない一品だ。定番商品のチョコレートスイーツその他、濃厚なチョコレートケーキ「BANK生ガトーショコラ」や、クロワッサン生地に、厳選したチョコレートをたっぷりと練りこんだ「チョコレートクロワッサン バブカ」など、定番スイーツを取り揃えている。【詳細】「チョコレート・バンク(CHOCOLATE BANK)」2022年バレンタイン新作<商品例>「カカオバター・キャラメル」(チョコレート、シーソルト、アールグレイ、フランボワーズ、パッション、マンゴー) 2,376円(12粒入り)「カカオバター・キャラメル・サンド」2,160円(6枚入り)/3,240円(10枚入り)「BANK生ガトーショコラ」 2,700円「チョコレートクロワッサン バブカ」2,268円■バレンタイン催事場・阪急うめだ本店住所:大阪府大阪市北区角田町8-7販売期間:2022年1月20日(木)〜2月14日(月)・ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 9階販売期間:2022年1月19日(水)〜2月14日(月)■常設店 <新作商品を先行販売>チョコレートバンク販売期間:2021年12月24日(金)~1月3日(月)※数量限定
2021年12月23日アイプチの「ひとえ・奥ぶたえ用マスカラ」に“濃厚な果実”イメージの2022年春の新色が仲間入り。2022年3月4日(金)より数量限定で発売される。濃厚“果実カラー”のニュアンスマスカラアイプチ2022年春の新色は「フルーツ」にインスパイア。口に入れると、甘さや酸味、みずみずしさなど、さまざまな味わいが楽しめる「木苺」「プラム」にインスピレーションを得て、ニュアンスカラーの2色のマスカラを展開する。甘めな木苺ブラウン or 澄んだ瞳のプラムブラウン「木苺ブラウン」は、ダークブラウンをベースに、透明感のある2種類のピンクパールなどをブレンドすることで、甘さのあるピンクブラウンカラーに。一方、「プラムブラウン」は、ローズピンクとネイビーのパールをとけこませることで、白目をキレイに魅せる大人のブラウンを作り出している。なおこの「プラムブラウン」は2021年3月に発売された限定色の“待望”の復刻カラーとなる。どちらも「カラーマスカラだと目がパッチリ見えにくい」という悩みを解消するため、まつ毛の存在感が際立つダークブラウンを起用。目元に抜け感を与えながらも、目をパッチリとして見せてくれるのがうれしいポイントだ。【詳細】アイプチ ひとえ・奥ぶたえ用マスカラ 限定色2色 各1,320円発売日:2022年3月4日(金)数量限定発売※なくなり次第終了取り扱い店舗:木苺ブラウン:全国のプラザ・ミニプラ、プラザオンラインストアプラムブラウン:全国のバラエティストア、イミュ公式オンラインストア※一部取り扱いのない店舗あり。【問い合わせ先】イミュTEL:0120-371367
2021年12月20日チョコレートが大好きなあなたへ。チョコレートを買うことでSDGsの目標達成にも貢献していたら、嬉しいと思いませんか?食べて美味しく貢献できるならハッピー。今回は、明治、ファミリーマート、MAISON CACAOのサステナブルなチョコをご紹介!チョコレートでSDGsに貢献しようSDGsとは、2030年までに持続可能でよりよい世界を目指す国際目標のこと。17のゴールと169のターゲットから構成されており、各ゴール達成に向けて、世界中で活動が進んでいます。大事なのは、個人の日頃の行動。自分の日々の選択が、SDGsのいずれかの目標に貢献できたらいいですよね。でも、何からはじめたらいいのかわからない。そんな人は、身近なチョコレートからはじめてみるのもよいのでは?今回は、サステナブルなチョコレートを3つご紹介。チョコレートの原料であるカカオの産地を支援することにより、高品質のカカオ生産が実現しています。だからこそ、味はお墨付き!どんなチョコレートなのか、さっそく見ていきましょう。明治、ファミマ、MAISON CACAOのサステナブルなチョコレート3選1.明治 ザ・チョコレート「明治 ザ・チョコレートトライアル6」30g(6枚)参考小売価格¥197(税込)明治の数あるチョコレートのなかでも「明治 ザ・チョコレート」は、主原料のカカオ豆にこだわったシリーズ。ベネズエラ、ブラジル、ペルー、ドミニカ共和国の4か国のカカオ豆を使用し、美味しさだけでなく、カカオに関わるすべての人を笑顔にするサステナブルな循環を目指しています。サステナブルな取り組み明治は、カカオ産地支援プログラム「メイジ・カカオ・サポート」に取り組んでおり、中南米を中心にカカオ農家を支援しています。国や地域によっては児童労働や森林減少、カカオ豆の木の高齢化や病虫害、農業資材の入手の難しさ、栽培技術の周知不足が収穫減につながり、生産者の収入不足などから、持続可能性に懸念があります。そこで、栽培から発酵、輸送のすべてに明治が関わり、安定的に質のよいカカオ豆を確保しています。「明治 ザ・チョコレートトライアル6」は、産地やカカオ分の異なる6つの味と香りを一度に楽しめるアソート。それぞれ異なる香味を食べ比べながら、今後も美味しいチョコレートが作り続けられるよう、カカオ産地やサステナブルな取り組みを応援しましょう。2.ファミリーマートのオリジナルチョコレート「エクアドル・スペシャル」「濃厚ショコラエクレール」¥178(税込)ファミリーマートのオリジナルチョコレート「エクアドル・スペシャル」を使用したエクアドル産チョコ商品は、2020年10月のシリーズ発売開始以降、累計販売数1,300万食超えという人気ぶり。今年10月には、新商品も誕生しました。カカオ本来の華やかな香りと濃厚なコクが特徴であるだけでなく、カカオの選定からチョコレートに至るまでの工程を一貫して製造したBean to Barチョコレートであり、サステナブルな取り組みとしても開発された特別な逸品です。サステナブルな取り組みチョコレートを監修したケンズカフェ東京・氏家健治シェフによると、エクアドル・スペシャルは、カカオ農家の繁栄を守るために適正な価格でカカオを購入し、カカオ豆の産地エクアドルでチョコレートを製造することで、輸送を最小限にとどめるなど、環境保全につながるサステナブルな試みを進めているそうです。その品質の高さと地球環境に配慮した取り組みは、駐日エクアドル共和国大使に公認されているほど。2021年10月5日に発売された「濃厚ショコラエクレール」は、カカオの香り豊かなエクアドル・スペシャルをクリームに使用しており、濃厚で贅沢な味わいを楽しめるエクレールです。3.MAISON CACAOの「アロマ生チョコレート」「アロマ生チョコレート NOEL」¥2,592(税込)アロマ生チョコレート専門店MAISON CACAOのアロマ生チョコレートは、日本人の唾液量に合わせて水分量を限界まで高めた、究極の口溶けが特徴。ふわりととろけるための空気量を決め、一つ一つハンドメイドで作られています。イギリスの世界品評会「Academy of Chocolate2019」では金・銀・銅を受賞、ANAの国際線のファーストクラスでも提供されたことがあります。サステナブルな取り組みMAISON CACAOを運営するメゾンカカオ株式会社は、海外企業として初となるコロンビア政府公認のプロコロンビア(コロンビア貿易投資観光促進機構)認定マークを2018年に授与。コロンビア産カカオを100%使用していることに加え、管理農園でのカカオ栽培や持続的な品質向上への取り組み、地域社会と行う教育の取り組みなどが評価されました。2021年12月にはコロンビアにメゾンカカオ財団を立ち上げ、より深くサステナブルな取り組みに挑戦するとしています。そんなアロマ生チョコレートの2021年クリスマス限定商品が「アロマ生チョコレート NOEL」。福岡のあまおう苺を贅沢に使用し、収穫後、丁寧に発酵し抽出したピュアカカオバターのみで作り上げた、華やかですっきりとしたホワイトチョコレートがベース。余計な甘さを加えず、優しく広がるあまおうの甘みと香りを楽しめます。サステナブルな取り組みを積極的に行っている3つのチョコレートをご紹介してきました。チョコ好きにとって、カカオ産地の持続的な生産は身近な課題といえます。良質のカカオを使ったチョコレートを積極的に購入することで、将来長きにわたって美味しいカカオを食べ続けられます。ぜひ美味しく味わいながら、チョコレートをいただきましょう。(C)apomares/Getty Images文・椎原茜
2021年12月15日スイーツガイドブックシリーズ最新刊『ショコラ本』が、2021年12月17日(金)より発売される。東京の絶品チョコレートを徹底解説する『ショコラ本』『ショコラ本』では、ヨーロッパブランドショコラから、カカオにこだわるビーントゥバーファクトリー、ボンボンショコラが楽しめるショコラトリー、知る人ぞ知る隠れ家店、ガトーショコ専門店など、東京に店舗を構える65のショコラの名店を集めた。伝統的な製法で作られているショコラや、カカオからこだわるビーントゥバーチョコレート、ケーキやパフェの形で登場するショコラスイーツなど、この1冊で“濃厚なショコラの世界”へと誘う。写真も盛りだくさんで掲載!来店前の予習&プレゼント探しのおともに本当においしいショコラがひと目でわかるよう、『ショコラ本』では店の特徴や雰囲気が伝わる写真をふんだんに盛り込んだ。さらに目安となるチョコレートのサイズや、カフェサロンの有無など、実際に訪れた時の参考になる情報も掲載している。各名店が展開するチョコレートは、おいしさはもちろん、フルーツを飾った華やかなタブレットや、華やかなパッケージなど、ビジュアルも魅力的。ページをめくるだけでも心が高揚するようなチョコレートが並び、クリスマスやバレンタインのプレゼント用のチョコレートを探すときにも役立つだろう。また、スイーツガイドブックシリーズで好評の「クロニクル」や「全国コレクション」といった百科事典的なコンテンツも見どころ。読み応えのある、ショコラにまつわる11のコラムにも注目だ。【詳細】『ショコラ本』発売日:2021年12月17日(金)取り扱い:全国の主要書店で販売体裁・頁数:四六版(タテ188ミリ×ヨコ127ミリ)、本体128頁価格:1,430円出版社:株式会社 昭文社
2021年12月06日シーバイクロエ(See By Chloé)は、ローチョコレートブランド「オージャス(OJAS)」とのコラボレーションによるチョコレートをシーバイクロエブティックにて販売する。「オージャス」は、ワッカワークス(WACCA WORKS)のオーナー兼ショコラティエの柳澤寛子が展開するローチョコレートブランド。ローチョコレートとは、カカオ豆を非加熱で処理して作るチョコレートのことで、本来なら熱で失われてしまうカカオ豆の栄養素がそのまま閉じ込められているので、健康志向の人を中心に注目を集めている。特に「オージャス」では、ハンドクラフトにこだわった製作を行っており、乳化剤、乳製品、白砂糖、小麦、保存料を使わず、カカオをダイレクトに感じられるチョコレートを提供している。シーバイクロエとのコラボレーションでは、月や太陽、フラワーをモチーフに、遊び心たっぷりのデザインで仕上げた。ハンドメイドで丁寧に仕上げられたチョコレートは、ブラックローチョコレートに、杏とクランベリーのドライフルーツをトッピングした2種類のフレーバーで展開する。ブランドロゴを焼き印した、特別感のある木箱での提供となるので、クリスマスプレゼントにもぴったりだ。【詳細】シーバイクロエ×オージャス コラボレーションチョコレート<日本限定・数量限定>発売日:2021年12月1日(水)取り扱い店舗:シーバイクロエブティック※ギンザ シックス、横浜高島屋ACC、大阪高島屋、日本橋高島屋を除く価格:チョコレートボックス5個入り 3,132円
2021年12月05日チョコレート菓子専門店「ザ・テイラー(THE TAILOR)」から、新作スイーツ「ザ・ショコラアルモニー」が登場。2021年12月1日(水)より、「ザ・テイラー」阪急うめだ店・渋谷東急フードショー店にて発売される。大人のチョコレートスイーツ「ザ・テイラー」初のショコラケーキ文字通り“テイラー=服の仕立屋”を思わせる落ち着いた雰囲気の店構えで、濃厚な大人のチョコレート菓子を提案している「ザ・テイラー」。今回新たにラインナップに加わる「ザ・ショコラアルモニー」は、ザ・テイラー初となるオリジナルのショコラケーキ。濃厚チョコレートをしっとり食感で味わいの要となる生地にブレンドしたのは、奥深い風味を演出する3種類のスペイン産チョコレート。これにいちじくのコンフィを練り込んでから丁寧に焼き上げ、仕上げに華やかな風味のマルサラワイン(ブランデーを加えたワイン)のシロップを塗れば、濃厚で風味豊かなチョコレートとしっとりとした食感のハーモニーが楽しめるショコラケーキの完成だ。商品情報ザ・テイラー「ザ・ショコラアルモニー」発売日:2021年12月1日(水)価格:2,700円販売店舗:ザ・テイラー 阪急うめだ店・渋谷東急フードショー店【店舗情報】■ザ・テイラー 阪急うめだ店住所:大阪府大阪市北区角田町8-7阪急うめだ本店B1FTEL:06-6313-0146■ザ・テイラー 渋谷東急フードショー店住所:東京都渋谷区道玄坂1-12-1渋谷 東急フードショー① 1階TEL:03-3477-4673
2021年12月04日マクドナルドの期間限定商品として『濃厚白ダブチ』が登場しました。大人気商品である『ダブルチーズバーガー』を、さらに濃厚でリッチに仕上げた商品なのだそう。果たして『ダブルチーズバーガー』と『濃厚白ダブチ』では、実際にどれだけ違いがあるのか…2種類を食べ比べてみることにしました。『濃厚白ダブチ』はチーズ感がすごいまずは『ダブルチーズバーガー』です。マクドナルドでは人気の定番商品ですね。バンズの間から、パティや黄色いチーズ、ピクルスやケチャップがはみ出しています。そしてこちらが『濃厚白ダブチ』です。こちらもパティやチーズが見えますが、チーズの色が『ダブルチーズバーガー』とは異なり、白色ですね。断面を見てみましょう。下が『ダブルチーズバーガー』で、上が『濃厚白ダブチ』です。バンズの間にパティが2枚、チーズ、ピクルス、ケチャップなどがはさまっているという構成はまったく同じです。違うのはチーズの色だけですね。早速実食してみます。『ダブルチーズバーガー』は、チーズの旨味は感じるものの、どちらかといえば肉の味を引き立てている印象です。それに比べると、『濃厚白ダブチ』はチーズの主張がすごい。しかし、しつこい濃厚さではなく、クリーミーでまろやかなチーズが2枚のパティと絶妙にマッチしているため、チーズのおいしさを堪能しながら1個ぺろりと完食できました。いつもの『ダブルチーズバーガー』とはひと味違うおいしさを堪能できる『濃厚白ダブチ』。ぜひ食べてみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年11月27日今回は、コンビニスイーツのレビューをしている、フォロワー6000人超えのインスタアカウント、「sweets.pic」さんの投稿をご紹介します。「バッカスアイス」は、濃厚チョコとブランデーの香りがたのしめる逸品だそうですよ♡LOTTEのチョコレートがアイスになった!出典:Instagram今回ご紹介するのは、豊潤なブランデーが香るLOTTEのチョコレート、「Bacchus(バッカス)」がアイスになった注目の商品!コンビニスイーツを紹介するインスタアカウント、「sweets.picgram」さんもおすすめの気になるスイーツです♡コニャックを贅沢につかった大人なアイス出典:Instagram「バッカスアイス」は、とろーりブランデーとチョコレートのハーモニーをたのしむラクトアイス。ブランデーのうち60%は高級ブランデーの一種、コニャックが使用されている贅沢なスイーツです♡アルコール分は1.1%で、運転時は控えるよう注意書きがされています。夜のデザートタイムにゆっくりいただきたいですね♡フタに書かれたメッセージにも注目♡出典:Instagram「sweets.pic」さんは、「パッケージもおしゃれで、フタに書かれたメッセージもいい」と投稿されていました。たとえば、1日がんばった自分へのご褒美に、おいしいデザートタイムをすごそうと袋をあけるとこのメッセージ。こうした一言ってなかなか心にしみますよね♡気になるお味は…めちゃくちゃおいしい!出典:Instagram「バッカスアイス」を食べた「sweets.pic」さんの感想は…「めちゃくちゃおいしい!」厚みのある濃厚チョコレートに、とろーりブランデーソース、チョコレートアイスが合わさると絶品なんだとか!ブランデーと濃厚チョコの組み合わせ、聞いているだけでおいしそうですよね…♡「sweets.picgram」さんは、「お酒は得意ではないけどこのアイスは好きだ」とコメントされていました!ブランデーとチョコのハーモニーをたのしんで♡「バッカスアイス」を要チェック!出典:Instagramコンビニで購入できるLOTTEの「バッカスアイス」は、コンビニスイーツのレビューをしている「sweets.pic」さんもおすすめの商品。上から下まで一気にスプーンですくって食べるのがよさそうですね♡注目の絶品アイス、見つけたらぜひ味わってみてくださいね!本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では「sweets.pic」さんの投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。フォロワー数は11月16日時点のものです。"
2021年11月17日ゴディバ(GODIVA)は、チョコレートドリンク「ショコリキサー」の新フレーバー「ショコリキサー ミルクチョコレート ジャンドゥーヤ」と「ホットショコリキサー ミルクチョコレート ジャンドゥーヤ」を2021年11月1日(月)から2022年3月31日(木)まで、全国のショコリキサー取扱いショップにて期間・数量限定販売する。濃厚チョコ&ナッツの新作「ショコリキサー」ゴディバの人気ドリンク「ショコリキサー」に、ナッツを主役にした新フレーバーが仲間入り。焙煎したヘーゼルナッツやアーモンドなどを組み合わせて、ゴディバのシェフがオリジナルのジャンドゥーヤを開発した。新作の2種類のドリンクには、このゴディバオリジナルのジャンドゥーヤが贅沢に使用されている。ひんやり冷たい「ショコリキサー ミルクチョコレート ジャンドゥーヤ」は、チョコレートとヘーゼルナッツの豊かなコンビネーションが楽しめる一杯。一口飲んだ後は、ナッツの香りが口いっぱいに広がり、リッチな気分を堪能できる。一方、寒い季節におすすめなのが、温かい「ホットショコリキサー ミルクチョコレート ジャンドゥーヤ」だ。濃厚なチョコレートとナッツが香るチョコレートドリンクに、たっぷりのホイップクリームとナッツをあしらい、華やかに仕上げている。【詳細】・ショコリキサー ミルクチョコレート ジャンドゥーヤ 270mL 650円・ホットショコリキサー ミルクチョコレート ジャンドゥーヤ 220mL 570円発売期間:2021年11月1日(月)~2022年3月31日(木)※数量限定/無くなり次第終了取扱店舗:全国のショコリキサー取扱いショップ※イートインの場合、10%の消費税となる。表示価格はテイクアウト価格。【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TTEL: 0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2021年11月04日寒くなってくると、こってり甘いスイーツを食べたくなりますよね。今回は、ファミリーマートとセブンイレブンで購入できる「濃厚スイーツ」を一挙ご紹介。スイーツマニアがおすすめする商品は見逃せませんよ♡早速チェックしていきましょう。チョコレート×ピスタチオの最強タッグケーキ出典: Instagramファミリーマートでおすすめの濃厚スイーツは、高級感漂う「ショコラピスタチオ」。日本初のガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」監修のケーキで、ココアスポンジ・ピスタチオムース・ピスタチオチョコレートソースの層をチョコレートでコーティングした一品。おいしさが重なり合っていて、濃厚なチョコレートと香ばしいピスタチオのハーモニーを楽しめそうですね。ねっとりもちもち食感の虜になる生チョコ餅出典: Instagram生チョコをもちもちの生地で包んだ「生チョコ餅」も「ケンズカフェ東京」が監修したスイーツ。ファミリーマートオリジナルチョコ「エクアドル・スペシャル」と北海道産の生クリームで作られた生チョコは、ねっとりとした食感と華やかな香りを楽しめるのだそう。ひと口で幸せな気分になれそうなスイーツです。ほうじ茶好きも納得の和スイーツ出典: Instagramセブンイレブンでおすすめの濃厚スイーツは、伊藤久右衛門監修の「ほうじ茶クレープ」。しっとりもっちりとしたクレープ生地の中に、濃厚でまったりとしたほうじ茶クリームと、ミルキーで軽い口どけのほうじ茶ホイップクリームが入っています。投稿者さんは「クリームの味よりしっかりお茶の味が強めでおいしいです」とコメント。ほうじ茶好きも満足できそうですね。シンプルイズベスト!かぼちゃ感がすごいプリン出典: Instagramかぼちゃプリンの下にカラメルソース、上にホイップクリームをトッピングした「とろ生かぼちゃプリン」は、濃いオレンジ色で見るからに濃厚さが伝わってきます。投稿者さんが「甘味料、香料ほとんどないのでは?!と感じました」とコメントされているように、かぼちゃそのものの味を堪能できそうです。コンビニの濃厚スイーツに癒されよう♡出典: Instagramファミリーマートとセブンイレブンで購入できる濃厚スイーツ、どの商品もおいしそうでしたよね。気になるスイーツがあった人は、ぜひ食べてみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では、sweets.wanta様、oozora._tsubasa様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月01日チョコレートスイーツ専門店「ショコラトリー サンドグラス(CHOCOLATERIE SANDGLASS)」が2021年11月1日(月)、神奈川・海老名にオープンする。海老名初のオリジナルチョコブランド「ショコラトリー サンドグラス」海老名初のオリジナルチョコレートブランドとして誕生する「ショコラトリー サンドグラス」は、全ての商品を店内工房で手作りする専門店。海老名の新たな名物土産を目指し、チョコレート職人が厳選したクーベルチュールチョコレートを使用した多彩なチョコレートスイーツを提案する。濃厚ガナッシュを楽しむ「ショコラサンド」看板商品は、口当たりなめらかなで濃厚なガナッシュをサクサク食感の自家製クッキーでサンドした「ショコラサンド」。カカオ風味の中にバニラの香りを閉じ込めた「ショコラサンド カカオバニラ」、チョコレートのほろ苦さとフランボワーズの酸味が相性抜群の「ショコラサンド フランボワーズ」、塩味の効いたピスタチオとチョコレートが互いを引き立て合う「ショコラサンド ピスタチオ」の全3種類で展開される。一口目の口当たりを追求した「S/Gガトーショコラ」「S/Gガトーショコラ」は、一口目の口当たりを追求したガトーショコラ。食べる温度とタイミングによって、カカオの風味の強弱やチョコレートのとけ出る食感の違いが楽しめる。その濃厚なカカオの風味から、ワインや日本酒といった酒類とも良くマッチするという。濃厚チョコのザッハトルテや4種クリームのシュークリームこのほか、濃厚なチョコレートとこだわりのスポンジ生地を何層にも重ねたチョコレートケーキ「S/Gザッハトルテ」、ザクザク食感のココアシュー生地と、たっぷりのカスタード・ショコラクリームをはじめとする4酒類のクリームを合わせた「ショコラシュー ~4種のクリーム~」など、多彩なチョコレートスイーツが用意されている。店舗情報「ショコラトリー サンドグラス(CHOCOLATERIE SANDGLASS)」オープン日:2021年11月1日(月)所在地:神奈川県海老名市中央1丁目8-1 VINA2番館1F開店時間:11:00~19:00定休日:月曜日TEL:046-233-4321
2021年11月01日寒い季節は濃厚で甘いチョコレートスイーツを食べたくなりませんか?そこで今回はコスパ抜群の『シャトレーゼ』の商品の中から、人気のチョコレートスイーツ3種類を食べ比べてみました。最後にビューティープランナーでもある筆者が、食べすぎがちな秋冬でも“むくみにくい体”を作る方法もお伝えします。1.パリパリチョコショート…¥345チョコレートケーキを思う存分食べたいときに思い浮かぶのが、こちらの「パリパリチョコショート」。クリームにチョコチップが混ざってパリパリしているのかと思いきや、なんとスポンジとチョコクリームの間にランダムで薄い板チョコが挟まっているんです!この板チョコのパリパリ食感とフォークの入れやすさのバランスが絶妙なんです。ベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使った贅沢な味わいのトリコに。ふんわりとしたチョコクリームとスポンジが4段構造になっており、けっこうボリュームがありますが口当たりは軽いです。全体的に柔らかいため、持ち帰るときはなるべく慎重に!2.ガトーショコラ(ピース)…¥302先ほどの「パリパリチョコショート」がミルクチョコレート風味に対して、こちらの「ガトーショコラ」はややビター。ガトーショコラというと、一般的にチョコレートを混ぜ込んだしっかりめの生地に、粉糖をあしらったものを連想される人も多いでしょう。ですが、この「ガトーショコラ」はふんわり、しっとりとしたスポンジが特徴です。ちなみに、従来のガトーショコラをイメージさせるタイプのチョコケーキは、『シャトレーゼ』では「クラシックショコラ」という商品名で期間限定で販売されることがありますよ。ココアスポンジ生地とブラックココアスポンジ生地の間にミルクチョコクリームがサンドされ、ほんのりとコーヒーの香りがします。なめらかで濃厚なクリームが、ふわっとしたスポンジとマッチして、まさにチョコ尽くしの極上の味わい!たっぷりとクリームを味わいたいときは「パリパリチョコショート」、ビターなスポンジケーキを味わいたいときは「ガトーショコラ(ピース)」がおすすめ。気分に合わせて選んでみてくださいね。3.フリアンショコラサンドパイ キャラメルショコラ…¥129「フリアンショコラサンドパイ」は、キャラメルショコラとラズベリーショコラの定番に加え、季節ごとに出てくる抹茶やレモンのフレーバーがよく話題に上がる人気の商品です。マドレーヌのようにふかふかケーキ生地ではないけれど、クッキーのさっくりとも違う…。指でギュッとすると、そのまま跡が残るくらいの低反発な感触が新鮮です。細かな製造工程は異なると思いますが、卵白やアーモンドパウダーを使用していることから、マカロンに少し似ていると感じました。サンドされているのはスイートチョコでコーティングしたパイ生地と、クーベルチュールのガナッシュクリーム、コクのあるキャラメル。中はたっぷりと詰め込まれ、ふんわり食感の生地が包み込んでいてとってもおいしいです。ひとつひとつでも間違いなくおいしいのに、それが組み合わさって贅沢な味わいに!キャラメルが少しほろ苦いので甘すぎず、ペロリと1個食べ切れますよ。毎日の習慣から「むくみにくいボディライン」を目指すには?この時期は、チョコやチーズなどの濃厚なメニューを選ぶことが増え、体重やボディラインが気になってくる人も少なくないでしょう。しかし、一度ついてしまった体脂肪を短期間で減らすことは難しいですよね。そこで、むくみにくい体作りができないか考えてみましょう。毎日の生活の中でほんのちょっと気をつけるだけで、体脂肪が減らなくてもサイズダウンする可能性はあります。そこで注目すべきは“塩分”です。味付けされているのに食べる直前に塩をかけたくなってしまう人、味見せずに塩をかける癖がある人は要注意。それをレモン果汁やラー油、ハーブスパイス、おろしポン酢などに替えてみましょう。立ちっぱなしや座りっぱなしの作業の合間には、脚の曲げ伸ばし、足踏み運動をして、血行を流すこともおすすめです。このように地道なことでも、習慣化された頃にふとサイズを計ってみると、サイズダウンしていたり、足先が冷えにくくなっているのを実感できるでしょう。今回は、濃厚なチョコレートを味わえる3品のスイーツを紹介しました。どれも本場ベルギーのクーベルチュールを使っていながら、三種三様全く異なる食感と風味が特徴です。気になる商品はお近くのお店で確認してみてくださいね。野村純子エステティシャン歴20年以上、美容専門学校などでエステ実技や解剖学を担当する非常勤講師。愛知県内で運営するサロンスクールで、食事や運動などのパーソナルアドバイスを行うとともに、美容コラムや動画を配信中。ダイエット動画サイト『おうちdeダイエット』一般社団法人 日本エステティック業協会認定講師/アロマインストラクター※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2021年10月11日(月)時点での情報です。文・野村純子
2021年10月23日濃厚すぎる!と話題になっているローソンのアイス、もう食べてみましたか?今回は、ローソンの新作「アーモンドアイス」のおいしさの秘密に迫ります。素材にこだわったリッチなおいしさを堪能できる商品は、ナッツ好きさんもアイス好きさんも必見ですよ。ローソンの贅沢チョコレートバーに新フレーバーが登場出典: Instagramローソンウチカフェシリーズの「贅沢チョコレートバー」といえば、チョコレートコーティングの中に、濃密な素材を使ったアイスを合わせたハイクオリティ商品として有名ですよね。新フレーバーの「濃密アーモンド」は、チョコレートとアーモンドを組み合わせた濃厚なナッツ系アイスです。アーモンドペースト入りのブロンドチョコでコーティング出典: Instagramパッケージを開けると、淡いベージュカラーのアイスが登場。コーティングのチョコレートは、第4のチョコレートとして注目を集めているフランス産ブロンドチョコレートと、濃厚なアーモンドペーストを組み合わせたリッチな味わいを楽しめます。まったり甘いアーモンドホワイトチョコアイス出典: Instagram内側のアイスは、アーモンドペーストとフランス産ホワイトチョコレートが使われていて、アーモンドの風味とまろやかなホワイトチョコレートのハーモニーを堪能できます。食感は少しねっとりとしているのだそう。発酵バターとロレーヌ産岩塩も使用出典: Instagram風味豊かなフランス産の発酵バターと、スッキリとした旨味のあるロレーヌ産岩塩が使われた贅沢仕様のアイス。カットした断面を見るとわかるように、チョコレートがたっぷりコーティングされていて、ひと口食べるだけでもアーモンドの香りを楽しめそうですよね。ローソンのアーモンドアイスを食べてリッチな気分に♡出典: Instagramローソンのウチカフェシリーズの新作「贅沢チョコレートバー濃密アーモンド」を紹介してきましたが、いかがでしたか?アーモンド好きもチョコ好きもきっと満足できるアイスなので、ぜひ食べてみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では、miki__ice様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年10月21日ゴディバ(GODIVA)が展開するアトリエ ドゥ ゴディバ(ATELIER de GODIVA)は、「ホールフルーツチョコレート」の新作ショコリキサーやチョコレートを、2021年10月13日(水)から11月9日(火)まで各店にて数量限定発売する。100%ピュアカカオフルーツのみで作る「ホールフルーツチョコレート」「ホールフルーツチョコレート」は、100%ピュアカカオフルーツのみから作られたチョコレート。白砂糖、レシチン、バニラを使用せずに100%カカオのみから作ることで、カカオフルーツそのものの新鮮でフルーティーな味わいを際立たせている。フルーティーなショコリキサーやテリーヌなど「ホールフルーツチョコレート」を使用したチョコレートドリンク「ホールフルーツチョコレート ショコリキサー」は、アトリエ ドゥ ゴディバのシェフが手作りしたダークチョコレートのカップに入れて提供。甘酸っぱいカカオフルーツの風味を堪能できる。また、店内キッチンでテンパリングから作る「ホールフルーツチョコレートタブレット」は、果実の酸味とさっぱりとした甘みをダイレクトに味わえるチョコレート。濃厚なチョコレートの味わいを楽しめる「ホールフルーツチョコレート テリーヌ」も併せて販売される。【詳細】アトリエ ドゥ ゴディバ「ホールフルーツチョコレート」販売期間:2021年10月13日(水)~11月9日(火) ※数量限定取扱店:アトリエ ドゥ ゴディバ 西武池袋本店、大丸京都、博多阪急※アトリエ ドゥ ゴディバ 博多阪急はテイクアウト商品のみの販売。「ホールフルーツチョコレート ショコリキサー」の取り扱いなし。・ホールフルーツチョコレート タブレット〈テイクアウト〉 897円・ホールフルーツチョコレート ショコリキサー〈イートイン〉 1,650円・ホールフルーツチョコレート テリーヌ〈テイクアウト〉 1,296円【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2021年10月16日『チャーリーとチョコレート工場』の前日譚を描いた映画『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』が2023年12月8日(金)に公開される。『チャーリーとチョコレート工場』とは?『チャーリーとチョコレート工場』は、1964年にロアルド・ダールが発表した児童小説が原作。物語の舞台は、おいしいお菓子で世界中の人々を魅了する、ウィリー・ウォンカのチョコレート工場だ。運よく工場を見学できる“チケット”を手に入れたユニークな子供たちと、予想もできない不思議な世界観で、多くのファンに今なお愛されているファンタジー作品だ。これまでも映画化されてきた同作は、1971年の『夢のチョコレート工場』でジーン・ワイルダー、前作『チャーリーとチョコレート工場』ではジョニー・デップが、それぞれウィリー・ウォンカを演じてきた。“チョコレート工場オープン前”の前日譚を描くジョニー・デップが演じたウィリー・ウォンカの若き日を描くのが『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』。名作ファンタジーの前日譚となる物語だ。チョコレート工場がオープンする以前の時代が舞台となり、ウィリー・ウォンカの知られざる過去が明かされる。“3人目”のウィリー・ウォンカにティモシー・シャラメジーン・ワイルダー、ジョニー・デップに続き3人目のウォンカを演じるのが“ティモシー・シャラメ。『DUNE/デューン 砂の惑星』『君の名前で僕を呼んで』などの話題作が続く俳優だ。独特の雰囲気を表現する繊細な演技に加え、歌やダンスも披露することがわかっているが、『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』では、ウィリー・ウォンカは一体どのように描かれるのか?若き才能あふれるティモシーの演技力にも期待が募る。登場人物ウィリー・ウォンカ…ティモシー・シャラメ幼い頃から、いつか母と一緒に美味しいチョコレートの店を作ろうと夢見てきた青年。パープルジャケットに大きなハットがトレードマーク。夢を叶えるべく、一流のチョコレート職人が集まるチョコレートの町へと向かう。「僕は魔術師であり――発明家であり、チョコレート職人だ。」と、アピールしながら“人を幸せにする魔法のチョコ”で人々を笑顔にしていく。一躍人気者になるが、彼の才能を妬んだ“チョコレート組合3人組”に目をつけられてしまう。ウンパルンパ…ヒュー・グラントとある因縁からウォンカを付け狙い、チョコを盗み続ける。踊りだしたら止まらない、オレンジ色の小さな紳士。『ラブ・アクチュアリー』の名優ヒュー・グラントが演じる。ウィリー・ウォンカの母親…サリー・ホーキンス「すべては夢見ることから始まる」「だから夢を諦めないで」とウィリー・ウォンカに伝える。ウィリーはこの言葉を胸に、チョコレート工場を作ろうと奮闘する。演じるのは『シェイプ・オブ・ウォーター』のサリー・ホーキンス。ヌードル…ケイラ・レーン夢見ることを諦めていた、孤独な少女。宿屋でウォンカと出会い、人を信じることを知り良き相棒になる。パイパー…ナターシャ・ロスウェルロッティー…ラキー・タクラーアバカス…ジム・カーターラリー…リッチ・フルチャーウォンカと同じ宿屋に泊まる住人。ウォンカが作る魔法のチョコレートに魅せられ、やがてウォンカの良き仲間となってゆく。警察署長…キーガン=マイケル・キーチョコが好きすぎてチョコレート組合と手を組み悪事に手を染め、ウォンカの夢の邪魔をする。スラグワース…パターソン・ジョセフプロドノーズ…マット・ルーカスフィクルグルーバー…マシュー・ベイトン〈夢見ることを禁じられた町〉を牛耳るチョコレート組合3人組。ウォンカの夢を邪魔する町の実力者。自分たちよりおいしいチョコを作る者は許さず、ウォンカの前に立ちはだかる。神父…ローワン・アトキンソン敵か?味方か?謎に満ちたチョコレート中毒の神父。彼の教会には、あるとてつもない秘密が……?ミセス・スクラビット…オリビア・コールマンブリーチャー…トム・デイビスウォンカが泊まる宿屋の主人と相棒。意地悪でがめつく、客を騙し、お金を巻き上げている。プロデューサーは「ハリー・ポッター」のデイビッド・ヘイマン監督・脚本は、『パディントン』シリーズのポール・キングが担当する。プロデューサーは「ハリー・ポッター」シリーズを手掛けたデイビッド・ヘイマンが担当する。日本版声優に花村想太や松平健など劇中の全13曲もの歌とセリフを同一キャストが吹替を務める“完全吹替版”も要チェック。主人公ウィリー・ウォンカ役は、日本レコード大賞受賞の5人組男性アーティスト・Da-iCE のボーカルを務める花村想太、ウンパルンパ役は「マツケンサンバⅡ」でお馴染みの松平健が担当する。<日本版声優>ウィリー・ウォンカ…花村想太ウンパルンパ…松平健ヌードル…セントチヒロ・チッチ警察署長…長田庄平神父…松尾駿あらすじ『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』舞台は、中世ヨーロッパ。幼い頃から、いつか母と一緒に美味しいチョコレート店をつくろうと夢見ていたウォンカは夢を叶えるため、一流のチョコレート職人が集まるチョコレートの町へと向かうことに。しかしそこは夢見ることが禁じられた町。人々をあっと驚かせる魔法のチョコレートを生み出すウォンカが、彼の才能を妬んだ“チョコレートカルテル3人組”に邪魔されながらも、大切な仲間と共に“チョコレート工場”を作るまでの軌跡が明かされる。【作品詳細】映画『ウォンカとチョコレート工場のはじまり』公開日:2023年12月8日(金)公開製作:デイビッド・ヘイマン監督・脚本:ポール・キング製作:デイビッド・ヘイマン原案:ロアルド・ダール出演:ティモシー・シャラメ、ヒュー・グラント、オリヴィア・コールマン、サリー・ホーキンス、ローワン・アトキンソン日本版声優:花村想太、松平健、セントチヒロ・チッチ、長田庄平、松尾駿配給:ワーナー・ブラザース映画原題:WONKA© 2023 Warner Bros. Ent. All Rights Reserved.
2021年10月14日