祇園辻利から、新作スイーツ「さくほろクッキーPOLCOCON(ぽるここん)」が登場。2022年6月3日(金)に発売される。祇園辻利の新作スイーツ「さくほろクッキーPOLCOCON」「さくほろクッキーPOLCOCON」は、フランス語でブールドネージュ、英語でスノーボール、スペイン語ではポルボロンとも呼ばれる洋菓子を、祇園辻利流に再解釈した新作スイーツ。材料に卵を一切使用しておらず、口の中でほろほろと崩れてゆく軽やかな食べ心地が魅力だ。さくほろ食感の生地に香り高い抹茶粉糖をまぶして可愛らしいひとくちサイズの生地に合わせたのは、祇園辻利ならではの香り高い抹茶と粉糖。濃厚で風味豊かな抹茶と“さくほろ”食感が後を引く生地、そのシンプルながら絶妙なハーモニーが楽しめる一品となっている。キューブタイプと紙管タイプの2種類があるポップなパッケージには、抹茶の茶葉を思わせる爽やかな緑をデザイン。ブールドネージュとしては珍しく1個ずつが個包装されているので、自分用にはもちろん、友人や家族へのちょっとした手土産としてもおすすめだ。商品情報祇園辻利「さくほろクッキーPOLCOCON(ぽるここん)」発売日:・2022年6月3日(金)〜オンラインショップにて先行発売・2022年6月4日(土)〜店頭にて発売価格:・「POLCOCON 抹茶」5個入り 648円・「POLCOCON 抹茶」12個入り 1,458円販売場所:祇園辻利祇園本店、八条口店、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、茶寮都路里 京都伊勢丹店、大丸東京店、祇園辻利公式オンラインショップ【問い合わせ先】TEL:075-525-1122受付時間:10:00〜16:00(土日祝・年末年始を除く)
2022年06月06日オープンエアの下、A5和牛のコスパ最強焼肉をお楽しみいただける京都の手切り焼肉店「西木屋町 肉しん」では、この夏、メディアにも多く取り上げられている祇園の裏路地ラーメン処「祇園麺処むらじ」が監修した新商品「レモン冷麺」の販売を開始いたしましたことをお知らせいたします。女性店主が営む行列の名店「祇園麺処むらじ」が他店初監修この度、当店の新商品「レモン冷麺」を監修された「祇園麺処むらじ」は、芸舞妓さんが行き交う京町家が建ち並ぶ祇園白川のほど近くにあり、これまで多くのメディアに取り上げられてきた裏路地ラーメン処の名店です。祇園という女性が多く訪れる観光地で、気軽にラーメンを食べていただきたいと女性店主・連恭子が開き、美容と健康も意識した独創的な商品が特徴です。祇園麺処むらじが他店の商品を監修するのは当店が初めて。ともに、京都の長い歴史と文化を食を通じても届けたいという想いが一致し、今回の企画が形となって実現いたしました。店内の真横を流れる桜の名所・高瀬川名店監修の限定「レモン冷麺」で京都の魅力を一杯に表現祇園麺処むらじ監修のこの度の「レモン冷麺」は、高瀬川を見下ろし、京都の街並みとともにお食事を楽しめる当店の特徴をイメージして作られた独創性あふれる一品です。むらじの代名詞でもある幾層のスライスが器の中に花を咲かせる「檸檬ラーメン」を彷彿とさせる美しさを纏い、スライスされた幾重のレモンと白髪ねぎが可憐な京都らしさを演出。祇園麺処むらじ監修レモン冷麺価格1,098円(税込)レモンの爽やかな香りと酸味が溶け込んだコクのあるスープは、しっかりとしたコシのある麺と絡まり、口へと運べばスッキリ。スープは直前まで冷やしキンキン状態でお出しする細やかな気配りで、暑さで食欲が落ちる時期でも、涼やかで健康。美容にも優れた一杯をご提供いたします。人気サイドメニューの生キムチを始めとしたトッピングにより、お客様それぞれのお好みでもお楽しみいただけます。焼肉もコスパ最強を自負し、見た目にも美しい霜降りA5ランク和牛は多くの方が写真を撮影するほどの美しさを誇る当店。そんなA5和牛焼肉の〆にはもちろん、これだけでも食べに来ていただきたい一品です。画像でのご注文が絶えないA5ランクの和牛カルビ京都と檸檬の縁深い関係レモンは、見た目の美しさはもちろんのこと、実は京都にとっては切っても切れない食材です。今から約100年前、明治から昭和を駆け抜け、31歳という若さでこの世を去った小説家・梶井基次郎の作品で、自身の代表作となる京都が舞台の短編小説「檸檬」を発表。今なお、名作として京都の街で大事に語り継がれている物語で、この度の新商品でも京都らしさをレモンに込めております。「西木屋町肉しん」入口■店舗概要西木屋町四条下ルの季節を感じられる高瀬川沿いに「西木屋町肉しん」があります。■店名/西木屋町肉しん■住所/〒600-8019 京都府京都市下京区西木屋町通四条下ル船頭町237-5■電話番号/075-341-6633(お電話での予約も承っております)■営業時間/11時00分~23時00分本リリースに関するお問い合わせ先メディア掲載・取材に関するお問い合わせは以下までお願いいたします。株式会社インデンスタイル広報担当Mail: pr@inden-style.jp 〒604-8166京都市中京区三条通烏丸西入御倉町85-1KDX烏丸ビル4FTEL 075-256-5511/FAX 075-256-5558 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月01日暑くなってくると食べたくなるのが冷たい麺メニュー。冷やし中華やそうめん、ざるそばなど、さっぱり食べられて手軽に作れるのも魅力ですよね。そんな麺メニューに、子どもが喜ぶひと工夫をこらしませんか?今回は子どもとのおうち時間にもぴったりなかわいくておいしい「キャラ冷麺」をご紹介します!■いつものアレをかわいくアレンジ!ミッフィーそうめん夏の定番冷麺メニューのひとつと言えば、やっぱりそうめん。白く細い麺は、ツルっと食べられるので、食欲がないときにも食べやすいですよね。そんないつものそうめんをガラッとかわいく変身させたのが、@machaxxmyさんのアレンジメニュー。そうめんの白をうまく活用して、ミッフィーを表現しており、そのかわいさにおもわずうっとりします♡お花型のおにぎりや卵もいっしょに並べると、より華やかでかわいい印象がアップ!■カラフルなそうめんが手に入ったら作りたい!トトロそうめんそうめんは白が定番ですが、カラフルな色の商品も登場しています。そんなカラフルなそうめんが手に入った際に作ってみたいのが、トトロモチーフのメニュー。グレーと水色、白の3色があれば、映画に出てくる中トトロとメインのトトロ、小トトロの3キャラクターが作れますよ。葉っぱを傘に見立てて盛りつければ、まるで映画のワンシーンを再現したようなハイクオリティな仕上がりに!■さっぱり味がクセになる!レモンそうめんのビックバードひときわ暑い日には、レモンそうめんがおすすめ。レモンのさわやかな味わいが、暑い日の食欲をサポートしてくれるはずですよ。そんなレモンそうめんの黄色を活かして作ったのが、ビッグバードの冷麺メニュー。カニカマやハムなどを使って、リアルでかわいいビッグバードの表情を作っています。頭のとさか部分までかわいくて、食べるのがもったいない!■さわやかな風味が抜群!梅そうめんでカービィそうめんは実にバリエーションが豊富。なかにはピンク色をした梅そうめんもあります。この梅そうめんは、カービィにデコレーションするのにもぴったり。そうめんを丸く器に盛りつけて海苔やチーズで顔を作れば完成!ほっぺを赤く色づけしたりトマトを添えたりすると、よりかわいく華やかに仕上がりますよ。■そうめんだけじゃやない!ポチャッコ冷やしうどん暑い季節にぴったりな冷麺メニューはそうめんだけではありません。そうめんよりも太くコシがあるうどんもさっぱり食べられる麺メニューのひとつです。そんなうどんを使って再現できるキャラ冷麺が、ポチャッコ♡冷やしうどんをお皿に盛りつけて、あとは海苔でデコレーションしているそうですよ。材料も少なくあっという間にできるのに、このかわいさには脱帽です!■この夏はキャラ冷麺で楽しくパワーチャージこの夏は、さっぱりでかわいいキャラ冷麺メニューにトライしませんか?子どもが好きなキャラをモチーフにして作ってみるのもおすすめです。暑さを吹き飛ばすほどかわいいキャラ冷麺メニューでパワーチャージしましょう♡※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいて掲載しております。※本記事では@ machaxxmy様、@ aicooking727 様、@ matae4281021 様、@ mao_2mama様、@ pom_pom_chikin 様のInstagram投稿をご紹介しております。あわせて読みたい🌈今すぐ作りたくなるさっぱり系おつまみ!暑い季節に食べたいの集めました
2022年05月31日麺処むらじの冷やし担々麵女性店主が営む女性に人気のラーメン処「祇園麺処むらじ」では、毎年夏の期間限定商品「冷やし担々麺」の販売を開始いたしましたことをご連絡いたします。例年女性客のリピーターも多いむらじの冷やし担々麺は、今年もクリーミーとピリ辛で夏にピッタリ!京都の素材にこだわった当店だけの味わいに仕上がりました。“体験型”が魅力のむらじの冷やし担々麵当店の冷やし担々麺の大きな特徴は、お客様みずからすり鉢で擦った胡麻をかけて召し上がっていただく点です。当商品は、担々麺が乗った器以外に香ばしい胡麻がたっぷり入ったすり鉢を別でご用意。お召し上がりの前に、お客様ご自身で擦った胡麻をお好きなだけかけてお召し上がりいただきます。また、担々麵のお皿も冷え冷えにしておりますので、手を添えても涼を肌で感じていただけるため、お召し上がりの前から、あらゆる五感を使ってお楽しみいただけます。麺処むらじ店主・連(むらじ)恭子素材にこだわり、贅沢使用。惜しみなく盛られる栄養満点の伝統京野菜「九条ねぎ」担々麵に最適なもっちり太麺の上には、麺を覆い隠すほどの九条ねぎをトッピング。使用する地元・京都の伝統野菜「九条ねぎ」は、約千三百年の歴史で今に受け継がれている葉ものの王様。通常のねぎと比べて栄養価も味の濃さも高く、野菜の美味しさを存分に感じるに相応しい食材です。さわやかで辛みのあるこの時期の九条ねぎは、冷やし担々麵との相性も抜群で、生の栄養価のまま素材そのままの味を感じていただけます。食感豊かな食材で楽しさ倍増野菜は他にも、「刻み玉ねぎ」やむらじのラーメンにも添えられている「素揚げごぼう」など、触感もそれぞれ異なるものを豊富に乗せ、味だけでなく、お客様の健康も満たす一皿に仕上げました。味の決め手である甘辛鶏そぼろは、この商品のために研究を重ね、完成させた特製です。これにお客様が擦った胡麻がプラスされれば、クリーミーな辛さが癖になります。唐辛子でお好みの辛さにしてお召し上がりください。仕上げに胡麻を擦ってお召し上がりいただくのがむらじ流京都を連想させる夏らしい見た目当店の冷やし担々麵は、これまでも「女性に喜んでいただけるラーメンを目指す」を願い、むらじでラーメンを提供してきた連恭子が夏にぴったりの新商品を1年前より夏季限定として販売を開始。健康と美容、そして、夏バテ気味の時期でも楽しみながら美味しく召し上がっていただけるようにと完成させました。見た目も京都の夏を連想させるイメージを描き、歴史あふれる京都の街並みを素揚げごぼうの色合いで表現。青々とした自然をたっぷりの九条ねぎ、さまざまな名所で見える建造物の朱色を甘辛鶏そぼろや薬味で器の上で京都を表現しました。五感を尽くして夏の京都を味わえる、この時期だけのむらじの「冷やし担々麵」を是非、涼やかな店内でお楽しみください。巽橋を抜けたすぐ先に「麺処むらじ 祇園本店」があります■『祇園麺処むらじ』店舗概要住所:京都府京都市東山区清本町373-3TEL:075-744-1144営業時間:ランチ:11:30〜15:00ディナー:17:00〜21:00【土・日・祝】11:30〜21:00本リリースに関するお問い合わせ先メディア掲載・取材に関するお問い合わせは以下までお願いいたします。株式会社インデンスタイル広報担当Mail: pr@inden-style.jp 〒604-8166京都市中京区三条通烏丸西入御倉町85-1KDX烏丸ビル4FTEL 075-256-5511/FAX 075-256-5558 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年05月23日暑い日が続くと街の中華料理屋さんの「冷やし中華はじめました」が目に留まります。酸味が効いた冷やし中華は初夏の訪れを感じる一品。その他にも韓国の冷麺やベトナムなどのエスニック麺など食欲をそそる麺の季節到来ですね。家にいる時アジアの麺が無性に食べたくなる時がありませんか?そんな時のためにおうちで楽しめる屋台の味、アジアの麺レシピをご紹介しましょう!■さっぱりツルツル!韓国冷麺焼き肉の〆でお馴染みの冷麺はお酢たっぷりで疲労回復効果アリ。韓国の方々の美肌の秘訣、発酵食品のキムチに加えて、野菜や作り置きのサラダチキンがあったらたっぷり入れて内側から美肌を目指しましょう!■黒ジャージャー麺ちょっぴり持て余し気味の「甜面醤」。ジャージャー麺に使うとコク旨で濃厚な本場の味が再現できます。この肉みそは活用範囲が広く、春巻きの皮に千切りキュウリと白髪ネギと一緒に巻くと北京ダック風のおつまみになります。■ミーゴレン「ミー=麺」「ゴレン=炒める」という意味のインドネシア焼きそば。いつもの麺がオイスターソースとナンプラーで一気にアジアン気分に。豚やエビ、ニラや玉ねぎなど具沢山にするとより一層美味しくなります。■おうちでベトナム料理フォー・ガージワジワ身近になっているベトナム料理。ベトナム料理は野菜がたっぷり摂れるものが多くてうれしいですね。鶏のだし汁の滋味あふれる味わいが体に染み入ります。麺がない時はライスペーパーを細く切って代用できます。パクチーや薄切りにした赤玉ネギをたっぷり乗せて本場の屋台気分を味わいましょう!■一年中楽しめる!そうめんのパッタイ風タイ料理の屋台料理パッタイ。現地ではお米の麺で作りますがそうめんで代用可能。くっつきやすいので気持ち油多めで作りましょう。■和えるだけ簡単!韓国風ビビンそうめん コチュジャン:酢:しょうゆ:ゴマ油(2:1:1:1)の黄金比のダレで作る簡単ビビン麺。タレが少し余ったら厚揚げや蒸し鶏に絡めても◎。用途の幅が広いこの黄金比は覚えておくと便利です。■エスニック冷やし中華ナンプラーとライムが効いたエスニック気分満点の冷やし中華。米麺、そうめん、うどんでも楽しめます。テレワークのランチタイムは気分転換も重要です。いつもと違った麺類で気分を高めましょう。おうちにいながら世界の屋台気分が味わえるアジア麺。ナンプラーや甜麺醤など冷蔵庫で眠りがちな調味料を活躍させる絶好のチャンス。今日はどこの国の屋台にしようかなとウキウキ楽しみになりますね。
2022年05月17日ササッと食事を済ませたい時に便利な「コンビニ麺」。ラーメン、うどん、パスタ、温かい麺、冷たい麺、お野菜たっぷり等バラエティが超豊富で、どれにしようか迷ってしまいますよね。コンビニ愛好家のライターが、セブンイレブン、ローソン、ファミリーマートのおススメの麺を紹介します。今日はどの麺の気分?コンビニの麺コーナーへ行くと、その豊富なメニューに驚かされます。だからこそ、ほぼ確実にその時の気分に合う一品が見つかりますよね。今回は、その中でも特におススメを紹介します!セブン-イレブン炙りたらこと大葉の和風冷製パスタ¥550炙りたらこ、明太子、大葉に加え、青ネギ、水菜、高菜炒め、ごま、のりが乗った具だくさんの和風冷製パスタ。カップに入っているお出汁をかけて、混ぜていただきます。お出汁は、かつおの風味たっぷりのあっさりタイプ。トッピングそれぞれの味わいを邪魔せず、まさに陰の立役者。たらこと大葉というゴールデンコンビに加え、香り豊かなネギやシャキシャキ食感の水菜が入っているので、最後までツルっと飽きることなく美味しくいただけます。今日は暑い!という日に食べたくなるコンビニ麺です。ファミリーマート盛岡風冷麺¥498岩手三大麺のひとつ、「盛岡冷麺」。麺はツルツルとしてコシが強く、スープは牛骨をベースに鶏ガラが加わり、コクや旨味がたっぷりなのが特徴です。食べると、麺は本場の盛岡冷麺と比較すると、確かに少しコシは弱め。といっても、他のコンビニ麺よりはツルツルとしてコシがありました。スープは牛や豚をベースとしたものに、りんご果汁が加わり、スッキリとした味わいです。トッピングは、ゆで玉子、キュウリ、チャーシューにもやしと大根のキムチ。このキムチも、盛岡冷麺に欠かせない要素のひとつ。アクセントにもなり、この麺全体の美味しさを格上げしています。コロナ禍以前から、コンビニでは期間限定でさまざまな地方の名物がメニューになっています。ここ2年間で気軽に旅行へ行くことが難しくなり、そのようなメニューのありがたさを感じます。ローソンちょい麺1食分の野菜が摂れるちゃんぽん¥399コンビニで麺類を購入しようと思ったものの、「ボリューミーだな」「食べきれるかな」と感じたことはありませんか?そんな時にちょうどいいのが、ローソンの「ちょい麺」シリーズ。「ちょい」というのはまさしく「ちょっと」からきています。麺より野菜の方が多いのでは?と感じるくらい、野菜がたっぷりと入っているので、ダイエット中にも罪悪感なく食べられますね。そして、麺の要であるスープが超濃厚で激ウマです。これからどんどん気温が上がりますが、夏本番までは、肌寒いなと感じる日もあります。そんな時にもオススメです。定番麺以外はすぐに売り切れる?コンビニ麺は、売り上げが見込める定番の「冷麺」「冷やし中華」などは多く入荷しますが、それ以外の麺の入荷は意外と少ないこともあり、すぐに売り切れてしまうことも。また、毎週新作が発売されるので、販売期間は意外と短かったりするのです。コレかも!と感じたものがあれば、ぜひ試してみてくださいね。文・小田原みみ文・小田原みみ
2022年05月09日バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」( )では、大人気クリエイター「にしむらゆうじ」の「ごきげんぱんだ」「こねずみ」のぬいぐるみ型クッションとアームレストをセットにした『PCクッション ごきげんぱんだ』『PCクッション こねずみ』(各5,720円 税込/送料・手数料別途)の予約受付を2022年5月2日(月)11時に開始いたします。(発売元:株式会社バンダイ)※商品購入ページ: PCクッション ごきげんぱんだ/PCクッション こねずみ■商品特長本商品は、「ごきげんぱんだ」「こねずみ」をモチーフにしたPCクッションシリーズです。家やオフィスでの長時間のPC作業に最適な、ぬいぐるみ型クッションとアームレストがセットになっており、シーンに合わせて使い分けが可能な3WAY(アームレスト着用時クッション・アームレスト単体・クッション単体)仕様となっています。大人気クリエイター「にしむらゆうじ」が生み出した、かわいらしくユーモラスなキャラクター「ごきげんぱんだ」「こねずみ」がPCクッションになって登場。ほどよい硬さと滑らかな手触りにこだわった「ごきげんぱんだ」「こねずみ」をデスクと体の間に挟んで抱くことで、楽な姿勢でPC作業ができます。いっしょにパソコン作業したり、本を読んだり、スヤスヤしたり、デスクワークの相棒にピッタリです。さらに、アームレストの上に腕を乗せれば長時間のパソコン作業でも腕が疲れにくく、「ごきげんぱんだ」「こねずみ」といっしょに快適にパソコン作業を進めることが可能です。アームレストには、アニメーション作品「にしむらゆうじとスタジオUGのお話」をデザイン。おもて面は、「ごきげんぱんだ」「こねずみ」で別デザインを楽しめます。着脱可能で、アームレストのみでコンパクトに使用することもできます。■商品概要・商品名 :PCクッション ごきげんぱんだ/PCクッション こねずみ( )・価格 :各5,720円(税込)(送料・手数料別途)・対象年齢 :15才以上・セット内容:ぬいぐるみ 1体、アームレスト 1体・商品サイズ:ぬいぐるみ…幅約33cm×高さ約40cm、アームレスト…幅約46cm×高さ約12cm・商品素材 :ぬいぐるみ・アームレスト…ポリエステル、合成ゴム、UP・生産エリア:中国・販売ルート:バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」( )、他・予約期間 :2022年5月2日(月)11時~2022年5月27日(金)23時・商品お届け:2022年8月予定・発売元 :株式会社バンダイ(C)studio U.G. - NishimuraYuji※最新の情報・詳細は商品販売ページをご確認ください。※準備数に達した場合、販売を終了させていただくことがあります。※ページにアクセスした時点で販売が終了している場合があります。※商品仕様等は予告なく変更になる場合があります。※掲載している写真は開発中のため、実際の商品とは多少異なる場合があります。※一部商品をイベントや海外等で販売する可能性があります。■「PCクッション」についてパソコン作業でデスクに向かう時に抱えるクッションがわりに使用できる実用的なぬいぐるみです。キーボードを打つ際に腕が楽になるアームレストもついています。アームレストは着脱可能で、アームレスト着用時クッション・クッション単体・アームレスト単体の3WAYで楽しむことができます。2015年発売以来、多数のキャラクターを展開しています。(日本特許登録済み 第5802348号 JP.PAT5802348)■「にしむらゆうじ」についてイラストレーター・まんが家。LINEスタンプ販売をきっかけに活動を始め、SNSでもイラスト・まんがを公開し、癖になる独特の世界観に魅了される人が急増。自身が生み出した「こねずみ」「ごきげんぱんだ」など、かわいらしくユーモラスなキャラクター達が人気を集め、老若男女問わず幅広い世代に支持されている。■「ごきげんぱんだ」とはいつもごきげんで、ちょっとおばかな子が多い、蝶ネクタイが特徴のキャラクター。世界中を旅行したいと思っている。■「こねずみ」とはこねずみ界と人間界で生活しているこねずみは、それぞれ服装や口癖も異なっており、個性豊かなキャラクター。人懐っこく甘え上手な子が多いので、人間に可愛がられている。■バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」とは「プレミアムバンダイ」は今ここでしか買えないメーカー公式の限定商品、アニメ・コミックなどに登場する人気キャラクターのグッズを多数取り扱っています。ガンプラなどのプラモデルやフィギュア、ガシャポン、食玩からファッションまで豊富な品揃えです。バンダイナムコグループ公式通販サイト「プレミアムバンダイ」 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年05月02日スナック菓子「ベビースターラーメン」とカップ麺「スーパーカップ」がコラボレーションを実現。「スーパーカップ1.5倍ベビースターラーメンチキン味」が、2022年5月2日(月)より全国発売される。「ベビースターラーメン」×「スーパーカップ」が夢のコラボレーション!おやつカンパニーのロングセラー“めんスナック菓子”「ベビースターラーメン」が、食べ応えたっぷりの人気カップ麺「スーパーカップ」になって登場。おやつカンパニー監修のもと、「ベビースターラーメン」のチキン風味を表現したスープ&麺を組み合わせているのが特徴だ。中でもこだわったのは、チキンと玉ねぎの旨みをギュッと閉じ込めた特製スープ。コショウなどの香辛料を加えることで、程よいアクセントをきかせている。また“チキン感”を高めた味付け麺は、適度な弾力とコシを併せ持つ「スーパーカップ」ならではの美味しさ。仕上げのかやくには、程良く味付けした鶏肉そぼろ、色調の良い卵、ねぎ、かまぼこをセレクトしている。【詳細】「スーパーカップ1.5倍ベビースターラーメンチキン味」 231円発売日:2022年5月2日(月)発売地区:全国
2022年04月30日祇園四条に本店を構える株式会社京煎堂(本社工場所在地:宇治市、代表取締役:松久 當喜子)はweb上で祇園本店を360度バーチャル体験しながらショッピングを楽しめる「京煎堂VR祇園本店」を2022年4月27日に開店いたしました。京煎堂VR祇園本店: 店内は360度見渡せます■「京煎堂VR祇園本店」開店の背景新型コロナウイルス感染症の流行の影響があり、2022年2月現在で京都市の宿泊客は約7割減少。(※1)祇園本店も数ヶ月間閉店を余儀なくされる状況が続きました。従来のECサイトだけでは、京都でのお土産を買うといった体験や、併設カフェの魅力を伝える事は難しい面があったため、祇園本店の雰囲気を楽しんでいただき、店頭での商品解説を受けながら商品を選ぶことを可能にするため「京煎堂VR祇園本店」を開店しました。■「京煎堂VR祇園本店」の特徴【ポイント1】360度空間で現地の雰囲気を楽しめる360度写真で周りを見渡せるので、まるで本当に祇園本店に来店してショッピングしている気分を楽しめます。店頭360度写真【ポイント2】動画で販売スタッフの説明を受けられるECサイトとリアル店舗の違いは、やはり店頭スタッフの接客。実際に祇園本店の店頭で撮影した商品説明を動画で視聴し、商品をお選びいただけます。煎餅を割って、リアルなサクサク感もお伝えしています。ギフト解説動画【ポイント3】カフェの魅力も動画でチェック行列ができるほど人気な濃い抹茶ソフトクリーム等の店頭のテイクアウト商品を始め、店内の様子や人気メニューも動画で紹介。もちろん店内は360度閲覧できるので、来店前に雰囲気を見たい場合にもご活用いただけます。カフェメニューの説明動画(抹茶パフェ)※1 内閣府 V-RESASより2019年同月と比較 ■京煎堂VR祇園本店 概要開店日 : 2022年4月27日営業時間: 24時間年中無休内容 : ・京都祇園本店をwebで360度バーチャル体験・販売員の説明を受けながらショッピングができるURL : ■企業情報株式会社京煎堂は、京都・祇園に本店を構え、百貨店・駅売店を中心に全国展開。祇園本店は宇治抹茶を使ったスイーツが人気の茶房(65席)も併設。名称 : 株式会社京煎堂代表者 : 代表取締役 松久 當喜子所在地 : 〒611-0041 京都府宇治市槇島町中川原23-5創設 : 大正15年資本金 : 4,000万円web : Instagram: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月28日ミスタードーナツ(Mister Donut)から、京都の宇治茶専門店「祇園辻利(Gion Tsujiri)」との共同開発による限定ドーナツ「misdo meets 祗園辻利 第二弾」が登場。2022年4月27日(水)より、全国の店舗にて期間限定で発売される。「misdo meets 祗園辻利 第二弾」2022年3月の第一弾に続く、「misdo meets 祇園辻利 第二弾」は、祇園辻利の香り高い“宇治ほうじ茶”を練り込んだ限定ドーナツを発売。ミスタードーナツの人気メニュー「オールドファッション」をベースにした2種「オールドファッション宇治ほうじ茶 ホイップ」「オールドファッション宇治ほうじ茶」が目玉商品となる。オールドファッション宇治ほうじ茶 ホイップ「オールドファッション宇治ほうじ茶 ホイップ」は、宇治ほうじ茶を練り込んだオールドファッション生地の中央に、わらびもちフィリングとほうじ茶ホイップを絞ったこだわりの一品。仕上げには、ほうじ茶蜜を加えることで、香り高く芳醇なほうじ茶の風味をより一層引き立てている。オールドファッション宇治ほうじ茶一方「オールドファッション宇治ほうじ茶」は、宇治ほうじ茶を練り込んだオールドファッション生地に、ほうじ茶グレーズを浸みこませているのが特徴。天面には“キラキラ”トッピングを振りかけたことで、キュートでおいしいドーナツへと昇華させている。毎年人気!“宇治抹茶”入りポン・デ・リングもそして今年も、もちもち食感のポン・デ・リング生地に、祇園辻利の宇治抹茶を練り込みんだ人気ドーナツシリーズが登場。宇治抹茶チョコでドーナツをコーティングした「ポン・デ・ダブル宇治抹茶」、北海道あずきと宇治抹茶ホイップをサンドした「ポン・デ・宇治抹茶 あずき」、わらびもちフィリングと宇治抹茶ホイップを絞り、宇治抹茶チョコとキラキラトッピングで仕上げた「ポン・デ・宇治抹茶 わらびもち」の全3種がラインナップする。【詳細】「misdo meets 祗園辻利 第二弾」発売期間:2022年4月27日(水)~5月下旬 ※順次販売終了予定対象ショップ:ミスタードーナツ全店(一部ショップ除く)オールドファッション宇治ほうじ茶 ホイップ テイクアウト 216円/イートイン 220円オールドファッション宇治ほうじ茶 テイクアウト 194円/イートイン 198円ポン・デ・ダブル宇治抹茶 テイクアウト 183円/イートイン 187円ポン・デ・宇治抹茶 あずき テイクアウト 205円/イートイン 209円ポン・デ・宇治抹茶 わらびもち 205円/イートイン 209円【問い合わせ先】ミスタードーナツお客さまセンターTEL:0120-112-020
2022年04月24日ベーカリー「ハートブレッドアンティーク(Heart Bread ANTIQUE)」は、宇治茶専門店「祇園辻利(Gion Tsujiri)」とのコラボレーション商品「めっ茶!お抹茶!!チョコリング」を、2022年5月1日(日)から6月30日(木)までの期間限定で発売する。祇園辻利の“抹茶”たっぷり「チョコリング」「ハートブレッドアンティーク」は、思わずワクワクするようなパンや焼き菓子を展開するベーカリー。フランスパン生地のデニッシュに、アンティークオリジナルブレンドのチョコチップをたっぷりとちりばめローストクルミを混ぜ込んだ「マジカルチョコリング」が看板商品だ。抹茶デニッシュ×濃厚ホワイトチョコ今回は、そんな人気のチョコリングを“抹茶尽くし”にアップデート。生地には京都の宇治茶専門店「祇園辻利」の抹茶をたっぷりと練りこみ、ホワイトチョコレートとあずきを包んで焼き上げ、ごろごろとした抹茶ブラウニーをトッピングした。さらに、表面のコーティングや仕上げに振ったパウダーにも「祇園辻利」の抹茶を使用。口に含むと抹茶の豊かな香りがふわっと広がり、抹茶の味わいとともにまろやかなホワイトチョコレートのコクやあずきの優しい甘みを楽しむことができる。ちょっぴり贅沢な朝食やおやつにはもちろん、抹茶好きな人へ贈るギフトにも最適だ。【詳細】「めっ茶!お抹茶!!チョコリング」販売期間:2022年5月1日(日)~6月30日(木)取扱店舗:ハートブレッドアンティーク各店舗(祇園辻利では取り扱いなし。)価格:1個 880円/SSサイズ 590円※販売期間は予告なく変更する場合あり。※一部店舗では価格が異なる。※写真はすべてイメージ。
2022年04月22日伝統仏具“おりん”の調べを用いた音波浴リラクゼーションサロンを営む、おりん処 葛巻 りん小屋(所在地:岩手県葛巻町、店主:点)は、2022年春より、プロモーションイベント『桜前線おっかけツアー 2022春』を開催いたします。店主宣材写真■『桜前線おっかけツアー』とは令和四年初夏の開店を目指して現在プレオープン活動中の音波浴リラクゼーションサロン『おりん処 葛巻 りん小屋』のプロモーションイベントです。『桜前線おっかけツアー』というタイトルのとおり、3月20日に開花発表をむかえた東京都内よりスタートし、京都・仙台・さいたま市などの都市圏のみに留まらず、おりんの生産地である富山県高岡市や岩手県の県庁所在地である盛岡市、さらに店舗の所在地のなる岩手県葛巻町などを含めた日本各地で桜前線を追いかけながら、1カ月ほどの期間にわたってプロモーションツアーを行います。おりん宣材写真■『桜前線おっかけツアー』詳細1. 癒しと気づきの体験会日時 :4月9日(土)11:00~17:30開催場所:@京都ソイコレ(@soicolle)※おりん処 葛巻 りん小屋はイベントを通じてちょいちょい出ます2. クルンで歌おう日時 :4月10日(日)10:40~15:00開催場所:クルン高岡2階デッキテラス※おりん処 葛巻 りん小屋の出演は10:40からです。3. 小さな不思議の朗読会日時 :4月16日(土)11:00~14:00開催場所:名取市「熊野那智神社」にて日時 :4月17日(日)14:00~16:00開催場所:北仙台「Gospel Cafe」にて※両日ともにおりん処 葛巻 りん小屋はイベントを通じてちょいちょい出ます。■これまでのプレオープン活動令和四年元旦よりスタートを切ったこれまでのプレオープン活動においては、おりん独奏による配信ライブをはじめヨガインストラクターや朗読家などとの積極的なコラボ配信活動などに加えて、“りん小屋欧州支店”と銘打った海外展開として2022年3月12日にギリシャのクレタ島においてビデオライブを実施し、現地参加者より多大なるご好評を賜るなど精力的に活動しておりました。加えて、とても奥深い“おりん”の魅力や歴史・可能性などをさらに掘り下げて探るべく、【おりんの音響解析とその好ましさについて*】という論文をご執筆された添田 喜治氏(産業技術総合研究所バイオメディカル研究部門)とも意見交換会などを行い、今後の研究発展に向けて前向きな協力関係を構築するなど、音楽面のみならず学術的アプローチとの協力関係構築にも積極的に取り組んでまいりました。また、3月21日よりスタートいたしました本ツアーのこれまでにおいては、3月27日にはフォークシンガー、俳優、映画監督などでご活躍するあがた森魚氏の飛鳥山公園音楽パレードに飛び入りゲストで参加いたしました。さらに、3月30日には世界的ピアニストであるフジコ・ヘミング女氏のレコーディングなどを担当した経験を有する録音技師、吉田明広氏によるレコーディングを実施いたしました。================================================【おりんの音響解析とその好ましさについて*】 ~日本音響学会講演論文集より・2015年3月~添田 喜治(産業技術総合研究所バイオメディカル研究部門)========================================================================【あがた森魚公式Facebook】 ※パレードのフルサイズ動画 ↑冒頭遅刻登場直後から図々しく踊りちらかすりん小屋店主に加えて、1:04:20あたりからのワタクシそろそろお暇いたしますコーナーあたりが当店りん小屋店主の主な見せ場となっております。========================■おりん処 葛巻 りん小屋創業にかける想いおりん処 葛巻 りん小屋は、伝統仏具“おりん”の調べを用いた音波浴リラクゼーションサロンであり、北部北上山地の雄大な自然に抱かれた岩手県葛巻町の山中ポツンと一軒家です。その澄みわたる音色は極楽浄土の御座するお釈迦様のお耳にまで届くとも言われる、日本古来よりの伝統仏具“おりん”の調べ。そして、山中ポツンと一軒家ならではの自然環境音や森林浴効果。このふたつの癒し体験の相乗効果こそが、当店のメインサービスである『おりん音波浴リラクゼーション』であり、本サービスを以てお客様の"こころの疲れ"をほぐしていただく。そして、心身両面からの深いリラクゼーションによって生来の笑顔を取り戻したお客様の笑顔が社会へと波及してゆき、やがては笑顔と寛容が社会に増えてゆく。これこそが『世界平和』へと至る第一歩と考え、当店りん小屋を創業することと相成りましてございます。本プレスリリースをご覧の関係各位様、そして、『世界平和』という店主の夢にご賛同いただける方、店主の夢を託した当店りん小屋のプロモーション活動に、何卒ご協力の程をお願い申し上げます。■会社概要商号 : おりん処 葛巻 りん小屋代表者 : 店主 点所在地 : 〒028-5401 岩手県 岩手郡葛巻町田部字触沢46設立 : 2022年1月1日プレオープン(初夏開店予定)事業内容 : 伝統仏具“おりん”の調べを用いた音波浴リラクゼーションサロンの運営URL : 活動報告Instagram: YouTubeチャンネル: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年04月04日ミスタードーナツと『祇園辻利』のコラボドーナツの第一弾が発売されました!毎年話題のこのコラボ、今年は「追い蜜」と「ほうじ茶」がキーワード。全4種実食レポートです。4月上旬にはコンプリートしたい!ミスタードーナツと『祇園辻利』のコラボシリーズは2022年で6年目。今年は宇治抹茶フレーバーに加え、初めてほうじ茶フレーバが登場します。しかも、祇園辻利がほうじ茶のコラボスイーツを販売するのは、ミスタードーナツが初めてとのこと!どのような味わいか楽しみですね。生ポン・デ・宇治抹茶(テイクアウト ¥194、イートイン ¥198)抹茶系ドーナツのベースとなるのは「ポン・デ・リング 生」。ドーナツ生地には、祇園辻利の一番摘み宇治抹茶が練り込まれています。さらに、「生」とついているだけあって、元々もちもちしているポン・デ・リングがさらにもっちり!こちらは、オーソドックスにグレーズがコーティングされています。生地は、とにかく鮮やかなグリーン。食べると、抹茶の風味がとても豊かで、濃厚な味わいです。生ポン・デ・宇治抹茶 黒みつきなこ(テイクアウト ¥237、イートイン ¥242)こちらは、ベースとなるドーナツ生地に、甘いきな粉がたっぷりとまぶされています。このまま食べても、きな粉と抹茶の鉄板コンビなので、ひとつのドーナツとして完成しているのですが…「追い蜜」という、黒蜜が別添えされていて、ドーナツにかけて楽しめます。きな粉と抹茶に黒蜜の濃厚な甘さが加わり、味変が楽しめます。もう最強です!すぐにこのトリオを楽しみたい気持ちに駆られること間違いなしですが、そのままでも十分美味しいので、まずはなにもかけずにドーナツを楽しんでくださいね。ちなみに、抹茶は光に弱く、退色したり風味が落ちてしまうのだとか。そのため、今回の抹茶フレーバーのドーナツは、このようなパッケージで販売されています。抹茶の美味しさを届けたいという気持ちが伝わってきますね。宇治ほうじ茶もちふわ ホイップ(テイクアウト ¥226、イートイン ¥231)『祇園辻利』というと、宇治抹茶のイメージが強くないですか?実はほうじ茶も昔から大人気の商品。祇園辻利初のほうじ茶のコラボスイーツということで、ほうじ茶の味を引き立たせるために、焙煎具合や挽きかたを試行錯誤したそうです。ベースとなる生地は、ほうじ茶が練り込まれ、もちふわ食感。トッピングはホワイトチョコがスプレーされ、パウダーシュガーでキラキラしています。中には、ほうじ茶ホイップとチョコ、ほうじ茶蜜がサンドされていて、ほうじ茶の濃淡が感じられます。また、チョコのカリっとした食感がいいアクセントになっています。宇治ほうじ茶もちふわ わらびもち(テイクアウト ¥226、イートイン ¥231)ホワイトチョコとほうじ茶チョコがトッピングされたこちらのドーナツ、トングで持った瞬間、他のドーナツとの違いが感じられました。そう、明らかにずっしりと重いんです。サンドされているのは、とろりん食感のわらび餅フィリングと北海道あずき。ひと口食べると、ドーナツ生地のほうじ茶の香りが際立っているように感じました。ずっしりしているだけあって、食べ応え抜群です!ほうじ茶ドーナツが特に注目発売初日の夕方前に4種をゲットした筆者。店員さんにお話を伺うと、売れ行き好調なようで、特にほうじ茶のドーナツを買われるかたが多いそう。ミスタードーナツの新作は、発売のたびに注目の的。4月下旬までの販売予定なので、それまでにぜひお試しを。文・小田原みみ文・小田原みみ
2022年03月26日京都の長い歴史とともに歩み、嵐山と祇園に3店舗を構える行列のできる裏路地カフェ「eXcafe(イクスカフェ)」。その最新店舗となる「eXcafe祇園八坂」では今年、初めての春を迎え桜の新名所としての歴史の幕を開きます。京都屈指の祇園枝垂桜の名所として毎年賑わいを見せる京都の円山公園。その敷地内に暖簾を構え、高台から桜を見下ろすことのできる光景は、京都市最古として存在する円山公園の長い歴史においても珍しく、池泉式庭園と枝垂桜を一望できる圧巻の光景が目の前に広がります。さらに、この絶景を引き立たせるため、eXcafe独自の息吹を加え、店内からはまるで天守閣から一望できるような新名所へと磨きをかけました。eXcafeでしか召し上がることのできない、京都の歴史を織り込んだこだわりのスイーツとお飲み物で、かつての京都の偉人たちも目にした空間を作り上げました。この春、桜と融合する初公開までまもなくです。まだ穴場。されど、どこにも負けない確かな桜の名所。まもなく訪れるその光景をお見逃しなく。eXcafe祇園八坂は京都の極み。eXcafeブランドの最高傑作日本庭園を有する「京都嵐山本店」、石畳の上に立つ京町家「祇園新橋」に比べても随一の絶景を持つ「祇園八坂」。知恩院と八坂神社に挟まれた円山公園は、古都の当時を継承する重要な中心地です。その場所に相応しい祇園枝垂桜の立ち姿が、多くの京都人に歴史の尊さと誇りを伝えます。京都人であれば誰もが見慣れた春の桜満開の光景ですが、その奥底にまだ未開拓の姿が残されています。その息を飲む景色は、新しいながらも千年の歴史を紡ぎ、この先千年の未来を見据え、京都の可能性を広げてくれます。eXcafe祇園八坂は円山公園の敷地内に店舗がある稀少な店舗です。時代の流れとともに消えゆく中で不朽を追求。立地、外観、内装、スイーツと選び抜いて生み出した極みを店舗で味わっていただけます。eXcafeが誇る看板セット「ほくほく、お団子セット」eXcafeのお花見団子は七輪で焼いていただくここだけのスイーツその光景でお召し上がりいただけるのが、嵐山では行列の絶えないeXcafe看板商品「ほくほく、お団子セット」です。京都にとって欠かすことのできない「お団子」「七輪」を融合し、おひとり様用の七輪の上でお客様自身にお団子を焼いていただく形式のセットです。お抹茶を始めとしたお飲み物とともに、京都の和菓子の代表格であるお団子をタイミングを見ながらくるくる回せば、焦げ目のついた焼きたてが完成。別添えされたあずきとみたらし、さらにはお抹茶の飲み物にてeXcafeならではのお花見団子をご体感していただくことで、お客様ご自身の物語へと変化していきます。お店でお食事をしながら桜を眺めるだけに留まらない「体験」を加える。ここにも、eXcafeのお客様にとって忘れられないひとときへの想いを込めています。写真に映えるセットは京都尽くしに浸るのに最適「花より団子」の言葉が示すお団子の本来の楽しみ方を再現団子が一般的になったのは江戸時代とされていたそうです。「花より団子」という言葉があるように、当時は景色を愛でながら主役の団子を楽しむという習慣が浸透していたといいます。このようにして、昔から日本人は、お団子を桜満開の春をはじめとした風景とともに優雅に楽しんできました。そんなかつてのお団子の味わい方を現代に受け継いでいるのが、eXcafeの「ほくほく、お団子セット」です。中でも、「ほくほく、お団子セット」でもお楽しみいただける「みたらし」は、京都が発祥の地とされています。京都市の下鴨神社の葵祭りや御手洗(みたらし)祭のときに、神前のお供え物として氏子の家庭などで作られたのが最初と伝わり、京都はお団子文化と切っても切り離せない歴史深い場所でもあります。そんな京都で、七輪の火に癒されながら、情緒ある空間にて落ち着き、庭園越しの桜を愛でて古を想う。ご自身やご友人、カップルの皆様とともに共有する貴重なひとときとなるはずです。みたらし発祥の京都で一服池泉回遊式庭園に隣接した「eXcafe祇園八坂」<eXcafe祇園八坂>住所:〒605-0071京都府京都市東山区円山町467TEL:075-525-0077営業時間:10:00~18:00本リリースに関するお問い合わせ先メディア掲載・取材に関するお問い合わせは以下までお願いいたします。Mail : pr@inden-style.jp eXcafe本部〒604-8166京都市中京区三条通烏丸西入御倉町85-1 KDX烏丸ビル4FTEL 075-256-5511/FAX 075-256-5558 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年03月26日フォレスト出版株式会社(所在地:東京都新宿区、代表取締役:太田 宏)は、新宿二丁目で話題沸騰のオネエ占い師待望の初書籍『オネエ占い師 むらっち占い』(むらっち・著)の刊行を記念して、期間限定キャンペーンを実施中です。キャンペーンでは、テレシスネットワーク株式会社(本社:東京都港区、代表取締役:鷹石 惠充)が運営する占いコンテンツポータル「うらなえる」での、オネエ占い師むらっちによる「インドの神様占い」を無料公開、さらに書籍プレゼント企画もご用意しています。『オネエ占い師 むらっち占い』出版記念キャンペーン▼オネエ占い師むらっち『インドの神様占い』無料公開サイト オネエ占い師として高い口コミ評価を得る占い界大注目のむらっちの最新鑑定『インドの神様占い』の無料占いを特別公開!生年月日からあなたを守護するインドの神様を導き出し、あなたの基本的な性格や秘めた能力、生まれもった運勢について詳しく鑑定できます。『オネエ占い師 むらっち占い』出版記念キャンペーン1さらに、キャンペーン期間中、『オネエ占い師 むらっち占い』【24枚のインドの神様カード付き】(フォレスト出版・刊)の書籍プレゼント企画も実施中です。『オネエ占い師 むらっち占い』出版記念キャンペーン2▼書籍プレゼント応募ページ 『オネエ占い師 むらっち占い』【24枚のインドの神様カード付き】書籍を抽選で5名様にプレゼントいたします。誰でも応募可能ですので、ぜひ、このチャンスをお見逃しなく!■キャンペーン期間2022年3月10日(木)~4月8日(金)12:00まで≪注≫オネエ占い師むらっち『インドの神様占い』は、申し込み登録の必要がなく、無料公開サイトにて誕生日を入れることで無料鑑定を利用できます。書籍プレゼントは、フォームからのお申し込み応募が必要です。『オネエ占い師 むらっち占い』【24枚のインドの神様カード付き】大きな愛とちょっぴり毒を織り交ぜ、性別や一般常識を超えた的確アドバイスが大人気のオネエ占い師が24枚の「インドの神様カード」と「生年月日」でズバッと占う、大注目の占い「むらっち占い」、待望の書籍化です。「むらっち占い」は、「インドの神様カード」と「生年月日」で鑑定する占いです。本書巻末には、24枚の【インドの神様カード】がついており、恋愛・結婚、仕事、人間関係、お金などの悩みについて、自分はもちろん、大事な人、気になる人の運勢を占うことができます。『オネエ占い師 むらっち占い』(むらっち・著)フォレスト出版【書籍概要】書名 : オネエ占い師 むらっち占い著者 : むらっちページ数: 200ページ価格 : 1,980円(税込)出版社 : フォレスト出版株式会社ISBN : 978-4-86680-157-5発売日 : 2022年2月20日URL : 【著者プロフィール】むらっちオネエ占い師。タロット占い師。「むらっち占い」創始者。新宿二丁目の紹介制ゲイバー「kunoichi(クノイチ)」のママ。1982年5月25日、東京生まれ。20歳から新宿二丁目で働きはじめ、2010年10月に紹介制ゲイバー「kunoichi(クノイチ)」を立ち上げて10年以上。2020年にYouTubeチャンネル「占い女子」のMCを務めたことをきっかけに、占いスクールに通い、オネエ占いタレントとしてデビュー。その後、日本におけるインド占星術研究の第一人者・ミス・ペルセフォネーの監修のもと、「むらっち占い」を完全体系化。現在、ジェンダーレスの立場から繰り広げられる、大きな愛と少しの毒を織り交ぜた、歯に衣着せぬ的確なアドバイスが、多くの女性たちを中心に人気を博している。■会社概要商号 : フォレスト出版株式会社所在地 : 〒162-0824 東京都新宿区揚場町2-18 白宝ビル5F設立年月日: 1996年4月1日代表取締役: 太田 宏業務内容 : 出版物の企画・制作及び販売URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年03月18日京都・祇園の裏路地に佇む女性店主による人気ラーメン店「祇園麺処むらじ」では、今年も冬季限定で「香ばしお揚げと酒粕ラーメン」をご提供しております。京都の造り酒屋の起源である洛中(現;京都市内)・聚楽第に位置し、創業120年を超える老舗酒蔵「佐々木酒造」監修のもと完成させた至極の一杯。京都で長く紡がれた酒蔵の酒粕と祇園の文化として新風を起こすラーメンによる京都の新旧の融合を寒さが増す京都の冬に心も身体も温まるむらじの酒粕ラーメンは、しんしんと降り積もる雪の上で美しく、そして力強く生きる自然の命という京都の冬をイメージし、見た目に反映。冬も残りわずかとなり、暖かな季節と移り変わるこの時期に、今冬を振り返る素材にこだわった温かな一杯はいかがでしょうか。先人たちの知恵が詰まった美容と健康の賜物むらじの酒粕ラーメンは、当店が自信を持つ濃厚鶏白湯に佐々木酒造特製の酒粕を込めた味わい深いスープが命です。底冷えする京都においてまだまだ寒さが残るこの時期に身体の芯からポカポカと温まり、優しい甘みも含んだスープは、日本人であることの喜びを改めて思い起こさせてくれる一杯です。酒粕は、日本人の知恵が詰まった世界にも誇れる発酵食品。日本酒を作る時にできる副産物ながら、それを捨てることなく古くから食品として活用してきた歴史を持ちます。栄養価の高い優れた食材としても広く知られ、長く日本人の心身を支えてきた日本に無くてはならないものとして受け継がれています。また、美白やくすみ改善、肌荒れ予防、保湿効果など、美容効果も非常に高いことから、女性にとっての大きな味方でもあり、春へと歩む皆様の健康と美しさを後押しします。「祇園麺処むらじ」の店主・連(むらじ)恭子京都に縁の深い酒粕と祇園の新名物ラーメンの融合稲作文化発祥の地とも言われる京都は、日本酒造りの始まりの地ともいわれており、良質な米と綺麗な水を活かした昔ながらの酒づくりを続ける酒蔵が現在も多く残っているのは、酒づくりには必要不可欠な綺麗な水があるためです。この歴史の長い酒文化の延長線上に、おばんざいを始めとした京都ならではの文化が形成され、現在まで紡がれています。そんな酒文化をラーメン店でありながら、「酒粕」を使って継承していきたいという想いで誕生したのがむらじの酒粕ラーメンです。女性が気軽に来ていただけるラーメン店を目指し開店した「むらじ」の当初から続く想いも受け継ぎ、他にはないラーメンとして、むらじの鳥白湯スープをベースにしながらも、すべてにこだわりを貫き、京都の歴史と伝統を詰め込んだ奥深い一杯で、京都の冬を独自に表現。全てにこだわったこの時期だけの食材、味わいとともに今シーズンも最後まで皆様に寄り添います。酒粕ラーメンの上に咲く京野菜の花トッピングには、今季を思い出させてくれる冬の風物詩を多く添えており、芸術性も演出。お召し上がりになる前から見た目での楽しさもこだわっています。生涯をかけて美食を追求した北大路魯山人が愛した銘店「平野とうふ」のお揚げさんを使用。京都の良質で豊富な地下水を使い、丁寧につくられたお揚げは清らかであり贅沢でもありながら、どこか懐かしい味わいがジュワっと染み出る繊細さでラーメンの新たな魅力をさらに演出。むらじの酒粕ラーメンの出汁でもありトッピングでもある欠かすことのできない主役の存在感を黄金色で放ちます。ほどよく炙るひと手間を加えたお揚げさんをスープに沈めることで、香ばしさがスープに溶け込み、一層の深みを与えます。白濁のスープから顔を覗かせるその姿は、日本の原風景ともいえる冬の田舎を連想させてくれます。加えて、丹精込めて作られた京野菜も種類豊富。聖護院大根、京人参、九条ねぎ、京水菜と、冬の彩を鮮やかに盛り付け。冬の時期に蓄えた京野菜の旨味とともに、京都尽くしの一杯を実現しております。祇園、ラーメン、そして酒粕から発展して完成した麵処むらじの冬の風物詩をまだ味わっていない方は是非とも今シーズン最後の機会にお越しください。香ばしお揚げと酒粕ラーメン¥1,130円(税抜き)かつての風情を残す祇園の裏路地に立つ祇園麵処むらじ祇園麺処むらじ■『祇園麺処むらじ』店舗概要<祇園麺処むらじ>住所:京都府京都市東山区清本町373-3TEL:075-744-1144営業時間:ランチ:11:30〜15:00ディナー:17:00〜21:00【土・日・祝】11:30〜21:00本リリースに関するお問い合わせ先メディア掲載・取材に関するお問い合わせは以下までお願いいたします。株式会社インデンスタイル広報担当Mail: pr@inden-style.jp 〒604-8166京都市中京区三条通烏丸西入御倉町85-1KDX烏丸ビル4FTEL 075-256-5511/FAX 075-256-5558 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月28日祇園に立つラーメン店「祇園麺処むらじ」では、京都の観光地であり、高級料亭が立ち並ぶ祇園の街の雰囲気漂う裏路地で、女性店主によるこだわりのラーメンをご提供しております。この冬も日に日に寒さも増して参りました。是非、当店のラーメンとおもてなしにて、ココロもカラダも温まりながら京都を感じることのできる一杯を気軽に味わいにいらしてください。祇園麺処むらじこだわりのラーメン女性店主が営む「祇園麺処むらじ」は、コンセプトに「女性が喜ぶラーメン」を2015年のオープン以来掲げ、以来、営業しております。そもそも、祇園という立地を選んだのも、高級なお店が多くある街の特徴の中、魅力溢れる地に足を運んでいただきながら女性の方や若い方にもラーメンであれば気軽に来ていただけるのではという想いから。そんなむらじのラーメンは、鶏ガラを6時間煮込み、女性でも罪悪感なく飲み干せるコラーゲンたっぷりの濃厚白湯にてスープを仕上げているのが特徴です。試行錯誤によりたどり着いたのは、濃厚ながら後味さっぱりの味わい。現在も多くの女性にリピートいただきながらご来店いただいております。祇園麺処むらじ祇園麺処むらじの人気ラーメン濃厚白湯スープを使用して作るむらじでは、開店当初からむらじを支える2種類のラーメンが人気です。鶏白ラーメン¥830円(税抜き)濃厚白湯スープを塩をベースに仕上げた、こだわりのスープの風味をダイレクトに感じていただけるむらじの看板商品です。濃厚なスープと喉越しのよいストレート麺がよく絡む一杯は、どの世代の方にも愛されています。盛り付けも花をイメージしていますので、味はもちろん、見た目でもお楽しみください。王道の鶏白ラーメン檸檬ラーメン¥880円(税抜き)レモンの酸味と濃厚スープの相性がクセになる女性のお客様に人気のオリジナルラーメンです。スープの表面を覆い尽くすスライスレモンはこの時期のイメージにも合った美しさを見せ、器の中で冬を演出。皆様を楽しませてくれます。お召し上がりの前に撮影すれば、形にも残る思い出にもなります。女性に人気の檸檬ラーメン祇園は神社仏閣の宝庫、歴史散策のお供にむらじのラーメンを京都においての人気観光地であり、八坂神社や知恩院、清水寺をはじめとする有名な神社仏閣が集中する祇園の中心地の近くに暖簾を構えるのが、女性店主による「祇園麺処むらじ」です。この時期の祇園は荘厳な雰囲気が街に流れ、歴史的な建造物との美しい融合を果たします。コロナ禍に入って以降、祇園も例に違わず観光に来られる人出は減りましたが、今だからこそゆったりと散策することが可能になりました。そうして望む歴史的な建物。路地へと入れば石畳の上に京町家が並ぶ祇園。「祇園麺処むらじ」のすぐ傍には、祇園の街並みを象徴する巽橋も架かり、写真にも大変美しく写ります。この祇園の中の祇園とも言える絶好の場所にて、ラーメンというかつて無かった文化の定着を目指しながらおもてなしを行うむらじ。温かな一杯は皆様の貴重な時間を包みます。祇園の名所・八坂神社浄土宗総本山 知恩院■『祇園麺処むらじ』店舗概要住所:京都府京都市東山区清本町373-3TEL:075-744-1144営業時間:ランチ:11:30〜15:00ディナー:17:00〜21:00【土・日・祝】11:30〜21:00本リリースに関するお問い合わせ先メディア掲載・取材に関するお問い合わせは以下までお願いいたします。株式会社インデンスタイル広報担当Mail: pr@inden-style.jp 〒604-8166京都市中京区三条通烏丸西入御倉町85-1KDX烏丸ビル4FTEL 075-256-5511/FAX 075-256-5558 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年02月21日すぐに売り切れてしまった…何かと話題のあの商品が待望の再販♡今回は、インスタフォロワー数1.3万人のkitsuneinunoteさんがおすすめする「ビャンビャン麺」をご紹介します。カルディで完売していた商品が待望の再販♡出典: Instagramカルディで販売されている「ビャンビャン麺」は、花椒麻辣のたれと絡めて食べる幅広麺のことで、麺は小麦粉と塩と水だけで作られているそうです。見るからに幅広い麺は、幅2.5cmもあるのだとか。どんな食感なのか気になりますよね。ゆでて絡めるだけで完成出典: Instagram投稿者さんによると「幅広なのにぷるんとしていて柔らかいのにコシがある」「麺も、たれも個人的に素晴らしいと思う!」とコメント。ほどほどに痺れる辛さで、麺とたれの相性も抜群なんだとか♡麺好きさんぜひ食べてみて♡
2022年01月26日祇園辻利(Gion Tsujiri)の2022年バレンタインチョコレート・スイーツが、祇園辻利・茶寮都路⾥直営店より発売される。“売り切れ必死”祇園辻利の和風バレンタイン京都・祇園辻利は、バレンタインに向けて、宇治茶を使った和風チョコレートを提案。抹茶やほうじ茶フレーバーの和スイーツの中には“売り切れ必死”のプレミアムなものも。“まるで宝⽯”金箔入り和ショコラ「ショコラムー」は“まるで宝⽯のような”ラグジュアリーなショコラ。フランス語“柔らかい”を意味する「ムー」の名の通り、柔らかなくちどけが特徴で、なめらかなチョコレートを濃厚な和風チョコレートで包み込んだ2層仕立ての逸品だ。トップには金箔をあしらって特別感をプラス。祇園辻利自慢の宇治抹茶と、香ばしいほうじ茶の2種をアソートする。とろ~り抹茶チョコクリーム入りもちもちお餅「抹茶もちショコラ」は、とろ~り濃厚な抹茶チョコクリームともちもち食感のお餅をコンビネーション。口に入れると、深い抹茶の風味が広がり、チョコクリームの濃厚な味わいが楽しめる。別添えの抹茶を食べる直前に振りかければ、抹茶の風味もアップ。別添え抹茶付き生チョコレートまた「抹茶生チョコレート」も、別添えの抹茶を振りかけて楽しめる生チョコレートだ。祇園辻利自慢の宇治抹茶とホワイトチョコレートを合わせ、なめらかなくちどけと豊かな風味を叶えている。他にも、抹茶・ほうじ茶・⽞⽶茶を味比べできるチョコレート「しょこらde茶・茶・茶」や、京都・祇園本店の抹茶オレを再現した「抹茶オレスティック」などがラインナップする。【詳細】祇園辻利 2022年バレンタインスイーツ※祇園辻利公式オンラインショップでは、2022年1⽉20⽇(木)よりバレンタイン特集を開始。取り扱い店舗:祇園辻利・茶寮都路⾥本店ほか、直営店・オンラインショップ<アイテム例>・抹茶オレスティック4本⼊ 680円発売期間:2022年1⽉20⽇(木)~2月下旬頃・ショコラムー12個⼊ 2,376円内容:抹茶、ほうじ茶各6個⼊り・抹茶⽣チョコレート 9個入り 1,404円・しょこらde茶・茶・茶 1,296円内容:抹茶・ほうじ茶・⽞⽶茶各5個⼊・抹茶もちショコラ 5個入り 1,080円【問い合わせ先】株式会社祇園辻利TEL:075-525-1122受付時間:10:00〜16:00(⼟⽇祝・年末年始を除く)
2022年01月23日京都・祇園の裏路地に佇む女性店主による人気ラーメン処「祇園麺処むらじ」では、冬にお召し上がりいただきたい、老舗酒蔵「佐々木酒造」監修の期間限定商品「香ばしお揚げと酒粕ラーメン」を1日20食限定にてご提供しております。酒粕の香り高さから来る美味しさに加え、女性への健康と美容も意識した温かみのある一杯を是非ともお楽しみください。女性のためにと完成させた、佐々木酒造監修の“冬の一杯”酒粕は、冬の食品のひとつとして先人たちの知恵によって大切にされてきました。栄養価が高く、健康にも美容にも効果があることから、今では、女性人気も定着している中、女性にとっては遠い存在であるラーメンと融合することで、“女性にもより気軽にラーメンを楽しんでいただきたい”と当店「むらじ」の想いを形にしたのが酒粕ラーメンでした。「むらじ」の店主・連(むらじ)恭子意外性やインパクトでの勝負で作った商品ではありません。使う食材と味、そして女性の皆様に食べたいと思っていただけるような盛り付けにもこだわり京都の老舗酒蔵「佐々木酒造」監修のもと、完成させた一杯です。むらじの酒粕ラーメンを監修する佐々木酒造は、二条城の北側にあり、創業から120年続く京都を代表する老舗の酒蔵です。千利休が茶の湯に用いたと伝わる銀明水で仕込んだ稀代の名酒「聚楽第」や文豪・川端康成が「この酒の風味こそ京都の味」と好んだ京の酒「古都」など、洛中の年輪を刻み、技と味を伝承。そんな京都の酒文化にとって欠かすことのできない佐々木酒造によって、酒粕の魅力を存分に引き出していただきました。むらじが自信を誇る鶏白湯スープとの融合により、京都の冬の新たな風物詩として誕生しました。香ばしお揚げと酒粕ラーメン¥1,130円(税抜き)偉人が愛した銘店に、京野菜、トッピングも京都づくし美食家の北大路魯山人が愛した銘店「平野とうふ」のお揚げさんを始めとしたトッピングに使用している華やかな食材にもこだわりを持ちます。麺の上に浮かぶ銘店の大きなお揚げさんは、「香ばしお揚げと酒粕ラーメン」の商品名に入れるほどのインパクトを持ち、酒粕ラーメンにおいてはまさにチャーシューに匹敵する存在感。スープを吸ったジューシーな食感と味わいは、今までのラーメンにもお揚げさんにもなかった感覚に。酒粕とお揚げさん同様、一杯に京都の伝統を盛り込んだ酒粕ラーメンには、京都の伝統野菜として長く親しまれてきた「京野菜」も種類豊富に添えてあり、素朴ながらも力強い彩で酒粕ラーメンの魅力を演出。一杯の中に、聖護院大根、京人参、九条ねぎ、京水菜と豊富なラインナップで心身を楽しませてくれます。京野菜は、通常の野菜よりも栄養価が高く、味も濃いのが特徴のため、上品な味わいに仕上がったスープの中で脇役にはとどまらない存在感を感じさせてくれ、多くの女性にも喜ばれています。かつての風情を残す祇園の裏路地に立つ祇園麵処むらじ12種の地酒飲み比べセットもご一緒にどうぞ「祇園麺処むらじ」では、女性のお客様にご好評の12種類もの京都の地酒を一度に飲み比べていただける「十二蔵飲み比べセット」もご用意。お酒が入ったグラスをおさめた木箱にてご提供させていただいており、ラーメン処でも新年から日本酒三昧の贅沢気分を味わっていただけます。あまり知られてはいませんが、京都は日本酒の生産量が全国2位の酒どころで、長い歴史も持ち併せている、京都文化には無くてはならないものです。12種には、辛口・甘口ともに、厳選した日本酒をご用意しておりますので、古き良きが現代にも伝わる京都がたっぷり詰まった酒粕ラーメンとともに、厳選12種の京都の地酒を是非ご賞味いただき、京都づくしをご堪能いただければと思っております。「十二蔵飲み比べセット」1,980円(税別)辛口:聚楽第純米吟醸酒山田錦特別純米酒純米吟醸酒祝米純米吟醸花洛山田錦純米極辛英勲古都千年純米吟醸京の滴純米吟醸祝米富翁純米吟醸祇園小町京北山羽田純米酒甘口:京都五山の四季大極上中汲本醸造にごり酒慶長純米吟醸小判木箱に入れられたグラスで見た目にも豪華祇園麺処むらじ■『祇園麺処むらじ』店舗概要<祇園麺処むらじ>住所:京都府京都市東山区清本町373-3TEL:075-744-1144営業時間:ランチ:11:30〜15:00ディナー:17:00〜21:00【土・日・祝】11:30〜21:00本リリースに関するお問い合わせ先メディア掲載・取材に関するお問い合わせは以下までお願いいたします。株式会社インデンスタイル広報担当Mail: pr@inden-style.jp 〒604-8166京都市中京区三条通烏丸西入御倉町85-1KDX烏丸ビル4FTEL 075-256-5511/FAX 075-256-5558 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年01月20日わらび餅専門店「きなこととろり」が2022年1月20日(木)、京都祇園にオープンする。わらび餅専門店「きなこととろり」京都祇園に誕生京都の菓子茶房をルーツに持つスイーツカフェ「吉祥菓寮」の新業態となる「きなこととろり」は、わらび餅に特化したテイクアウト専門のスイーツショップ。「吉祥菓寮」こだわりのきな粉を使った定番から四季折々の食材を合わせた季節限定品まで、様々なわらび餅を提案する。とろりとしたたり落ちる生仕立て大豆の選定からこだわる「吉祥菓寮」の深み焙煎きな粉で優しく包み込むのは、毎日店舗で炊き上げるわらび餅。とろりとしたたり落ちるような“生仕立て”の食感で、くちどけの良い上品な味わいに仕上げている。店舗情報「きなこととろり」※テイクアウト専門グランドオープン日:2022年1月20日(木)店舗所在地:京都市東山区古門前通東大路東入ル石橋町306営業時間:[平日]11:00~18:00、[土日祝]11:00~19:00TEL:075-708-5608
2022年01月07日普通のスーパーではまず手に入らないような商品が販売されているカルディ♡今回はそんなカルディのマニアで1.2万人のフォロワーを持つkitsuneinunoteさんのおすすめ「ピリ辛麺」をチェックしていきますよ。カルディの「ビャンビャン麺」って知ってる?出典: Instagram今回ご紹介していくkitsuneinunoteさんのおすすめ商品は「ビャンビャン麺」です♪カルディでGETできるそうですよ♡価格は449円(税込)。ここからはさらに詳しくご紹介していきます。2人前セット出典: Instagramセット内容はこちら♡投稿によると、2人前の麺とタレがセットになっているようです。製造しているのはひも川うどんで有名な「花山うどん」というメーカー。輸入品が多いカルディですが、これは国内製造品なんですね!茹でて絡めるだけで出来上がり♡出典: Instagram作り方はとってもカンタンで、麺を茹でてタレを絡めるだけとのこと!麺は1枚1枚はがして茹でないとくっついてしまうそうなので、気を付けてくださいね。投稿の中では、「カルディの麺の中でも個人的には本当にレベル高い麺」と評されていました。気になるお味は?出典: Instagram気になるお味はというと、「めっっちゃ美味しい!」そうです!麺は幅広なのにタレに絡んでくれるんだとか。kitsuneinunoteさんは「麺のクオリティとタレのおいしさには脱帽」とコメントしていますよ。カルディの「ビャンビャン麺」、買いです♡今回はカルディのマニア「kitsuneinunote」さんおすすめのビャンビャン麺をご紹介しました♡食べてみたい!と思った人は、ぜひGETしてみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@kitsuneinunote様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。フォロワー数は12月27日時点のものです。"
2021年12月31日朗読劇『よろず占い処 陰陽屋春らんまん』が2022年3月6日(日)、なかのZERO 大ホールで開催されることが決定した。原作は、累計発行部数130万部を超える大人気小説『よろず占い処陰陽屋へようこそ』シリーズ(天野頌子・著)。2022年に発刊15周年を迎え、クライマックスに向けて盛り上がりを見せている。本公演は2年ぶりの有観客での上演。全13巻の原作の中から選りすぐりの物語に、朗読劇ならではの脚色を加えたスペシャルバージョンとなる。キャストには諏訪部順一や松元惠、小野友樹、遊佐浩二らの豪華声優陣が集結。さらに朗読劇以外にも原作者・天野頌子による書き下ろし作品の朗読や、毎回恒例のメインキャストによるアフタートークも準備されている。なお、12月18日(土)より、最速抽選先行販売の受付が開始される。■公演情報朗読劇『よろず占い処 陰陽屋春らんまん』2022年3月6日(日)昼公演:開演15:00 / 夜公演:開演18:00(予定)※開場は開演時間の30分前を予定会場:なかのZERO 大ホール
2021年12月16日パスザバトン(PASS THE BATON) 京都祇園店は、ホールラブキョウト(Whole Love Kyoto)とのコラボレーションイベント「good forms of Kyoto」を、2021年12月18日(土)から2022年1月10日(月・祝)まで開催する。“鼻緒シューズ”など京都の職人とタッグを組んだプロダクト会期中は、スニーカーに鼻緒を配した“鼻緒シューズ”で知られる京都発のブランド・ホールラブキョウトが、オリジナル商品をフルラインナップで展開。鼻緒シューズをはじめ、京都の職人とのタッグによって生み出される、京都の伝統文化を新たな視点で解釈したプロダクトがずらりと並ぶ。京都の老舗・名店のデッドストックを集めた蚤の市また、京都で100年以上続く老舗のみを集めてかるたにした「京都100年かるた」に登場する老舗・名店のデッドストックを一堂に集めた蚤の市も開催。160年以上続く、刃物専門店「八木包丁店」による手打ちの銅のやかんや鶴・亀など和柄の抜き型など、器、道具のデッドストックが揃う。550年以上続く菓子と蕎麦の店「本家尾張屋」や、元々は江戸時代から続く商家の屋敷だった「日昇別荘」など、バラエティ豊かな老舗が出店する。日常で使える職人の道具も展示販売さらに、京都の職人の道具も展示販売。倉庫に眠っていた職人たちの道具を、日常的に使える見立てで展開する。加えて、漆や染織など、京都の伝統工芸を継承する職人たちが実際に使用している道具も展示。京都の伝統工芸の世界に触れられる機会となっている。【詳細】「good forms of Kyoto」by ホールラブキョウト会期:2021年12月18日(土)~2022年1月10日(月・祝)開催場所:パスザバトン 京都祇園店住所:京都府京都市東山区末吉町77-6TEL:075-708-3668営業時間:11:00~18:30■販売商品例・鼻緒シューズ 18,480円・一澤信三郎帆布トートバッグ 20,020円・京都100年かるた 3,960円・清水焼の菓子型 550円・にぎり鋏 16,500円
2021年12月13日カルディや無印にはちょっと変わった海外グルメがありますが、「パッキーマオ」って知っていますか?今回は、インスタフォロワー数1.1万人のkitsuneinunotさんがおすすめする「パッキーマオ」をご紹介します。パッキーマオって知ってる?出典: Instagram「パッキーマオ」という料理、聞いたことはありますか?これは、タイ発祥の平たくてとっても辛い麺料理のことだそうです!辛いもの好きさんはハマっちゃうかもしれませんね♪ここからは無印、カルディのパッキーマオをそれぞれチェックしていきます。無印パッキーマオの作り方はこれ!出典: Instagramkitsuneinunotさんは、チンゲン菜・しめじなどを準備して無印のパッキーマオを作っていました♪なんと15分ほどで出来上がったんだとか!気になるお味は?出典: Instagram気になるお味はというと、食べた瞬間に「辛い!」と叫んでしまうほど辛かったんだとか。「辛い!が先に来て、あまり味わえなかった」とのコメントも…!カルディパッキーマオの作り方はこれ!出典: Instagram続いてカルディのパッキーマオ。アスパラ・エビ・マッシュルームなどを使って作ったようです。こちらは10分ほどで出来上がったそうですよ♪お味はどう?出典: Instagramカルディのものは自分で辛さを調節できるということで、kitsuneinunotさんはチリパウダーを少なめにしたそう。ソースと麺がよくマッチしていて、完食できたみたいですよ♡「パッキーマオ」食べてみて♡出典: Instagram今回は、無印良品とカルディの「パッキーマオ」をご紹介しました。それぞれに違った良さがあるようなので、お好みを探してみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではkitsuneinunotさんの投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年12月05日コンビニでも手軽に購入できる「袋麺」。カップラーメンと違って具材を色々乗せてアレンジできるので、いざという時にあるととっても便利ですよね。大人気の袋麺の中でもアレンジでバリエーションが効く元祖鶏ガラスープでお馴染みの「チキンラーメン」と、最近人気急上昇中の辛いと評判の「辛ラーメン」のアレンジをご紹介したいと思います。どちらも卵と相性が良く、それだけでも充分満足できるのですが、アレンジ加えることで驚くほどの変身を遂げるという共通点があります。そこで今回は、乗せてびっくり驚きの「辛ラーメン」アレンジと、「チキンラーメン」の間違いない美味しさのアレンジレシピをご紹介します。■「辛ラーメン」にオススメの具や〆アイデア人気急上昇のインスタント麺の「辛ラーメン」。辛ラーメンをはじめとする韓国のインスタント麺は長時間煮込んでも崩れにくいのが特徴。太縮れ麺なので辛みの効いたスープとの相性が抜群です。独自の辛さが印象的ですが、上に乗せる具を変えるだけで、お店で食べるような豪華なラーメンに早変わりします。それでは早速レシピをご紹介します。・豚キムチマンドゥモチモチの皮に包まれたキムチ入りのジューシーな肉ダネが美味しい、韓国の餃子「マンドゥ」。このマンドゥを辛ラーメンに乗せて、ハフハフ食べる辛ラーメンは格別の美味しさです。海外旅行になかなか行くことができませんが、豚キムチマンドゥ乗せ辛ラーメンで、おうちで韓国旅行気分を味わっちゃいましょう。・トマトと卵の炒め物辛ラーメンの奥深い辛さに卵はベストマッチ。その卵を酸味の効いたトマトと一緒に炒めた「トマトと卵の炒め物」を辛ラーメンの上に乗せれば、甘み・酸味・辛味が見事に混ざり合った極ウマな一品に仕上がります。このマリアージュを是非味わってみてくださいね。・とろとろ白菜のチーズ炒めソーセージやキムチ、チーズが入って若者に大人気の鍋「プデチゲ」。せっかく辛ラーメンを作るのであれば、小鍋でプデチゲのように具沢山な贅沢ラーメンに仕上げてみませんか?具材を一緒に煮込むパターンもありですが、炒めて乗せてもまた美味しい!今年白菜がとってもお安く手に入りますので是非試してみて頂きたい具沢山の辛ラーメンレシピです。・作り置き肉みそ辛くて美味しい辛ラーメンに乗せたい肉味噌は、少し甘めの肉味噌がオススメです。肉味噌と一緒に、茹でた青梗菜や小松菜を乗せて、坦々麺風にいただいても美味しい!辛ラーメンを煮込む際に、少し豆乳や牛乳を加えて、最後にごま油をかけるとより本格的になります。■驚きのアレンジ!変幻自在の「チキンラーメン」レシピそのまま食べても美味しい「チキンラーメン」は、昭和33年8月に販売されてから、ずっと愛され続けている世紀のロングセラー商品ですね。卵を入れる凹みが可愛いチキンラーメンを、さらに進化させたアレンジレシピをご紹介します。・チキンラーメンで塩トマト焼きそばチキンラーメンを焼きそばに?そして食べた瞬間、これインスタント?!とびっくりする美味しさの「チキンラーメンで塩トマト焼きそば」。トマトの酸味がいい味出してくれていますよ。とっても簡単に作ることができるので、忙しい日のテレワークの時のランチにオススメです。・チキンラーメンで天津麺ラーメンと卵の相性はだれもが唸る鉄板の美味しさですよね。こちらの「チキンラーメンで天津麺」は、かまぼこやネギを卵で閉じた天津丼の具をチキンラーメンに乗せていただきます。チキンラーメンだけでなく、辛ラーメンなどの辛いラーメンなど、全ての袋麺を美味しく包んでくれます。半熟トロトロでも美味しそうですよね。・チキンラーメンであんかけ焼きそばチキンラーメンを揚げるという手間はありますが、その分唸る美味しさを提供してくれるのが「チキンラーメンであんかけ焼きそば」です。シーフードミックスと豚バラから出た旨味をたっぷり吸い込んだ白菜、そしてとろみが効いたあんかけ。絶対的に美味しいのがわかりますよね。比較的時間がある休日のランチにオススメの一品です。いかがだったでしょうか?忙しい私たちの暮らしを支えてくれる「袋麺」。今回は、「チキンラーメン」と「辛ラーメン」にスポットを当ててご紹介しました。テレワークで時間が取れないランチタイムや、お夜食など、今回ご紹介したアイデアレシピを試してみてくださいね。
2021年12月01日毎日のごはんづくりに役立つ刊行物を多数出版する株式会社オレンジページ(東京都港区)は、栄養バランスのとれた定食が人気の「大戸屋ごはん処」商品開発部の協力のもと、おうちで大戸屋気分を満喫できる『大戸屋的からだ想い定食』を11月30日(火)に発売します。『大戸屋的からだ想い定食』(料理監修 村田裕子)〈大戸屋的からだ想い定食〉は、「ご飯におかず2品」が基本品数が多ければ、栄養バランスのいい献立になることはわかっていても、何品もおかずをつくるのがむずかしいこともあります。そこで、おいしいだけでなく、栄養バランスも考えて作られている大戸屋の定食をお手本に、オレンジページが考えた「ご飯+おかず2品」で完成するオリジナル献立を「大戸屋的からだ想い定食」としてご紹介。主菜は大戸屋の人気メニューを、おうちで作りやすく再現。副菜には、大戸屋の定番スタイルを見習って、栄養バランスが整う1品をチョイス。大戸屋のあの味を満喫しながら、無理なく取り入れられる「今日のごはん」のヒントが満載です。また巻末には、食材や気分に合わせて選べる主菜と副菜の組み合わせをカレンダー仕立てで提案しました。一目でわかるプロセス写真&オレンジページ流のコツで作りやすくこくがあるのにさわやかな後味で大戸屋不動の人気おかず「鶏と野菜の黒酢あん」は、おうちで作りやすいように、揚げる手間なくおいしく仕上げるコツを紹介しました。プロセス写真では材料の切り方も一目でわかり、味つけのタイミングも逃さないので、料理のやる気を盛り上げます。1.下ごしらえ2.野菜を焼き炒め3.鶏肉を焼きつけ4.黒酢あんをからめ「鶏と野菜の黒酢あん」定番のおかずにも、ひと味ちがう工夫があります野菜炒めには塩麹、さばの味噌煮には米みそと豆みそのダブル使い、刺身にはねばねば素材をプラス、麦みそ汁には甘酒を合わせるなど、大戸屋ならではの工夫もオレンジページが再現。味に深みが出るだけでなく、栄養価も高まります。豚と野菜の塩麹炒めさばの味噌 煮大戸屋風ばくだん小鉢たっぷり野菜の麦みそ汁大戸屋ごはん処大戸屋ごはん処1958年に1号店が開店。「ちゃんと、すこやか。」をコンセプトに、国内306店、海外115店を展開する外食チェーン。無添加の食材にこだわり、各店舗で手作りしている「定食」が人気。 ※店舗数は2021年11月現在。『人気のあの味、オレンジページが再現! 大戸屋的からだ想い定食』2021年11月30日(火)発売1210円(税込)AB判、アジロ綴じ、カバー装、総ページ100ページ <このリリースに関するお問い合わせ先>〒105-0004東京都港区新橋4-11-1株式会社オレンジページ広報担当雫石 press@orangepage.co.jp Tel 03-3436-8421大戸屋的からだ想い定食.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年11月30日京都にある祇園の名所・巽橋のそばに佇む女性店主による人気ラーメン店「祇園麺処むらじ」では、今年も12月1日(水)から1日20食・冬季限定で「香ばしお揚げと酒粕ラーメン」をご提供いたします。京都の造り酒屋の起源である洛中(現京都市内)・聚楽第に位置し、創業120年を超える老舗酒蔵「佐々木酒造」監修のもと完成させた至極の一杯は、例年多くのお客様に大変ご好評いただいております。この冬、心身が温かくなれる一杯京都で長く紡がれた酒蔵の酒粕と祇園の文化として新風を起こすラーメンによる京都の新旧の融合を寒さが増す京都の冬に心も身体も温まるむらじの酒粕ラーメンは、しんしんと降り積もる雪の上で力強く生きる命を吹き込んだ京都の冬をイメージして完成しました。スープは、当店が自信を持つ濃厚鶏白湯に佐々木酒造特製の酒粕を込めた味わい深いで、寒いこの時期に身体の芯からポカポカと温まり優しい甘みも含まれており、日本人であることの喜びを思い起こさせてくれる一杯です。日本人の知恵が詰まった世界にも誇れる発酵食品の酒粕は、日本酒を作る時にできる副産物ながら、それを捨てることなく古くは先人たちが食品として活用。栄養価の高い優れた食材として用いられ、長く日本人の心身を支えてきた無くてはならない存在です。美白やくすみ改善、肌荒れ予防、保湿効果など、美容効果が非常に高いことから、女性にとっての大きな味方でもあり、より気軽にラーメンをお楽しみいただきたいという当店の女性店主・連恭子の願いも込められています。「むらじ」の店主・連(むらじ)恭子香ばしお揚げと酒粕ラーメン¥1,130円(税抜き)美食家・魯山人が愛した銘店のお揚げさんの懐かしさ溢れる存在感酒粕ラーメンでは、お召し上がりになる前から見た目での楽しさもこだわっています。生涯をかけて美食を追求した北大路魯山人が愛した銘店「平野とうふ」のお揚げさんを使用。京都の良質で豊富な地下水を使い、丁寧につくられたお揚げは清らかであり贅沢でもありながら、どこか懐かしい味わいがジュワっと染み出る繊細さでラーメンの魅力をさらに演出。むらじの酒粕ラーメンの出汁でもありトッピングでもある、欠かすことのできない主役の存在感を黄金色で放ちます。ほどよく炙るひと手間を加えたお揚げさんをスープに沈めることで、香ばしさがスープに溶け込み、一層の深みを与えます。白濁のスープから顔を覗かせるその姿は、日本の原風景ともいえる冬の田舎を連想させてくれます。かつての風情を残す祇園の裏路地に立つ祇園麵処むらじ酒粕ラーメンの上に咲く京野菜の花ラーメンを彩るトッピングには、冬の風物詩を多く添えており、芸術性も演出。加えて、丹精込めて作られた京野菜も種類豊富。聖護院大根、京人参、九条ねぎ、京水菜と、冬の彩を鮮やかに盛り付けています。冬の時期に蓄えた京野菜の旨味とともに、京都尽くしの一杯を実現。 祇園、ラーメン、そして酒粕から発展して完成したむらじの冬の風物詩を温かみのある空間にてご堪能ください。温かみのある店内清らかな水があり続ける京都は米づくりの歴史も長い場所稲作文化発祥の地とも言われる京都は、日本酒造りの始まりの地ともいわれており、良質な米と綺麗な水を活かした昔ながらの酒づくりを続ける酒蔵が現在も多く残っているのは、酒づくりには必要不可欠な綺麗な水があるためです。この歴史の長い酒文化の延長線上に、おばんざいを始めとした京都ならではの文化が形成され、現在まで紡がれています。そんな酒文化をラーメン店でありながら、「酒粕」を使って継承していきたいという想いで誕生したのがむらじの酒粕ラーメンです。女性が気軽に来ていただけるラーメン店を目指し開店した「むらじ」の当初から続く想いも受け継ぎ、他にはないラーメンとして、むらじの鳥白湯スープをベースにしながらも、すべてにこだわりを貫き、京都の歴史と伝統を詰め込んだ奥深い一杯で京都の冬を独自に表現。全てにこだわった食材、味わいとともに今年も寒さの中で皆様に寄り添います。麺処むらじ祇園本店■『祇園麺処むらじ』店舗概要<祇園麺処むらじ>住所:京都府京都市東山区清本町373-3TEL:075-744-1144営業時間:ランチ:11:30〜15:00ディナー:17:00〜21:00【土・日・祝】11:30〜21:00本リリースに関するお問い合わせ先メディア掲載・取材に関するお問い合わせは以下までお願いいたします。株式会社インデンスタイル広報担当Mail: pr@inden-style.jp 〒604-8166京都市中京区三条通烏丸西入御倉町85-1KDX烏丸ビル4FTEL 075-256-5511/FAX 075-256-5558 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2021年11月22日2021年は聖徳太子の1400年遠忌(聖忌)に当たる年。これを記念して、大阪・四天王寺を中心に太子ゆかりの寺院の品々を紹介する展覧会『聖徳太子 日出づる処の天子』が、11月17日(木)よりサントリー美術館で開催されている。2022年1月10日までの開催される本展では、国宝9件、重文33件が展示される。推古天皇の摂政として冠位十二階の制定、十七条憲法の発布、遣隋使を派遣、仏教排斥派の物部氏との戦いに勝利するなど、あらゆる面でその能力を発揮した聖徳太子(574~622年)。太子はその類まれなる才能、実績、人徳から、人物でありながら日本仏教の祖として篤く信仰されるようになり、明治以降は多数のお札に肖像画として登場、1400年にわたって大きな存在で有り続けている。本展では、太子が建立した四天王寺の寺宝を中心に、各地に点在する太子にゆかりのある品々を紹介。太子の足跡や、現在まで受け継がれている信仰の歩みをたどっていく。また、先に開催された大阪市立美術館の展示構成をアレンジし、太子信仰の関東地方の広まりについてより深く掘り下げた内容となっている。展覧会エントランス重要文化財《聖徳太子絵伝》遠近法橋 鎌倉時代 元亨3年(1323) 大阪・四天王寺第1章「聖徳太子の生涯―太子の面影を追って」では、各地の太子絵伝や、太子所用の伝承を持つ国宝《七星刀》など、太子ゆかりの品々を紹介していく。太子により創建された大阪の四天王寺では、奈良時代(8世紀)に太子の生涯を絵画化した「聖徳太子絵伝」が制作された。全6幅からなる絵伝では、太子の生涯とその偉業が細やかに描かれており、当時の人々が太子に強い信仰心を持っていたことをうかがうことができる。(手前)《聖徳太子二歳像》鎌倉時代13〜14世紀 京都・白毫寺(奥)《聖徳太子二歳像》鎌倉時代13世紀愛知・満性寺信仰の対象となった太子は、ときには幼児、ときには青年、ときには観音の化身として、さまざまな様式で表現されるようになる。第2章「聖徳太子信仰の広がり― 宗派を超えて崇敬される太子」では、幼い太子の二歳像や童子像、摂政像などさまざまな姿の聖徳太子を紹介する。(左)《聖徳太子童形像・六臣像》桃山時代16正規大阪・四天王寺(右)重要文化財《聖徳太子童形立像(考養像)》鎌倉時代14世紀茨城・善重寺(左)重要文化財《聖徳太子勝鬘経講讃図》鎌倉時代 13世紀 兵庫・斑鳩寺(右)《聖徳太子勝鬘経講讃図》鎌倉時代13世紀三重・西来寺聖徳太子信仰の拠点となったのは、太子自身が建立した日本最古の官寺、四天王寺だ。太子は仏教排斥派の物部守屋との戦いにおいて、勝利の際には四天王のために寺を建立すると誓いを立て、見事に物部氏を撃破。推古天皇元年(593)に大阪の地に同寺を作り、今日に至っている。第3章「大阪・四天王寺の1400年 ― 太子が建立した大寺のあゆみ」では、戦禍や災害で何度も伽藍が失われたものの、人々の太子への厚い信仰により都度再興を果たしてきた四天王寺の1400年の歴史を、その名宝とともに紹介していく。国宝《扇面法華経冊子》巻第一 平安時代12世紀大阪・四天王寺国宝《四天王寺演技(根本本)》平安時代 11世紀大阪・四天王寺《四天王寺演技(根本本)》は、寛弘4年(1007)に、四天王寺内で発見された太子の真筆とされるもの。うっすらと手の形の朱印が押されており、聖徳太子の手であると伝えられている。そして、第4章「近代以降の聖徳太子のイメージ…そして未来へ ― つながる祈り」では、近代から現代までの聖徳太子のイメージの変遷を紹介する。明治以降、聖徳太子は政治家としての側面がクローズアップされ、7種もの紙幣に肖像画が描かれた。笏を執り、ひげを蓄えている男性という聖徳太子のイメージ像が定着したのはこの頃だ。堂本印象《旧最高裁判所大法廷壁画》昭和26年(1951)京都府立堂本印象美術館そして、昭和に入ると太子を主人公とした山岸凉子のマンガ『日出処の天子』も大ヒットとなり、明治以降に定着しかけた聖徳太子のイメージはまた新しく上書きされるようになり、現在に至っている。山岸凉子『日出処の天子』昭和55〜59年(1980〜84)1400年という時間のなかで、さまざまな形で表現されてきた聖徳太子。この記念すべき年に、その偉業と、現在もなお人々に親しまれている信仰の世界を覗いてみよう。【開催情報】千四百年御聖忌記念特別展『聖徳太子 日出づる処の天子』11月17日(水)~2022年1月10日(月・祝)、サントリー美術館にて開催※会期中展示替えあり
2021年11月19日コストコには普通のスーパーには並ばないような、変わった食品が集まっていますよね。今回はその中でも、フォロワー数1万人超えのマニア「行っとく!チャンネル」さんのおすすめ「韓国ラーメン」をご紹介していきます。コストコのサリ麺って知ってる?出典: Instagram今回ご紹介していく「行っとく!チャンネル」さんのおすすめは「オットギ サリ麺」です。価格は1998円(税込)ですよ。5食×8袋入りの合計40袋がセットになったもの。コスパも抜群ですよね。ここからは詳しくご紹介していきますよ。入っているのは麺のみ!出典: Instagram袋に入ったインスタント麺というと、スープもセットになっているかと思いますよね。ですがこれは麺のみが入っていてスープは入っていません…!なのでお好みのアレンジで楽しむことができるんですよ♡110gの太麺が入ってます♡出典: Instagram中には110gの麺が入っていました。かなりボリュームがありそうですね。麺は1本1本が太めですよ。鍋のシメに♡出典: Instagramこんなふうに鍋のシメとしても活躍してくれます。サッと入れるだけで出来上がるので、ストックしておくと重宝しそうですね♡焼きそばに♡出典: Instagram焼きそばの麺としても活躍してくれますよ。お好みの具材を入れて炒めるだけで出来上がり♡「行っとく!チャンネル」さんによると「コシが強く、モチモチなので鍋の麺だけでなく、焼きそば用に炒めて食べてもおいしくいただけます。」とのこと。コストコのサリ麺、GETして♡今回はコストコで販売されている「サリ麺」をご紹介しました。ストックに便利な商品なので、ぜひGETしてみてくださいね。本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では行っとく!チャンネル(@ittoku_channel)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月09日