神戸市室内管弦楽団の2021-22シーズンがいよいよ佳境だ。この春より鈴木秀美を音楽監督に迎えた同楽団の進化と深化はいかなるものか。まずは目前に迫った第151回定期演奏会に注目したい。プログラムには、グリーグの組曲「ホルベア」、ドヴォルザークの「弦楽セレナーデ」に、シェーンベルクの「浄夜」という、室内管弦楽団ならではの響きが楽しめる名曲がずらりと並ぶ。音楽監督鈴木秀美から届いた「新生の神戸市室内管弦楽団の今回は、弦楽合奏の美の極みをお送りする。躍動と心温まる懐かしさ、官能、苦悩と愛による浄化…濃密な時間の経験をどうぞ神戸で!(鈴木秀美)」というメッセージも期待を煽るこのステージは、まさに芸術の秋の扉を開く鍵となりそうだ。●公演詳細9月25日(土) 神戸文化ホール 中ホール神戸市室内管弦楽団第151回 定期演奏会●神戸室内管弦楽団1981年、神戸市により設立。実力派の弦楽器奏者たちによって組織され、弦楽合奏を主体としながらも、管楽器群を加えた室内管弦楽団としての活動も活発で、バロックから近現代までの幅広い演奏レパートリーのほか、埋もれた興味深い作品にも意欲的に取り組みながら、質の高いアンサンブル活動を展開している。2000年、巨匠ゲルハルト・ボッセを音楽監督に迎えてから、演奏能力並びに芸術的水準は飛躍的な発展を遂げ、日本を代表する室内合奏団へと成長した。毎年のシーズン・プログラムは充実した内容の魅力あふれる選曲で各方面から注目を集め、説得力ある演奏は高い評価を受けている。国内外の第一線で活躍するソリストたちとの共演も多く、2011年3月の定期演奏会でのボッセ指揮によるJ.S.バッハ「ブランデンブルク協奏曲全6曲」の名演はCDとしてリリースされている。また、2011年9月にはドイツのヴェストファーレンクラシックスからの招聘を受けてドイツ公演を行い、大成功を収めた。2013年度からは、日本のアンサンブル界を牽引する岡山潔が音楽監督に就任。2018年、合奏団から「神戸市室内管弦楽団」への移行など、当団の更なる音楽的発展に尽力した。2021年4月より鈴木秀美が音楽監督に就任し、新たに音楽の深みを追求する。
2021年09月22日ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドでは、ショコラをテーマにしたアフタヌーンティーセット「Fantastique Chocolat Afternoon Tea」を、2021年10月1日(金)から12月31日(金)までの期間限定で提供する。ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドのチョコレートアフタヌーンティー70室全てがオーシャンビューテラス付きのスモール・ラグジュアリーホテル、ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド。そのラウンジ&バー「グラン・ブルー」を舞台にした「Fantastique Chocolat Afternoon Tea」は、チョコレートが恋しくなる季節に贈るラ・スイートオリジナルのチョコレートアフタヌーンティーだ。多彩なショコラスイーツを堪能チョコレートカラーのリボンを飾ったアフタヌーンティースタンドを彩るのは、チョコレートをふんだんに使ったパティシエ特製のスイーツとセイボリー。「ショコラモンブラン」や「タルトショコラ ベリー添え」、「サブレ ヴィエノワ ショコラ」、「ホワイトチョコレートとヘーゼルナッツのムース」など、多彩なメニューが用意されている。甘酸っぱいフランボワーズとチョコレートを合わせたホットドリンク「ホットフランボワーズショコラ」(※別料金)と、まるで宝石箱のようなボックスの中にサクサクに砕いたチョコレートを敷き詰めた「ショコラファーム」も注目のメニュー。「ショコラファーム」の中に何が隠されているのかは、アフタヌーンティー当日のお楽しみだ。商品情報「Fantastique Chocolat Afternoon Tea」提供期間:2021年10月1日(金)〜12月31日(金)時間:13:00~/15:30~(2部制)場所:ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド2階 ラウンジ&バー「グラン・ブルー」料金:・アフタヌーンティーセット 5,280円・アフタヌーンティーセット ホットフランボワーズショコラ付 5,940円・アフタヌーンティーセット ロゼスパークリング付 6,270円・アフタヌーンティーセット グラスシャンパーニュ付 7,150円※状況により、酒類の提供を中止している場合あり。※サービス料10%別。【予約・問い合わせ先】TEL:078-371-1188(ラウンジ&バー「グラン・ブルー」直通)
2021年09月10日神戸・北野のピーナッツ ホテルが、神戸の人気洋菓子店「パティスリー トゥース トゥース(PATISSERIE TOOTH TOOTH)」とコラボレーション。新作スイーツを2021年8月14日(土)よりピーナッツ ホテル3階の「ピーナッツ ダイナー」にて提供されます。ピーナッツ ホテルは、スヌーピーやピーナッツに登場する個性的なキャラクターをテーマにしたデザインホテル。館内の随所にスヌーピーやチャーリー・ブラウンなど、愛らしいピーナッツのキャラクターたちがデザインされており、日本のモダニズムにミッドセンチュリー調の家具を融合させた、懐かしくユーモアを感じさせる空間で、多くの旅人をお迎えします。ピーナッツ ホテル3周年記念、“旅するジョー・クール”イメージのタルト今回のコラボレーションは、そんなピーナッツ ホテルの3周年を記念するもの。地元の洋菓子店「パティスリー トゥース トゥース」とタッグを組み、神戸を旅するスヌーピー扮する“ジョー・クール”をイメージしたタルトを展開。タルトは、焼き込んだタルトにハチミツのレアチーズ、 レモンクリームを鮮やかな黄色のグラサージュで包みこんで仕上げており、上には“ジョー・クール”のトレードマークでもあるサングラスを象ったチョコレートが飾られています。なお、このタルトは、ハーブサラダや神戸牛ステーキなどの5品で構成される特別ディナーコースでも提供されます。特大スヌーピーぬいぐるみなど3周年記念グッズ3周年を記念したグッズにも注目です。人気の特大スヌーピーぬいぐるみは、ギュッと抱きしめたくなるような、ふわふわのボア素材で登場。1メートルにも及ぶ大きさで、100体限定の受注生産となります。洋書の形をしたLED照明は、レザーの背表紙を引き出すとやさしい光が広がり、空間を詩的に演出してくれます。タイプライターでタイピングする小説家のスヌーピーを描いた、部屋になじみやすいクラシックなデザインです。また、ピーナッツ ホテルのロゴデザインでお馴染みのドッグハウスに寝そべるスヌーピーは、ペーパークラフトキットになって登場。【詳細】PEANUTS HOTEL×PATISSERIE TOOTH TOOTH 3周年記念タルト “旅するジョー・クール”発売日:2021年8月14日(土)~提供店舗:ピーナッツ ホテル 3階「ピーナッツ ダイナー」住所:兵庫県神戸市中央区中山手通1-22-26価格:1,210円■コース料理PEANUTS DINER 3周年記念特別ディナーコース(1名) 9,900円内容:乾杯ドリンク / 香住甘エビと赤うに、とうもろこしのムース コンソメジュレを添えて / 淡路産リーフといろいろなお野菜のハーブサラダ / サーモンのポワレ鳴門オレンジとフェンネルのソース / 神戸牛のステーキ 深山農園のしいたけと共に / PEANUTS HOTEL×PATISSERIE TOOTH TOOTH 3周年記念タルト ‟ 旅するジョー・ク―ル”※予約は公式HPより、2日前まで受け付け。※提供は17::00~。■3周年記念グッズPEANUTS HOTEL ROOM41 LEDライト “DARK & STORMY NIGHT BOOK” 31,900円PEANUTS HOTEL ROOM42 tegoto ステンドグラス モビール “THE FIRST BEAGLE ON THE MOON” 36,300円PEANUTS HOTEL ROOM64 特大ぬいぐるみ ”HAPPINESS IS A WARM PUPPY” 82,500円※受注生産。発送は11月中旬より順次。PEANUTS HOTEL × bog craft 3rd Anniv KAKUKAKU “RATHER NICE” 2,090円PEANUTS HOTEL 3rd Anniv パネルタンブラー 1,430円
2021年09月08日ロジェ・ガレ(ROGER&GALLET)の“紅茶の香り”の人気フレグランス「エクストレド コロン テ ファンタジー」と、クスミ ティ(KUSMI TEA)がコラボレーション。限定スペシャルセットが、2021年9月1日(水)から11月4日(木)まで、ロジェ・ガレ取り扱いの限定店舗にて発売される。“スモーキーな紅茶の優しい香り”「エクストレド コロン テ ファンタジー」は、スモーキーな紅茶の優しい香りを楽しめる、ロジェ・ガレを代表するフレグランス。厳選されたブラックティー(セイロンティー)に、爽やかなシトラスやウッディなサンダルウッド、アーシーなベチバーを加えた名香から、フランスの老舗ティーメゾン・クスミティーとのコラボレーションセット「テ ファンタジー リラクシングセット」が誕生する。“紅茶入り”リラックスセット気になる中身は、「テ ファンタジー」のフレグランスとキャンドル、ディフューザーの現品に加え、クスミティーの人気アナスタシア缶とティースプーンをセットにしたもの。「テ ファンタジー」の優雅な香りに包まれながら、クスミティーのおいしいフレーバーティーを味わえる、休日の“リラックスタイム”にぴったりなセット内容となっている。限定ホームアイテムもまた期間中は、「テ ファンタジー」限定ホームコレクションも展開。キャンドルとディフューザーの全2種が、それぞれ数量限定で発売される。【詳細】ロジェ・ガレ×クスミティー発売期間:2021年9月1日(水)~11月4日(木)取扱店舗:ロジェ・ガレ取り扱いの限定店舗アイテム例:・「テ ファンタジー リラクシングセット」19,140円内容:エクストレド コロン テ ファンタジー 30mL(現品)、エクストレド コロン テ ファンタジー キャンドル 175g(現品)、エクストレド コロン テ ファンタジー ディフューザー 200mL(現品)、クスミティー アナスタシア缶 25g、クルミティー ティースプーン※数量限定。なくなり次第終了。※限定店舗で取り扱い・エクストレド コロン テ ファンタジー キャンドル 175g 6,270円・エクストレド コロン テ ファンタジー ディフューザー 200mL 8,250円■購入特典期間中にロジェ・ガレ製品を6,600円以上購入すると、「テ ファンタジー」フレグランス サンプル(1.2mL)、クスミティーのティーバック(3個)、オリジナル ティートレイをプレゼント。 ※一部対象外アイテムがあり。※数量限定、なくなり次第終了。【問い合わせ】ロジェ・ガレ ジャパンTEL:0120-405-000(受付時間:10:00~16:00※土日祝日を除く)
2021年09月04日安心して飲めるおいしいデカフェ1925年創業の神戸紅茶株式会社は、『やさしいデカフェ アールグレイ』『やさしいノンカフェ ルイボス』を神戸紅茶オンラインショップ限定で7月30日に発売した。同社は、日本で初めてティーバッグを作った老舗紅茶メーカー。世界160か所以上の優良茶園から届くサンプルを、紅茶鑑定士が審査・買い付けをして、高品質の茶葉だけを日本の水に合わせてブレンドしている。デカフェ紅茶は、カフェインを除去する工程で旨味・渋み・香りが落ちてしまうが、同社では、“おいしいデカフェ紅茶”を実現するため、何回も試行錯誤しながらデカフェシリーズを開発した。同シリーズは、妊婦さんやお子さんも安心して飲むことができる。暑い季節はアイスティーにして水分補給を『やさしいデカフェ アールグレイ』は、デカフェ-セイロン紅茶をベースに柑橘系果物ベルガモットの香りを加えた。スッキリとした後味になるように飲みやすさを追求した。税込み価格は、756円(2.5g×8ティーバッグス)。『やさしいノンカフェ ルイボス』は、渋みが少なく、ほのかに甘みを感じる味わいのルイボスをベースに、ローズヒップ・ハイビスカスをブレンド。ローズヒップとハイビスカスのほのかな酸味が後味をスッキリとさせてくれる。ルイボスには、活性酸素を抑える働きをもつポリフェノールの一種、フラボノイドが含まれているため、美容を気にする女性にオススメである。税込み価格は、648円(2.0g×8ティーバッグス)。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース神戸紅茶株式会社※神戸紅茶オンラインショップ
2021年08月01日ジャズの街、神戸を舞台にしたミュージカル『どうにかなるさ~神戸ジャズ物語~』が兵庫県・淡路島にある劇場&ソーシャルディスタンスレストラン『青海波 ‐SEIKAIHA‐』内の「波乗亭(なみのりてい)」で上演中だ。『青海波 ‐SEIKAIHA‐』は2020年8月にオープンしたふたつのレストランと劇場を擁する複合施設で、劇場「波乗亭」では、有名劇団出身のゲストを迎え、淡路島を題材にしたオリジナル演目等を月替わりで上演している。本公演は、日本でのジャズ音楽発祥の街である神戸を舞台に、エンタテインメント事業での成功を目指す主人公を中心としたコメディミュージカル。制作には宝塚歌劇団出身の日本を代表する演出家・謝珠栄のほか、『レ・ミゼラブル』『モーツァルト』等東宝ミュージカルに出演後、現在は脚本家・演出家・演技講師としても活躍する大谷美智浩が脚本を手がけ、本劇場初となる完全新作ミュージカルを完成させた。 ゲスト出演者として劇団四季の作品をはじめ、さまざまな公演にて活躍する近藤真行、雅原慶、柳瀬亮輔が名を連ねる。1941年の神戸を舞台に、闇営業のダンスホール「IZAWA」を経営する四郎(近藤真行)がブラジル移住を目的に淡路島からやってきた肇(柳瀬亮輔)と出会い、互いにいざこざに振り回される。四郎の恋人で「IZAWA」の専属歌手でもあるスミレ(雅原慶)はそのいざこざを治めるために自分もブラジル移住を決意するが……。「Anything goes」「Sing Sing Sing 」といった有名なジャズのスタンダートナンバーとともに、「愛」と「夢」と「笑い」が凝縮されたコメディミュージカルに仕上がっている。上演は8月31日(火)まで。公演スケジュール等の詳細や施設内の新型コロナウイルス感染症対策については『青海波 ‐SEIKAIHA‐』公式サイトにてご確認を。公演情報ミュージカル『どうにかなるさ~神戸ジャズ物語~』上演中~8月31日(火)13:30開場/14:00開演会場:劇場&ソーシャルディスタンスレストラン『青海波 ‐SEIKAIHA‐』内、劇場「波乗亭」公式サイト:
2021年07月28日“アッサム紅茶”をブレンドした台湾ビール「紅茶ラガー」が、2021年7月27日(火)より全国ローソン、ナチュラルローソンにて販売される。台湾で100年以上の歴史を持つ老舗NO.1ビールメーカー「Taiwan Tobacco & Liquor Corporation」から、台湾ビール×アッサム紅茶を融合したフレーバービールが新登場。苦みの少ないラガーをベースに、紅茶の豊かな香りと、ほんのり甘みを加えた“ほろ酔い”のアルコールに仕上げているのが特徴だ。また「紅茶ラガー」はのど越しが良く、食事を邪魔しない軽さのため、夕食のお共にもおすすめ。キンキンに冷やした缶をグラスに注げば、台湾リゾート気分を気軽に楽しむこともできそうだ。なお“台湾フレーバービール”は、2021年5月に上陸したばかり。初登場「ハニーラガー」は、台湾特産の龍眼の花から採取されたハチミツをビールの醸造過程でブレンドしたもので、発売と同時に売り切れが続出するほどの人気をみせた。【詳細】「紅茶ラガー」330ml 298円発売日:2021年7月27日(火)取扱店舗:全国ローソン、ナチュラルローソン※店舗によって、取り扱いが異なる。
2021年07月23日日本初の蜂蜜紅茶専門店2021年3月に「蜂蜜紅茶」を発売したはちみつ茶葉園(兵庫県姫路市)が、新商品「デカフェ蜂蜜紅茶」の販売を公式サイトでスタートしました。「デカフェ蜂蜜紅茶」は、人にも環境にもやさしい「超臨界二酸化炭素抽出法」でフェインを除去(※)しているので妊娠中・授乳中の人も安心して楽しめる紅茶です。オリジナルキャニスター缶(1480円)のほかにおトクな詰め替え用(1180円)も販売されます。こだわりの紅茶を通して感動体験を提供はちみつ茶葉園の紅茶は、芳醇な香りとほのかな甘みが特徴のキャンディ茶葉をぜいたくに使用。輸出国での厳重な農薬検査を通過した茶葉から日本の食品衛生法で定められたものだけを使用しているので安心・安全です。試作を重ねて開発した絶妙なバランスでブレンドした茶葉に国産の蜂蜜パウダーを合わせることで、深い味わいとやさしい甘み、空間をふわっと包む香りを生み出しています。ストレートで飲むことにより蜂蜜の香り・甘さをダイレクトに感じることが可能ですが、好みに応じてミルクを注いだりレモンを合わせたりしても楽しめます。※非常に少量(含有率0.3パーセント以下)のカフェインが含まれています。(画像はプレスリリースより)(画像ははちみつ茶葉園より)【参考】※はちみつ茶葉園
2021年07月10日ニューヨーク発プレミアムティーブランド・ハーニー&サンズ(HARNEY & SONS)から、世界各地をイメージしてブレンドされた紅茶「ワールド ティー(World TEA)」が登場。ジェイアール名古屋タカシマヤの地下2階・グルメストリートなどで販売される。世界各地をイメージした紅茶ハーニー&サンズの新作フレーバーティーは"世界のお茶で旅をしよう"がテーマ。世界の人気スポットをイメージした紅茶がラインナップする。チョコ&ココナッツで甘く香る"ニューヨーク"ハーニー&サンズ旗艦店1号ソーホー店もある、さまざまなカルチャーで活気のあふれる街・ニューヨークをイメージした「ソーホー」は、遊び心あふれるブレンド。チョコレートやココナッツ、バニラの甘さに、アマランサスの花びらが豊かに香るブラックティーだ。アールグレイベースの"パリ"「パリ」は、花の都・パリの魅力が詰まったフレーバー。カシスやバニラ、香ばしいキャラメルを、ベースのアールグレイ茶葉がエレガントに包み込む。さらにリラクシングなデカフェタイプも用意する。ロイヤルな酸味"ロンドン"「タワー・オブ・ロンドン(Tower of London)」はエリザベス朝から着想した紅茶。程よい酸味を持つブラックカラントなどのストーン・フルーツに、ベルガモットオイルやハチミツを加えた。アメジストのような紫のパッケージも、ロイヤルな雰囲気を演出している。【詳細】ハーニー&サンズ「ワールド ティー」発売日:2021年7月1日(木)販売場所:ハーニー&サンズ ジェイアール名古屋タカシマヤ店(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下2階グルメストリート)、公式オンラインストア ほか■商品例ニューヨーク・ソーホー(20サシェ入り) 2,160円パリ・パリ(20サシェ入り) 2,160円・デカフェ パリ(112グラム) 3,240円ロンドン・タワー・オブ・ロンドン(5サシェ入り) 864円・タワー・オブ・ロンドン(30サシェ入り) 3,240円【問い合わせ先】ハーニーアンドサンズジャパンTEL:03-6447-4420
2021年07月05日ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドでは、「ブリリアントピーチアフタヌーンティー(Brilliant Peach Afternoon Tea)」を、2021年7月1日(木)から9月30日(木)まで提供されます。みずみずしい“桃”のスイーツを堪能「ブリリアントピーチアフタヌーンティー」は、旬の桃を使ったスイーツを存分に楽しめるアフタヌーンティーです。スイーツには、ピーチのタルトやムース、ジュレを添えたシャーベット、そして桃をかたどったロリポップなど、みずみずしい桃をふんだんに使用したメニューがラインナップ。また、桃を練りこんだスコーンや、夏にぴったりのさっぱりとしたセイボリーを取り揃えています。さらに、桃とココナッツを組み合わせたドリンク「フローズンピーチココ」を楽しめるプランも。ジューシーな桃のスムージーとココナッツがほのかに香るゼリーを重ね、ココナッツチップスと銀粉のトッピングで華やぎを添えられています。【詳細】ブリリアントピーチアフタヌーンティー提供期間:2021年7月1日(木)~9月30日(木)場所:ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 2階 ラウンジ&バー「グラン・ブルー」住所:兵庫県神戸市中央区波止場町7-2時間:13:00~、15:30~(2部制)料金:アフタヌーンティーセット 5,280円、フローズンピーチココ付 5,940円、ベリーニ付 6,270円、グラスシャンパーニュ付 7,150円※フローズンピーチココ単品価格は1,430円※別途サービス料10%を加算※酒類の提供を中止している場合あり【予約・問い合わせ先】TEL:078-371-1188 (直通)
2021年06月30日グランド ハイアット 東京では、フランスの老舗紅茶ブランド「ニナス マリー・アントワネット」とのコラボレーションによるアフタヌーンティー「マリー・アントワネット 〜 シークレット サマーフルーツ ガーデン」を、2021年7月1日(木)から8月31日(火)までの期間限定で提供する。グランド ハイアット 東京のマリー・アントワネットアフタヌーンティールイ14世の命により作られたヴェルサイユ宮殿の農園「王の菜園」と、唯一のオフィシャルパートナーシップを結んでいる「ニナス マリー・アントワネット」。2021年のコラボレーションアフタヌーンティー第2弾となる今回は、「ニナス マリー・アントワネット」の紅茶や旬の食材を使った、夏にぴったりのスイーツ&セイボリーが楽しめる。当時のレシピを忠実に再現した「マリー・アントワネットケーキ」たとえば「マリー・アントワネットケーキ」は、ニナス マリー・アントワネット オリジナルレシピより、王妃に献上されたたケーキを忠実に再現した一品だ。「王の菜園」で5月に採取されたばかりの初摘みローズエッセンス「ヴェルサイユ ローズ ヌーボー2021」の優雅な香りのバラと、甘酸っぱいりんごの絶妙なハーモニーが堪能出来る。夏に降る雪をイメージした新作ケーキこのほか、真夏のヴェルサイユ宮殿に舞い降りる雪をイメージした幻想的な新作ケーキ「ニナセット ブラン〜ネイジ ド エテ ヴェルサイユ〜」、ロワイヤルパッションフルーツのエッセンスとホワイトチョコレートをつかったココナッツケーキ、ワゴンと共に目の前まで運ばれてくる各種グラススイーツやスコーンと、多彩なメニューが用意されている。薫り高いロイヤルシリーズの紅茶やアイスを浮かべたフロートアフタヌーンティーの主役といっても過言ではないのが、「ニナス マリー・アントワネット」の紅茶。ティーボックスから選ぶ、9種類の薫り高いロイヤルシリーズ、アイスティーにココナッツアイスを浮かべたアイスティーフロート、王妃のお気に入りのレシピから生まれた「ニナス マリー・アントワネット スパークリング ローズシャーベット」といった各種ドリンクが、優雅なアフタヌーンティーをより一層華やかに演出してくれる。商品情報「マリー・アントワネット 〜 シークレット サマーフルーツ ガーデン」提供期間:2021年7月1日(木)〜8月31日(火)提供時間:15:00〜17:00(ラストオーダー 16:00) ※90分制。価格:平日 5,280円、土日祝 6,380円 ※サービス料別。※写真はイメージ。実際は1人ずつスタンドでの提供となる。※紅茶の種類は輸入状況により変更となる可能性あり。<メニュー>■デザートニナス マリー・アントワネット オリジナルレシピ(太字)より・ニナス オリジナル マリー・アントワネットケーキ・ニナセット ブラン 〜ネイジ ド エテ ヴェルサイユ〜・マンゴータルトレット・ピーチショートケーキ・ピーチと紅茶のムース・マンゴー&ピーチギモーヴ■グラススイーツ※グラススイーツについては、以下4種類の中から、1人につき2種類をランダムで提供。・マンゴープリン パッションフルーツソース・ピーチとローズのゼリー・ピーチとニナスティーのゼリー・シャインマスカットゼリー■セイボリー・ミルクレープ サーモンムース・ラタトゥイユのタルトレット・卵サラダのトースト アボカド・アーティチョーク グリーンピース バゲット・シュリンプヴォロヴァン マンゴーサルサ■スコーン・ピーチスコーン(マンゴージャム、フレッシュパッションフルーツつき)■スペシャルドリンク※下記2種類から好みドリンクを選択。・アイスティーフロート(ノンアルコール)・ニナス マリー・アントワネット スパークリングローズシャーベット(アルコール)【問い合わせ先】レストラン直通TEL:03-4333-8781
2021年06月14日銀座コージーコーナーと「キリン 午後の紅茶」が再びコラボレーション。「スフレワッフル(午後の紅茶 ミルクティー)」が、2021年7月1日(木)より全国の銀座コージーコーナー生ケーキ取り扱い店舗ほかで期間限定発売される。「午後の紅茶 ミルクティー」がスイーツに!ロングセラー飲料「キリン 午後の紅茶」と銀座コージーコーナーがタッグを組み、紅茶フレーバーのスイーツを提案。「ジャンボシュークリーム(午後の紅茶 ストレートティー)」「チーズスフレ(午後の紅茶 レモンティー)」に続く、第3弾は、紅茶葉の豊かな香りとミルクの濃厚な味わいを楽しめる「キリン 午後の紅茶 ミルクティー」がテーマだ。紅茶カスタード&練乳クリームをサンド銀座コージーコーナーの中でも、ふんわり食感が楽しめる「スフレワッフル」をベースに使用。中のカスタードには微粉砕した紅茶葉と紅茶エキスパウダーを練りこむことで、心地よい紅茶の渋みをプラスし、ワッフル生地の間に、濃厚な練乳クリームを合わせて「午後の紅茶 ミルクティー」を再現した。豊かな香り、そして甘さとスッキリとした後味を引き出した。パッケージは、それぞれのブランドのデザインを生かし、「午後の紅茶 ミルクティー」の印象的なロゴをあしらっている。【詳細】「スフレワッフル(午後の紅茶 ミルクティー)」216円発売期間:2021年7月1日(木)~9月2日(木)期間限定発売※一部量販店で6月25日(金)より先行発売。取り扱い店舗:全国の銀座コージーコーナー生ケーキ取り扱い店舗ほか※一部量販店などでも取り扱い予定【問い合わせ先】株式会社銀座コージーコーナーお客様センターTEL:0120-175257(無料ダイヤル)
2021年06月12日ニューヨーク発の紅茶ブランド「ハーニーアンドサンズ(HARNEY & SONS)」から、「ディズニー・プリンセス」シンデレラ、ベル、ラプンツェルをイメージしたブレンドティーが登場。「ディズニー・プリンセス コレクション」が、ハーニーアンドサンズ ジェイアール名古屋タカシマヤ店、サラベス新宿店ほかで発売される。「ディズニー・プリンセス」イメージの高級紅茶ハーニーアンドサンズは、アメリカ・ニューヨーク郊外で誕生した高級紅茶ブランド。最高品質の茶葉と、シナモンなどのスパイスをミックスしたブレンドティーで人気に火が付き、現在は、アメリカの高級ホテルやロンドンの5つ星ホテルなどでも採用されているラグジュアリーなブランドだ。そんなハーニーアンドサンズから、「ディズニー・プリンセス」へオマージュを捧げたブレンドティーのコレクションが登場。シンデレラ、ベル、ラプンツェルを着想源に、それぞれのプリンセスの生き方や個性を表現した3種のブレンドティーを提案する。シンデレラ さわやかなブレンド紅茶“シンデレラ”をテーマにした紅茶は、“夢の始まりは自分の心から”というメッセージから生まれた。伝統的でエレガントなイメージは残しながらも、シンデレラの堂々とした姿勢にインスパイアされ、ダージリン、セイロン、アッサムなどをオリジナルでブレンドし、爽やかな味わいに仕上げた。商品パッケージは、シンデレラのドレスを想起させるライトブルーやシルバーを基調にデザイン。ベル ローズの花びら入りフレーバーティー一方、“ベル”をイメージしたブレンドティーは、情熱的でエネルギッシュに生きるベルの姿に思いを馳せたローズティー。茶葉にローズの花びらを加えることで華やかに仕上げている。パッケージは、ベルのドレスカラーからイエローをチョイス。そこにレッド、茶色でアクセントを加えた。ラプンツェル 魔法の花をイメージ“ラプンツェル”をイメージした紅茶は“魔法の花”をテーマに、白茶と花を組み合わせたフラワー・ティーブレンド。活発で無邪気、自分の知らない世界へ身をもって飛び込んでいるラプンツェルの生き方にオマージュを捧げている。パープルとピンクでまとめた、淡いカラーリングの缶ボトルも魅力的だ。【詳細】ハーニーアンドサンズ「ディズニー・プリンセス コレクション」発売時期:2021年4月~取り扱い店舗:ハーニーアンドサンズ ジェイアール名古屋タカシマヤ店(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-3 地下2階グルメストリート)、サラベス新宿店(東京都新宿区新宿3-38-2 ルミネ新宿店 ルミネ2 2F)、ハーニーアンドサンズ公式オンラインショップ・シンデレラ 5サシェ入り 1,026円、20サシェ入り 2,916円・ベル 5サシェ入り 1,026円、20サシェ入り 2,916円・ラプンツェル 5サシェ入り 1,026円、20サシェ入り 2,916円
2021年06月11日・夢のコラボだ。帰りにコンビニに寄ろう。・絶対おいしいに決まってる!・6月のダイエットはやめます。2021年5月31日、森永製菓の『ビスケットサンド』の新商品が、コンビニエンスストアにて期間限定で発売を開始。ネット上では期待の声が上がっています。しっとりとしたビスケットの間に濃厚なバニラアイスが挟まった『ビスケットサンド』は、シンプルで飽きのこないおいしさが人気です。『ビスケットサンド』と『午後の紅茶』がコラボ!今回、そんなビスケットサンドが初コラボしたのは、キリンビバレッジのロングセラードリンク、『午後の紅茶』!多くの人に愛される、2つの商品がタッグを組むと、どんなアイスになるのか気になります。早速、近所のコンビニを覗いてみると…。「あった!これだ!」アイスコーナーにイチオシ商品として積まれていた、『ビスケットサンド<午後の紅茶 ミルクティー>』(税込162円)。お馴染みの青いパッケージに、午後の紅茶のロゴが大きく入っています。中を開けてみると、一見通常のビスケットサンドと変わらない見た目ですが、アイスの色がミルクティーカラーでした!午後の紅茶で感じられる茶葉の香りと濃厚なミルクの風味がそのままアイスになった味で、おいしかったです。温かい紅茶やコーヒーと合わせて食べたら、贅沢な気分になれるでしょう。後から気付きましたが、パッケージには「午後の紅茶 ザ・マイスターズ ミルクティーと一緒に食べるとさらにおいしい」と書かれていました。午後の紅茶が好きな人は、満足すること間違いなし!ぜひ試してみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2021年06月01日※この物語は実話をベースにした創作ストーリーです。登場する人物や団体名はフィクションです。■前回のあらすじ勉強が不得意な友人2人に家庭教師を辞めることを提案するオタ彦。しかし友人2人は…。差し入れの紅茶を盛大にこぼしたオタ彦。どん子ちゃんが駆けつけるとオタ彦は…。次回に続く(全48話)「家庭教師Aが全てを失った話」連載は21時更新!※作者より:「オタ彦」という名前は、「オタク」とは無関係の仮名です。オタクを批判するものではありません(ちなみに作者はオタクです)。コミックライター: ゆっぺ
2021年05月28日「キリン 午後の紅茶 for HAPPINESS 熊本県産いちごティー」が、2021年6月1日(火)より全国で数量限定で発売される。苺の香りが広がる「熊本県産いちごティー」キリン「午後の紅茶」からストロベリーフレーバーの新作が登場。10年の研究を経て誕生した、熊本県オリジナルいちご「ゆうべに」と、熊本県産の和紅茶を組み合わせて、爽やかでおいしいフルーツティーを完成させた。「ゆうべに」は、甘みと酸味のバランスがよく、フレッシュな果実感が特徴のいちご。紅茶と組み合わせると、みずみずしいいちごの香りが広がり、スッキリとした味わいを叶えてくれる。こだわりの熊本県産紅茶葉は、渋味・苦味が少なくまろやかな飲み口。実際に熊本まで訪れて品質を確認し、集中温度や時間まで試行錯誤を重ねることで、“午後ティーらしい”味わいに仕上げている。パッケージは、「ゆうべに」いちご果実を中央に大胆に配置し、赤い蝶結びのリボンをあしらった。背面には“運がよければ”出会えるハートのリボンバージョンも用意し、遊び心あふれる仕掛けをプラス。さらに、熊本の人気キャラクター・くまモンやいちご「ゆうべに」などをモチーフにした、キュートなイラストも添えて。パッケージは全4種での展開となる。なお、「キリン 午後の紅茶 for HAPPINESS 熊本県産いちごティー」は、国内復興応援のための継続的な活動「午後ティーHAPPINESSプロジェクト」の一環によるもの。売上1本当たり“Thank you”の意味をこめ、3.9円が熊本県の復興応援のために活用される。新商品は、午後ティー国内復興応援型商品第1弾製品となる。【詳細】「キリン 午後の紅茶 for HAPPINESS 熊本県産いちごティー」500mL 154円(税込・希望小売価格)発売日:2021年6月1日(火)※数量限定発売取り扱いエリア:全国【問い合わせ先】キリンビバレッジお客様相談室TEL:0120-595-955(フリーダイアル)
2021年05月27日森永製菓から、「午後の紅茶」とのコラボレーションによる新作アイスクリーム「ビスケットサンド<午後の紅茶 ミルクティー>」が登場。2021年5月31日(月)より、全国のコンビニエンスストアにて期間限定で発売される。森永製菓の人気アイス「ビスケットサンド」と午後の紅茶の初コラボ1986年発売の「午後の紅茶」と1980年発売の「ビスケットサンド」、それぞれ長きに渡って多くのファンに愛され続ける2つのロングセラーブランドの初コラボレーションが実現。「午後の紅茶」シリーズの中でも特に人気の「キリン 午後の紅茶 ミルクティー」の味わいを再現した「ビスケットサンド」が誕生した。「キリン 午後の紅茶 ミルクティー」の味わいをイメージしたアイスクリームを、しっとりとした食感のビスケットでサンド。豊かな香りの紅茶葉にミルクを合わせた濃厚なミルクティーの味わいが堪能出来る一品となっている。商品情報「ビスケットサンド<午後の紅茶 ミルクティー>」発売日:2021年5月31日(月)メーカー希望小売価格:162円(税込)販売店舗:全国のコンビニエンスストア【問い合わせ先】森永製菓株式会社お客様センターTEL:0120-560-162(フリーダイヤル)
2021年05月24日ジアレイ(THE ALLEY)は、新作「彼岸紅茶」を2021年5⽉25⽇(火)から6月30日(水)まで期間限定で発売する。ティーストア・ジアレイから、新しい茶葉“彼岸紅茶”が登場。ひと口飲むと「向こう岸」に渡ってでももう一度飲みたくなるほどクセになる…との思いから、「彼岸紅茶」とユニークな名前をあしらった。3種の台湾茶をブレンドし、低温と高温循環で焙煎することで、上品な茶葉の香りを引き出した。口に入れると、澄みきった味わいがふんわりと広がり、心まで幸せな気持ちで満たしてくれる。ホット・マイルドホット・コールドから選べる「ストレートティー」で味わうのはもちろん、牛乳と相性がよいので「ミルクティー」で楽しむのもグッド。ミルクフォームをプラスすれば、ミルキーな味わいに“味変”ができ、より楽しいティータイムが過ごせそうだ。【詳細】ジアレイ「彼岸紅茶」発売日:2021年5⽉25⽇(火)~6月30日(水)取り扱い店舗:ジアレイ店舗※一部店舗を除く・彼岸紅茶ストレートティー Mサイズ コールド・マイルドホット・ホット 350円Lサイズ コールド 450円・彼岸紅茶ミルクティーMサイズ コールド・マイルドホット・ホット 450円Lサイズ コールド 550円・ミルクフォーム 彼岸紅茶 Mサイズ コールド・マイルド 450円
2021年05月21日アフタヌーンティー・ティールームから、凍らせて楽しむ紅茶のシャーベット「ティーシャーベット」が登場。2021年5月27日(木)から8月25日(水)まで、アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブルなどで限定発売される。“凍らせて楽しむ”紅茶のシャーベット香り豊かな紅茶の味わいが楽しめる「ティーシャーベット」は、アフタヌーンティー・ティールームで毎年夏に人気を博すグラスデザート。凍らせればシャーベットとして、冷やせばゼリーやプリンとして味わうことができる。2021年は、アフタヌーンティー・ティールームの水出しアイスティー人気NO.1 の“シャルドネダージリン”フレーバー「ティーシャーベット シャルドネダージリン」が初登場。爽やかなシャルドネ果汁とぶどうの果肉に、ダージリンを組み合わせた。また、チャイをイメージしたまろやかなミルクベースの「ティーシャーベット チャイ」も味わうことができる。紅茶×フルーツ×ビネガードリンクも同日には、紅茶やフルーツ、ビネガーを組み合わせたドリンクも登場。白ワインビネガーやシャルドネ果汁、ダージリンをコンビネーションした「シャルドネダージリンフレーバービネガー」や、ブラッドオレンジビネガー、オレンジ、アールグレイを合わせた「オレンジアールグレイフレーバービネガー」が揃う。ドリンクとして楽しむ時は、炭酸水でソーダ割りにして、さっぱりと楽しむのがおすすめ。オリーブオイルと合わせて、ドレッシングとして使っても良い。【詳細】紅茶のシャーベット&フルーツビネガー販売期間:2021年5月27日(木)~8月25日(水)販売店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、アフタヌーンティー・ベイカリー、アフタヌーンティー・ラブアンドテーブル(一部店舗を除く)、アフタヌーンティー・ティールーム ウェブストア(楽天市場)※店舗により取り扱い商品が異なる場合がある。数量限定のため、なくなり次第終了。※臨時休業や営業時間の短縮などにより、販売店舗や販売期間が予告なく変更になる場合がある。価格:・ティーシャーベット シャルドネダージリン 450円(税込)・ティーシャーベット チャイ 450円(税込)・シャルドネダージリンフレーバービネガー 200ml 1,200円(税込)・オレンジアールグレイフレーバービネガー 200ml 1,200円(税込)
2021年05月15日SNS上で話題となっている、セブン-イレブン(以下、セブン)の『紅茶ポーション(アールグレイ)』。水や牛乳などで割ってアイスティーを作ることができる、甘くて濃い紅茶のもとです。しかし、人気なのはドリンクで割るよりスイーツにかける使い方!特にアイスにかけて楽しむ人が多く、『明治 エッセル スーパーカップ』にかけても紅茶好きにはたまらない一品ができあがるようです。アイスとどちらが上!?紅茶ポーションのアレンジ紅茶好きの筆者も、話題になり始めた当初より紅茶ポーションが気になっていました。多くの人がオススメしているため、まずはアイスにかけてその実力を確かめます。紅茶ポーションのふたを開けると、アールグレイの香りが心をわしづかみにしてきました!期待を胸に、惜しむことなくアイスにかけます。食べてみると、確かにアールグレイのアイス…!紅茶味のアイスはどこでも売っているわけではないので、いつでも作って食べられるのは魅力的ですね。ほかのミルク系アイスにかけてもおいしそうです。セブンイレブンの『金のカップアイス』シリーズを食べ比べ!濃厚だけど甘さ控えめこれで満足してはいけない…真打登場アイスはとてもおいしかったのですが、実はほかにも紅茶ポーションをかけてみたいスイーツを用意していました。それが、セブンの独自商品であるカスタードプリン『きみだけのプリン』!紅茶味に変身させることができるスイーツが見つかるほど、紅茶好きの人たちの世界は豊かになっていくはずです。「アイスがいけるのなら、きっと似たクリーム感のあるプリンも問題ない」という安直な考えで、迷うことなく紅茶ポーションをかけていきます。迷いがなさ過ぎて、1個分を注ぎきるつもりだったのですが…。「あ…あ…あ…」紅茶ポーションの層が13に迫る厚さに!さすがに、プリンに紅茶ポーション1個分は多かったようです。下にカラメル、上に紅茶ポーションという板挟み状態のプリンは、はたしてどんな味なのでしょうか。食べてみると…紅茶をぜいたくに使ったプリンの味がして、コンビニスイーツの域を越えそうです。「この組み合わせは、アイスより衝撃的なのでは!?」と思わずにはいられません!そういえば、紅茶ポーションの甘さやほんのりと感じられるほろ苦さは、カラメルと共通のものでした。双方が仲よく溶け合い、プリンに深みを与えてくれています。「プリンのカラメルが好き」「もっとカラメルいっぱいでプリンを食べたい」という人の要望にも応えている、紅茶ポーションのアレンジ。紅茶ポーションは213円(税込)と価格も手ごろなので、紅茶好きだけでなく、コンビニスイーツ好きやプリン好きな人たちも試してみてください![文・構成/grape編集部]
2021年05月14日“空”をイメージした限定エクレア「空のエクレア」が、神戸生まれの洋菓子屋「ビスポッケ」から登場。2021年5月31日(月)まで、「ビスポッケ」神戸本店・あべのハルカス店にて発売される。爽やかな“空色”に彩られた「空のエクレア」は、そのファンシーな見た目にぴったりな“クリームソーダ”風味に仕上げているのが特徴。ソーダ風味に仕上げた爽やかなブルーのマカロン生地には、兵庫県産牛乳を使用したこだわりのミルクカスタードクリームをたっぷりとサンド。また天面には、砂糖不使用のふんわりクリームと共に、真っ赤なさくらんぼを飾ったことで、昔懐かしのクリームソーダの味わいをユニークに再現している。【詳細】「空のエクレア」454円(税込)販売期間:2021年5月1日(土)~2021年5月31日(月)販売店舗:ビスポッケ神戸本店、ビスポッケあべのハルカス店<店舗詳細>■ビスポッケ 神戸本店所在地:兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目9-3TEL:078-392-3735営業時間:10:00~18:00定休日:水曜日■ビスポッケ あべのハルカス店住所:大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43 あべのハルカス近鉄本店タワー館地下1階洋菓子売場TEL:06-6624-1111(代表)営業時間:10:00~20:30定休日:館に準ずる※営業時間は、変更となる場合があり。公式HPで要確認。
2021年05月10日セブン-イレブンで販売されている冷凍フルーツ。パイナップルやマンゴー、ブドウやレモンなどさまざまな種類があります。そのまま食べても十分おいしいのですが…ある使い方がネットで話題になっているようです。セブンイレブンの冷凍フルーツを氷代わりに!その使い方とは、氷の代わりに飲み物に冷凍フルーツを入れるというもの。特に、水で割るだけで紅茶が作れる『紅茶ポーション』とは相性がいいようです。筆者の家には『紅茶ポーション』がなかったので、水で紅茶を作り、試しに冷凍フルーツを入れてアイスティーを作ってみました!最初に試したのは『爽やかな香りと酸味カットレモン(以下、カットレモン)』です。入れただけで見た目がとても鮮やかに!少しとけてくるとさわやかな香りが漂い、味もレモンティーに早変わりしました!フレッシュなレモンを使っているのと変わらない味わい。気温が上がってくる春夏のティータイムに重宝しそうです!ほかにも『ほどよい酸味と甘味スタールビーグレープフルーツ(以下、グレープフルーツ)』や『完熟のあふれ出る甘さゴールデンパイナップル(以下、パイナップル)』なども入れてみましたが、それぞれに特色が出ておいしい紅茶になりました。グレープフルーツはさわやかな香りと苦み、パイナップルは濃厚な甘みと香りを楽しむことができます。冷凍フルーツを氷代わりに使う方法は、ネットでも高評価されており「これはガチでうまい」「よくやるけど普通においしい」という声が上がっていました。また、「考えた人は天才か!」という称賛の言葉も。ちなみに、氷代わりに冷凍フルーツを入れても、それほど冷却効果は高くはありません。熱い紅茶に入れるよりも、水出し紅茶などに入れて、より冷やすような使い方をするとよさそうです。冷凍フルーツの種類はほかにもたくさんあるので、自分好みの味を見つけてもいいかもしれませんね。セブンイレブンの冷凍フルーツをランキング!7種の値段やおすすめの食べ方は?セブンイレブンの冷凍フルーツほかにもおすすめの方法が紅茶に入れてアイスティーを作る以外に、冷凍フルーツを炭酸水や酒に入れて楽しんでいる人が多いようです。せっかくなので、筆者も炭酸水に入れてみました。おぉ、見た目が華やか!味や香りがプラスされることはもちろん、見た目がより涼やかなものになりました。特に『ほどよい香りと酸味ブルーベリー』は、炭酸水に色も付けられるのでおすすめです。ちょっとした工夫でいつもの飲み物が、贅沢な見た目になる冷凍フルーツ。2021年4月20日からは新商品の『果実そのままみかん』も発売されたので、試してみるといいかもしれませんよ。[文・構成/grape編集部]
2021年04月21日手間がかからずに簡単に紅茶を作る方法として、お湯を使わないで水を使って紅茶を抽出する「水出し紅茶」があります。水出し紅茶は、容器に紅茶葉と水を入れて、冷蔵庫で一晩冷やすだけで、1日中おいしい紅茶が楽しめます。失敗をすることが少ないアイスティーの作り方のひとつで、麦茶や緑茶に少し飽きてきた方には、ぜひチャレンジしてみたいドリンクです。今回の記事では、水出し紅茶をおいしく作る方法、そして水出し紅茶を作るときに生じる食中毒のリスクをできるだけ抑えるために注意したいポイント、どんな種類の紅茶が水出し紅茶に適しているかなどについてご紹介します。■水出し紅茶はヘルシーな飲み物コンビニやスーパーなどで目にするペットボトルのストレートの紅茶。甘いミルクティーなどと比べて、糖分などが少ないと思って手にとってみたら、意外と砂糖が入ってるし、カロリーも高くてびっくりしたという経験はありませんか?ジュースなどのソフトドリンクの多くは、意外にも糖分が入っているものなんですよね。でも家で作る水出し紅茶は、とってもヘルシーな飲みものなんです。・コーラやジュースは糖分たくさん日ごろに飲む、ソフトドリンクとして人気があるコーラやジュース。とてもおいしい飲み物ですが、実は糖分がたくさん入っている飲みもののひとつです。たとえば、500mlのコーラのペットボトル1本に入っている砂糖の量は平均約56g。角砂糖は1個4gなので、コーラにはおおよそ14個分の角砂糖が含まれていることになります。そのほかのスポーツ飲料やフルーツジュースにも糖分は比較的多く入っており、知らず知らずに砂糖を取りすぎてしまう原因になっていることもあります。もちろんコーラやジュースを適量飲むことは問題はありませんが、ダイエット中の方や、糖分を減らしたい方にとっては、飲み物の中に入っている砂糖の量も気になりますよね。・手作りの水出し紅茶はゼロカロリースーパーなどで見かける紅茶のなかにも、糖分が多く含まれているものがあります。甘いミルクティーやフルーツティーだけではなく、ストレートティーのなかにも糖分が含まれているものが多いんです。たとえば、500mlの「午後の紅茶」のストレートティーには約20gの糖分が入っており、角砂糖に換算すると5個分に相当します。そのため紅茶は、緑茶や麦茶などとは異なりカロリーも高いものもあります。しかし自宅で作る水出し紅茶は、糖分も入っておらず、そしてカロリーもありません。紅茶の香りをうまく抽出することができれば、おいしく、そして健康にも優しい飲み物になるんです。また自宅で一度に大容量を作り、出先に持っていければ、ペットボトルなどのゴミを減らすことにもつながります。このように水出し紅茶には、手軽に作れること以外にも、さまざまな魅力があるんです。■水出し紅茶の作り方それではどのようにしたらおいしく水出し紅茶が作れるのか、その作り方についてご紹介します。本当に簡単に作れますので、ぜひご自宅で試してみてください。・ティーバッグで手軽に作れるティーバッグを使っても、リーフタイプの茶葉を使ってもどちらでも簡単に作ることができます。茶葉の目安は種類によっても異なりますが、水500mlに対して7g前後の茶葉が標準的です。リーフタイプの場合には、そのままだと茶葉を漉すのが少し手間なので、100円ショップなどで売っている、お茶パックや出汁パックのようなメッシュの袋を使って、中に好きな茶葉を入れることをおすすめします。茶葉以外には、蓋付きの保存容器と水を用意します。このときの容器は、できればガラス製のものを使用すると良いです。紅茶は香りを楽しむ飲み物ですので、プラスチック製のものだと繰り返し使っているうちに匂いがついてしまうことがあるためです。・水と茶葉を入れて一晩おく作り方は本当に簡単です。用意した容器に、お水と紅茶のティーバッグもしくはリーフタイプの茶葉を入れて、冷蔵庫に一晩おくだけです。水を注ぐときには、茶葉がしっかりと水につかるように気をつけてください。日中に作る場合には、抽出時間は8時間が目安です。朝に抽出を開始したら、夕方くらいにはできあがりますよ。・茶葉は取り出さなくても抽出されたアイスティーの色合いなどをチェックし、良い頃合いになったら完成です。この水出し紅茶では、紅茶の茶葉に含まれる渋みの成分が抽出されにくいため、飲むときに使用した茶葉は必ずしも取り出さなくても構いません。しかし味や色が濃くなってしまうことが気になる方は、完成時に少し味をみてから取り出すと良いですね。また、リーフを使用して水出しを作る場合には、ポットと茶こしを使用して茶葉をすべてこし取ると、そのあと飲みやすいです。・氷を入れるとスッキリした味わいに水出し紅茶に使う水ですが、常温の水でOKです。ただ、紅茶を抽出する温度を少し下げると、よりスッキリとした味わいの紅茶を作ることができます。注ぐ水を事前に冷やしておく、もしくは常温の水に氷を5個程度入れておくと、冷水で紅茶を抽出することができますね。よりすっきりとした紅茶を飲みたい方は、ぜひこの方法でアイスティーを作ってみてください。 ■水出し紅茶と食中毒リスクお手軽に作れる水出し紅茶ですが、熱湯を使わないため食中毒の危険性が少しあります。ポイントをおさえて、安全においしい紅茶を楽しみましょう。そこで、ここからは食中毒のリスクを少しでも避けるために、水出し紅茶を作る際に注意したいポイントをご紹介します。・きれいな容器を使用する何より大切なのは、きれいで清潔な容器を準備することです。蓋部分や、容器の底部分には茶しぶがたまりがちになってしまいますので、いつもより注意して洗うと良いですね。また、容器を長期間しまっていて久々に使うという場合には、特に気をつけて容器内をしっかりと洗うようにしましょう。しまっている間に、食中毒の原因になるような菌類が増殖している可能性もあります。連日使用する場合にも、しっかりと容器を清潔にしてから使用すると食中毒のリスクを減らすことにつながります。・ガラス製の容器がおすすめどのような容器でも水出し紅茶を作ることはできますが、ガラス製の容器を使う方がおすすめです。プラスチック製のものよりも、ガラス製のものの方が汚れが染み込みにくいためです。また、耐熱ガラスの容器の場合には、熱湯で消毒を行うこともできます。食中毒の話しからは少しずれますが、紅茶は香りを楽しむ飲みものですので、プラスチックの容器だと、飲みものの匂いが染み込みやすくなってしまいます。ガラス製の容器を使って水出し紅茶を作った方が、よりクリアな紅茶の香りを楽しむことができますよ。・水道水なら浄水器を通す必ずしもミネラルウォーターを使う必要はありません。しかし、水道水を使う場合なら、浄水器を通した水を使うと食中毒のリスクを下げることにつながります。少しでも清潔な水を使用すると良いですね。・食中毒防止!24時間以内に飲み切る特に注意していただきたいことが、作った水出し紅茶は24時間以内を目安に飲みきること。長く放置してしまうと、容器の中で菌類などが増殖してしまう可能性があります。何日間もかけて飲むことは控えましょう。そのほか冷蔵庫から出す時間を短くすることや、容器からコップに紅茶を注ぐ際に、口を付けないように気をつけると良いですね。菌類が容器に入ることを少しでも防ぐように気をつけましょう。 ■水出し紅茶の味の違いと特徴通常の熱湯を使って作る紅茶と、水出し紅茶。味の違いはあるのでしょうか?ここからは、水出し紅茶の味の違いや特徴をご紹介します。・カフェインが少ないまず水出し紅茶にあげられる特徴は、カフェインが少ないこと。紅茶を通常のように熱湯を使って入れると、茶葉からカフェインが抽出されるのですが、水出し紅茶の場合には、熱湯を使わないためにカフェインの抽出量が比較的おさえられます。カフェインの総量を減らしたい方、そして多くの紅茶を飲みたい方には水出し紅茶がおすすめです。・渋味や苦みが抑えられる水出し紅茶の味の一番の特徴は、紅茶の渋みや苦みが抑えられることです。紅茶の渋み成分であるタンニンは、お湯で抽出される成分であるため、水出しでは抽出されにくいのです。そのため水出し紅茶の場合には、喉ごしが優しい、マイルドな味わいが楽しめます。紅茶の渋みが苦手という方には、ぜひ水出しで紅茶を作る方法がおすすめですよ。・リラックス効果がある紅茶に含まれているテアニンが、水出しの方がより抽出されやすいというデータもあり、よりリラックスできる効果も期待できるそうです。そのほか特にアイスティーがおいしくなる夏の時期に、キッチンに湯気が生じてしまう熱湯を準備する必要がないというのもありがたいですよね。水出し紅茶の場合、一晩おいておくため時間はありますが、失敗しにくいというメリットもあります。 ■水出し紅茶の他にお湯出し紅茶もある水出し紅茶のほかに、お湯を使って紅茶を作り、一気に氷で冷やしてアイスティーを作る方法もあります。ここからはお湯を使って紅茶を作ったときの特徴や、そのアイスティーの作り方をご紹介します。・カフェインやカテキンが多い水出し紅茶と比べて、お湯出しで紅茶を作ると、茶葉からその成分がしっかりと抽出されるため、カフェインやカテキンも十分に抽出されます。水出し紅茶に比べて、キリッとした苦味と香り高い紅茶が楽しめることが特徴です。・お湯出し紅茶の作り方水出しよりも少し手間がかかりますが、より強く香りを楽しみたい方にはこちらの方法も試してみてください。まずティーポットに茶葉を約6g入れ、熱湯を200ml注いで、2分程度蒸らします。この蒸らし時間は茶葉の大きさによって異なり、CTCやブロークンなどのように小さな茶葉の場合には蒸らし時間は1.5分。大きな茶葉の場合には3分程度が蒸らし時間の目安です。蒸らしが完了したら、120g程度の氷を入れた耐熱性の容器に、茶葉を濾しながらお茶を入れます。そのあと、さっとかき混ぜればアイスティーの完成です。茶葉の種類によって茶葉の量や蒸らし時間は異なりますので、数回試してみると良いですね。・『クリームダウン』とは熱湯を使ったアイスティー作りの場合、熱い紅茶を氷に注いだときに紅茶が白く濁ってしまうクリームダウンという現象があります。白く濁ると驚かれるかもしれませんが、風味自体にはあまり影響はありませんので、そのまま飲んでもなんの問題ありません。・『フルーツティー』はお湯出しがおすすめ アップルティーやピーチティーなどフルーツティーなどの場合には、水出し紅茶よりもお湯出し紅茶でアイスティーを作ることをおすすめします。こちらの方が、紅茶のフルーティーな香りがよく立ちますよ。そのほかコクが強いアッサムなどの紅茶、ハーブティーはこのお湯出しで作るアイスティーがおすすめです。■水出し紅茶と氷出し紅茶の違いお湯出しそして水出し紅茶以外のアイスティーの作り方として、氷出し紅茶というのもあります。本来は冷たい玉露や日本茶を作るときに使われる方法なのですが、アイスティーも作ることができるため、その方法についてご紹介します。・氷の雫で抽出するこの氷出しとは、氷から溶け出す雫で少しずつ茶葉から成分を抽出する方法。時間がたっぷりとかかり、抽出できる水量は多くありませんので、とても優雅な飲み方なんです。手間はかかりますが、氷出しを行うと茶葉の甘みや旨みだけを抽出することができるため、客人をもてなすときやゆったりとした時間があるときに楽しみたい抽出方法です。・氷出し紅茶の作り方氷出しは本来、日本茶向けですので、氷出し紅茶を作るには茶葉を蒸らすという一手間を加える必要があります。温めたティーポットに茶葉を約5gを入れます。茶葉が浸るくらいの熱湯を注ぎます。ティーポットに蓋をして3分待ち、茶葉をよく蒸らします。氷を100g程度加え、軽く混ぜて10分程度待ったら完成です。飲む際には、茶葉を濾してグラスに注ぎます。甘みが強くておいしいアイスティーが楽しめますよ。・本来は日本茶や玉露向け繰り返しになりますが、この氷出しの方法は本来は日本茶や玉露向けのものです。緑茶の場合には、紅茶のように茶葉を蒸らす必要がなく簡単に氷出しをすることができます。紅茶のほかにも、烏龍茶を氷出しで作る場合には事前に茶葉を蒸らす手順をふむと、氷出しでもおいしいお茶を作ることができますので、よかったら試してみてください。 ■水出し紅茶の飲み方一晩かけて作った水出し紅茶。どんな風に飲んでも楽しめますが、飲み方のポイントをご紹介します。・起きたらすぐ飲める!朝の忙しい時間に、紅茶を準備するのって結構手間がかかりますよね。水出し紅茶は、夜にセットしておけば、朝起きてすぐにおいしい紅茶を楽しむことができます。水出しの紅茶は渋みが抑えられていてマイルドな味わいなので、お湯で抽出する紅茶よりも朝に飲む紅茶としておすすめなんです。糖分も入っていないため、和食・洋食どちらの朝ごはんにも合わせやすいのも嬉しいところです。・ミルクティーにしない水出し紅茶の場合には、通常の抽出に比べてマイルドな香りの紅茶ですので、ミルクを入れない飲み方がおすすめ。ストレートで飲むと、さっぱりとしておいしいです。お好みでレモンを加えてもさっぱりと楽しめます。・麦茶の代わりによく麦茶は家に用意するけれど、少しその味に飽きてきたという方には、麦茶の代わりとして水出し紅茶を作ると良いですね。ただ、麦茶はカフェインレスですが、水出し紅茶にはカフェインが含まれていますので、カフェインの摂取を控えている方はお気をつけください。 ■水出し紅茶に合う茶葉の種類紅茶にはいろんな種類がありますが、どの種類の紅茶が水出しに適しているのでしょうか?水出し紅茶に合う茶葉の種類について、ご紹介します。・最も合うのは『ダージリン』最も水出し紅茶におすすめの紅茶は、インド原産のダージリンティー。特に春ごろに摘まれるファーストフラッシュは、水出しで飲むとその爽やかで繊細な香りが楽しめます。紅茶の水色がもともと薄い種類ですので、水出し紅茶を作ったときに色が薄くてもあまり気にせずに試し飲みをしてみてください。通常の紅茶の色が麦茶のような茶色なのに対して、ダージリンのファーストフラッシュは薄いオレンジ色です。・『アールグレイ』などのフレーバーティーベルガモットの華やかな香りが特徴のフレーバーティー「アールグレイ」なども、水出し紅茶におすすめです。アールグレイは、ティーバッグのタイプも手軽に手に入りますので、水出し紅茶初心者にはまさにおすすめの紅茶です。このようなフレーバーティーの香りは、水出しにしてもよくたつので、おいしく味わえますよ。逆に、ミルクティーにむいているようなアッサムなどコクが強い種類の紅茶は、水出し紅茶には向いておらず、熱湯で抽出してから冷やしてアイスティーを作る方法がおすすめです。・水出し専用茶葉がおすすめ多くの茶葉で水出し紅茶は楽しめますが、失敗が少なくておいしいのは、やっぱり水出し専用の茶葉を使うこと。紅茶のブランドや専門家が、水出しに適した状態になるように茶葉のサイズや種類をブレンドしてくれているので、誰でも簡単に水出し紅茶が楽しめます。専用の茶葉でなくても、紅茶専門店で水出ししてみたい茶葉を見つけたときには、店員さんにおすすめの飲み方を聞いてみると良いかもしれません。どのような方法でアイスティーを作るべきか、教えてくれることもありますよ。■水出し紅茶におすすめ茶葉具体的にどのような茶葉が水出し紅茶にぴったりなのか、ここからはおすすめの茶葉をご紹介します。・ルピシア『リゾートアイスティー』まずご紹介するのは、ルピシアのリゾートアイスティー。世界のお茶専門店「ルピシア」がおくる夏にぴったりなお茶のシリーズです。次の3種類が楽しめます。「アラビアンナイト」エキゾチックな香りが楽しめるフレーバーの紅茶。ジャスミンとフルーツの香りで、アラビアンナイトの世界をイメージしています。「パラダイス」甘酸っぱい紅茶。マンゴーなど熱帯の果実がたくさん入っています。「ブリテイッシュクーラー」レモンやライムなど、爽やかな香りの果実がたくさん入っており、清涼感を感じられる紅茶です。・ルピシア『ハツコイ&ナツコイ』次にご紹介するのは、夏限定販売のシリーズ「ハツコイ&ナツコイ」。レモンがたっぷりと入った紅茶・ナツコイと、グリーンレモンの繊細な香りが楽しめる緑茶・ハツコイの2つのシリーズがあります。どちらも甘酸っぱくてさっぱりとしていますので、アイスティーにぴったりの茶葉。蒸し暑い時期にとてもおいしく飲めるお茶です。・カルディ『セレッシャル・フルーツ』「カルディ・コーヒーファーム」で手軽に買うことができる「セレッシャル・フルーツ」も水出し紅茶のおすすめの茶葉のひとつ。以下のノンカフェインのハーブティーの5種類が入っています。・ワイルドベリージンガー・ブラックチェリーベリー・トゥルーブルーベリー・カントリーピーチパッション・ラズベリージンガーいろいろな味を同時に楽しめるところが嬉しいセットですね。ちなみに「セレッシャル」は、アメリカで高いシェアを獲得している歴史あるハーブティーメーカー。ティーバッグに金属などを使用せず、タグも使わないことによって環境面へも配慮されている紅茶です。・日東紅茶『水出しアイスティー アールグレイ』最後にご紹介するのは、水出しのためのアールグレイ。水出し用に茶葉をブレンドしているので、誰でも簡単においしいアールグレイを楽しめます。こちらの良いところは、わずか2時間で水出し紅茶できること。時間がない方でもさっと水出し紅茶を楽しめます。水出しのためのブレンドではあるものの、お湯出しでもホットでも楽しめます。初心者の方でも失敗しにくいので、ぜひ試してみてくださいね。■水出しで手軽に紅茶を楽しもう水出し紅茶は簡単に作ることができますし、苦味が抑えられたマイルドな味わいと香りが楽しめるおいしい飲みものです。ただ、熱湯を使わないため、食中毒の危険性もあります。ポイントを抑えてうまく作ることで手軽にご自宅でアイスティーを楽しんでみてくださいね。《参考》・ キリン「原材料名・栄養成分等一覧(ソフトドリンク)」 ・ 日本コカ・コーラ「コカ・コーラ製品情報」
2021年02月10日「神戸三宮阪急ビル」が、2021年4月26日(月)に開業。ビル内には、商業施設「エキゾ(EKIZO)神戸三宮」やホテル「レムプラス(remm+)神戸三宮」がオープンし、高架下のリニューアルで“横丁街”が誕生する。神戸阪急ビル東館&阪急神戸三宮駅の高架下店舗がリニューアル阪急電鉄と阪急阪神不動産が進めてきた、神戸阪急ビル東館の建替と、隣接する阪急神戸三宮駅の高架下店舗のリニューアル。それによって誕生するのが、2つの施設を合わせた「神戸三宮阪急ビル」だ。<コンコース周辺>気軽に立ち寄れるスイーツ&カフェ地下2階~3階には、東西コンコースの周辺および駅高架下のエリアに商業施設「エキゾ(EKIZO)神戸三宮」が誕生。新業態・関西初出店を含む計35店舗が出店する。コンコースの周辺には、地下2階の食品スーパー「阪急オアシス」やイートインが楽しめるグローサラント「キッチン&マーケット」など、仕事帰りやショッピングの合間にも気軽に立ち寄れる店舗を誘致している。女性に嬉しいビューティやスイーツ、カフェなどのこだわりのショップも充実している。<駅高架下>新しくも懐かしい、賑わいあふれる横丁が誕生一方の駅高架下には、飲食店を中心に個性豊かな地元内外の名店が軒を連ね、「情緒食堂街」をコンセプトに賑わいあふれる新しい横丁街を形成。世界各国のクラフトビールが楽しめるビアホール「BEER&GRILLコウベビアハウゼ」や、 大阪・福島で人気の割烹「もう利」の新業態「酒場 酒ト魚ト汝ト私」、神戸北野の人気ビストロ「LE BOOZY」の新業態「新世紀」、兵庫県の地鶏が味わえる「KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥」など魅力的な店舗が目白押しだ。さらに、スペイン王室御用達のショコラトリー「CACAO SAMPAKA KOBE」も同エリアに出店する。リラックスタイムを提供するホテル「レムプラス神戸三宮」4階~15階はオフィスフロアとなり、その上17階~28階には阪急阪神ホテルズが運営する宿泊主体型ホテル「レムプラス神戸三宮」が開業を迎える。同ホテルでは、“眠りをデザインするホテル”「レム」のコンセプトを継承しつつ、ベストなリラックスタイムを過ごせるよう、上質感溢れる内装を加えた。西日本では初の出店となる。乗り換えの利便性が向上ビルの東側の低層部は、永らく神戸市民に親しまれてきた旧神戸阪急ビル東館のデザインのイメージを継承し、大きなアーチ窓や円筒形のコーナー部分を配した。また、神戸市営地下鉄との乗換の利便性を向上させるため、阪急東改札口と地下鉄(西神・山手線)三宮駅東改札口との間にエスカレーターを増設。阪急東改札口階(2階)~地上階(1階)~地下鉄東改札口階(地下2階)を結ぶバリアフリー対応のエレベーターを新設する。さらに、阪急東改札口の構外コンコースは吹抜け部分が大きくなり、より開放的な空間へと生まれ変わった。【詳細】神戸三宮阪急ビル開業日:2021年4月26日(月)住所:神戸市中央区加納町4丁目2番1号施設構成:■神戸阪急ビル東館の立替地下3階、16階ほか:機械室など地下2階~2階:駅コンコース、地下鉄への連絡通路地下2階~3階:商業施設「EKIZO 神戸三宮」4階~15階:オフィス17階~28階:ホテル29階:展望フロア、レストラン■高架下店舗1階~2階:駅コンコース地下2階~3階:商業施設「EKIZO 神戸三宮」<出店店舗一覧>スターバックス、神戸サンボア、BEER&GRILL コウベビアハウゼ、神⼾三宮オイスターハウス、珉珉 三宮新館、串揚げキッチンだん、ガァウタイ、KOBE YAKITORI STAND 野乃鳥、新世紀、みみこう、お好み焼 清十郎、TOOTH TOOTH ON THE CORNER、酒場 酒ト魚ト汝ト私、GRILL×ITALY MITSU、スタンド JAPA SOBA HANAKO、魚のじげん、食堂 勿ノ怪、da pai dang 105、漁師フレンチあらき、namco 三宮 OS、CACAO SAMPAKA KOBE、台湾カステラ 澎澎、Rod、atelier haruka、ファミリーマート阪急神⼾三宮駅⻄⼝店、北野⻭科医院、阪急オアシス、キッチン&マーケット、⻘⼭フラワーマーケット、カラーフィールド、ファミリーマート神⼾三宮阪急ビル店、大和証券 神⼾支店、阪急交通社 神⼾センター、阪急阪神の仲介<ホテル詳細>開業日:2021年4月26日(月)予約受付:2021年2月1日(月) 10:00~・総客室数 209室 ダブルルーム165室、 ツインルーム41室、 ユニバーサルルーム3室フロア構成:18~28階 客室、17階 フロント/ ホテルロビー、1階・2階 ホテルエントランス※朝食は29階のレストランで提供。
2021年02月04日フォション(FAUCHON)がオリジナル紅茶「ファイブオクロックティ」を復刻。全国の髙島屋各店舗のフォション売り場で限定発売する。歴史に名を刻む「ファイブオクロックティ」を復刻フォションの「ファイブオクロックティ」は、フランス風ティータイムを定着させたことで知られる紅茶。1898年にパリに「サロン・ド・テ」をオープンしたフォションは、午後5時頃にスイーツと紅茶を一緒に楽しむフランス流ティータイムを提案。午後4時頃にケーキやサンドウィッチ、スコーンといった軽食を用意する英国風アフタヌーンティーとは異なる、フランス風ティータイムは瞬く間に人気を博し、当時パリ・マドレーヌ広場のフォションの店舗には、「ファイブオクロックティ」と書かれた看板が掲げられていたという。今回は、そんな「ファイブオクロックティ」のレシピを復刻。茶葉は、“紅茶のブルーマウンテン”とも称される、インド・ニルギリ地方の由緒あるティアショラ農園産を使用した。香りは優雅で繊細。味わいはすっきりとしており、スイーツとも食事とも相性が良い。バレンタインチョコレートとも好相性「ファイブオクロックティ」は、フォションの2021年バレンタインチョコレートとも好相性。バレンタインチョコレートはフランス産チョコレートを使ったボンボンショコラとなっており、「バナナブロンド」「オレンジチャイ」「ポワールジンジャー」の3種のフレーバーを楽しめる。【詳細】・ファイブオクロックティ 100g 2,808円(税込)発売日:2021年1月8日(金)販売店舗:全国の髙島屋各店舗のフォション売り場(一部取扱いのない店舗有)販売方法:店頭販売(個数限定)・ショコラコレクション 3種 計6個入 2,592円(税込)販売店舗:全国の髙島屋各店舗のフォション売り場(一部取扱いのない店舗有)販売方法:店頭販売(個数限定)、髙島屋オンラインストア箱サイズ:約縦10×横14×高さ3.5cm
2021年01月30日ノンアルコールで高級な飲み物ロイヤルブルーティージャパン株式会社は、有機農法で育て手摘みされた紅茶だけを使用した国産紅茶ボトルドティー国産紅茶ボトルドティー「釜炒り紅茶炒香IRIKA Ruby(イリカ ルビー)」1本8,000円を2021年1月29日から新発売します。ワインボトルに入った風味豊かな高級紅茶は、自分へのご褒美として、またバレンタインなどギフトとしても喜んでもらえる逸品です。斬新なアイデアの商品として誕生ロイヤルブルーティージャパンでは、2007年より厳選された手摘み茶葉のみを使用したワインボトル入りの高級紅茶「ロイヤルブルーティ-」の販売を始めました。ノンアルコールで、ワイン感覚で楽しめる新しいお茶の楽しみ方として登場しました。国産の和紅茶新発売する「釜炒り紅茶 炒香 IRIKA Ruby」は、フルーティな香りが特長の宮崎県が育種した品種「みなみさやか」の茶葉を独自に開発した製法(手摘み・手揉み・手炒り)で紅茶に仕上げています。1本750ml、 8,000円(税抜き)で、自社オンライン・直営店で販売されます。甘い洋菓子にも油ものにもよく合う紅茶なので、一度、味わってみてはいかがでしょうか。(画像はプレスリリースより)【参考】※ロイヤルブルーティージャパン株式会社のプレスリリース
2021年01月22日劇場型アクアリウム、フードホール、クラシックカーミュージアムで構成される複合文化施設「神戸ポートミュージアム」が、2021年秋頃、兵庫県神戸市中央区のウォーターフロントエリアにオープンします。「神戸ポートミュージアム」は、水族館、フードホール、クラシックカーミュージアムが融合する複合文化施設。一際存在感を放つ建物は、「隆起する大地と侵食する水により生まれた造形」をテーマに、波打つ水のような曲線が目を引くデザインで設計されます。劇場型アクアリウム「アトア」館内の2階から4階の「アトア(átoa)」では、劇場型アクアリウムをテーマに掲げ、多くの生き物と、舞台美術やデジタルアートなどの種類の異なるエンターテイメントを掛け合わせた演出を繰り広げられます。アクアリウムとアートを掛け合わせた幻想的な空間が、訪れた人に癒しの時間を提供します。フードホール「トゥース マート フードホール&ナイトフェス」館内1階には、フードホール「トゥース マート フードホール&ナイトフェス(TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES)」が設置されます。フードホールに並ぶ食品は、神戸発のブランド「トゥーストゥース(TOOTH TOOTH)」がセレクト。神戸ならではの味わいを楽しみつつ、一息つくことができます。クラシックカーミュージアム「ジーライオン クラシック カー ミュージアム」1階には、歴史的に希少価値が高いヴィンテージカーを間近で見ることのできる「ジーライオン クラシック カー ミュージアム」も設置されます。展示される車は、大阪築港にある「ジーライオンミュージアム(GLION MUSEUM)」がセレクトした選りすぐりの一台。車好きの人も、そうでない人も楽しめる空間です。【詳細】神戸ポートミュージアムオープン日:2021年秋頃建設予定地:神戸市中央区新港町112番2敷地面積:5,328平方メートル延床面積:7,283平方メートル階数:地上4階地下1階構造:鉄筋コンクリート造
2020年12月25日「ホテルオークラ神戸」アメニティ採用記念企画兵庫県・灘の白鶴酒造が、「白鶴 ライスビューティー ドラマティックリペア ホテルオークラ神戸 採用記念キャンペーン!」を開催中だ。同社が展開する化粧品ブランド「ライスビューティー ドラマティックリペア」が、「ホテルオークラ神戸」の客室スキンケアアメニティに採用されたのを記念したキャンペーンである。「ドラマティックリペアシリーズ」は酒造会社の強みを生かし、酒・酒粕・水にこだわった基礎化粧品シリーズ。酒粕生まれの美肌成分がたっぷりと配合された“日本酒スキンケア”にて、豊潤できめ細かな肌へと導く。専用サイトから購入すれば応募完了今回実施されるキャンペーンは、「ドラマティックリペアシリーズ」を購入した人の中から、抽選で3組(6名)にホテルオークラ神戸の、朝食付・ペア宿泊券をプレゼントするというもの。神戸の夜景を眺めながらラグジュアリーなひとときをホテルで過ごし、日中は白鶴酒造資料館に足を運び、ここでしか飲めない日本酒を堪能されてはいかがだろうか。応募はキャンペーンサイトから、ドラマティックリペアシリーズの商品を1点以上購入すると自動で完了する。電話注文による応募も可能だ。応募締め切り日は、12月25日(金)。当選者には、年明け1月に電話にて連絡が届く。(画像はプレスリリースより)【参考】※白鶴酒造株式会社のプレスリリース※キャンペーンサイト
2020年12月11日劇場型アクアリウム、フードホール、クラシックカーミュージアムで構成される複合文化施設「神戸ポートミュージアム」が、2021年秋頃、兵庫県神戸市中央区のウォーターフロントエリアにオープンする。「神戸ポートミュージアム」は、水族館、フードホール、クラシックカーミュージアムが融合する複合文化施設。一際存在感を放つ建物は、「隆起する大地と侵食する水により生まれた造形」をテーマに、波打つ水のような曲線が目を引くデザインで設計される。劇場型アクアリウム「アトア」館内の2階から4階の「アトア(átoa)」では、劇場型アクアリウムをテーマに掲げ、多くの生き物と、舞台美術やデジタルアートなどの種類の異なるエンターテイメントを掛け合わせた演出を繰り広げる。アクアリウムとアートを掛け合わせた幻想的な空間が、訪れた人に癒しの時間を提供する。フードホール「トゥース マート フードホール&ナイトフェス」館内1階には、フードホール「トゥース マート フードホール&ナイトフェス(TOOTH MART FOOD HALL&NIGHT FES)」が設置される。フードホールに並ぶ食品は、神戸発のブランド「トゥーストゥース(TOOTH TOOTH)」がセレクト。神戸ならではの味わいを楽しみつつ、一息つくことができる。クラシックカーミュージアム「ジーライオン クラシック カー ミュージアム」1階には、歴史的に希少価値が高いヴィンテージカーを間近で見ることのできる「ジーライオン クラシック カー ミュージアム」も設置される。展示される車は、大阪築港にある「ジーライオンミュージアム(GLION MUSEUM)」がセレクトした選りすぐりの一台。車好きの人も、そうでない人も楽しめる空間だ。【詳細】神戸ポートミュージアムオープン日:2021年秋頃建設予定地:神戸市中央区新港町112番2敷地面積:5,328平方メートル延床面積:7,283平方メートル階数:地上4階地下1階構造:鉄筋コンクリート造
2020年11月29日神戸市中央区にある洋菓子屋「PATISSERIETOOTHTOOTH」から、お店の味をそのままにお届けする『冬のお取り寄せケーキ』がオンラインショップに登場!神戸から全国にお届けできる「PATISSERIETOOTHTOOTH」のお取り寄せケーキに、香り豊かな冬の新作スイーツが仲間入り!この冬、おうちでお取り寄せケーキを楽しみましょ。タルトシャテーニュ[季節限定]まろやかで味わい深い栗のムースにカシスの酸味をほんのり効かせたタルト。ムースやクリーム、クラフィティの栗づくしで、旬の味わいを堪能できる逸品。抹茶のオペラ[季節限定]薫り高い八女抹茶クリームとなめらかなショコラを重ね合わせた贅沢なマリアージュ。何層にも重ねた美しい断面や色鮮やかなグリーンも魅力。他、人気のチョコレートケーキ「ルビーショコラ」や、大好評の味わい深い「モンブラン」もお取り寄せいただけます。[商品名]お取り寄せケーキ[価格(税込)]各3,996円※こちらの商品は配送商品となり、オンラインショップにてお買い求めいただけます。PATISSERIE TOOTHTOOTHオンラインショップ【PATISSERIETOOTHTOOTH】お菓⼦つくりへ情熱を注ぐ職⼈たちの"こだわり"と、私たちが⼤好きなアートやモード、⾳楽といった"遊び⼼"がマリアージュした、神⼾の洋菓⼦屋。神⼾に新しい⾵を吹かせた「トゥーストゥース」。⼼地よい⾳楽が流れる賑やかなお店で、みんながお⽬当てにしたのが、四季の移ろいをあしらった果実たっぷりのタルトと、しっかり焼きこんだ素朴なお菓⼦たちでした。1997年に洋菓⼦の専⾨店として⽣まれた「パティスリートゥーストゥース」は、開業以来、美味しいもの好きな神⼾っ⼦たちに喜んでいただけるよう、丁寧に、ときにはやんちゃに、"こだわり"と"遊び⼼"を重ねています。公式Instagram【店舗情報】PATISSERIETOOTHTOOTH本店神⼾市中央区三宮町1丁⽬4-11ラティス三宮1F/2FTEL078-334-1350営業時間:11:00〜19:00※現在、時短営業中となります。定休⽇:不定休※他、三宮店・旧居留地38番館店・神⼾阪急店・阪急⻄宮ガーデンズ店・シーサイドカフェ企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年11月16日