一人鍋専門店「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」から、限定メニュー「祝 海外進出!季節の湯 すき焼き」が登場。2023年4月5日(水)から30日(日)まで、北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 渋谷宮益坂店にて期間限定で提供される。「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」からすき焼きの限定メニュー「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」は、北海道・札幌発の一人鍋専門店。"見てかわいい!食べて美味しい!"をコンセプトに、温泉に浸かっているような“くまちゃん”(食物繊維とコラーゲンで固めた出汁)を溶かしながら、北海道産の肉や彩り豊かな野菜を、しゃぶしゃぶスタイルで楽しむのが特徴だ。“くまちゃん”はツートーンの限定仕様にそんな同店の香港や韓国への出店を記念して、すき焼き味を楽しめる鍋「祝 海外進出!季節の湯 すき焼き」が渋谷宮益坂店で限定メニューとして登場。世界を魅了するおもてなし料理と言われるすき焼きを、豆乳を隠し味に加えたマイルドな風味の“くまちゃん鍋”で提供する。くまの形に固めた出汁“くまちゃん”は、ボディーをすき焼きのような焦げ茶色の出汁で作りあげ、顔の一部を豆乳だしで白色に仕上げたツートンカラー仕様に。さらに半熟卵もセットになるほか、通常の肉のバリエーション以外に黒毛和牛や牛タンなど、数種類のセットを用意する。詳細北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 限定メニュー「祝 海外進出!季節の湯 すき焼き」期間:2023年4月5日(水)~30日(日)販売店舗:北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 渋谷宮益坂店価格:黒毛和牛セット 6,980円/牛肉セット 3,900円/牛タンセット 3,900円
2023年04月11日農家レストラン「陽・燦燦」では、淡路島の三谷農園で獲れたグルメトマトや菊菜等、春の訪れを感じさせる旬野菜を使用した限定カフェメニュー「三谷農園グルメトマトのグラニテと桜のババロア」と「菊菜のフィナンシェと季節の柑橘クリーム」を提供いたします。▲「三谷農園グルメトマトのグラニテと桜のババロア ~季節の移ろいを口内調味料で~」▲「菊菜のフィナンシェと季節の柑橘クリーム ~アーモンドと醤油のアイス添え~」「三谷農園グルメトマトのグラニテと桜のババロア」は、淡路島の高品質トマトとして有名な三谷農園のグルメトマトをミキサーしてから濾すことによってトマトの水分を抽出し、白いシャーベットにして使用。トマトの甘味と酸味に、春を感じさせる桜の塩味を合わせてお楽しみいただけます。また「菊菜のフィナンシェと季節の柑橘クリーム」は、菊菜を練りこんだフィナンシェと甘酸っぱいデコポンのクリームを使用するほか、アーモンドと黒糖、醤油を合わせたアイスを添えて、食材を余すところなく使用しています。菊菜をデザートに使用することは大変珍しく、野菜本来の甘味を深く堪能できる一品に仕上げています。大自然に囲まれた農家レストランで、野菜が持つ本来の旨みを是非お楽しみください。■『春限定カフェメニュー』概要提供日時:~4月中予定※変更の可能性あり内容:・三谷農園グルメトマトのグラニテと桜のババロア~季節の移ろいを口内調味料で~/880円・菊菜のフィナンシェと季節の柑橘クリーム~アーモンドと醤油のアイス添え~/880円※上記価格はいずれも税込み価格となります営業時間:ブランチ10:00~11:30(L.O.11:30)ランチ11:30~18:00(L.O.17:00)カフェ10:00~18:00(L.O.17:00)定 休 日:水曜日場所:兵庫県淡路市野島常盤字源八1510-4HP: お問合せ:Tel 0799-70-9082陽・燦燦(はる・さんさん) 農家レストラン| 兵庫県・淡路市農家レストラン| Awaji Nature Lab & Resort | 自然循環型滞在施設 淡路島リゾート : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年04月04日約1か月後の4月15日(土)に開園40周年を迎える東京ディズニーリゾートでは、4月10日(月)より期間限定で40周年を記念したメニューを販売する。そこで今回、メニューの開発に携わったシェフから開発時のこだわりや、今回のメニューにかける想いを紹介する。東京ディズニーリゾート40周年を記念して4月10日(月)~から8月31日(木)までの期間、東京ディズニーランドで本格的なパスタ料理を提供している「イーストサイド・カフェ」にて“スペシャルセット”を提供する。「前菜、パスタ、デザートのプレートそれぞれに、今回の40周年でモチーフとしている彩りや繋がりを表現しています」と語るのは、シェフの斎藤 信弘氏。「前菜のプレートは、40という数字にちなんでこだわりの前菜『4種』を盛り付けてあります。40周年のアイコンであるカラフルなガーランドをイメージした、ラズベリーや黄色パプリカ、バジルや竹炭などを使用した赤、黄色、緑、黒などのカラフルなソースで飾り付けられています」と説明。とりわけ「この前菜の中の一品である『トマトと桃のスープ モッツァレッラ添え』は、自信作の一つです」だそうで、「桃とトマトという新しい組み合わせに挑戦し、すっきり相性良くまとめました。このほか、生ハムとナッツをあわせた一品など、食感でも楽しめる工夫をしています」と斎藤シェフは説明する。そしてメインディッシュは、「海老とムール貝、蟹が入ったトマトクリームソースのスパゲッティです。40周年のテーマカラーの1つであるオレンジ色を表現しており、魚介の旨味がたっぷりつまった食べ応えのある一品です」と斎藤シェフ。デザートは、「リコッタムースの周りに甘酸っぱいストロベリーとビネガーを使用したソースを添えたもので、少し酸味がある味付けとなっています。セットのメニューそれぞれにグリーン色のハーブを使用するなど、見た目にも統一感を出す工夫をしています。料理に合わせてワインなどのアルコールを一緒に召し上がっていただくのもおすすめです」と紹介する。斎藤シェフは、「今回、私がシェフになってから初めて、アニバーサリーイヤーを迎えるにあたり、試行錯誤を重ねてこのメニューを開発しました」「このメニューを召し上がって頂き、ゲストに40周年の祝祭感を感じていただけたらと思っています」と想いも語った。上記“スペシャルセット”の販売店舗は、東京ディズニーランドの「イーストサイド・カフェ」。販売予定価格は3,600円。※取材時の状況に基づいて記事化しています。紹介したイベント、メニューなど、すべての掲載情報は、予告なく変更になる場合があります。(C) DisneyAs to Disney artwork, logos and properties: (C) Disney(text:cinemacafe.net)
2023年03月19日サンマルクカフェから、サクマ製菓のキャンディ「いちごみるく」とコラボレーションした限定メニューが登場。2023年3月15日(水)から4月20日(木)までの期間限定で提供される。サクマ製菓「いちごみるく」とコラボの春限定メニューサンマルクカフェと、サクマ製菓のキャンディ「いちごみるく」が初のコラボレーション。福岡県産あまおうの甘酸っぱい味わいと、可愛らしいピンクの色合いが春の訪れを感じさせる、フード&ドリンク全3メニューを展開する。“サクッ×パリッ×カリッ”食感の春色「チョコクロ」注目は、サンマルクカフェ人気の「チョコクロ」をリッチに進化させた「プレミアムチョコクロ しあわせのいちごみるく&いちごちょこ」。“サクサク”食感のクロワッサン生地の中には、クラッシュした「いちごみるく」キャンディーを加えたミルキーな味わいのストロベリーチョコレートを贅沢にインした。さらに表面は、甘酸っぱい“パリパリ”食感のストロベリーチョコレートでコーティングし、仕上げに“カリカリ”キャンディをトッピング。ひと口食べれば、“サクッ×パリッ×カリッ”の多彩なトリプル食感とともに、いちごみるくの濃厚な味わいを楽しめる。華やかな桜色の「チョコクロ」は、お花見や春のお出かけにもぴったりだ。“あまおう果汁たっぷり”贅沢苺スムージードリンクの新作「THEあまおう贅沢いちごスムージーwithいちごみるくキャンディ」は、“いちごの王様”とも称される福岡県産のあまおうをたっぷり使用した、贅沢スムージー。あまおう本来の絶妙な甘さと酸味を味わえる、ジューシーですっきりとした飲み口が特徴だ。トッピングのミルクムース&「いちごみるく」キャンディを混ぜ合わせることで、“味変”を楽しめるのもポイント。濃厚ないちごみるくのホットドリンクもまた、福岡県産あまおうソースを使用したホットドリンク「あまおうイチゴミルクwithいちごみるくキャンディ」も春限定で登場。いちごの甘酸っぱさとミルクのコク深さに、トッピングのホイップクリームの甘さが加わった、まろやかで優しい味わいの1品となっている。散りばめた「いちごみるく」キャンディが溶け出すことで起こる、味わいの変化も魅力的だ。【詳細】サンマルクカフェ×サクマ製菓「いちごみるく」提供期間:2023年3月15日(水)~4月20日(木)価格例:・プレミアムチョコクロ しあわせのいちごみるく&いちごちょこ 単品 280円、5個入りBOX 1,200円・THEあまおう贅沢いちごスムージーwithいちごみるくキャンディ Sサイズ 590円・あまおうイチゴミルクwithいちごみるくキャンディ Sサイズ 590円※予告なく販売を終了する場合があり。【問い合わせ先】お客様相談窓口TEL:086-250-8409(平日9:00~17:00)
2023年03月18日ピエール マルコリーニは、3月15日から、ピエール マルコリーニ 銀座本店と名古屋店のカフェで、春の限定メニューを提供します。この春のテーマは『ストロベリー&ローズ』。「パフェ ストロベリー&ローズ」「エクレア ストロベリー&ローズ」「ブリュッセル ワッフル~ストロベリー&ローズ」のほか、桜の季節限定のパフェ「チェリー ブロッサム」など多彩なメニューを取りそろえました。いずれも、ピエール マルコリーニのオリジナル クーベルチュールと旬のストロベリーや香り高いローズとのマリアージュを楽しめる春らしいメニューです。ピエール マルコリーニ 銀座本店と名古屋店のカフェで4月30日までお楽しみいただけます。「エクレア ストロベリー&ローズ」「ショートケーキ ショコラ ブラン」「タルト ショコラ フレーズ」はテイクアウトも可能ですので、ご自宅でもお楽しみいただけます。※ 各メニュー数量限定のため、予定よりも早く提供終了となる場合がありますのでご了承ください。※「チェリー ブロッサム」は、4月中旬までの提供となります。春の限定メニュー概要Parfait fraise & roseパフェ ストロベリー&ローズ1,980円(税込)濃厚な「チョコレートアイスクリーム」と甘酸っぱい「ストロベリークリームアイス」に、フレッシュなイチゴをトッピング。バラの花びらだけでなく、ストロベリーソースやジュレの中にもバラのアクセントを加え、カカオクランブルで食感にもひと工夫。華やかな見た目と春らしさ満載の味わいが楽しめるパフェです。Éclair fraise & roseエクレア ストロベリー&ローズ935円(税込)細長く焼いたシュー皮に、爽やかな酸味と優しい甘さのストロベリークリームをはさみました。ストロベリーのピューレを加えたホワイトチョコレートのグラサージュの上にはイチゴとバラ風味のジュレ、バラの花びらをトッピング。お持ち帰りも可能です。*テイクアウト:810(税込)Brussels Waffle - fraise & roseブリュッセル ワッフル ~ストロベリー&ローズ1,430円(税込)ふんわりとしたワッフルに甘酸っぱい「ストロベリークリームアイス」と濃厚な「チョコレートアイスクリーム」、イチゴとバラの花びらをのせました。香り高いストロベリーローズソースをお好きな量をかけて、生クリームとともにお楽しみください。Parfait fleur de cerisierチェリー ブロッサム1,485円(税込)春の訪れを告げる桜のデザートです。優しい甘さの桜のアイスクリームと瑞々しい「ストロベリー クリームアイス」に、ピスタチオホワイトチョコレートクランチの食感がアクセントになっています。*桜の季節限定(4月中旬まで)Glace aux fraisesストロベリー クリーム アイス880円(税込)ミルクのまろやかさとストロベリーのフレッシュな風味が絶妙のバランスのアイスクリーム。毎年楽しみにしているというファンも多い季節限定のフレーバーです。Chocolat froid - fraise & roseコールドチョコレートドリンク~ストロベリー&ローズソース添え990円(税込)マルコリーニのクーベルチュールを使用した冷たいチョコレートドリンクに、香り高いストロベリーとローズのソースを添えました。お好みの量で混ぜ入れ、春らしい味わいをお楽しみください。Frozen Cuberdon fraise & roseフローズンキュベルドン ストロベリー&ローズ990円(税込)ストロベリーの瑞々しい甘さにローズの上品な香りを添えた、鮮やかで可愛らしい粒をグラスに閉じ込めました。エルダーフラワーのソーダを注いでお召し上がりください。Gâteau chocolat blanc aux fraisesショートケーキ ショコラ ブラン1,045円(税込)ホワイトチョコレート ガナッシュを使用し、クラシックなスタイルのショートケーキをマルコリーニ流に仕上げました。*テイクアウト:918(税込)Tarte au chocolat fraisesタルト ショコラ フレーズ1,045円(税込)マルコリーニのクーベルチュールで仕立てたチョコレートタルトに、甘酸っぱいイチゴとバニラの香り豊かなクリームで仕上げました。お持ち帰りも可能です。*テイクアウト:918(税込)提供期間2023年3月15日(水)~4月30日(日) *「チェリー ブロッサム」は4月中旬まで取り扱い店舗■ピエール マルコリーニ 銀座本店〒104-0061 東京都中央区銀座5-5-8 Tel: 03-5537-0015営業時間(CAFE) 11:00~19:00 (ラストオーダー18:30)■ピエール マルコリーニ 名古屋店〒450-6290 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1ミッドランドスクエアB1 Tel: 052-582-0456営業時間(CAFE) 11:00~19:00 (ラストオーダー18:30)*ショップ詳細はこちら→ Marcoliniピエール マルコリーニ1964年ベルギー生まれ。数々の名店で修業を重ねた後、ショコラティエとして独立。長年の功績が認められ、2015年ベルギー王室御用達を拝命。ベルギーを代表するショコラティエ。
2023年03月17日食べ応えあるボリューミーな一品!ジェノベーゼが薫る期間限定メニュー「ベーコンポテトイタリアーノドッグ」をご提供!AWESOME STORE & CAFE 春限定フードメニューオーサム株式会社(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:堀口康弘)が運営するライフスタイルショップ「AWESOME STORE(オーサムストア)」のカフェ併設店舗「AWESOME STORE & CAFE IKEBUKURO(オーサムストア&カフェ池袋)」では、春シーズン限定のホットドッグ「ベーコンポテトイタリアーノドッグ」の販売を開始。2023年3月13日(月)~ 5月31日(水)の期間限定でご提供いたします。■概要「AWESOME STORE & CAFE」では、春の期間限定メニュー【2023年3月13日(月)~ 5月31日(水)】として、新作ホットドッグ「ベーコンポテトイタリアーノドッグ」(価格:500円)をご提供いたします。スモークしたベーコンの風味と濃厚で芳醇なジェノベーゼソースがアクセントになった、食べ応えのあるボリューム満点な一品となっております。また、一昨年ご好評いただいたシーズンドリンクが期間限定にて復刻中。和テイストながら、マシュマロ&チョコクッキーをトッピングした、“お茶目”なドリンク「OCHAME」(価格:550円)を2023年5月31日(水)までの期間限定でご提供しております。あえて具材を乗せて見た目にも楽しい、ふわモチ食感で人気のオリジナルベーグルや、食べ応え抜群のホットドッグ、低価格ながら美味しさを追求した各種ドリンクなどの定番メニューも、ぜひ合わせてお楽しみください。「AWESOME STORE & CAFE 」オンラインサイト カフェページ 期間限定メニュー 商品説明\ボリューミーなのに、軽く食べられちゃうのは ジェノベーゼがポイント!?/「ベーコンポテトイタリアーノドッグ(ジェノベーゼ)」販売期間【2023年3月13日(月)~ 5月31日(水)】スモークしたベーコンの風味と濃厚で芳醇なジェノベーゼソースがアクセントになった、食べ応えのあるボリューム満点な一品。価格:500円\和テイストなのに、 マシュマロとチョコクッキー!?/「OCHAME」販売期間【2023年3月1日(水)~ 5月31日(水)】抹茶ベースのシェイクにホイップクリームをのせ、きな粉と黒蜜をあわせて仕上げた和テイストなドリンク。なのに、マシュマロとチョコレートクッキーを乗せているのが”お茶目”なポイントとなっています。価格:550円人気定番メニュー「HOT DOG(ホットドッグ)」◆「HOT DOG(ホットドッグ)」価格:各500円/期間限定ドッグも合わせて全4種類のホットドッグ。オーサム流ホットドッグをぜひご堪能ください!「ベーグル」◆「ベーグル 各種」価格:460円~/スイーツ系ベーグルと食事系ベーグル全6種類からお選びいただけます!「FLY!PO!!!」◆「FLY!PO!!! 各種」価格:各300円/チリ&レモン、ガーリックアンチョビ、レギュラーポテト(ソルト味)の3テイスト!「オーガニックドリップ」(アイス、ホット)価格:各260円/ペルー産の豆を使用したオーガニックコーヒーです。セットメニュー「メニュー表」セットメニューお好きなメインフードとセットもご案内中!ー下記4パターンー・ドリンクポテトセット(合計¥30引き)・ドリンクセット(ドリンク¥20引き)・ポテトセット(ポテト¥10引き) ・スープセット(スープ¥10引き)※期間限定のシーズンドリンクはセット対象外です。※価格はすべて税込表記です。ご提供店舗「AWESOME STORE & CAFE IKEBUKURO」カフェエリア約5,000点の商品が並ぶ物販エリア■AWESOME STORE & CAFE IKEBUKURO(オーサムストア&カフェ池袋)カフェ併設店としては旗艦店という位置付けの大型店舗。約460平方メートルの店舗内を、右手に「カフェ」、左手に「雑貨店」という、2つの建物があるイメージで設計。まるで海外のスーパーマーケットに訪れたかのようなフォトジェニックな空間の中、お買い物やカフェタイムをお楽しみいただけます。営業時間:10:00~21:00※状況により変動あり【ラストオーダー】20:45(フードのみ)電話:03-5944-9754住所:東京都豊島区東池袋1-30-3 グランドスケープ池袋 1FURL: 地図 : ”AWESOME STORE(オーサムストア)”とは?商品イメージAWESOME STORE TOKYO 店舗外観■AWESOME=スゴい!AWESOME STOREは、【遊び心】を提案するライフスタイルショップです。インテリア雑貨やキッチンアイテムを中心に、遊び心を加えたデザインの生活雑貨を多数取り揃えています。■海外のスーパーマーケットのような店舗2023年3月現在、東北から九州まで60店舗を展開。まるで海外のスーパーマーケットのような店舗&品揃えで、皆様のご来店をお待ちしております。また全国のお客様にお買い求めいただけますよう、オンラインショップもご用意しております。■ストアリスト ■オンラインショップ ■SNS・Instagram(@awesomestore_jp) ・Twitter(@awesomestore417) ・Facebook(@awesomestore.jp) ・【NEW!】YouTube「ASch」(@asch_036) 230307「AWESOME STORE」プレスリリース.pdf : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年03月07日ブランチカフェ・フリッパーズ(FLIPPER’S)から、春の期間限定メニュー「奇跡のパンケーキ あまおうがいっぱい」が登場。2023年3月7日(火)から5月7日(日)までの期間で提供される。溢れんばかりの「あまおう」を敷き詰めた限定パンケーキストロベリーフェアの第2弾としてラインナップに加わる「奇跡のパンケーキ あまおうがいっぱい」は、いちごの王様「あまおう」をふんだんに使ったパンケーキ。口の中でふわっと溶けるスフレパンケーキに、溢れんばかりのあまおうと極上クリーム、そしてハーゲンダッツのストロベリーアイスクリームをトッピング。仕上げに別添えのメープルシロップをかければ、ジューシーな「あまおう」の味わいを堪能できる贅沢な一皿の完成だ。贅沢いちごミルク「あまおうみるく」もまた、旬の「あまおう」を使った自家製ソースを牛乳で割った「あまおうみるく」も登場。甘酸っぱいいちごとコクのあるミルクが織りなす、濃厚なハーモニーが楽しめる一杯となっている。商品情報「奇跡のパンケーキ あまおうがいっぱい」提供期間:2023年3月7日(火)〜5月7日(日)展開店舗:フリッパーズ全店展開商品:「奇跡のパンケーキ あまおう」1,980円「奇跡のパンケーキ あまおうがいっぱい」2,750円「あまおうと森いちごのルイボスティー(HOT/ICE)」803円「あまおうみるく(ICEのみ)」858円
2023年03月04日帝国ホテル 大阪が「桜まつり 2023」を開催。2023年3月1日(水)から4月30日(日)まで、春の限定メニューを提供する。春限定のメニューが勢揃い桜のパンケーキ&パフェ期間中、帝国ホテル 大阪内の各レストランでは、桜のシーズンを彩るメニューがラインナップする。カジュアルレストラン「カフェ クベール」では、「桜餡クリームパンケーキ」や「苺と桜のティラミスパフェ」といった春のスイーツを用意。また、シーフードを贅沢に使った「いろいろ魚介のアクアパッツァ」などのフードメニューも味わうことができる。各レストランが贈るコースメニューフランス料理「レ セゾン」では、オマール海老の前菜をはじめとする、春の山菜を使用した品々が並ぶコース料理を提供。そのほか、鉄板焼「嘉門」が贈る特撰黒毛和牛や鮑のコース料理や、中国料理「ジャスミンガーデン」の「ふかひれランチ」などにも注目だ。テイクアウト専用の「桜あんぱん」テイクアウトのみの提供となる「桜あんぱん」も合わせてチェック。小豆の優しい甘さにアクセントとして塩漬けの桜を加え、上品な味わいに仕上げている。客室からお花見ができる宿泊プランもなお、3月18日(土)から4月15日(土)までの期間は「お部屋からお花見プラン」を用意。約4,800本の桜が咲き誇る「毛馬桜之宮公園」をはじめとした桜の景色を、客室からゆったりと眺めることができる。【詳細】帝国ホテル 大阪「桜まつり 2023」場所:帝国ホテル 大阪住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50■23階 フランス料理「レ セゾン」<~Menu de SAKURA 2023~>提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:12:00~14:00/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:29,500円■24階 鉄板焼「嘉門」<天満橋>提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:11:30~14:30/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:34,000円■23階 中国料理「ジャスミンガーデン」<桜花“OUKA”>提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:11:30~14:30/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:18,500円<ふかひれランチ>提供期間:2023年3月1日(水)~5月31日(水)時間:11:30~14:30/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:9,300円■2階 カジュアルレストラン「カフェ クベール」提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:・平日 11:00~14:00/17:00~22:00(ラストオーダー 21:00)・土・日・祝日 11:00~22:00(ラストオーダー 21:00)メニュー例:・「いろいろ魚介のアクアパッツァ」3,600円・「桜餡クリームパンケーキ」2,300円・「苺と桜のティラミスパフェ」2,600円■地下1階 ホテルショップ<「桜あんぱん」※テイクアウト>販売期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:11:00~19:00価格:1個 250円/2個 500円■「お部屋からお花見プラン」提供期間:2023年3月18日(土)~4月15日(土)料金:1室2名 62,700円~※1日3室限定※朝食付※宿泊税別※料金は日にちによって異なる。※サービス料込【予約・問い合わせ先】・フランス料理「レ セゾン」TEL:06-6881-4882・鉄板焼「嘉門」TEL:06-6881-4883・中国料理「ジャスミンガーデン」TEL:06-6881-4884・カジュアルレストラン「カフェ クベール」TEL:06-6881-4885・ホテルショップTEL:06-6881-4878・客室予約係TEL:06-6881-4100
2023年03月03日ゴディバカフェ(GODIVA café)から、春の期間限定メニューが登場。2023年3月1日(水)から5月15日(月)までの期間、いちごを使った3種類の限定スイーツが提供される。ゴディバカフェから春の限定いちごメニュー「ストロベリー チョコレートパフェ」中でも特に注目したいのは、フレッシュないちごを贅沢に使用した「ストロベリー チョコレートパフェ」。カカオフルーツのソースをかけたソーダジュレやフィアンティーヌ、ガナッシュ、シェーブチョコレート、チョコレートアイスクリームなどを重ねた一品で、いちごとチョコレートの絶妙なハーモニーが楽しめる。「フレンチトースト ストロベリー」このほか、デニッシュのフレンチトーストに旬のいちごとゴディバのダークチョコレートソースをトッピングした「フレンチトースト ストロベリー」、たっぷりの苺にカカオフルーツのソースを合わせた「ストロベリー&カカオフルーツソーダ」を加えた、全3種類のいちごメニューが用意されている。定番メニューのリニューアルもまた、一部定番メニューもリニューアル。たとえば「ガトーショコラとバナナのチョコレートパフェ」は、ゴディバオリジナルのガトーショコラを主役に、バナナやフィアンティーヌ、チョコレートプレート、アイスクリーム、カカオニブなど、様々なカカオ由来の食材を重ねたパフェだ。食べ進めるごとに変化していく食感も楽しい、リッチな味わいの一品となっている。商品情報ゴディバカフェ 春の期間限定メニュー提供期間:2023年3月1日(水)~5月15日(月)価格/取扱店舗:・「ストロベリー&カカオフルーツソーダ」700円[取扱店舗]ゴディバカフェ全店舗・「ストロベリー チョコレートパフェ」1,980円・「ガトーショコラとバナナのチョコレートパフェ」1,700円[取扱店舗]ゴディバカフェ(東京店、飯田橋店、日本橋店、みなとみらい店、大宮店、二子玉川店、イオンレイクタウン店)・「フレンチトースト ストロベリー」1,500円・「フレンチトースト チョコレートバナナ」1,400円[取扱店舗]ゴディバカフェ(東京店、飯田橋店、日本橋店、みなとみらい店、二子玉川店)※「ガトーショコラとバナナのチョコレートパフェ」「フレンチトースト チョコレートバナナ」は定番メニューのリニューアル。
2023年03月03日ゴディバカフェ(GODIVA café)から、春の期間限定メニューが登場。2023年3月1日(水)から5月15日(月)までの期間、いちごを使った3種類の限定スイーツが提供される。ゴディバカフェから春の限定いちごメニュー「ストロベリー チョコレートパフェ」中でも特に注目したいのは、フレッシュないちごを贅沢に使用した「ストロベリー チョコレートパフェ」。カカオフルーツのソースをかけたソーダジュレやフィアンティーヌ、ガナッシュ、シェーブチョコレート、チョコレートアイスクリームなどを重ねた一品で、いちごとチョコレートの絶妙なハーモニーが楽しめる。「フレンチトースト ストロベリー」このほか、デニッシュのフレンチトーストに旬のいちごとゴディバのダークチョコレートソースをトッピングした「フレンチトースト ストロベリー」、たっぷりの苺にカカオフルーツのソースを合わせた「ストロベリー&カカオフルーツソーダ」を加えた、全3種類のいちごメニューが用意されている。定番メニューのリニューアルもまた、一部定番メニューもリニューアル。たとえば「ガトーショコラとバナナのチョコレートパフェ」は、ゴディバオリジナルのガトーショコラを主役に、バナナやフィアンティーヌ、チョコレートプレート、アイスクリーム、カカオニブなど、様々なカカオ由来の食材を重ねたパフェだ。食べ進めるごとに変化していく食感も楽しい、リッチな味わいの一品となっている。商品情報ゴディバカフェ 春の期間限定メニュー提供期間:2023年3月1日(水)~5月15日(月)価格/取扱店舗:・「ストロベリー&カカオフルーツソーダ」700円[取扱店舗]ゴディバカフェ全店舗・「ストロベリー チョコレートパフェ」1,980円・「ガトーショコラとバナナのチョコレートパフェ」1,700円[取扱店舗]ゴディバカフェ(東京店、飯田橋店、日本橋店、みなとみらい店、大宮店、二子玉川店、イオンレイクタウン店)・「フレンチトースト ストロベリー」1,500円・「フレンチトースト チョコレートバナナ」1,400円[取扱店舗]ゴディバカフェ(東京店、飯田橋店、日本橋店、みなとみらい店、二子玉川店)※「ガトーショコラとバナナのチョコレートパフェ」「フレンチトースト チョコレートバナナ」は定番メニューのリニューアル。
2023年03月01日帝国ホテル 大阪が「桜まつり 2023」を開催。2023年3月1日(水)から4月30日(日)まで、春の限定メニューを提供する。春限定のメニューが勢揃い桜のパンケーキ&パフェ期間中、帝国ホテル 大阪内の各レストランでは、桜のシーズンを彩るメニューがラインナップする。カジュアルレストラン「カフェ クベール」では、「桜餡クリームパンケーキ」や「苺と桜のティラミスパフェ」といった春のスイーツを用意。また、シーフードを贅沢に使った「いろいろ魚介のアクアパッツァ」などのフードメニューも味わうことができる。各レストランが贈るコースメニューフランス料理「レ セゾン」では、オマール海老の前菜をはじめとする、春の山菜を使用した品々が並ぶコース料理を提供。そのほか、鉄板焼「嘉門」が贈る特撰黒毛和牛や鮑のコース料理や、中国料理「ジャスミンガーデン」の「ふかひれランチ」などにも注目だ。テイクアウト専用の「桜あんぱん」テイクアウトのみの提供となる「桜あんぱん」も合わせてチェック。小豆の優しい甘さにアクセントとして塩漬けの桜を加え、上品な味わいに仕上げている。客室からお花見ができる宿泊プランもなお、3月18日(土)から4月15日(土)までの期間は「お部屋からお花見プラン」を用意。約4,800本の桜が咲き誇る「毛馬桜之宮公園」をはじめとした桜の景色を、客室からゆったりと眺めることができる。詳細帝国ホテル 大阪「桜まつり 2023」場所:帝国ホテル 大阪住所:大阪府大阪市北区天満橋1-8-50■23階 フランス料理「レ セゾン」<~Menu de SAKURA 2023~>提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:12:00~14:00/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:29,500円■24階 鉄板焼「嘉門」<天満橋>提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:11:30~14:30/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:34,000円■23階 中国料理「ジャスミンガーデン」<桜花“OUKA”>提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:11:30~14:30/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:18,500円<ふかひれランチ>提供期間:2023年3月1日(水)~5月31日(水)時間:11:30~14:30/17:30~21:30(ラストオーダー 20:30)料金:9,300円■2階 カジュアルレストラン「カフェ クベール」提供期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:・平日 11:00~14:00/17:00~22:00(ラストオーダー 21:00)・土・日・祝日 11:00~22:00(ラストオーダー 21:00)メニュー例:・「いろいろ魚介のアクアパッツァ」3,600円・「桜餡クリームパンケーキ」2,300円・「苺と桜のティラミスパフェ」2,600円■地下1階 ホテルショップ<「桜あんぱん」※テイクアウト>販売期間:2023年3月1日(水)~4月30日(日)時間:11:00~19:00価格:1個 250円/2個 500円■「お部屋からお花見プラン」提供期間:2023年3月18日(土)~4月15日(土)料金:1室2名 62,700円~※1日3室限定※朝食付※宿泊税別※料金は日にちによって異なる。※サービス料込【予約・問い合わせ先】・フランス料理「レ セゾン」TEL:06-6881-4882・鉄板焼「嘉門」TEL:06-6881-4883・中国料理「ジャスミンガーデン」TEL:06-6881-4884・カジュアルレストラン「カフェ クベール」TEL:06-6881-4885・ホテルショップTEL:06-6881-4878・客室予約係TEL:06-6881-4100
2023年03月01日フルーツタルト専門店「キル フェ ボン(Qu’il fait bon)」から、2023年春の限定メニューが登場。旬のフルーツや桜を使った様々なタルトが、2023年3月1日(水)より全店にて販売される。フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」の春限定メニュー「桜クリームと抹茶ブリュレのタルト」中でも特に注目したいのは、桜風味のクリームと濃厚な抹茶ブリュレを組み合わせた「桜クリームと抹茶ブリュレのタルト」。ミルクで煮た白いんげん、さわやかな酸味のマンゴー、桜ソースをアクセントに加えることで、様々な素材が織りなす上品なハーモニーが楽しめる一品に仕上げている。「徳島県里浦産なると金時 “里むすめ”と胡麻のタルト」「徳島県里浦産なると金時 “里むすめ”と胡麻のタルト」もまた、桜をモチーフにした一品。胡麻を加えたタルトに白ごまのクレームブリュレを入れて焼き上げ、さつまいものミルク煮をたっぷりとトッピング。仕上げに春の桜をイメージしたクリームを飾れば、春爛漫なタルトの完成だ。白いちご、5種の柑橘、ピスタチオなど多彩な春タルトこのほか、春に旬を迎える5種類の柑橘をたっぷりと使った「5種の柑橘のタルト」、白イチゴ「初恋の香り」を使ったホワイトデー限定のショートケーキ風タルト、香ばしいピスタチオと爽やかなオレンジを使ったティラミス風のタルト「ピスタチオのティラミスタルト」など、見た目にも華やかなタルトの数々が用意されている。商品情報「キル フェ ボン」2023年春の限定メニュー販売期間:2023年3月1日(水)〜※商品により販売時期が異なる。販売店舗:キル フェ ボン全店(グランメゾン銀座/東京スカイツリータウン・ソラマチ店/青山/横浜/静岡/浜松/グランフロント大阪店/京都/福岡/仙台)
2023年02月27日スターバックス(Starbucks)が手がけるミラノ発のイタリアンベーカリー「プリンチ」から、桜を使った期間限定メニュー「SAKURAシリーズ」が登場。2023年2月15日(水)より、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通りなどの「プリンチ」取扱店舗にて発売される。スターバックスのイタリアンベーカリー「プリンチ」の桜メニュー「コルネッティ さくら」中でも特に注目したいのは、発酵バターをたっぷり使った生地を何層にも重ねて焼き上げた定番メニュー「コルネッティ」の限定フレーバー「コルネッティ さくら」。さくらクリームと手作りいちごソースを忍ばせた「コルネッティ」に、いちごのフォンダンとさくらパウダー、ピンク色のクレープ生地をトッピングした、見た目にも華やかな一品となっている。「マリトッツォ さくら」また、人気の「マリトッツォ」をさくらでアレンジした「マリトッツォ さくら」が再登場。特製のブリオッシュ生地に、さくらの香りがふわりと広がるさくら生クリームをたっぷりとサンド。クリームの中には、ベリー&ピスタチオの2種類の色鮮やかなソースが忍ばせてある。さくらでアレンジした様々なイタリア菓子このほか、さくらパウダーを混ぜ込んだ土台に、アーモンドと砂糖で作る“マジパン ローマッセ”を重ねたケーキ「トルタ さくら」、ホワイトチョコレートにドライチェリーとさくらパウダーを合わせたクリームを詰めたイタリア菓子「クーポラ さくら」など、一足早くお花見気分が楽しめるようなメニューが揃っている。商品情報プリンチ「SAKURAシリーズ」発売日:2023年2月15日(水)〜取扱店舗:取り扱い店舗:スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー 玉川高島屋S・C店※「コルネッティ さくら」「ミニ コルネッティ さくら」「トルタ さくら」は、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り限定で発売。
2023年02月17日東京・下北沢の芋スイーツ専門店「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」から、バレンタインシーズン限定メニューが登場。2023年2月4日(土)より期間限定にて発売される。下北沢の芋スイーツ専門店「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」2022年8月にオープンした「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」は、江戸中期創業の老舗和菓子屋から派生した和スイーツブランド「大三萬年堂HANARE」が監修する、芋スイーツの専門店。今回は「甘いだけが恋じゃない」をテーマに、お芋にチョコレートやいちごを合わせた限定メニューがラインナップに加わる。「濃厚フォンダンショコラの焼き芋ブリュレ」たとえば「濃厚フォンダンショコラの焼き芋ブリュレ」は、人気の「ぷっくり芋ブリュレ」をフォンダンショコラを組み合わせた一品。厳選した国産の熟成焼き芋に、とろけるチョコクリームと芋キャラメルクリームをたっぷりとトッピング。仕上げに表面をキャラメリゼすれば、中から熱々のクリームが溢れ出す、濃厚なスイーツの完成だ。「お芋のお団子〜ストロベリーショコラ仕立て〜」「お芋のお団子〜ストロベリーショコラ仕立て〜」も要注目の一品。程よくビターな自家製チョコレートクリーム、甘みと酸味のバランスの良い国産いちご、そしてお芋のモンブランクリームをトッピングした、新感覚の串団子となっている。はちみつバター大学芋、“飲む焼き芋”もこのほか、低温でじっくりと火を通した焼き芋に濃厚な自家製はちみつバターを絡めた「はちみつバターの焼き⼤学芋」、お芋とチョコレートを合わせたホットチョコレートの限定フレーバー「恋来、飲む焼芋~ホットチョコレート~」など、全5種類の限定メニューが用意されている。商品情報「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」バレンタインシーズン限定メニュー発売日:2023年2月4日(土)価格:・「恋来、飲む焼芋~ホットチョコレート~」650円・「濃厚フォンダンショコラの焼き芋ブリュレ」730円・「お芋のお団子〜ストロベリーショコラ仕立て〜」420円・「をかしな芋けんぴ いちごショコラ」600円・「はちみつバターの焼き⼤学芋」680円【店舗情報】「をかしなお芋 芋をかし 下北沢」住所:東京都世田谷区北沢2-12-15営業時間:平日 11:00〜19:00/土・日・祝 10:00〜19:00定休日:不定休
2023年02月05日心を込めて家族を思いやるようにお客さまをお迎えするシャングリ・ラ 東京は、春を迎えるにあたり、旬の食材を贅沢に使用した季節限定メニューや、この季節恒例の桜をテーマにしたアフタヌーンティーおよびパフェを、28階のラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」にて2023年2月1日(水)より順次提供開始いたします。また、1階のザ・ブティック by シャングリ・ラでは、ヨーロッパなどで最も大切にされているイベントの一つ、イースター(復活祭)を祝福するイースターバニーやイースターエッグをかたどったチョコレートや、桜香る見た目にも春らしいスイーツを、3月15日(水)より販売いたします。春の訪れを感じるメニューやスイーツ爽やかな春の訪れを、季節限定メニューやスイーツとともに優雅にご堪能ください。《ラウンジ&バー「ザ・ロビーラウンジ」 / 28階》営業時間:07:00~18:00(日・月・火)/07:00~22:00(水・木・金・土)ご予約・お問い合わせ:Tel: 03-6739-7877Email: lobbylounge.slty@shangri-la.com■STAUB(ストウブ)ランチ大好評のストウブランチが春限定メニューにリニューアル。国産鶏のコンフィや旬の仔牛肉を使用したスイス風クリーム煮込み、海老とマカロニのグラタン、真鯛のブイヤベース、グリルビーフの5品からお選びいただけます。ザ・ロビーラウンジの優雅な景観を見渡しながら、ほっこり温まる一皿をどうぞ。● 期間:2023年2月1日(水)~4月30日(日)● 時間:11:00~14:00● 料金:3,520円(税込・サービス料15%別)■お花見御膳ビーフステーキと春野菜のグリル、蟹の生春巻き、チキンサテー、焼売、お浸し、湯葉など春の食材をふんだんに使用して丁寧に作り上げた逸品の数々を、彩り豊かに重箱に盛り付けました。ちらし寿司、菜の花のお吸い物、桜たい焼きも並び、春の訪れを祝福する贅沢なメニューとなっています。たい焼きの餡と生地には桜の塩漬けを練り込み、口の中で優しく広がる春の味覚をご堪能いただけます。● 期間:2023年3月1日(水)~ 4月30日(日)● 時間:11:00~18:00ラストオーダー17:00 (日・月・火)/11:00~22:00ラストオーダー21:30 (水・木・金・土)● 料金:4,400円(税込・サービス料15%別)■桜パフェ今年2月1日(水)から3月14日(火)まではバレンタイン仕様で提供されるストロベリーパフェが、3月15日(水)からは春シーズン仕様となって登場いたします。トップには、とちおとめのアイスクリーム、ルビーチョコレートのホイップクリーム、苺、ラズベリーゼリーとともに桜型のチョコレートを添え、桜の花びらが舞う春のムードを漂わせます。その下には、板チョコ、フリーズドライストロベリー、ガトーショコラなどが重ねられ、食べ進めるにつれて変化する様々な食感やそれぞれの食材が織りなす味のハーモニーをお楽しみいただけます。● 期間:2023年3月15日(水)~4月30日(日)● 時間:11:00~18:00ラストオーダー17:00 (日・月・火)/11:00~22:00ラストオーダー21:30 (水・木・金・土)● 料金:4,180円(税込・サービス料15%別)■桜アフタヌーンティー春の訪れを感じさせる優しい桜色を基調に旬の素材を贅沢に使用した桜アフタヌーンティーを、4月の1カ月間限定で提供いたします。セイボリーには、旬のホワイトアスパラガスとグリーンアスパラガスの色の対比が映えるスープや、贅沢な風味を引き出すトリュフ香る卵サンドイッチ、滑らかなムースの上に散らしたサクッとした旬の桜エビが食感のコントラストを生み出す海老のムース、塩気の効いた桜の葉がサーモンの風味を絶妙に引き立てるビーツでほんのりと色付けした手毬寿司がラインナップ。スイーツは、桜ペーストを乗せた和菓子定番の串団子、桜ジャムを中に包んだ桜味のマスカルポーネのムース、チェリークリーム入りのチェリーパイ、旬の文旦・みかん・いちごを使用したマチェドニア、ビターチョコレートで大人の味を演出したクレームブリュレが並びます。スコーンは、クラシックのほか、よもぎ味と桜の花びらをかたどった桜味をご用意。● 期間:2023年4月1日(土)~4月30日(日)● 時間:平日 14:30~17:30/土日祝 13:00~17:30● 料金:6,600円(税込・サービス料15%別)《「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」/1階》営業時間:平日 11:30~18:30/土日祝 10:30~18:30ご予約・お問い合わせ:Tel:03-6739-7888そのほか、イースターチョコレートや桜ルビーチョコレートなど多数の企画あり。詳細は公式サイトをご確認ください。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年02月02日ブランチカフェ・フリッパーズ(FLIPPER’S)から、バレンタインシーズンの限定メニュー「奇跡のパンケーキ いちごちょこ」が登場。2023年2月3日(金)から28日(火)までの期間、フリッパーズ全店で提供される。フリッパーズからバレンタイン限定「奇跡のパンケーキ」口の中でふわっと溶ける新食感が楽しめる、看板メニュー「奇跡のパンケーキ」で人気のフリッパーズ。今回、2023年のバレンタインシーズンに向けてラインナップに加わる「奇跡のパンケーキ いちごちょこ」は、ハート形いちご「とちあいか」をふんだんに使ったパンケーキだ。ハート形いちご「とちあいか」×チョコレート様々なチョコレートと「とちあいか」を組み合わせたパンケーキの上には、ハーゲンダッツアイスクリーム「スイートチョコレート」をトッピング。仕上げにヴァローナ社のチョコレートソースを自身の手でかければ、バレンタインにふさわしい特別な一皿の完成。ソースは、72%のダークチョコレートと、キャラメル風味のミルクチョコレートの2種類から選択可能だ。バレンタインデー当日は「とちあいか」を無料で増量また、2月14日(火)のバレンタインデー当日には、「とちあいか」の増量キャンペーンを実施。チョコレートと相性抜群の「とちあいか」を、無料で増量してくれる。商品情報「奇跡のパンケーキ いちごちょこ」提供期間:2023年2月3日(金)〜2月28日(火)展開店舗:フリッパーズ全店展開商品:・「奇跡のパンケーキ いちごちょこ ダークチョコレート/ミルク」1,650円 ※1・「奇跡のパンケーキ いちごちょこ Wチョコレート」1,870円・「フレーバーティー チョコ&ラム」単品 715円・「フレーバーティー ローストバナナ&ピーナッツバター」単品 715円※2※1ハート形いちご「とちあいか」増量 440円※2フレーバーティーセット価格 550円
2023年01月27日ピエール マルコリーニは、1月15日から、ピエール マルコリーニ 銀座本店と名古屋店のカフェで、冬の限定メニューを提供しています。冬の限定メニューは、「パフェ カカオ」「エクレア カカオ」「ブリュッセル ワッフル~カカオ」「カカオティー アイスクリーム」「ホット チョコレート~マール ドゥ シャンパーニュ」の5アイテム。いずれも、ピエール マルコリーニのオリジナルクーベルチュールのほか、カカオニブ、カカオの果実、カカオのピール(皮)を焙煎したカカオティーなどを使用して作られており、『カカオ』の持つ多彩な味わいを楽しんでいただけます。昨年の冬に大人気だったメニューが、今年もご好評にお応えして再登場となりました。世界中を旅し、カカオにこだわり続けているピエール マルコリーニならではのメニューをご堪能ください。※ 各メニュー数量限定のため、予定よりも早く提供終了となる場合がありますのでご了承ください。※ 「エクレア カカオ」は、テイクアウトも可能です。冬の限定メニュー概要Parfait au Cacacaoパフェ カカオ1,980円(税込)オリジナルクーベルチュールをふんだんに使用したチョコレートアイスクリームの上に、カカオティー アイスクリームとゼリー、たっぷりの生クリームとフルーティなカカオの果実のソルベをのせました。カカオが持つ様々な風味をお楽しみいただける、ピエール マルコリーニならではのパフェです。Éclair du Cacaoエクレア カカオ935円(税込)細長く焼いたシュー皮にカカオを感じる香ばしいカカオティークリームをはさみ、ホワイトチョコレートのグラサージュ、カカオニブをトッピングしました。*テイクアウト:810円(税込)Brussels Waffle - Cacaoブリュッセル ワッフル~カカオ1,430円(税込)こだわりのワッフルの上に、定番のチョコレートアイスクリームとカカオのピール(皮)を焙煎したカカオティー アイスクリーム、カカオの果実のソルベをのせ、生クリーム、アクセントにカカオニブを散りばめましたGlace au Cacaoカカオティー アイスクリーム880円(税込)カカオのピール(皮)を焙煎したカカオティーから作りました。カカオの香ばしさとやさしい甘さが感じられるアイスクリームです。Chocolat Chaud ~ Marc de Champagneホット チョコレート~マール ドゥ シャンパーニュ990円(税込)ピエール マルコリーニのオリジナル クーベルチュールの深い味わいを楽しめるホットチョコレートに、シャンパーニュ地方で造られたブランデー「マール ドゥ シャンパーニュ」を添えました。お好みで注ぎ入れてお召し上がりください。*リキュールを使用。シロップを全て使用した場合のアルコール分約1.87%提供期間2023年1月15日(日)~3月14日(火)取り扱い店舗■ピエール マルコリーニ 銀座本店〒104-0061 東京都中央区銀座5-5-8 Tel: 03-5537-0015営業時間(CAFE)11:00~19:00 (ラストオーダー18:30)■ピエール マルコリーニ 名古屋店〒450-6290 愛知県名古屋市中村区名駅4-7-1 ミッドランドスクエアB1 Tel: 052-582-0456営業時間(CAFE)11:00~19:00 (ラストオーダー18:30)Pierre Marcoliniピエール マルコリーニ1964年ベルギー生まれ。数々の名店で修業を重ねた後、ショコラティエとして独立。長年の功績が認められ、2015年ベルギー王室御用達を拝命。ベルギーを代表するショコラティエ。
2023年01月18日年始の手土産にも!限定メニュー登場「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をテーマに、素材にこだわった手作りドーナツを提供する「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都)」より、八ッ橋を使った京都らしい限定メニュー「yatsuhashi donuts」が2022年12月26日に発売されました。老舗店の八ッ橋を使ったドーナツ「yatsuhashi donuts」に使われる八つ橋は、京都の老舗店『井筒八ッ橋本舗』のもの。ニッキ香る八つ橋と大納言あずきなどを使った限定ドーナツ3種類と、ケーキ感覚で楽しめる「ドーナツメルト いちご大福」が登場します。中でもイートイン限定の「ドーナツメルト いちご大福」は、同店で1番人気の「ドーナツメルトストロベリー」をベースに、丸ごとのいちご大福を大胆にトッピングした一皿。大福の皮がなめらかな生八つ橋になっており、あずきといちごとの相性が抜群です。(画像はプレスリリースより)【参考】※「koe donuts kyoto」公式サイト
2023年01月10日淡路島「のじまスコーラ」では、動物たちと楽しめる『新春イベント』をはじめ、お正月ならではの限定メニューや商品を販売する『新春お祝いウィーク』を 2023 年1月2日(月)~10 日(火)の期間で開催いたします。【のじま動物園 『新春イベント』開催】のじまスコーラ内にある「のじま動物園」では、動物たちと楽しめる『新春イベント』を 2023 年1月2日(月)から1月 9 日(月)の 8 日間で開催いたします。2023 年の干支である“卯年”にちなみ、のじま動物園のウサギと一緒に「写真撮影会」が開催される他、動物が描かれたクリアファイルや「のじま動物園」カレンダー、大人気のアルパカ“ラアル君”をモチーフにした「ラアル飴」が入った「のじま動物園 福袋」を販売いたします。1 月2日(月)、3日(火)には、ヤギ橋から飼育員がミカンを無料でプレゼントする「新春ミカンまき大会」もおこないます。また、2023 年最初の「どうぶつえんまつり」は1月8日(日)に開催いたします。大人気の「モルモットレース」のほか、飼育員が愛情込めて作った「野菜おせち」を動物たちに贈るプレゼントタイムや、1月1日生まれの「モルモットのお誕生日会」の開催など、イベントが盛りだくさんです。新年の始まりは、家族みんなで、のじま動物園へ遊びにきてください。▲2023 年の干支である”ウサギ”▲新春ミカンまき大会■のじま動物園『新春イベント』 概要日 時:2023 年 1 月 2 日(月)~ 1 月 9 日(月)入 場 料:200 円~ ※卯年生まれのお客様は無料で入場できます。内 容:①ウサギさんとの写真撮影 /2023 年 1 月2日(月)~1月 8 日(日)※各日 12:00~12:20②ミカンまき大会 /2023 年 1 月2日(月)~1月3日(火) ※各日 11:30~11:50③のじま動物園福袋 販売 /2023 年 1 月2日(月)~1月 9 日(月)※各日 10:00~16:00④どうぶつえんまつり /2023 年1月8日(日) 10:00~13:00, 14:00~16:00備 考:13 時から 14 時は動物の休憩タイムのため、園内にお入りすることはできません。雨天時は動物たちとのふれあい、イベントを中止する場合がございます。H P: 【カフェ・スコーラ お正月限定メニューを提供】のじまスコーラ1階のカフェ・スコーラでは、2023 年1月2日(月)から 1 月 10 日(火)に、カフェタイムのみ数量限定で「お正月限定メニュー」を提供いたします。お正月のスイーツにぴったりな白玉を使用した「白玉のぜんざい」や、甘く気品ある香りが特徴の淡路島産のいちごと白玉を使ったスイーツ「淡路島いちごと白玉のドルチェ」、「淡路島いちごとあんこ白玉のシフォンサンド」、「淡路島いちごと白玉の紅白パフェ」を堪能いただけます。ぜひ、ご家族でお正月限定のスイーツをお楽しみください。■カフェ・スコーラ お正月限定メニュー 概要日 時:2023 年1月2日(月)~ 1月 10 日(火)15:00 ~ 18:00(ラストオーダー 17:30)料 金:白玉のぜんざい/660 円淡路島いちごと白玉のドルチェ/880 円淡路島いちごとあんこ白玉のシフォンサンド/880 円淡路島いちごと白玉の紅白パフェ/1,080 円※上記価格はすべて税込み備 考:2023 年1月 10 日(火)に限り、カフェタイムの営業時間を下記の通りに変更いたします。14:00 ~ 18:00(ラストオーダー 17:30)H P: 【のじまマルシェ 淡路島の玉ねぎ福袋を販売】のじまスコーラ1階にあるのじまマルシェでは、2023 年1月2日(月)~1 月 3 日(火)に、「淡路島の玉ねぎ福袋」を販売いたします。福袋は大・小の2つから選ぶことができ、程よい甘さとみずみずしさが特徴の淡路島産の玉ねぎをはじめ、淡路島産の玉ねぎを使用した加工品など、淡路島産の玉ねぎを存分に味わえる福袋を各 30 個限定でご用意いたします。また、寒い冬にぴったりの甘酒を無料で振る舞います。淡路島の特産品である玉ねぎを GET しに、のじまマルシェに来てみませんか?■のじまマルシェ 淡路島の玉ねぎ福袋 販売 概要期 間:2023 年1月2日(月)~1月 3 日(火) ※なくなり次第、終了料 金:淡路島の玉ねぎ福袋(大)/3,500 円(税込)淡路島の玉ねぎ福袋(小)/2,000 円(税込)備 考:両福袋ともに限定 30 個を販売H P: ▲淡路島の玉ねぎ福袋(大)■のじまマルシェ 甘酒の振る舞い 概要期 間:2023 年1月2日(月)、1月3日(火)料 金:無料※なくなり次第、終了場 所:のじまスコーラ1階入口※のじまスコーラの年末年始の休業日と定休日に関しまして2022 年 12 月 31 日(土)、2023 年 1 月 1 日(日)の2日間は、休業とさせていただきます。2022 年 12 月 28 日(水)、2023 年 1 月 4 日(水)は通常通り営業いたします。のじまスコーラ : 【のじま動物園年始イベント情報 】 | のじまスコーラ : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月28日東京・吉祥寺の「ひつじのショーンカフェ with サンデーブランチ」から、冬の限定メニューが登場する。「ひつじのショーン」カフェの冬限定メニュー“ベビーショーン”&“ベビービッツァー”のホットケーキ今回登場する限定メニューの中で注目したいのは、“ベビーショーン”と“ベビービッツァー”をそれぞれイメージした2種類のホットケーキだ。“ベビーショーン”のホットケーキには、姫りんごのコンポートやキャラメリゼしたバニラアイスをトッピング。一方の“ベビービッツァー”のホットケーキには、みかんと金柑をのせ、その上からはちみつをかけて仕上げている。ボリューム満点ドリンクドリンクには、各キャラクターをモチーフにした、ボリューム満点の2品がラインナップする。“ショーン”をイメージしたアイスカフェモカには、バニラアイスやココアケーキをトッピングし、その上にチョコレートソースをプラス。“ビッツァー”のイエローソーダには、バニラアイスやスポンジケーキ、チェリーを飾った。“ショーンご飯”&グラタン風シチューのプレートも冬仕様のプレートも提供。雪だるまをイメージした“ショーンご飯”と、チキンやペンネの入ったグラタン風シチューをのせた、冬ならではの一品となっている。【詳細】ひつじのショーンカフェ with サンデーブランチ 冬限定メニュー提供期間:2022年12月5日(月)~場所:ひつじのショーンカフェ with サンデーブランチ住所:東京都武蔵野市吉祥寺本町1-5-1 吉祥寺パルコ 4階時間:11:00~20:00(ラストオーダー 19:00)メニュー:・「ショーンのウィンタープレート」1,680円・「ビッツァーの煮込みハンバーグカレー」1,680円・「カフェモカクレイジー for ショーン」1,380円・「イエローソーダ クレイジー for ビッツァー」1,380円・「ベビーショーンの姫りんご&キャラメルホットケーキ」1,300円 ※ドリンクセット・「ベビービッツァーのみかん&はちみつホットケーキ」1,300円 ※ドリンクセット
2022年12月26日ゴディバカフェ(GODIVA café)から、冬季限定の新作メニューが登場。2022年12月15日(木)に発売される。ゴディバカフェ、冬の新作メニュー日本上陸50周年を機に、日本中の様々な地域・食材・伝統工芸などに焦点を当てたコラボレーション企画を展開しているゴディバ。今回は、その一環で行われているゴディバ カフェと福井県のコラボレーション第5弾として、福井県の名産である蕎麦をアレンジしたヌードルメニュー「スモークチキンと豆乳出汁の蕎麦」がラインナップに加わる。「スモークチキンと豆乳出汁の蕎麦」コラボレーションメニューの開発に当たってタッグを組んだのは、福井県の蕎麦の名店「そば割烹 よいん」。スモークチキンと辛みのあるトマトペーストを効かせた豆乳出汁に福井産の蕎麦を合わせ、仕上げの薬味としてナッツとカカオニブをトッピングした、ユニークな一品となっている。新作デザートドリンク&チョコレートドリンクもまた、まるでケーキのような味わいが楽しめる「GODIVAデザートドリンク」の新作として、「ストロベリーショートケーキ」と「ガトーショコラ」の2種類が新登場。さらに、チョコレートの豊かな香りとコクを味わえる新チョコレートドリンク「Gショコラ」シリーズ全6種類も、同日よりゴディバカフェ 全店舗で提供がスタートする。【詳細】ゴディバカフェ 2022年冬の新作メニュー提供期間:2022年12月15日(木)〜2023年2月28日(火)■GODIVA café x 福井県 「そば割烹 よいん」 「スモークチキンと豆乳出汁の蕎麦」価格:990円取扱店舗:ゴディバカフェ 東京店・飯田橋店・日本橋店・大宮店・みなとみらい店※ランチタイム11:00〜14:00のみの提供。■「トリュフ香るジロール茸とマッシュルームのピッツァ」&「サルシッチャとしらすのビスマルクピッツァ」価格:各1,200円取扱店舗:ゴディバカフェ 東京店・飯田橋店・日本橋店・大宮店・みなとみらい店※ランチタイム11:00〜14:00のみの提供。■「GODIVAデザートドリンク」価格:・「GODIVAデザートドリンク ストロベリーショートケーキ」800円・「GODIVAデザートドリンク ガトーショコラ」770円取扱店舗:ゴディバカフェ 全店舗■新チョコレートドリンク「Gショコラ」価格:・「Gショコラ ホット」390円・「Gショコラ アイス」390円・「Gショコラ リッチ ホット」640円・「Gショコラ リッチ アイス」640円・「Gショコラ リッチ エスプレッソ」700円・「Gショコラ リッチ アールグレイ」660円取扱店舗:ゴディバカフェ 全店舗
2022年12月26日東京・日本橋の「イシヤ日本橋(ISHIYA NIHONBASHI)」から、冬の期間限定メニューが登場。2022年12月13日(火)より提供がスタートする。イシヤ日本橋「北海道りんごと紅茶」テーマの冬限定メニュー「白い恋人」の石屋製菓が手がける、北海道外唯一の直営カフェ「イシヤ日本橋」。今回は「北海道りんごと紅茶」をテーマに、北海道産のりんごに香り豊かな紅茶を合わせた限定メニューを提案する。中でも特に注目したいのは、フィルムをはがすと花が咲くようにクリームが広がる人気メニュー「イシヤパンケーキ」。北海道七飯町産のりんごコンポートに、北海道産生クリームで作るオリジナル紅茶クリームを合わせた、アップルティーのような味わいが楽しめるパンケーキだ。りんご尽くしのパフェ&アップルティーラテこのほか、りんごコンポートや紅茶クリーム、チーズケーキ、青森産りんごアイスを重ねた「パフェ 北海道りんごと紅茶」、すっきりとした甘さのミルクティーにサクッとした食感のりんごを合わせた「アップルティーラテ」など、りんごと紅茶が織りなす至福のハーモニーが魅力のメニューが揃っている。商品情報イシヤ日本橋 2022年冬限定メニュー発売日:2022年12月13日(火)価格:・「イシヤパンケーキ 北海道りんごと紅茶」1,600円・「パフェ 北海道りんごと紅茶」1,600円・「アップルティーラテ(ホット/アイス)」各680円【店舗情報】「イシヤ日本橋」住所:東京都中央区日本橋室町3-2-1「COREDO室町テラス」1FTEL:03-6265-1143営業時間:11:00~21:00(L.O.20:00)
2022年12月26日東京ディズニーシーから、「ダッフィー&フレンズのサークル・オブ・フレンドシップ」の期間限定グッズとスーベニア付きメニューが登場。2023年1月25日(水)より発売される。東京ディズニーシー、ダッフィー&フレンズの限定グッズ&メニュー一輪挿し付きのぬいぐるみやコスチュームダッフィー、シェリーメイ、ジェラトーニがアイデアを出し合い、世界で一つだけのリースを作るという、心あたたまるストーリーを表現した新作グッズ。定番のぬいぐるみコスチュームやぬいぐるみチャームに加えて、ダッフィー&フレンズのグッズとしては初となるドライフラワー用の一輪挿しが付いたぬいぐるみがラインナップ。ぬいぐるみコスチュームは、それぞれに付属するシェリーメイのリース、ジェラトーニの手描きプレート、ダッフィーのドライフラワーを合わせることで、ストーリーに登場するリースが完成するという、遊び心あふれるデザインとなっている。ルームフレグランスやブランケットもこのほか、ルームフレグランスやブランケット、ショッピングバッグ、ポストカード&グリーティングカード、手芸セットなど、多彩なバリエーションのアイテムが展開される。ランチケースやスーベニアカップが付属する限定メニュー一方のスーベニア付きメニューは、東京ディズニーシーの「ケープコッド・クックオフ」で提供。たとえばファーストプライズには、ダッフィー、シェリーメイ、ジェラトーニがリースを作る様子を両面にデザインしたスーベニアランチケースと巾着が付属。また、下から紅茶のムース、紅茶のシロップを浸したチョコスポンジ、マスカルポーネムースの順に重ねた「紅茶のティラミス」は、リースや花を持つダッフィーたちの姿をデザインしたスーベニアカップがセットになっている。詳細「ダッフィー&フレンズのサークル・オブ・フレンドシップ」期間限定グッズ&メニュー■グッズ販売期間:2023年1月25日(水)〜4月9日(日)販売店舗:東京ディズニーシー マクダックス・デパートメントストア■メニュー販売期間:2023年1月25日(水)〜4月12日(水)販売店舗:東京ディズニーシー ケープコッド・クックオフ※東京ディズニーシーの入園者のみ購入可能。※購入にはスタンバイパスが必要となる場合あり。※状況により販売店舗が変更になる場合あり。©️Disney<ストーリー>ダッフィーとシェリーメイが、ミッキーと航海の旅にでています。ある日、ティッピーブルーがジェラトーニからの絵はがきを届けてくれました。「そうだ。絵はがきのお返しにジェラトーニにお花をあげよう!」ダッフィーとシェリーメイは、ジェラトーニにぴったりの花をいっしょうけんめいさがしました。ケープコッドに帰って、ダッフィーがリュックサックから花を取りだすときれいに咲いていた花がしおれていました。「せっかくのお花が...元気がなくなっちゃった」「大丈夫!とってもいいアイデアがあるの」シェリーメイは、ドライフラワーにしてリースを作ろうと提案します。それを聞いたジェラトーニにもアイデアがわいてきました。「リースにボクたちの絵を飾ろうよ!」それぞれの想いがつながって、世界でたったひとつのリースが完成しました。外はまだまだ寒いケープコッド。みんなの心は春の日差しのようにぽかぽかになりました。
2022年12月24日ゴディバカフェ(GODIVA café)から、冬季限定の新作メニューが登場。2022年12月15日(木)に発売される。ゴディバカフェ、冬の新作メニュー日本上陸50周年を機に、日本中の様々な地域・食材・伝統工芸などに焦点を当てたコラボレーション企画を展開しているゴディバ。今回は、その一環で行われているゴディバ カフェと福井県のコラボレーション第5弾として、福井県の名産である蕎麦をアレンジしたヌードルメニュー「スモークチキンと豆乳出汁の蕎麦」がラインナップに加わる。「スモークチキンと豆乳出汁の蕎麦」コラボレーションメニューの開発に当たってタッグを組んだのは、福井県の蕎麦の名店「そば割烹 よいん」。スモークチキンと辛みのあるトマトペーストを効かせた豆乳出汁に福井産の蕎麦を合わせ、仕上げの薬味としてナッツとカカオニブをトッピングした、ユニークな一品となっている。新作デザートドリンク&チョコレートドリンクもまた、まるでケーキのような味わいが楽しめる「GODIVAデザートドリンク」の新作として、「ストロベリーショートケーキ」と「ガトーショコラ」の2種類が新登場。さらに、チョコレートの豊かな香りとコクを味わえる新チョコレートドリンク「Gショコラ」シリーズ全6種類も、同日よりゴディバカフェ 全店舗で提供がスタートする。詳細ゴディバカフェ 2022年冬の新作メニュー提供期間:2022年12月15日(木)〜2023年2月28日(火)■GODIVA café x 福井県 「そば割烹 よいん」 「スモークチキンと豆乳出汁の蕎麦」価格:990円取扱店舗:ゴディバカフェ 東京店・飯田橋店・日本橋店・大宮店・みなとみらい店※ランチタイム11:00〜14:00のみの提供。■「トリュフ香るジロール茸とマッシュルームのピッツァ」&「サルシッチャとしらすのビスマルクピッツァ」価格:各1,200円取扱店舗:ゴディバカフェ 東京店・飯田橋店・日本橋店・大宮店・みなとみらい店※ランチタイム11:00〜14:00のみの提供。■「GODIVAデザートドリンク」価格:・「GODIVAデザートドリンク ストロベリーショートケーキ」800円・「GODIVAデザートドリンク ガトーショコラ」770円取扱店舗:ゴディバカフェ 全店舗■新チョコレートドリンク「Gショコラ」価格:・「Gショコラ ホット」390円・「Gショコラ アイス」390円・「Gショコラ リッチ ホット」640円・「Gショコラ リッチ アイス」640円・「Gショコラ リッチ エスプレッソ」700円・「Gショコラ リッチ アールグレイ」660円取扱店舗:ゴディバカフェ 全店舗
2022年12月17日代々木公園内パークス代々木野外ステージ前店では、12月8日(木)よりクリスマスまでの期間限定で「青のメニュー」の販売を行います!今回、笹塚・幡ヶ谷などで大人気のサンドウィッチ屋 「eimy sandwich」とのコラボレーションを実現。「eimy sandwich×Parks」コラボ商品 「青のベーグル」のほか、パークス代々木野外ステージ前店オリジナル「ブルーゼリーソーダ」、「青のドーナツ」など、「青」にスポットを当てた期間限定商品を多数ラインナップし、皆さまをお待ちしております。「青のメニュー」販売期間2022年12月8日(木)~2022年12月25日(日)「青のメニュー」 おすすめメニュー◎【数量限定】青のベーグル(eimy sandwich×Parksコラボ商品)500円青のベーグル大人気サンドウィッチ屋 「eimy sandwich」とのコラボ商品。クリームチーズと白あんを混ぜ合わせた青の世界広がるベーグル「eimy sandwich」URL: ◎ブルーゼリーソーダ400円ブルーゼリーソーダ青く輝くゼリー入りのグラデーションソーダ。青から透明になるグラデーションは見惚れてしまうほど。◎青のドーナツ250円青のドーナツ青とピンクが織り交ざったドーナツ。ブルーベリー味がまたたまらない一品。◎青のホットレモネード400円青のホットレモネード青色に輝くホットレモネード。透明感あふれる色合いが魅力的。◎流氷ドラフト600円流氷ドラフト鮮やかなブルーが特徴的なビール。すっきりとした爽やかな飲み口。※12月8日(木)に、こちらの商品名が「青のビール」から「流氷ドラフト」に変更となりました。味や金額等、商品名以外に変更はございません。その他、バジル&チキン味のピザフリッターや肉まんなどの定番商品、生ビールやホットドリンクを販売予定!販売場所パークス代々木野外ステージ前店(都立代々木公園内)〒150-0041渋谷区神南2-3営業時間月~木10:00~20:00金土日10:00~21:00アクセスJR「原宿」下車徒歩3分東京メトロ千代田線「代々木公園」(C02)下車徒歩3分東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前(原宿)」(C03、F15)下車徒歩3分小田急線「代々木八幡」下車徒歩6分駐車場(有料)代々木公園園内位置図本件のお問い合わせ公益財団法人東京都公園協会公園事業部営業課商品開発係TEL:03-3232-3139 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月06日ピエール マルコリーニは、12月1日から、ピエール マルコリーニ 銀座本店と名古屋店のカフェで、クリスマス限定メニューを提供します。今年のクリスマスコレクションのテーマは、「Under Berries~ 森の木陰のクリスマスパーティー」。 クリスマス限定メニューは「パフェ ノエル 2022」「エクレア ノエル 2022」「ガトー クール フランボワーズ」のほか、今年は人気の「ブッシュ ドゥ ピエール」のミニバージョン「プティット ブッシュ ドゥ ピエール2022」も初登場。いずれもピエール マルコリーニのオリジナルクーベルチュールを使用し、ナッツや色とりどりのベリーで華やかにデコレーションした、クリスマスシーズンにぴったりのデザートです。ピエール マルコリーニ 銀座本店とピエール マルコリーニ 名古屋店のカフェで、コーヒーや紅茶、シャンパンとともにお楽しみください。「エクレア ノエル 2022」「ガトー クール フランボワーズ」「プティット ブッシュ ドゥ ピエール2022」はテイクアウトも可能ですので、ご自宅でもお楽しみいただけます。※「パフェ ノエル」は、12月9日(金)~25日(日)各日12:00~の提供となります。※各メニュー数量限定のため、予定よりも早く提供終了となる場合がありますのでご了承ください。メニュー概要Parfait Noël 2022パフェ~ノエル 2022コーヒーまたは紅茶とのセット:3,300円(税込)シャンパンとのセット:3,960円(税込)カカオの風味豊かなピエール マルコリーニのチョコレート アイスクリームとピスタチオ アイスクリームに、フレッシュ フランボワーズとブラックベリー、香ばしいピスタチオ フィアンティーヌを重ねたクリスマス限定パフェです。トップに輝くハート型のフランボワーズムース、 雪の結晶のオーナメントが華やかさを添えています。※「パフェ ノエル」は、12月9日(金)~25日(日)各日12:00~の提供となります。Éclair Noël 2022エクレア~ノエル 2022単品:935円(税込)コーヒーとのセット:1,485円(税込)紅茶とのセット:1,595円(税込)様々なベリーが香るやさしい甘さのクリームに、ピスタチオのグラサージュ。雪の結晶のオーナメント、ピスタチオ、フランボワーズ、ブルーベリーをトッピングしたクリスマス限定のエクレアです。お持ち帰りも可能です。*テイクアウト:810円(税込)Petite Bûche de Pierre 2022プティット ブッシュ ドゥ ピエール 20221,100円(税込)コーヒーとのセット1,650円(税込)紅茶とのセット1,760円(税込)ピエール マルコリーニのオリジナルクーベルチュールの豊かなカカオのアロマと甘酸っぱいクランベリーの味わいが見事に調和した大人のクリスマスケーキです。ふんわり滑らかな食感の「ムース ショコラ」、甘酸っぱいクランベリーが入った濃厚な「クレムー ショコラ」、ビスキュイとサブレの食感をお楽しみください。お持ち帰りも可能です。*テイクアウト:972円(税込)Gâteau Cœur Framboiseガトー クール フランボワーズ1,100円(税込)コーヒーとのセット1,650円(税込)紅茶とのセット1,760円(税込)ピエール マルコリーニのショコラの中で人気NO.1のクール フランボワーズをケーキで表現しました。フランボワーズの香り高いビターガナッシュとホワイトチョコレートムースの至福の融合をお楽しみいただける一品です。お持ち帰りも可能です。*テイクアウト:972円(税込)提供期間2022年12月1日(木)~12月25日(日)※「パフェ ノエル」は、12月9日(金)~25日(日)各日12:00~の提供となります。取り扱い店舗・ピエール マルコリーニ 銀座本店東京都中央区銀座5-5-8 Tel: 03-5537-0015 営業時間(CAFE)11:00~19:00 (L.O.18:30)・ピエール マルコリーニ 名古屋店名古屋市中村区名駅4-7-1ミッドランドスクエアB1 Tel: 052-582-0456 営業時間(CAFE)11:00~19:00 (L.O.18:30)*ショップ詳細はこちら→お問い合わせピエール マルコリーニ ジャパンお問い合わせフォーム: 0800-700-4560(受付時間:平日10:00~18:00)Pierre Marcolini(ピエール マルコリーニ)1964年ベルギー生まれ。数々の名店で修業を重ねた後、ショコラティエとして独立。長年の功績が認められ、2015年ベルギー王室御用達を拝命。ベルギーを代表するショコラティエ。
2022年12月02日2022年12月1日(木)より冬季限定で発売京都宇治の老舗「辻利(TSUJIRI)」では、冬限定メニュー「辻利ソフト 冬のパルフェ」「京ラテ®濃い茶ショコラ」「京ラテ® ほうじ茶」を、京都店ほか3店舗にて2022年12月1日(木)より発売いたします。写真左から「京ラテ®濃い茶ショコラ」「辻利ソフト 冬のパルフェ」「京ラテ®ほうじ茶」この冬、限定登場するメニューは3品。「辻利ソフト 冬のパルフェ」は、茶匠厳選の宇治抹茶を使用した人気の抹茶ソフトクリームをベースに、ショコラ クリームと生クリーム、フローズンいちごを添えて、アクセントに八ッ橋クランチをトッピングした華やかな一品です。「京ラテ®濃い茶ショコラ」は濃厚な抹茶の風味を感じるラテに、ふんわり生クリームとチョコレートの甘みが絶妙なバランスでマッチした味わい。「京ラテ® ほうじ茶」は、宇治ほうじ茶を贅沢に使用し、まろやかミルクとあわせた香ばしいほうじ茶ラテです。冬にこそ楽しみたい抹茶スイーツ・ドリンクをご用意しました。ぜひお楽しみください。辻利 秋限定メニュー概要■「辻利ソフト 冬のパルフェ」(写真中央)670円(テイクアウト:税込724円イートイン:税込737円)■「京ラテ®濃い茶ショコラ」(写真左)450円(テイクアウト:税込486円イートイン:税込 495円)■「京ラテほうじ茶」(写真右)420円(テイクアウト:税込454円イートイン:税込462円)【販売開始日】2022年12月1日(木)~販売店舗■辻利 京都店住所:京都府京都市東山区四条通大和大路西入中之町 215TEL:075-551-0220■辻利 京都タワーサンド店住所:京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1 京都タワービル1FTEL:075-744-6417■辻利 アルデ新大阪店住所:大阪市淀川区西中島5-16-1 JR新大阪駅2階 アルデ新大阪TEL:06-6379-3399※本メニューは、宇治本店、那覇空港店では取り扱っておりません。辻利(つじり)創業萬延元年(1860年)。初代「辻利右衛門」は、保存性の高い茶櫃を考案してお茶の販路拡大を実現。また玉露の茶葉を棒状の美しい鮮緑に仕上げる「玉露製法」を確立するなど、高級茶の代名詞と言われる宇治茶復興の礎を築きました。辻利 京都店辻利右衛門の宇治茶への志を今も受け継ぐ「辻利」は、幅広いお客様のライフ スタイルにマッチした和の楽しみを、確かな品質でお届けいたします。※ 「辻利」の辻の漢字は、しんにょうの点の数が一つの字が正式表記となります 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月30日オールタイムパンケーキショップ「J.S. パンケーキ カフェ(J.S. PANCAKE CAFE)」から、クリスマスシーズン限定メニュー「ベリールージュパンケーキ」が登場。2022年11月25日(金)から12月25日(日)までの期間限定で提供される。クリスマス限定パンケーキ「ベリールージュパンケーキ」1年を締めくくるクリスマスに向けてラインナップに加わる「ベリールージュパンケーキ」は、真っ赤なラズベリーグラサージュが目を引くパンケーキ。ミックスベリーの自家製のフルーツアイスを挟んだパンケーキをマスカルポーネクリームで包み込み、ラズベリーグラサージュをたっぷりトッピング。仕上げに4種のベリーを飾れば、クリスマス気分を盛り上げてくれる特別な一皿の完成だ。「クリスマスローストビーフプレート」もまた、同期間限定で「クリスマスローストビーフプレート」も登場。赤ワイン仕立てのソースでいただくローストビーフに、彩りの良いグリル野菜やマッシュポテトを添えたバケット付きのプレートだ。「ベリールージュパンケーキ」を組み合わせた、贅沢なハーフ&ハーフセットも用意されている。限定ドリンク「キャンディーベリーティー」クリスマス限定メニューにはクリスマス限定ドリンクがおすすめ。ハイビスカスをベースにした「キャンディーベリーティー」は、ドライフルーツやクローブ、ローズヒップをブレンドした、香り豊かなノンカフェインティーだ。商品情報提供期間:2022年11月25日(金)〜12月25日(日)提供店舗:J.S. パンケーキ カフェ全店 / J.S. フーディーズ 天王寺店価格:・「ベリールージュパンケーキ」単品 1,830円 ※1・「クリスマスローストビーフプレート」単品 2,200円 ※2・「~Half & Half~スペシャルセット」2,750円・「キャンディーベリーティー」(ホット/アイス) 605円※1 12月23日~12月25日限定でテイクアウトが可能。※2 J.S. フーディーズ 天王寺店では、ターメリックライスまたはガーリックトーストを選択可能。
2022年11月18日東京と博多の「カービィカフェ(Kirby Café)」から、冬限定のメニューが登場。2022年11月17日(木)から2023年2月28日(火)までの期間限定で提供される。また、2023年2月5日(日)まで名古屋パルコで開催される「カービィカフェ ナゴヤ」でも販売される。心も体も温かくなる冬限定メニュー人気ゲームシリーズ「星のカービィ」をテーマにしたキュートなメニューの数々を楽しむことができる「カービィカフェ」。今回は”雪景色”からインスピレーションを得た、心も体も温かくなる冬限定メニューを展開する。”布団で眠るカービィ”のふかふかパンケーキたとえば「カービィの夢のリコッタパンケーキ」は、カービィがふかふかとしたパンケーキの布団に入った様子を再現したスイーツだ。いちごやバナナ、クリームをたっぷりと添えて、クリームの下にはりんごをしのばせている。「くるまほおばりケーキ」が冬バーションにまた、カービィカフェの人気メニュー「ヘンケイ!くるまほおばりケーキ」が冬バージョンになって登場。氷と雪の景色を表現した皿の上に、イチゴ味のブランマンジェでコーティングしたぷにぷに食感の「くるまほおばりケーキ」をセットしている。「エフィリン」をイメージしたフローズンドリンク「エフィリンのトウィンクル☆フローズン」は、『星のカービィ ディスカバリー』に登場するキャラクター・エフィリンをモチーフにしたフローズンドリンク。エフィリンを彷彿とさせる美しいブルーカラーで彩り、フルーティーでさわやかな味わいに仕上げている。ファン心をくすぐるメニューそのほか、マフラーでおめかしした”カービィバーガー”をのせたプレート「冬のカービィバーガー&粉雪チーズのパスタ」や、スヤスヤと眠るワドルディたちがかわいい「ワドワドワドルディの夢みるホワイトシチュー」など、ファンにはたまらないメニューを豊富に用意している。【詳細】冬限定メニュー「カービィカフェ ウィンター(WINTER) 2022」開催期間:2022年11月17日(木)~2023年2月28日(火)展開店舗:カービィカフェ トーキョー(TOKYO)、カービィカフェ ハカタ(HAKATA)、カービィカフェ ナゴヤ(NAGOYA)※期間限定カフェ「カービィカフェ ナゴヤ」では、2022年11月17日(木)~2023年2月5日(日)まで提供。<メニュー例>・カービィの夢のリコッタパンケーキ 1,628円・ヘンケイ!くるまほおばりケーキ ~ホワイティホルンズ~ 1,958円・エフィリンのトウィンクル☆フローズン 968円・冬のカービィバーガー&粉雪チーズのパスタ(30周年おめでとうバージョン)スーベニアプレート付き 3,058円/スーベニアプレートなし 2,068円・ワドワドワドルディの夢みるホワイトシチュー 1,958円■店舗情報・カービィカフェ トーキョー住所:東京都墨田区押上1-1-2 東京スカイツリータウン・ソラマチ イーストヤード 4F 9番地営業時間:10:00~22:00(21:00ラストオーダー) ※定休日は施設に準ずる・カービィカフェ ハカタ住所:福岡県福岡市博多区住吉1-2-1 キャナルシティ博多ノースビルB1F営業時間:11:00~22:00(21:00ラストオーダー) ※定休日は施設に準ずる・カービィカフェ ナゴヤ開催期間:2022年9月15日(木)~2023年2月5日(日)住所:愛知県名古屋市中区栄3-29-1 名古屋PARCO 2F営業時間:11:00~20:00(19:00ラストオーダー)※定休日は施設に準ずる※『カービィカフェ』は、「星のカービィ」著作権者である株式会社ハル研究所と任天堂株式会社が委託する版権管理会社 株式会社ワープスターのライセンスにて、ベネリック株式会社が運営するキャラクターカフェです。
2022年11月12日ハロウィンの時期は、仮装だけでなく、飲食店のメニューも楽しみの1つ。黒猫やお化けなどのデザインがされた、季節限定の商品が気分を盛り上げてくれます。ファミリーレストラン『ココス』では、2022年10月25日から31日までの限定で、『ハロウィンおばけケーキ』が販売されました。みくみぃ(@3931sandesu)さんは、メニューの写真を見て『ハロウィンおばけケーキ』を注文。写真では、こちらを脅かすかのように、腕を広げた縦長なお化けが皿の上に立っていました。しかし、実際にテーブルまで運ばれた『ハロウィンおばけケーキ』の姿は…。そういえばこれ昨日食べたココスのおばけケーキ。写真と違いすぎてwでも可愛かったw pic.twitter.com/CgkkHY0v46 — みくみぃ@ATS (@3931sandesu) October 29, 2022 脅かす気がゼロな、脱力系のお化け!しかも、ミントが頭の上に乗っているので、手というより耳のように見えます。ビジュアルに「もはや別の生き物」とのコメントが寄せられたものの、かわいく思う人が多く好評でした。・お化けの赤ちゃんっぽくてかわいい…!・思わず食べに行きました。メニュー通りの姿の子もいましたよ!・私の時も、丸っぽいタコの『メンダコ』みたいな姿で笑いました。・白くて丸い小鳥の『シマエナガ』状態もかわいかったです。また、『ココス』でアルバイトをしている人からは、「メニューと同じ姿はマジで難しいので、許してください…!」との声も。ホイップが柔らかいため、メニューの写真通りに成形しようとしても、垂れてしまって難しいのでしょう。なお、みくみぃさんはこの後にも『ハロウィンおばけケーキ』を食べに行ったとのこと。どの子も個性的なビジュアルで、3回目の時が1番メニューの写真に似た姿だったそうです。どんなビジュアルの子が来るのかは、運ばれて来ないと分からない…そんなランダムな要素も、ドキドキして楽しそうですね。[文・構成/grape編集部]
2022年11月01日