夏は暑い日が続くため、夏バテになりがち。夏バテを起こすと自律神経が乱れ、胃の働きを低下させるため、食欲不振や胃もたれになりやすくなります。だからこそ、さっぱりとした箸休めは、夏の献立の味方。旬の食材だとなお嬉しいですよね。JA全農考案!ナスを使った『箸休め』全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のSNSアカウントが勧める、暑い日の箸休めレシピは、『ナスのわさび漬け』。初夏から秋にかけて旬を迎えるナスに、ツーンとくる辛さが魅力なわさびをかけ合わせると、おいしい箸休めが作れるそうです。【材料】・ナス2本・塩小さじ2ぶんの1杯・わさびチューブ5cm程度・ポン酢大さじ1杯ナスを7mmほどの厚さにスライスした後、塩もみして水気を絞り、ボウルに入れます。ボウルに、わさびチューブとポン酢を加えて和えたら完成!しっかりと漬けたい人は、冷蔵庫で数時間おくとよいのだとか。ポリ袋に入れたり、ボウルに入った状態のナスに密着するようラップをして漬けたりすれば、味が染み込みやすいといいます。みずみずしいナスから、わさびのツンとした辛さが染み出し、口の中をさっぱりとさせてくれそうです!「簡単でおいしそう」「いいことを聞いた」「今度やってみます!」などのコメントが寄せられた、JA全農のナスレシピ。今晩の箸休めに、作ってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年08月19日~次回購入時に使える500円分クーポン券をプレゼント~JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」のショップ「JA鹿児島県経済連鹿児島の味『ふるさと便』」(以下、「ふるさと便」)で、種子島産の「安納いも(紅)」「安納こがね」、鹿児島県産の「マロンゴールド」「紅はるか」の4種類の販売を開始しました。甘くてクリームのようにネットリした食感の「安納いも(紅)」、外皮が白っぽい黄色で果肉は黄色っぽいのが特徴の「安納こがね」、栗のような甘さの「マロンゴールド」、甘くてクリーミーな食感が絶品の「紅はるか」など、品種によって様々な特徴があるさつまいもです。また、期間中に「ふるさと便」でさつまいもをご購入いただいた方全員に、次回「ふるさと便」での商品購入時に使用できる500円分のクーポン券をプレゼントします。さつまいも購入で次回使える500円分のクーポンプレゼントJA鹿児島県経済連鹿児島の味「ふるさと便」のショップトップページ:JA鹿児島県経済連鹿児島の味「ふるさと便」|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【キャンペーン概要】期間:2023年8月18日(金)~9月6日(水)応募資格:期間中「ふるさと便」でさつまいもをご購入いただいたお客様内容:期間中「ふるさと便」でさつまいもをご購入いただいた方全員に、次回「ふるさと便」で商品購入時に使用できる500円分のクーポン券をプレゼント。【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。URL: 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。ツイッターアカウント: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年08月18日~ 産地直送通販サイト「JAタウン」の番組を配信中! ~JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」は、「食」と「農」にまつわるテーマをMCの雪平莉左さんがゆるふわっと配信するYouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」で、JAタウンの食材を使用した番組配信をしています。配信タイトル:雪平莉左が北海道の支笏湖でクリアカヤックURL: 〇 北海道ロケ第四弾!絶景スポットでカヤック体験今回の配信は、支笏湖でのカヤック体験です。カヤック体験は初めての雪平さん。果たしてうまく漕ぐことはできるのでしょうか。カヤックに真剣に取り組む雪平さんをお楽しみください。〇 今回の舞台は「支笏湖」支笏湖は北海道千歳市にある、支笏洞爺国立公園内の湖です。日本有数の水質を誇り、普段の生活では感じることのできない水の美しさ、自然の雄大さを感じることができます。〇 「クリアカヤック」で楽しさ倍増今回雪平さんは「クリアカヤック」と呼ばれる底が透明なカヤックに乗ります。透明度の高い支笏湖とクリアカヤックの相性は抜群で、湖を泳ぐ魚をはじめとした美しい水中世界を余すことなく楽しむことができます。〇 カヤック体験後は北海道の「食」を感じるカヤック体験後は北海道のブランド米「六ニニ」と、柔らかい口当たりが特徴の「北海道和牛」をいただきます。こちらの商品はJAタウンのショップ「ホクレン」で販売中です。こちらもぜひご覧ください。■番組概要タイトル:「食」と「農」のゆるふわバラエティチャンネルゆるふわたいむ公開媒体:公式YouTubeチャンネル 内容:「食」や「農」を幅広い世代にもっと身近に感じてもらうことを目的に、MCの雪平莉左さんが「食」や「農」にまつわる企画を“ゆるふわっと”配信するチャンネル。産地直送通販サイト「JAタウン」の食材を使用したさまざまな企画を実施します。配信日:毎週火・金 18時※諸事情により配信されない日もあります。番組公式Twitterアカウント: 番組公式Instagramアカウント: ■番組内で紹介した商品産地直送通販サイト「JAタウン」特設ページ「雪平莉左の『おいしい』を集めました。」URL: 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。URL: お問い合わせは、JA全農フードマーケット事業部eコマース事業課中井までTEL:03-6271-8348 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年08月18日夏に旬を迎える野菜といえば、トウモロコシやトマトを思い浮かべる人は多いでしょう。実は、ネバネバとした食感が特徴のオクラも、夏が旬の野菜。夏バテ防止や免疫力をアップする効果が期待されるとあり、旬の時期に積極的に食べたい食材です。そんなオクラをおいしく食べる方法を、 全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のSNSアカウントが公開しています。『オクラのベーコン巻き』JA全農は、旬のオクラをベーコンで巻き、焼いて食べることをおすすめしていました。板ずりしてヘタを取ったオクラにベーコンを巻いて、爪楊枝でとめます。オクラにしっかりと火を通すため、フライパンに並べた後にフタをして蒸し焼きにしましょう。その後、フタを取って焼けば、あっという間に完成です!JA全農いわく、オクラを電子レンジで加熱してから、ベーコンを巻いてサッと焼いてもよいのだとか。『オクラのベーコン巻き』は、オクラのネバネバと、焼かれたベーコンのカリッとした食感がクセになること間違いなしですね。おかずにはもちろん、お酒のあてにもよさそうです!「おいしそう」「明日作る」などのコメントも寄せられた、JA全農のオクラの食べ方。気になる人は、ぜひ作ってみてください![文・構成/grape編集部]
2023年08月17日~ 産地直送通販サイト「JAタウン」の番組を配信中! ~JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」は、「食」と「農」にまつわるテーマをMCの雪平莉左さんがゆるふわっと配信するYouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」で、JAタウンの食材を使用した番組配信をしています。配信タイトル:雪平莉左がと~っても甘い「ようていメロン」の農家さんをお手伝いin北海道蘭越町URL: 〇 北海道ロケ第三弾!ようていメロン農家を訪問今回の配信では、北海道磯谷郡蘭越町にて農作業を体験します。ようていメロンを栽培して約10年の福岡さんの圃場を訪問して、収穫や箱詰め作業をお手伝いします。〇「ようていメロン」とはようていメロンは、果肉が柔らかく果汁あふれる甘い味わいが特徴です。また羊蹄山麗特有の昼夜の寒暖差がメロンの糖度を高くします。日本有数の水源地である羊蹄山からのミネラル豊富な伏流水も美味しさの秘密です。〇 ようていメロンの「収穫」と「箱詰め」に挑戦福岡さんの圃場では1棟のビニールハウスから約900玉のメロンを収穫します。動画内ではおいしいメロンの見分け方を教えて頂きつつ収穫作業を行い、収穫後は箱詰め作業を体験します。初めてのメロン収穫と箱詰め作業に真剣に取り組む雪平さんの姿をぜひお楽しみください。〇 ようていメロンは「JAタウン」で購入できますJAタウンのショップ「ホクレン」では、今回紹介した「ようていメロン」を産地直送でお届けします。この機会に産地直送通販サイト「JAタウン」をぜひご覧ください。■番組概要タイトル:「食」と「農」のゆるふわバラエティチャンネルゆるふわたいむ公開媒体:公式YouTubeチャンネル 内容:「食」や「農」を幅広い世代にもっと身近に感じてもらうことを目的に、MCの雪平莉左さんが「食」や「農」にまつわる企画を“ゆるふわっと”配信するチャンネル。産地直送通販サイト「JAタウン」の食材を使用したさまざまな企画を実施します。配信日:毎週火・金 18時※諸事情により配信されない日もあります。番組公式Twitterアカウント: 番組公式Instagramアカウント: ■番組内で紹介した商品産地直送通販サイト「JAタウン」特設ページ「雪平莉左の『おいしい』を集めました。」URL: 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。URL: お問い合わせは、JA全農フードマーケット事業部eコマース事業課中井までTEL:03-6271-8348 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年08月15日~美味しいパックごはんを通常価格より500円引きの特別価格で販売~JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」のショップ「JA全農あおもり」で、「青森県産お米3銘柄パックごはんセット」のご愛顧セールを9月30日まで開催中です。この商品は、特A米の「青天の霹靂」、青森県内で長年親しまれている「つがるロマン」、生産量が一番多い「まっしぐら」の青森県産米3銘柄のおいしさを、パックご飯で食べ比べできるセットです。パックご飯は、「ガス直火炊き」・「シャリ切り」製法により、お米を強火で大釜で炊き上げ、炊きあがったあとにシャリ切りすることで余分な水分をとばし、ふっくらつややかな、お米本来の味に仕上がっています。3品種のお米の良さをそれぞれお楽しみいただけるお得なセットを、通常より500円引きで購入できますので、この機会にぜひご購入ください。青森県産お米3銘柄パックごはんセット」青森県産お米3銘柄パックごはんセット180g×18入(令和4年産) : 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。トップ|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年08月10日~メス牛ならではの柔らかさ・美しいサシ・濃厚な味わい~JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」のショップ「タウンショップみやぎ」で、「“名誉賞受賞牛”仙台牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ」を8月1日から数量限定で販売しています。仙台牛は、最高格付けを意味する「A5」「B5」ランクでなければ仙台牛と呼称することが出来ない、全国で唯一の高級ブランド牛です。口の中でとろけ出す様な食感と、濃厚でありながらほんのりと甘味を感じられる味わいが最大の特徴で、霜降りと赤身のバランスが良く、すき焼きでも、しゃぶしゃぶでもお好みでお召し上がり頂くことができます。今回は、「仙台食肉市場業務開始48周年記念枝肉共進会」において「名誉賞牛」を受賞した「チャンピオン牛」を30セットの数量限定で販売します。メス牛ならではの柔らかさ、美しいサシ、濃厚な味わいをご賞味いただけますので、この機会にぜひご購入ください。【名誉賞受賞牛】仙台牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ : 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。トップ|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年08月08日~先着1000名様限定でクーポン配布!~JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」では、8月29日まで「焼肉の日を満喫しようキャンペーン」を開催しています。このキャンペーンは8月29日の“焼肉の日”に向けたもので、対象商品をご購入頂いた方の中から先着1000名様に、今すぐ使える500円クーポンを配布します。各産地自慢の高級和牛をはじめ、手軽にお買い求めいただける和牛や国産牛など、450種類以上の商品をご用意しています。自分へのご褒美として、ご家族皆様でのお楽しみとして、大切な方への贈り物として、様々な用途でお得にお買い物ができます。お好みの産地や部位を探して、年に一度の焼肉の日(8月29日)を満喫しましょう。この機会にぜひ、JAタウンでお肉をご購入ください。焼肉の日キャンペーン期間:2023年8月8日(火)~8月29日(火)8月29日は焼肉の日!焼肉の日を満喫しようキャンペーン: |【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。URL: 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。ツイッターアカウント: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年08月07日・おいしそう。・なるほど!・この発想はなかった。そんな声が上がっているのは、食材を活かしたレシピやライフハックを公開している、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)広報部のSNSアカウント(@zennoh_food)です。包丁で千切りをしようと思うと、なかなか難しい大根サラダ。JA全農のアカウント運営者は、大根を千切りしてサラダにするのではなく、ある方法をおすすめしていました。それは…大根をピーラーで剥き、ひらひらな状態にしてマリネにすること!ピーラーで剥くことで手軽なのはもちろん、見た目も涼やかになるのだとか。JA全農の運営者は、ひらひらにした大根に、ツナ缶とマリネ液を加えて味付けしていました。ピーラーで剥き、ひらひらな大根をたくさん作っても、調味料を加えることでカサが減るのだそう。JA全農のアカウント運営者は、「今回はツナで作りましたが、ハムやタコでもおいしいと思います!」とつづっていました。ピーラーで皮を取り除いた後、そのまま剥き続けることでマリネにできるので、調理器具などの洗い物を増やさずに済みます。これなら、大根をあっという間に大量消費できそうですね!また、ひらひらの大根を作る場合は、甘くてみずみずしい上部がおすすめですよ。気になる人は、作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2023年08月02日~抽選で1,000名様に1,000円分のクーポン券をプレゼント!~JA全農が運営する、産地直送通販サイト「JAタウン」で、8月1日(火)から8月21日(月)まで「新規会員登録キャンペーン」を実施します。このキャンペーンは、期間中、新規会員登録いただいた方の中から抽選で1,000名様にJAタウンのお買い物で使用できる1,000円分のクーポン券をプレゼントします。また、8月10日までお中元の特集も開催しています。この機会に、大切な方への贈り物にJAタウンをご活用ください。JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトで、「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。季節ごとの旬な農畜産物の他、各種イベントやお得なキャンペーンも実施しています。会員登録をすると購入時にJAタウンポイントの付与や、ギフトカード・クーポンの利用など、便利でお得にお買い物いただけます。新規会員登録キャンペーン|新規会員登録キャンペーン2023年8月1日(火)〜2023年8月21日(月)【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【プレゼントキャンペーン概要】期間:2023年8月1日(火)~8月21日(月)受付分応募資格:JAタウンに新規会員登録いただいたお客様は自動的に1口の応募受付となります。内容:期間中、JAタウン新規会員登録頂いたお客様の中から抽選で1,000名様に1,000円分のJAタウンクーポン券をプレゼント※ キャンペーン期間終了後に厳正な抽選をおこない、当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。URL: 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。ツイッターアカウント: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年08月01日~主要の品種から各産地限定の梨まで幅広くご紹介~JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」では “梨フェア”ページを開設しました。このページでは、主力品種の梨をはじめ、その時期にその土地でしか出合えないオススメの梨の品種を紹介しています。商品を好みの量や予算から探すこともでき、時期や品種によって異なる味わいの梨をお楽しみいただけますので、どの梨を買うか迷われている方は必見の特集です。|梨フェア2023【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : おすすめ品種茨城県:恵水(けいすい)茨城県の農業総合センターが「新雪」と「筑水」を交配して育成した、県オリジナル品種「恵水」。平成28年度より本格出荷され、徐々に生産量が増えている期待の品種です。酸味が少なく深い甘みが感じられる、香り高くみずみずしい梨です。大玉で食べごたえがあり、シャリシャリとしたさわやかな食感も魅力です。栃木県:にっこり梨「新高」と「豊水」の掛け合わせから生まれた栃木の赤なしです。名前は、栃木の観光地として知られる「日光」と梨の中国語「リー」を掛け合わせて付けられました。食味は甘みが強く、ジューシーで幅広い年代層から親しまれています。埼玉県:彩玉(さいぎょく)「彩玉(さいぎょく)」は埼玉生まれの埼玉育ち!埼玉県農業技術研究センターが「新高」と「豊水」を交配し、選抜を重ねて育成した埼玉県のオリジナル品種。埼玉県内の生産者だけが生産している「埼玉ブランド」品です。彩玉の特徴は「大玉」でジューシー!あふれ出る果汁とともに広がる甘さです。鳥取県:新甘泉(しんかんせん)「筑水」と「おさ二十世紀」を掛け合わせた赤梨。鳥取県園芸試験場が育成し、平成20年2月に登録された新品種です。早生の赤梨で、大玉・高糖度で酸味が少ないのが特徴です。光センサー選果で、糖度・熟度を判定しています。この時期の梨では一番の甘さをご堪能ください。長野県:南水(なんすい)長野県下伊那郡高森町で生まれ、しゃりっとした食感、甘さと日持ちの良さが人気の信州を代表する梨です。平均糖度は14度以上で、口いっぱいに広がる濃厚な甘みと溢れる果汁が魅力です。とにかくあま~い梨をお求めの方にオススメです!ツイッタープレゼントキャンペーン1.期間:令和5年8月1日(火)~9月11日(月)第1弾8月1日(火)~8月7日(月)第2弾8月8日(火)~8月14日(月)第3弾8月15日(火)~8月21日(月)第4弾8月22日(火)~8月28日(月)第5弾8月29日(火)~9月4日(月)第6弾9月5日(火)~9月11日(月)2.内容:第1弾~第6弾の期間中、毎週1名様に、各産地の担当者おすすめの梨をプレゼント。商品は応募期間開始時に発表します。3.応募方法:「JAタウン【公式】」のツイートをフォロー&リツイート4.詳細:|Twitterフォロー&リツイート キャンペーン(2023年8月1日〜9月11日まで)梨イベント【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : JAタウンJAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。トップ|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年08月01日冬瓜(とうがん)は、7~9月に旬を迎える夏野菜。皮が硬く分厚いため、冷暗所に置けば冬まで日持ちすることから冬瓜と呼ばれています。みずみずしく食べごたえのある冬瓜ですがポピュラーな食材ではないため、どう調理するべきか悩み、手を伸ばしづらいと感じている人もいるのではないでしょうか。JA全農の冬瓜の食べ方に「おいしそう」の声全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のSNSアカウント(@zennoh_food)は、冬瓜の魅力を紹介。冬瓜は煮物にし、冷やして食べるのがおいしいそうです。皮を剥いてワタを取り、食べやすいサイズにカットして出汁を入れた鍋で煮ます。完成した冬瓜の煮物を冷やせば完成!出汁は、醤油ベースや鶏ガラなど、お好みでアレンジ。薄口醤油で作ると、もっと涼やかな見た目になるそうですよ。同アカウントの運営者は、冬瓜の煮物を作った時の感想を次のようにつづっています。皮剥きもワタとりも正直面倒だし、煮てる間は暑くて大変ですが、ひんやり冷たく出汁をたっぷりと含んだ冬瓜をひと口食べたら、しみじみと「頑張って作ってよかった~」となりました。文章や画像で、冬瓜の魅力とおいしさが伝わってくるJA全農の投稿に、「食べたくなってきた」「スーパーで見つけたら買う」「作らねば!」などの声が集まっています。下処理さえ済ませれば、煮物はもちろん、スープや炒めもの、酢の物やサラダなどにも使えるようです。みなさんも、旬の冬瓜を存分に味わってみてはいかがですか![文・構成/grape編集部]
2023年07月29日全国で栽培されていることから、通年市場で販売されている、レタス。サラダや炒めものなど幅広い料理に使えるため、安値の時期に丸ごと1玉購入し、徐々に消費する人もいるでしょう。レタスをモリモリ食べたい人におすすめなレシピを、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウント(@zennoh_food)が紹介していました!レタスを大量消費できるレシピが?同アカウントいわく、レタスを大量に消費したい時は、コールスロー風にするのがおすすめなのだとか。半玉のレタスを1cm幅に刻み、小さじ3ぶんの1の塩を振って5分置いてから水気を絞ります。カニカマなどの具を加え、好みの量のマヨネーズ、調味酢を入れて混ぜれば、あっという間に完成です!レタスが塩でしんなりとするため、かさが減り、モリモリと食べることができます。3枚目の画像のように、好みでマスタードを入れてもおいしいそうですよ。包丁のみでサッと作れるので、レタスをたくさん消費したい時はもちろん、献立に1品足したい時にもよいでしょう。冷蔵庫にレタスがある人は、ぜひ試してみてください![文・構成/grape編集部]
2023年07月25日JAグループ(JA全農 JA共済連 農林中央金庫 JA全中)は、JAグループが推進している「国消国産」運動の一環として、2023年7月21日(金)より、「国産DAY」キャンペーンを開始。予備校講師・タレントの林修さんと女優の高橋ひかるさんが出演するTVCM、Web動画、特設サイトといった、様々なコンテンツを順次公開します。TVCMでは林さんと高橋さんが、日曜日は国産の食材を積極的に食卓に取り入れるという新習慣「国産DAY」について解説します。Web動画では、林さんが「もやしおさむ先生」として、高橋さんと子どもたちに「食の未来」についての授業を行います。林さんと高橋さんは、CMでの共演は今回が初めてです。さらに、林さんと高橋さんにインタビューを実施。普段の食生活について聞いた質問では、林さんから「日本で一番生姜を食べる人間だと自負している」といった話が挙がり、お二人の素顔が垣間見えました。<TVCM「はじめよう!国産DAY!」30秒ver. YouTube URL> 動画1: <インタビュー動画 YouTube URL> 動画2: ※高橋ひかるさんの「高」は、「はしごだか」が正式表記です。「高」で表記いただく場合は、「※『高』は正式には『はしごだか』」等の注釈を添えていただきますようお願い申し上げます。■ 「国産DAY」についてJAグループが掲げている「国消国産(こくしょうこくさん)」とは、「国民が必要とし消費する食料は、できるだけその国で生産する」という考え方。全ての食料を国内で生産することは現実的ではありませんが、みなさんにも知っていただきたい大切なテーマです。現在、日本の食料自給率は38%で依然低い水準にとどまっています。農業生産基盤の弱体化、日本を含む世界規模での自然災害発生、世界の人口増加による需給ひっ迫など、私たちの食を取り巻くリスクは年々高まっています。「国消国産」の考え方やそれに基づく取り組みは、持続可能な開発目標(SDGs)の達成にもつながるものです。この度スタートするキャンペーンでは、「国消国産」の一環として日曜日を「国産(SUN)DAY」と称し、日曜日は国産の食材を積極的に食卓に取り入れるという新習慣を提案します。明日からの一週間を元気に迎えるために、そしてわたしたちの国の未来のために、国産の食材をおいしく食べることが日本の農業の未来へとつながります。特設サイトでは、林修さん・高橋ひかるさんが出演するTVCMとWeb動画、メイキング・インタビュー動画など、様々なコンテンツを公開いたします。<「国産DAY」キャンペーン 特設サイト URL> ■ TVCMについて7月22日(土)より、林修さんと高橋ひかるさんが出演するTVCMを放映します。「国産DAY」の意義について、林さんと高橋さんが解説。高橋さんがスーパーマーケットで買い物をする貴重な姿やお二人の掛け合いにご注目ください。<TVCM「はじめよう!国産DAY!」篇30秒ver. YouTube URL> <TVCM「はじめよう!国産DAY!」篇15秒ver. YouTube URL> 動画3: 【30秒Ver. キャプチャ・詳細】カメラに向かって「日曜日といえば?」と問いかける高橋さん。「SUNDAYですね!」と答える林先生に、「いいえ、“国産DAY”です!」と明るく返すと、舞台はスーパーに早変わり。カートを押しながら食材を手に取り歩いていく高橋さんは「新鮮でおいしい国産の食材を、食卓にもーっと取り入れて元気を蓄えちゃおう!って日です!」と解説。感心した様子の林先生は、「私たちは食べることで、この国の農業も守っていけるんですよ」と続けます。最後にはお二人が元気に「はじめよう、国産DAY!」と呼びかけます。全国の食卓に笑顔を届けるCMになっています。【TVCM概要】■タイトル:「はじめよう!国産DAY!」篇■出演者:林修さん、高橋ひかるさん■尺数:15秒、30秒■放映期間:2023年7月22日(土)~8月4日(金)2023年9月17日(日)~9月30日(土)■放映エリア:関東・中京・近畿■ Web動画について7月21日(金)より公開するWeb動画には、林修先生に似たキャラクター「もやしおさむ」先生が登場。高橋ひかるさんと子どもたちに「国産DAY」について詳しく解説する授業を開きます。日本の食の現状や対策についてクイズ形式で解説していくため、視聴者も一緒に楽しく学ぶことができます。動画は全7話。特設サイト及びJA グループ公式YouTubeチャンネルにて順次公開します。<Web動画 第一話「国産DAYはじまる!」 YouTube URL> 動画4: <Web動画 第二話「アゲていこう!食料自給率」 YouTube URL> 動画5: 【公開スケジュール】第一話「国産DAYはじまる!」・第二話「アゲていこう!食料自給率」:2023年7月21日(金)公開第三話「育てた人の想いを買おう!」:2023年8月4日(金)公開第四話「その食べものには顔がある!」:2023年8月11日(金)公開第五話「いつもこころに農業を!」:2023年8月18日(金)公開第六話「買う人が育てる品質!」:2023年8月25日(金)公開第七話「みらいのタネをいま植えよう!」:2023年9月1日(金)公開【第一話「国産DAYはじまる!」キャプチャ・詳細】第一話では「国産DAY」とは何なのか、もやし先生(声の出演:林修さん)が詳しく解説。突然鍋に飛び込んで自身を茹でることを要求したり「もやしおさむクイズ」を出題したり、自由すぎるもやし先生。高橋さんはキレのあるツッコミを入れながらも、子どもたちと一緒に日本の食料の現状を学びます。【第二話「アゲていこう!食料自給率」 キャプチャ・詳細】第二話のテーマは「食料自給率」。日本の食料自給率は世界的に見て低いことや年々下がっていること、輸入に頼り続けるとどんな問題が起きるか、なぜ「国消国産」が大切なのかなど、もやし先生が解説します。■ メイキング動画について撮影の様子を収めたメイキング動画を、7月21日(金)に公開します。撮影の合間に談笑する林修さん・高橋ひかるさんの様子や、貴重なNGシーンを見ることができます。<メイキング動画 YouTube URL> 動画6: ■ インタビュー動画について林修さんと高橋ひかるさんへのインタビュー動画を、7月21日(金)に公開します。撮影の感想から普段の食生活について、「国産DAY」にちなんでお二人にとっての特別な「○○DAY」についてなど、幅広く聞きました。<インタビュー動画 YouTube URL> ――撮影の感想をお願いします。高橋:私、林先生と番組以外でご一緒するのが今日初めてで、不思議な感じでしたね。いつもはスタジオにいて先生がMCとして目の前で振ってくださる、回してくださる立場なので、(今日は)同じ位置にいていいんですか?みたいな。林:本当にひかるちゃんが色んなことを上手になさってるので、ただただ邪魔しないようにと心がけました。僕自身は相変わらず体を動かしながら、しゃべる能力が極端に低いので、色んな方にご迷惑をおかけして申し訳なかったです。高橋:そんな風に見えないです。林:無理なんですよ。高橋:いつもはもうブワーっと色んな知識をお話しされているイメージで、そんなイメージが全くなかったので、ギャップですね。ギャップ萌えです。――初めて実際にお会いした時の印象を教えてください。高橋:私、林先生と初めてご一緒したときのことをめっちゃ覚えてて、楽屋に挨拶に行かせていただいたときに、私のブログを見てくださってて、「テーマパークに行ってたみたいですね」と言われたことをすごく覚えていて。林:はぁ~、そうでしたか。高橋:そうなんですよ。共演する若手の女の子のこともちゃんとチェックしてくださってて、初めてでしたので、感動した覚えがあります。林:でも、ほんと(高橋さんは)バラエティーでも卓越した瞬発力で引っ張りだこだと思うんですけど、(今回も)明るい表情で監督さんのイメージを、余すことなく表現されてたんじゃないですか。高橋:がんばりました。――普段から国産の食材を意識していますか?林:僕は、めちゃくちゃ意識していますよ。野菜、肉…国産以外で買った記憶、10年ぐらいないですね。高橋:すごっ。早くから。林:えぇ。全国からも取り寄せてきて、昨日も2~3時間かけて、今期のさくらんぼの発注をしました。林:日本の農業のレベルはすごく高くて、一個一個の野菜とか果物のクオリティがこんなに高い国って他にないと思うんですよ。それを、可能な限り自分とか家族には食べさせたいと思っていますので。移動時間とか、ずーっと農業系のホームページとか見てますよ。高橋:私も調べていて、びっくりしたのが、日本でしか採れない野菜でゴボウとかミョウガがあるって知って(※)。ゴボウとかミョウガ大好きでお豆腐、冷奴にのせてもおいしいですし、薬味としても色んなもので大活躍しますし、ゴボウも素揚げして甘辛いタレに絡めたりとかして、きんぴらにしてもおいしいですし、日本でしか採れない食材(※)を海外の方にも知って頂きたいですし、大切な食材ですから、もっともっと愛していきたいなって思いました。※海外で栽培されたものもあります――国産の好きなたべもの(農畜産物)を教えてください。高橋:自然薯とか大好きですね。とろろがすごく好きで、その中でも自然薯は現地に行っても、より新鮮なものが食べれますし、とろとろで美味しいです。――林先生はいかがですか?林:このレンコン、立派で頂いて帰りたいですね。高橋:すごーい。本当ですね、繋がって。林:あとこのしょうがもすごいですね。高橋:立派。林:(産地は)どこですか?高知ですか。多分非公式ですが、日本で一番しょうがを食べる人間だって自負しているんですよ。毎朝必ず擦って、それをブロッコリースプラウトのサラダと海藻のお味噌汁にどっさりいれるので。高橋:お味噌汁に入れるんですか?林:そうなんですよ。高橋:えぇ~おいしそう~。林:(食材を見ながら)どれをとってもおいしそうだな~。高橋:すごい、しいたけ大きい。肉詰めにしたいですね。マッシュルームも!海外のイメージが強かったので…林:もう日本でバンバン作ってますもんね。あ~さくらんぼ!もうこんないいのができてるんですね。高橋:きれいな色。甘そう~!林:枇杷はそろそろ終わりですかね。高橋:終わりですか。夏のイメージがあったんですけど。林:どっちかというと、春から今頃ですね。――今回は「国産DAY」がテーマですが、お二方にとっての特別な「○○DAY」はございますか?林:基本的には「日日是好日」という生き方をしてきたんですけど、あえて言えば2月25日ですかね。高橋:それはなぜですか?林:国立大学の入試なんです。この日は大変なんですよ。入試問題の解答を作らなくてはいけなくて。高橋:そっか~。林:毎年、ほぼ徹夜になりますね。しかも、来年は日曜日なんですよ。高橋:お休みなのに!林:2月25日が近づいてくると、あ~嫌だな~。またあれやらなきゃな~。という思いはありますね。――そんな特別な日に、どんな国産の食材を食べたいですか?林:僕最近、取り寄せて一番気に入っているのが、岡山の井原市の「美星満天豚」。高橋:初めて聞く品種です。林:本当においしくて。うちの子供もバクバクバクって、あっという間に食べちゃって。本当に日本の食のレベル、農産物・畜産物のレベルって高いなって改めて認識しました。高橋:うまみとか甘みがすごいんですか。林:本当に、その二つのレベルが高い。高橋:食べたくなっちゃった。林:あれは、食べた方がいいですよ。林:今だったらあれを、みんなでしゃぶしゃぶか何かで食べたいですね。高橋:暖かくなってきた季節だから逆にお鍋がね。しみますよね。林:冷しゃぶでも!高橋:あ~!食べたい。林:僕だけしょうがを山ほど擦り下ろすので、調味料が別になるんです。ひかるちゃんは?高橋:私は地元ふるさと、滋賀県の食材を食べたいなと思ってて。近江牛もそうですし、野菜とか栗とか色んなものが豊富にあるので、地元のおいしいものをもっと知って、それを地元の人だけではなくて東京の人、色んな県外の人にも知っていただけるようがんばりたいと思います。――今回のWEB動画では林先生扮する「もやし先生」が登場しますが、印象はいかがですか?高橋:ナムルにしたいですね!豆もやしはやっぱり。林:ほんとにナムルに入ってたら多分、店員呼ぶと思いますよ。高橋:怖い!って(笑)?めちゃくちゃかわいいですね。先生の特徴的な表情がきゅっとかわいく詰まっているのが。なんでもやしなんですかね?林:「林」と「もやし」。高橋:そこか~。林:多分、候補は「こやし先生」か「もやし先生」だったんじゃないですかね。(こやしは)いい肥料を、ってことで。高橋:なるほど!林:さすがにこやしは造形化が難しいということで、こっち(もやし)になったんじゃないかと、勝手に思っています。高橋:すごい、推測が速い。林:ありがたいですね。しかも普通の人より明らかに大きい唇とか、妙にリアリティがあって、あとはひかるちゃんもおっしゃったんですけど、表情で僕ってわかるように作られているのはやっぱりすごいですね。プロのデザイナーの方はやっぱりすごいなと思いますね。高橋:かわいい~。■ 出演者プロフィール林 修(はやし おさむ)愛知県出身。1965年9月2日生まれ。東進ハイスクール 東進衛星予備校の現代文講師。東京大学法学部卒。現在、東大特進コースなどの難関大学向けの講義を中心に授業を行い、抜群の東大合格実績を誇る東進ハイスクール東進衛星予備校の躍進に大貢献している。テレビコマーシャルでのセリフ「いつやるか?今でしょ!」が大流行し、「今でしょ!」が2013年ユーキャン新語・流行語年間大賞を受賞した。テレビ番組でMCを務め、レギュラー番組も多数と活躍中。高橋 ひかる(たかはし ひかる)2001年9月22日生まれ。滋賀県出身。2014年、「第14回全日本国民的美少女コンテスト」でグランプリを受賞。2016年、映画「人生の約束」で俳優デビュー。主な出演作に、大河ドラマ「おんな城主 直虎」、NTV「俺のスカート、どこ行った?」、TBS「村井の恋」主演、WOWOW「青野くんに触りたいから死にたい」、WOWOW「早朝始発の殺風景」、映画「おそ松さん」、ミュージカル「リトル・ゾンビガール」など。その他にもバラエティー、ラジオ、モデルなど幅広く活躍。8月5日スタート 土曜ナイトドラマ「ハレーションラブ」(テレビ朝日系 毎週土曜23:30~)にてテレビ朝日ドラマ初出演にして初主演を務める。2023年10月、舞台演劇番組イベント生配信ドラマ「あの夜であえたら」の出演を控える。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月21日~次回購入時に使える1,000円分のクーポン券をプレゼント!~JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」のショップ「JA鹿児島県経済連鹿児島の味『ふるさと便』」(以下、「ふるさと便」)で、7月15日(土)から7月31日(月)まで「ふるさと便2周年記念キャンペーン」を実施しています。このキャンペーンでは期間中に「ふるさと便」で商品を購入いただいた先着1,000名様に、次回「ふるさと便」での商品購入時に使用できる1,000円分のクーポン券をプレゼントします。7月31日(月)までレビュー投稿キャンペーンも実施中です。「ふるさと便」では、「鹿児島県産うなぎ蒲焼」を販売中です。鹿児島県大隅地区で清らかな地下水を使用して養殖された鰻を、鹿児島ならではの甘めのタレで蒲焼に仕上げました。その他にも、鹿児島が品質、生産量ともに日本一を誇る特産品である鹿児島黒豚の「しゃぶしゃぶセット」や、7月28日(金)まで限定販売中の「鹿児島県産パッションフルーツ」もおススメです。この機会にぜひご購入ください。ふるさと便2周年記念キャンペーンJA鹿児島県経済連鹿児島の味「ふるさと便」のショップトップページ:JA鹿児島県経済連鹿児島の味「ふるさと便」|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【キャンペーン概要】期間:2023年7月15日(土)~7月31日(月)応募資格:次回「ふるさと便」で商品購入時に使用できる1,000円分のクーポン券プレゼントキャンペーンは、期間中「ふるさと便」で商品を購入いただいたお客様レビュー投稿キャンペーンは「ふるさと便」で商品をご購入いただいたことがあるお客様内容:期間中「ふるさと便」で商品を購入いただいた先着1,000名様に、次回「ふるさと便」で商品購入時に使用できる1,000円分のクーポン券をプレゼント。期間中「ふるさと便」で販売中の商品について、レビュー投稿をしていただいた方の中から抽選で10名様に、黒豚しゃぶしゃぶセットをプレゼント。※ キャンペーン期間終了後に厳正な抽選をおこない、当選者の発表は賞品の発送をもって返させていただきます。【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。URL: 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。ツイッターアカウント: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年07月20日おでんの代表的な具材として知られる、『餅巾着』。餅を詰めた油揚げをかんぴょうで縛って作られる餅巾着は、餅のやわらかな食感と、油揚げからあふれる出汁のうまみが口の中に広がり、幸せな気持ちになりますよね。全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウント(@zennoh_food)いわく、餅巾着は焼いておつまみにしてもおいしいのだそうです!JA全農の『餅巾着レシピ』作り方は、とっても簡単。端が袋状になっている油揚げを半分に切り、同じく半分にカットした切り餅を詰めて焼くだけです。巾着の口は閉じずに、おかかとポン酢をかければすぐに食べられますよ。同アカウントの運営者いわく、チーズと大葉を入れて焼いた餅巾着もおいしかったとか。餅と油揚げに合う材料なら、いろんなアレンジが楽しめそうですね!「これは絶対においしい」「子供が喜びそう!」「餅と油揚げを買ってこなければ…!」など、多くの人がJA全農の餅巾着レシピに興味を持った様子。材料も少なく簡単に作れるため、つまみの1品としてはもちろん、おやつにもなりそうです。気になる人は、ぜひ作ってみてください![文・構成/grape編集部]
2023年07月20日~贈り物にも最適な最高格付けの牛肉をお届け~JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」のショップ「タウンショップみやぎ」で、「肉質最高5ランク仙台牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ」を8月31日まで特別価格で販売しています。仙台牛は、最高格付けを意味する「A5」「B5」ランクでなければ仙台牛と呼称することが出来ない、全国で唯一の高級ブランド牛です。口の中でとろけ出す様な食感と、濃厚でありながらほんのりと甘味を感じられる味わいが最大の特徴で、霜降りと赤身のバランスが良く、すき焼きでも、しゃぶしゃぶでもお好みでお召し上がり頂くことができます。500g、1kg、1.5kg、2kgの各規格を特別価格で販売しており、スライスされた牛肉は1枚1枚丁寧にシート巻を行い、専用の化粧箱にてお届けしますので、ご贈答用としてもご使用頂けます。この機会にぜひご購入ください。仙台牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ【夏の肉ギフトSALE】肉質最高5ランク仙台牛肩ロースすき焼きしゃぶしゃぶ500g : 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。トップ|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年07月20日~抽選で10名様に黒豚しゃぶしゃぶセットをプレゼント!~JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」のショップ「JA鹿児島県経済連鹿児島の味『ふるさと便』」で、7月5日(水)から7月31日(月)までレビュー投稿キャンペーンを実施しています。6月に実施したレビュー投稿キャンペーンに引き続き、第2弾の実施です。このキャンペーンでは、「JA鹿児島県経済連鹿児島の味『ふるさと便』」で販売中の商品について、期間中にレビュー投稿をしていただいた方の中から抽選で10名様に、鹿児島を代表する特産品「鹿児島黒豚」のしゃぶしゃぶセットをプレゼントします。レビュー投稿は、JAタウンのマイページにログインをして購入履歴をご確認いただき、購入履歴詳細から商品ごとに投稿が可能です。また、ご購入いただいた商品発送後にJAタウンからお送りする、商品とサービスに関するレビューご依頼のメールからも投稿可能です。レビュー投稿キャンペーンJA鹿児島県経済連鹿児島の味「ふるさと便」のショップトップページ:JA鹿児島県経済連鹿児島の味「ふるさと便」|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【プレゼントキャンペーン概要】期間:2023年7月5日(水)から7月31日(月)まで応募資格:JAタウンのショップ「JA鹿児島県経済連鹿児島の味『ふるさと便』」で商品をご購入いただいたことがあるお客様内容:期間中、「JA鹿児島県経済連鹿児島の味『ふるさと便』」で販売中の商品について、レビュー投稿をしていただいた方の中から抽選で10名様に、黒豚しゃぶしゃぶセットをプレゼント。※ キャンペーン期間終了後に厳正な抽選をおこない、当選者の発表は賞品の発送をもって返させていただきます。【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。URL: 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。ツイッターアカウント: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年07月12日ホットサンドを調理するための器具であるホットサンドメーカー。食パンに好きな具材を入れて数分焼くだけで、おいしいホットサンドができる優れものです。しかし、活躍の場が少なく、長い間台所の棚で眠らせている人もいるのではないでしょうか。そんなホットサンドメーカーを使った野菜の調理方法を、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウント(@zennoh_food)が公開していました。ホットサンドメーカーを使ってある野菜を調理すると?JA全農がホットサンドメーカーで焼くことを勧めた野菜は、ナス。例年初夏から秋にかけて旬を迎えるナスは、煮浸しにするほか、シンプルに焼いて食べるのがおいしいですよね。同アカウントの運営者によると、ナスをホットサンドメーカーで焼くと、トロトロの食感になるのだそうです。縦半分に切り、表面に切り込みを入れたナスをサラダ油に絡め、ホットサンドメーカーで両面に焼き色がつくまで焼けば完成!焼いたナスは、ポン酢など自分好みに味付けしましょう。ホットサンドメーカーで両面しっかりと焼いたナスが、口の中でとろけそうです!【ネットの声】・最近使っていないホットサンドメーカーの活躍の場ができた…!・油が跳ねにくくてよさそう。ごま油で焼いてもおいしいだろうな…。・絶対にやる!ちょうどホットサンドメーカーが眠っていたから助かります!ホットサンドメーカーの活躍の場が広がるほか、ナスがおいしく食べられて、一石二鳥です。ぜひ試してみてくださいね。[文・構成/grape編集部]
2023年07月12日毎日3食自炊をするのは、大変なこと。どれだけ料理が好きでも、簡単なもので済ませたいという日は誰にでも訪れるものでしょう。超簡単『もち茶漬け』がおいしそうご飯を簡単に済ませたい人に向けてレシピを公開したのは、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウント(@zennoh_food)です。「ご飯も炊いてないしパンもないし麺をゆでるのもだるい、でも何かささっと食べたい」という時には、『もち茶漬け』がおすすめなのだとか。いわずもがな、作り方は簡単で、たったの3ステップで完成します。1.餅を焼く。2.焼いた餅をお椀に盛り、お茶漬けのもとを入れる。3.お湯を注ぐ。電子レンジやトースターで餅を焼いたり、電気ケトルでお湯を沸かしたりすれば、ほぼ家電に任せきりで準備を済ませることができます。洗い物が少なく済むので、料理をしたくない日や、ササッとご飯を済ませたい人にもピッタリ。また、切り餅は賞味期限が長いため、正月などに余らせた餅がある人は、効率的に消費させることもできて一石二鳥ですね!「絶対においしい」「ズボラな私にも作れそう」「これは思い付かなかった」などの声が寄せられています。おいしく手軽に食べられるとあり、むしろ、切り餅を常備したくなるかもしれません…!JA全農の『もち茶漬け』で、自分をねぎらってはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年07月08日~7月が旬!島原半島で生産された「ひとりじめBon Bonリッチ」~JA全農は、産地直送通販サイト「JAタウン」のショップ「もぐもぐながさき」で、長崎県産「黒小玉スイカ」を販売しています。長崎の島原半島で生産された「ひとりじめBon Bonリッチ」という品種の黒小玉スイカで、ひとりじめしたくなるほど甘くて美味しいことが品種の由来です。暑さに強く割れにくいのが特徴で、高級感のある黒さと艶があります。また、6月から7月にかけて糖度が増して旬は7月です。カットすると外観の黒さと対照的な鮮やかな紅色が食欲をそそります。シャリシャリとした食感があり、程よい甘さで喉の渇きを潤してくれます。4玉もしくは5玉を4,700円(税込、送料別)で7月17日(月)まで販売中で、7月20日(木)から順次出荷予定です。数量限定販売で売り切れ次第販売終了となりますので、この機会にぜひご賞味ください。黒小玉スイカ長崎県産 黒小玉スイカ※予約商品7/20(木)から順次出荷予定です※ : 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。トップ|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年07月07日~ 産地直送通販サイト「JAタウン」の番組を配信中! ~JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」は、「食」と「農」にまつわるテーマをMCの雪平莉左さんがゆるふわっと配信するYouTubeチャンネル「ゆるふわたいむ」で、JAタウンの食材を使用した番組配信をしています。今回の配信は福岡県のロケ企画第一弾で、雪平さんが「糸島」の絶景スポットを巡ります。夕日の名所として名高い観光スポット「桜井二見ヶ浦」の夫婦岩や、通称「トトロの森」と呼ばれる樹木に覆われたトンネルと展望台からの景色が美しい「芥屋の大門公園」など、快晴のなか雪平さんが絶景スポットを満喫します。また、移動の際は雪平さんが自ら運転し、運転しながら自身のファッションや糸島を訪れて感じたことを語ります。こちらもぜひお楽しみください。番組後半では、添加物を一切使用せず、生乳本来の味を最大限味わうことができる「のむヨーグルト 伊都物語」を紹介します。こちらの商品は、JAタウンのショップ「博多うまかショップ」で販売中です。こちらもぜひご覧ください。配信タイトル:雪平莉左の福岡ロケ第一弾は糸島の絶景スポットを巡りましたURL: ■番組概要タイトル:「食」と「農」のゆるふわバラエティチャンネルゆるふわたいむ公開媒体:公式YouTubeチャンネル 内容:「食」や「農」を幅広い世代にもっと身近に感じてもらうことを目的に、MCの雪平莉左さんが「食」や「農」にまつわる企画を“ゆるふわっと”配信するチャンネル。産地直送通販サイト「JAタウン」の食材を使用したさまざまな企画を実施します。配信日:毎週火・金 18時※諸事情により配信されない日もあります。番組公式Twitterアカウント: 番組公式Instagramアカウント: ■番組内で紹介した商品産地直送通販サイト「JAタウン」特設ページ「雪平莉左の『おいしい』を集めました。」URL: 【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。URL: お問い合わせは、JA全農フードマーケット事業部eコマース事業課中井までTEL:03-6271-8348 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年07月04日~抽選で1,000円分のクーポン券をプレゼント!~JA全農が運営する、産地直送通販サイト「JAタウン」で、6月30日(金)から7月20日(木)まで「新規会員登録キャンペーン」を実施します。このキャンペーンは、期間中、新規会員登録いただいた方の中から抽選で1,000名様にJAタウンのお買い物で使用できる1,000円分のクーポン券をプレゼントします。また、8月10日までお中元の特集も開催しています。この機会に、大切な方への贈り物にJAタウンをご活用ください。JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトで、「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。季節ごとの旬な農畜産物の他、各種イベントやお得なキャンペーンも実施しています。会員登録をすると購入時にJAタウンポイントの付与や、ギフトカード・クーポンの利用など、便利でお得にお買い物いただけます。新規会員登録キャンペーン|新規会員登録キャンペーン2023年6月30日(金)〜2023年7月20日(木)【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : プレゼントキャンペーン概要期間:2023年6月30日(金)~7月20日(木)受付分応募資格:JAタウンに新規会員登録いただいたお客様は自動的に1口の応募受付となります。内容:期間中、JAタウン新規会員登録頂いたお客様の中から抽選で1,000名様に1,000円分のJAタウンクーポン券をプレゼント※ キャンペーン期間終了後に厳正な抽選をおこない、当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。JAタウンJAタウンはJAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。トップ|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。ツイッターアカウント: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年06月30日主に春から秋にかけて、収穫されるレタス。安い時期に1玉購入するも、「使いきれなかった…」という経験を持つ人もいるのではないでしょうか。レタスをいっぱい消費したい時に、うってつけのレシピがあるようです。『レタスの煮浸し』全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウント(@zennoh_food)が紹介したのは、レタスを使用した煮浸し。煮浸しと聞くと、一般的にはナスや小松菜などを使ったレシピを想像しますが、レタスをたっぷりと使ってもおいしいのだそうです。作り方はとっても簡単。まず、使いたい量のレタスの葉を手でちぎります。ちぎるサイズは、多少大きくても問題ありません。めんつゆと水を1:1で希釈したつゆに入れ、ひと煮立ちさせれば完成!これなら、つゆのうまみをまとい、クタッとしたレタスを、モリモリ食べられます。写真のように、油揚げやしめじを足してもおいしいそうです。レタスをおいしく効率的に使えるレシピを見た人たちからは、「今日作る!」「たくさん食べたい」「1玉余裕」などの反応が集まりました。これなら、レタスを余らせることが怖くなくなるでしょう!今夜のおかずに、作ってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年06月28日6~8月に旬を迎えることから、夏野菜として知られるズッキーニ。パスタや炒め物などに輪切りで入れられているイメージを持つ人もいるでしょう。しかし、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウント(@zennoh_food)に投稿されたのは、ズッキーニの意外な食べ方でした。JA全農が勧める、ズッキーニの食べ方JA全農いわく、ズッキーニは縦切りにして焼くと、外は香ばしく、中はトロッとした食感になるのだとか。作り方はいたって簡単です。縦に切ったズッキーニの断面に、網目状の切り込みを入れます。断面側を先に焼き、焼き目がついたらひっくり返して反対側も火を通して、塩コショウをすれば完成です!JA全農いわく、とても簡単なのにおいしいため、作るたびに感動しているそう。味付けも塩コショウとシンプルなため、旬のズッキーニの味を思う存分楽しめそうです。「早速やってみます」「おいしそう」といった声のほか、実際に作った人たちからは「表面が香ばしくて最高」「おいしかった」とのコメントが寄せられていました。簡単に1品加えられるのはもちろん、おつまみにもなりそうです!気になる人は、作ってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年06月22日抽選で10名様にチーズケーキをプレゼント!JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」のショップ「JA鹿児島県経済連鹿児島の味『ふるさと便』」で、6月15日(木)から6月30日(金)までレビュー投稿キャンペーンを実施しています。このキャンペーンでは、「JA鹿児島県経済連鹿児島の味『ふるさと便』」で販売中の商品について、期間中にレビュー投稿をしていただいた方の中から抽選で10名様に「生粋チーズケーキ」をプレゼントします。レビュー投稿は、JAタウンのマイページにログインをして購入履歴をご確認いただき、購入履歴詳細から商品ごとに投稿が可能です。また、ご購入いただいた商品発送後にJAタウンからお送りする、商品とサービスに関するレビューご依頼のメールからも投稿可能です。レビュー投稿キャンペーンJA鹿児島県経済連鹿児島の味「ふるさと便」のショップトップページ:JA鹿児島県経済連鹿児島の味「ふるさと便」|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【プレゼントキャンペーン概要】期間:2023年6月15日(木)~6月30日(金)応募資格:JAタウンのショップ「JA鹿児島県経済連鹿児島の味『ふるさと便』」で商品をご購入いただいたお客様・ご購入いただいたことのあるお客様内容:期間中、「JA鹿児島県経済連鹿児島の味『ふるさと便』」で販売中の商品にレビュー投稿をしていただいた方の中から抽選で10名様に「生粋チーズケーキ」をプレゼント。※ キャンペーン期間終了後に厳正な抽選をおこない、当選者の発表は賞品の発送をもって返させていただきます。【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。URL: 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。ツイッターアカウント: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年06月16日5~6月に旬を迎える、アスパラ。アスパラ料理と聞くと、お弁当やおかずにぴったりな、ベーコンで巻いたアスパラベーコンを想像する人は多いでしょう。JA全農の『アスパラレシピ』がおいしそう全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウント(@zennoh_food)は、旬のアスパラを使ったレシピを公開。「そう来たか!」と思わず唸ってしまうような、アスパラの食べ方でした。まず、斜めに切ったアスパラガスとソーセージを、さっとフライパンで炒めます。好みで塩コショウをし、内釜に入った炊きたてのご飯に加えて混ぜれば、あっという間に『アスパラソーセージご飯』の完成です!ホカホカの状態はもちろん、おにぎりにしてもおいしいのだとか。アスパラガスのシャキッとした食感、ソーセージのうまみがご飯と合わさり、何杯もおかわりしてしまいそうですね!「絶対においしい」「こういうのがいいんだよな」などの声が寄せられた、JA全農の『アスパラソーセージご飯』。たった2つの材料で作れるので、サッと作りたい朝や昼ご飯にもおすすめです。気になる人は作ってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年06月16日ゴディバ(GODIVA)は、銀座千疋屋と全農とのコラボレーションスイーツ「銀座ショコラ大福」を発売。2023年6月14日(水)より全国の一部ゴディバショップ限定にて展開する。濃厚チョコ×厳選フルーツの贅沢なショコラ大福2022年3月30日、日本上陸50周年のゴディバと、創立50周年を迎えた全農がスタートした「GODIVA×全農 コラボレーションプロジェクト」。全国各地の美味しい果物を沢山の人に届けたいという想いから発足した同プロジェクトでは、2023年3月までの1年を通して全50種類のスイーツを展開してきた。その新作となる今回、果物のエキスパートである全農と、老舗果物専門店「銀座千疋屋」とのコラボレーションによって果物とチョコレートをマリアージュさせた様々なスイーツを発売へ。第1弾として「銀座ショコラ大福」が登場する。「銀座ショコラ大福」は、濃厚でなめらかなチョコレートクリームとフルーツを、ココアパウダー入りのもっちり食感の餅で包み、ココアパウダーでコーティングした一品。フルーツは、香りの良さ、チョコレートを引き立てる甘みや酸味の相性を考慮して3種類を厳選した。甘さと酸味のバランスが絶妙な栃木県産の高級苺「とちおとめ」に加え、香川県産のキウイ「香緑」と「鹿児島県産きんかん」が使用されている。チョコレートクリームは、ベルギー産チョコレートを使用し、フルーツの爽やかさに合うよう何度も調整。カカオの深い味わいが感じられるようにココアパウダーを餅部分に練り込み、さらに表面にもまぶすことで、濃厚な味わいを引き立てている。【詳細】「銀座ショコラ大福」発売日:2023年6月14日(水)取扱い:一部のゴディバショップ限定※ゴディバ オンラインショップでは2023年6月16日(金)より発売。※無くなり次第終了※店舗により取扱商品が異なる。価格:842円種類:「銀座ショコラ大福 栃木県産 とちおとめ」「銀座ショコラ大福 香川県産 キウイ」「銀座ショコラ大福 鹿児島県産 きんかん」
2023年06月16日毎年夏から秋にかけて旬を迎える、新生姜。一般的なショウガより辛みが少なくみずみずしいのが特徴で、やわらかい食感と優しい香りが食欲をそそりますよね。JA全農の『新生姜ご飯』レシピそんな旬の新生姜を使ったレシピを公開したのは、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウント(@zennoh_food)です。JA全農は、新生姜を炊き込みご飯にするのがおすすめなのだとか!材料は以下の通りです。【材料】・新生姜50g・米2号・醤油大さじ2・顆粒だし少々新生姜を千切りにし、浸漬済みの米に醤油大さじ2と顆粒だし少々を足して、水を規定の線まで入れます。先ほど千切りにした新生姜をのせて、炊飯すれば完成!梅雨や夏のジメジメを吹き飛ばす、さわやかな味が楽しめますよ。また、炊き込みご飯で消費しきれなかった新生姜は、スライスして肉と炒めてもおいしいのだとか。辛みが気にならない人はうすくスライス、苦手な人は千切りで使うのがおすすめだといいます。写真のように、生姜焼きのように味付けしてもおいしそうです。JA全農の投稿には、「これは最高」「絶対に作る」といった声が上がっています。食欲が落ちがちな暑い季節にピッタリな新生姜レシピ。みなさんも作ってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年06月09日~抽選で1,000円分のクーポン券をプレゼント!~JA全農が運営する、産地直送通販サイト「JAタウン」で、6月1日(木)から6月20日(火)まで「新規会員登録キャンペーン」を実施します。このキャンペーンは、期間中、新規会員登録いただいた方の中から抽選で1,000名様にJAタウンのお買い物で使用できる1,000円分のクーポン券をプレゼントします。また、6月1日から8月10日までお中元の特集も開催しています。この機会に、大切な方への贈り物にJAタウンをご活用ください。JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトで、「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。季節ごとの旬な農畜産物の他、各種イベントやお得なキャンペーンも実施しています。会員登録をすると購入時にJAタウンポイントの付与や、ギフトカード・クーポンの利用など、便利でお得にお買い物いただけます。|新規会員登録キャンペーン2023年6月1日(木)〜2023年6月20日(火)【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【プレゼントキャンペーン概要】期間:2023年6月1日(木)~6月20日(火)受付分応募資格:JAタウンに新規会員登録いただいたお客様は自動的に1口の応募受付となります。内容:期間中、JAタウン新規会員登録頂いたお客様の中から抽選で1,000名様に1,000円分のJAタウンクーポン券をプレゼント※ キャンペーン期間終了後に厳正な抽選をおこない、当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。トップ|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【ツイッターアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
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