2016年6月23日 11:00
豆苗に青汁に寒天……外国人がヘルシーと考える食品が玄人好み? で面白い
■その他
・「新鮮な魚です。こんなにおいしくて、食べると気持ちいいものを初めて食べました」(ロシア/20代後半/男性)
・「ブロッコリーのスプラウト、カイワレ、豆苗」(インドネシア/20代後半/男性)
・「10穀米。とてもおいしいからです」(シンガポール/20代後半/男性)
・「日本の食品は全部ヘルシーですので、特に驚いた食品はありません」(エジプト/20代中盤/男性)
・「大根があんなに繊維を持っていることは知りませんでした。最近いろんな料理につかっています」(ブラジル/40代前半/女性)
・「最近ココナツがヘルシー食品としてはやってますが不思議に思います。フィリピンにはココナツはたくさんありますがヘルシー食品と思わなかった」(フィリピン/30代中盤/女性)
■総評
約3分の1の回答者が、納豆や豆腐といった大豆製品を回答するという結果になった。豆腐はカロリーが低いうえにたんぱく質も含むため、昔からダイエットに重宝されてきた。まさに「王道のヘルシー食品」の一つと言え、外国人たちも同様に感じているようだ。
関連して納豆を回答にあげる人が多かったが、ヘルシーさに驚いたというよりもその臭いに強烈なインパクトを覚えたことが伺える。