疲労回復
納豆にはビタミンB群も含まれているので、身体や目の疲労を回復してくれる効果があります。
美肌・アンチエイジング
納豆には細胞分裂が盛んに行われている組織に多く存在するポリアミンが含まれています。
ポリアミンは身体の新陳代謝を良くする働きを持っており、このポリアミンの働きによって肌の新陳代謝もよくなることでターンオーバーが正常に行われ、健康でキレイな肌をキープしていくことができます。
病気予防
納豆にはナットウキナーゼという酵素が含まれています。このナットウキナーゼは、血栓を予防しながら脳梗塞や心筋梗塞などといった病気を予防してくれる効果があります。
納豆のカロリー
納豆についているタレやからしなどを含まない納豆だけの状態であれば、一般的には1パック50グラムあたり約100キロカロリー程度となっています。
食べるときに薬味を追加したり、卵などを入れて食べるときにはカロリーがプラスされていきます。
納豆を食べる時間帯
朝ごはんの時に納豆を食べるという方もたくさんいらっしゃると思いますが、納豆の効果をより効率よく得るためには、朝よりも夜に食べる方が良いと言われています。
夜に納豆を食べることで成長ホルモンが活発に分泌している寝ている間に、納豆に含まれるビタミンB群の働きによって、新陳代謝アップ効果や美肌効果を実感することができます。