2020年6月1日 12:00
“牛乳”と“豆乳”どちらが健康に良い!?栄養素の違いは?2つのはたらきについて解説!
また、トリプトファンという成分は、安眠を手助けしてくれます。
さらに、牛乳には腸の粘膜を強くするビタミンAが含まれているため、腸から風邪予防をすることができます。
豆乳に期待できる効果
出典:byBirth
豆乳に含まれるイソフラボンは、女性ホルモンに似たはたらきをすることから、更年期対策にも良いですよね。
他にも、
などのはたらきがあります。
その他、レシチンという成分は脳の老化を予防するといわれています。サポニンは肥満予防や免疫力UPなどのはたらきがあります。
牛乳と豆乳、どちらを飲めば良い?
目的に応じて飲もう
どちらにも良い点があるため、目的に応じて選択するのがおすすめです。
骨粗鬆症予防なら牛乳
出典:byBirth
牛乳にはカルシウムが豊富に含まれている上、吸収率も良いため、骨粗鬆症予防には牛乳が良いでしょう。
成長期のお子さんも、牛乳がおすすめです。
貧血対策なら豆乳
豆乳には鉄が含まれているため、貧血になりやすい人は豆乳がおすすめです。
更年期対策には豆乳
イソフラボンが女性ホルモンと似たはたらきをするため、女性ホルモンの乱れを感じる人は豆乳を飲むと良いでしょう。