美肌や腸活にも！栄養士がすすめる、「夜」に摂取するべき栄養素5選

そのため、摂取する時間がない人でも、“香りを嗅ぐ”だけで良いため、手軽に取り組めるかと思います。

イミダゾールジペプチド（鶏肉）

出典：byBirth
イミダゾールジペプチドとは、鶏肉に多く含まれる、アミノ酸が2つ以上結合したペプチドと呼ばれる成分です。

イミダゾールジペプチドに特徴的なのは、疲労回復効果があること。体や精神の疲れが溜まっているということは、筋肉や脳の細胞で酸化ストレスが高まっており、活性酸素が過剰になっている状態です。

イミダゾールジペプチドには抗酸化作用があることから、活性酸素を取り除いて、疲れをとる働きがあるのだそう。さらに、疲労の原因物質の一つである“乳酸”の分解にも関与しているため、1日の疲れをとるのに役立ちます。

また、イミダゾールジペプチドには抗酸化作用があるため、アンチエイジングにも役立ちます。鶏肉には良質なタンパク質が含まれていることからも、夜に食べることで寝ている間の美肌づくりにも役立つため、疲労回復効果だけでなく美容にも効果的といえます。

カルシウム（牛乳・乳製品）

出典：byBirth
カルシウムは、歯や骨を丈夫に保つ働きがあることで知られていますよね。