「ヨーグルト」について知りたいことや今話題の「ヨーグルト」についての記事をチェック! (1/60)
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「スパイスで作るエビカレー」 「切干し大根とキヌアのヨーグルト和え」 「カルダモン風味のスイーツピクルス」 の全3品。 スパイスから作る本格的なカレーは手間はかかるけどクセになるおいしさ! 副菜にもスパイスを使ってエスニックな献立に。 【主食】スパイスで作るエビカレー ターメリック、コリアンダー、クミン、カルダモンの4種でカレーができます! 唐辛子を入れてないので辛くなくマイルド。 調理時間:30分 カロリー:512Kcal レシピ制作:おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター 金丸 利恵 材料(2人分) エビ 8尾 塩コショウ 少々 ナス 1本 オリーブ油 大さじ1 塩 少々 玉ネギ 1/2個 長芋 50g セロリ 1/8本 干し桜エビ 大さじ1 ショウガ (薄切り)1/2片分 ニンニク (薄切り)1/2片分 塩 少々 塩麹 大さじ1 水 150ml 水煮トマト (缶)200g <スパイス> クミンパウダー 大さじ1/2 ターメリック 大さじ1/2 コリアンダーパウダー 大さじ1/2 カルダモン 小さじ1/2 牛乳 50ml 粉チーズ 大さじ1 ご飯 (炊きたて)茶碗2~3杯分 【下準備】 エビは殻を取って背に浅く切り込みを入れ、背ワタを取る。塩水で洗い、水気をきる。塩コショウをしてしばらく置く。 ナスはヘタを切り落とし、幅2cmの輪切りにする。フライパンにオリーブ油を入れて中火にかけ、ナスを両面こんがりと焼く。仕上げに塩少々をかける。 玉ネギはスライス、長芋は皮をむき、幅1cmの輪切りにする。セロリは葉を飾り用に一部だけせん切りにし、残りはブツ切りにする。 <スパイス>の材料は合わせてフライパンに入れ、弱火で乾煎りする。 【作り方】 1. 厚手の鍋に玉ネギ、長芋、セロリ、干し桜エビ、ニンニク、ショウガ、塩を入れてひと混ぜする。さらに塩麹、水を入れ、蓋をして中火にかける。 2. (1)が沸騰したら弱火にし、野菜が柔らかくなるまで蓋をして煮る。 3. (2)の鍋に水煮トマトをつぶしながら加え、中火にする。水煮トマトの水分が半分くらいになるまで煮詰め、火を止める。 4. (3)の粗熱がとれたら、ミキサーでかくはんする。鍋にもどし、エビと<スパイス>を加え、エビに火が通るまで、蓋をして煮る。 粗熱をとる時間は調理時間に含みません。トロミがある液体を煮るとはねやすいので蓋をして煮ましょう。 5. (4)に牛乳と粉チーズを加えて温める。器にご飯を盛り、カレーソースをかけ、エビとナスを上にのせる。ご飯に刻んだセロリの葉を飾る。 【副菜】切干し大根とキヌアのヨーグルト和え 切干し大根をヨーグルトでもどすことで、ほんのり甘くクリーミィに! キヌアのプチプチ感と相性ぴったり。 調理時間:15分+漬ける時間 カロリー:78Kcal レシピ制作:おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター 金丸 利恵 材料(2人分) 切干し大根 20g プレーンヨーグルト 大さじ4 キヌア 6g 大葉 2枚 <調味料> オリーブ油 小さじ1 酢 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 塩 少々 【下準備】 切干し大根はサッと水で洗い、しっかり絞る。長さを半分に切り、プレーンヨーグルトと混ぜ合わせ、冷蔵庫で一晩置く。 もどす時間は調理時間に含まれません。3時間程度つければもどります。 キヌアは茶こしに入れ、水洗いする。キヌアの10倍くらいの量の熱湯で5~6分ゆで、ザルにあけて水気をきる。 大葉はみじん切りにする。 【作り方】 1. ボウルにヨーグルトでもどした切干し大根、キヌア、大葉を入れ、<調味料>の材料で和える。 2. 器に盛り、食べる直前まで冷蔵庫で冷やす。 【副菜】カルダモン風味のスイーツピクルス カルダモンの爽やかな香りが甘いピクルス液に合う。キウイが入って後味サッパリ。 調理時間:10分+漬ける時間 カロリー:94Kcal レシピ制作:おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター 金丸 利恵 材料(2人分) カブ 1個(または大根 5~6cm) 塩 少々 プチトマト 10個 ゴールデンキウイ 1個 <ピクルス液> ハチミツ 大さじ1 酢 大さじ1 カルダモン 小さじ1/8 塩 小さじ1/3 コショウ 少々 【下準備】 カブは皮をむいて4等分に切り、さらに小さめのひとくち大に切る。プチトマトは半分に切る。ゴールデンキウイは皮をむいて、幅1cmのイチョウ切りにする。 撮影では大根を使っています。大根は皮をむき、小さめのひとくち大に乱切りにします。 【作り方】 1. カブはビニール袋に塩少々を入れ、全体にからめて軽くもみ、空気を抜き口をしばっておく。しんなりしたら水気を絞る。 カブ・大根に塩を振ることで、味が馴染みやすくなります。 2. <ピクルス液>の材料をボウルに入れ、よくかき混ぜる。カブ、プチトマト、ゴールデンキウイを加え、混ぜ合わせる。 3. ビニール袋に(2)を入れ、空気を抜いて真空状態にし、冷蔵庫で1時間以上漬ける。食べる直前に器に盛る。
2024年11月03日2024年10月31日、一部週刊誌で報道された、俳優の橋本環奈さんの『パワハラ発言』について、所属事務所の株式会社ディスカバリー・ネクストが声明を公開。「事実無根であり明らかに事実と異なる内容であると断言いたします」と、ハッキリと否定しました。橋本環奈『パワハラ報道』を事務所社長が否定今回報じられたのは、橋本さんがマネージャーに『パワハラ発言』をしているという主旨の内容。これについて、同社の代表取締役社長である、伊藤功さんがコメントを公開しています。まず記事にありました弊社所属女優橋本環奈のパワハラ発言に関した内容については事実無根であり明らかに事実と異なる内容であると断言致します。多くの芸能関係者や企業の皆様や共演者の皆様方と共にお仕事をさせて頂く中で常に女優としてだけではなく一人の「人」としてその思いやりや、共にお仕事する方への敬意と配慮を忘れず接してきた彼女に対してその言動を評価して下さる方こそ圧倒的に多く、それ故に一つのお仕事が終了しても同じ制作会社や御担当者の方々、企業の皆様からまた次の御依頼を頂くのは本人の表現力や応援して下さる多くの方々がいらして頂いていての事でありますが、やはりその人柄あっての事であり、橋本環奈と再度一緒にお仕事をしたいと思って頂けるからに他ならずであり、そこからも今回の様な言動をする事は無いと類推して頂けると思います。もともと裏表のない人柄でさっぱりした性格ですがいつも人には真摯に向き合い、それは外部の方のみならず弊社のスタッフにも同様であり暴言を吐くなどは論外です。ディスカバリーネクストーより引用伊藤さんは「暴言を吐くなどは論外」と強い言葉で、橋本さんの『パワハラ発言』を否定。俳優として活躍しているのは、橋本さんの人柄があってこそだと、伝えています。また、橋本さんの印象について、このようにつづっていました。橋本環奈に関しては多くの方が抱いて下さるイメージ通りの明るく、素直で思いやりのある女性です。つい先日もロケ先の福岡から戻って来た時に「人生で一番おいしいヨーグルトを見つけた。」とあの小さな体で大きなヨーグルトの袋を沢山抱えて会社のみんなへとニコニコしながらもってきてくれました。そんな心根の子です。どうか今迄の、そして今後の彼女の言動を見極め記事の様な発言を内外のスタッフに関わらず、しうるのかそうでないのか見極めて頂ければおのずと彼女の人間性は推し量って頂けるのではないかと思います。ディスカバリーネクストーより引用橋本さんといえば、バラエティ番組などで見せる、明るくて親しみやすい姿も印象的でしょう。伊藤さんは「多くの人が抱いているイメージ通りの女性」だと、伝えていました。職場などで発生しやすく、今や社会問題にもなっているハラスメント問題。多くの人が「身近な問題である」と感じているからこそ、心配する声が広がっています。また、週刊誌報道の内容を受け、橋本さんへの憶測での誹謗中傷も、ネット上で散見されている模様。軽率に情報を拡散し、根拠のないことを発信すれば、渦中の人物のほか、周囲の人々まで傷付けることにつながりかねません。さまざまな面を考慮して、慎重に推移を見守っていく必要があるでしょう。[文・構成/grape編集部]
2024年11月01日俳優の橋本環奈(25)が所属するディスカバリー・ネクストは10月31日、一部週刊誌で報じられた「橋本環奈のパワハラ発言」に関する記事について否定し、事実無根であるとコメントを発表した。代表取締役社長・伊藤功氏は「この度は、一部週刊誌によって報道された記事に関して御心配をお掛けしております事、深くお詫び申し上げます」と謝罪。その上で記事にある「パワハラ発言に関した内容については事実無根であり明らかに事実と異なる内容であると断言致します」と記した。また、橋本が周囲から愛され、次の仕事でも依頼を受けることが多いのは、その人柄にあると強調し「外部の方のみならず弊社のスタッフにも同様であり暴言を吐くなどは論外です」ときっぱり。記事にあるスタッフへの発言については「橋本環奈ではなく私が発したものであるとすればまだ理解できますし、私は確かにスタッフへ厳しく指導したり窘(たしな)めたりする事はあります。今回は取材の対象者が私のそれらの発言を橋本環奈が発したものとしてすり替え、取材に答えたものと考えられ、貶めようという意図や悪意を感じます」とした。最後は「今後の彼女の言動を見極め記事の様な発言を内外のスタッフに関わらず、しうるのかそうでないのか見極めて頂ければおのずと彼女の人間性は推し量って頂けるのではないかと思います」と呼びかけ、改めてファンや関係者に向け「何卒、橋本環奈への皆様の御印象に基づいてで結構です。引き続きの御愛顧を賜れましたら幸いです」と伝えている。■コメント全文弊社並びに橋本環奈に御愛顧、お取引いただいております皆様へ。この度は、一部週刊誌によって報道された記事に関して御心配をお掛けしております事、深くお詫び申し上げます。その当該記事に関して以下弊社としてコメントさせて頂きます。まず記事にありました弊社所属女優橋本環奈のパワハラ発言に関した内容については事実無根であり明らかに事実と異なる内容であると断言致します。多くの芸能関係者や企業の皆様や共演者の皆様方と共にお仕事をさせて頂く中で常に女優としてだけではなく一人の「人」としてその思いやりや、共にお仕事する方への敬意と配慮を忘れず接してきた彼女に対してその言動を評価して下さる方こそ圧倒的に多く、それ故に一つのお仕事が終了しても同じ制作会社や御担当者の方々、企業の皆様からまた次の御依頼を頂くのは本人の表現力や応援して下さる多くの方々がいらして頂いていての事でありますが、やはりその人柄あっての事であり、橋本環奈と再度一緒にお仕事をしたいと思って頂けるからに他ならずであり、そこからも今回の様な言動をする事は無いと類推して頂けると思います。もともと裏表のない人柄でさっぱりした性格ですがいつも人には真摯に向き合い、それは外部の方のみならず弊社のスタッフにも同様であり暴言を吐くなどは論外です。これら記事にあったスタッフへの発言に関しては橋本環奈ではなく私が発したものであるとすればまだ理解できますし、私は確かにスタッフへ厳しく指導したり窘(たしな)めたりする事はあります。今回は取材の対象者が私のそれらの発言を橋本環奈が発したものとしてすり替え、取材に答えたものと考えられ、貶めようという意図や悪意を感じます。今回の件で私の発言からそれがあたかも橋本環奈の言葉であるような記事が発売される事態を招いた事、環奈にも本当に申し訳ない思いで一杯です。これを機に受け取り側が不快を感じそれに怨嗟(えんさ)まで抱く事によってこの様な取材に対して事実と異なる発言をする契機を作るような事態を招いた事を謙虚に反省し、今後に関しては同様な事象が生じない様に第三者の意見もお聞きしながら社とスタッフへ改善を図って参る所存です。斯様(かよう)な記事に関しては内容に相違があると反論しても「取材には絶対の自信を持っています」と返ってくるのが常で、今回も何か反論すれば先方からはそのような対応が帰ってくるのかもしれませんし、それは無意味な水掛け論になる事にもつながりかねないので弊社の見解は今回をもってとさせて頂き、細かく事実誤認を指摘は致しませんが、今回の記事についてはこのパワハラ発言以外にも明らかに事実とは異なった内容が散見されます。それらを鑑みても今回の記事に関しては明らかに不十分な取材であったというのは否めませんが、その中において全く無関係でありながら御迷惑をお掛けする方もおりますので敢えて一点この明らかな事実誤認だけは指摘させて頂きます。それは記事内にあった私の経歴ですが、石田純一様のマネジメントをしていたとありました。私は石田純一様のマネジメントに関わった事も関連する会社に在籍していた事も一切なく現場でお見掛けした程度で直接お会いし会話を交わしたことすらありません。石田純一様、並びにマネジメント会社、スタッフの方々へ御迷惑をお掛けする事に繋がってはいけませんのでこの記事の誤りに関しては言及させて頂きます。環奈のマネジメントを12年担い、会社の経営者の経歴さえ大きく間違え記事化している事は些末な間違いではありません。これらを鑑みても今回の記事の信憑性に関してはあとは見る方々の御判断に委ねたいと思います。繰り返しになりますが私自身は勿論、社の体質、体制を今後、同じ事態が生じない様に刷新改善をはかって参ります。橋本環奈に関しては多くの方が抱いて下さるイメージ通りの明るく、素直で思いやりのある女性です。つい先日もロケ先の福岡から戻って来た時に「人生で一番おいしいヨーグルトを見つけた。」とあの小さな体で大きなヨーグルトの袋を沢山抱えて会社のみんなへとニコニコしながらもってきてくれました。そんな心根の子です。どうか今迄の、そして今後の彼女の言動を見極め記事の様な発言を内外のスタッフに関わらず、しうるのかそうでないのか見極めて頂ければおのずと彼女の人間性は推し量って頂けるのではないかと思います。最後に日頃応援して下さる多くの皆様、弊社とお取引いただいております多くの皆様方に御心配をお掛け致しました事重ね重ね心よりお詫び申し上げます。大変申し訳ありません。何卒、橋本環奈への皆様の御印象に基づいてで結構です。引き続きの御愛顧を賜れましたら幸いです。株式会社ディスカバリー・ネクスト代表取締役社長伊藤功
2024年10月31日熊本県で循環型酪農と乳製品の製造をしている株式会社オオヤブデイリーファーム(所在地:熊本県合志市、代表取締役:大薮 裕介)は、6年がかりで生み出したA2ミルクを使用した「ヨーグルトディップとあまざけのW発酵レアチーズ」(以下 W発酵レアチーズ)の数量限定の先行販売を、2024年10月27日(日)より応援購入サイト「Makuake」にて開始しました。お歳暮・ギフトとしてもご利用いただけるよう、2024年12月20日(金)までにお届けするプランもご用意しています。最大12%OFFで新商品をお試しいただけるチャンスです。当社がこだわり抜いたA2ミルクの『W発酵レアチーズ』をより多くの方にお試しいただけることを願っております。Makuake 販売ページ: Makuakeキーヴィジュアル画像■Makuake Magazine ~実行者の挑戦~ 《前編/後編》タイトル : 「わが家に生まれてきてくれた牛たちの命を輝かせたい」廃業の危機を乗り越えた牧場が「W発酵レアチーズケーキ」を開発!記事《前半》: 記事《後半》: 牛さんとの戯れ牧場看板と当社代表■開発背景~次の世代を育むため、わが家のミルクにできること~わが家に生まれてきてくれた牛たちの命を輝かせたい!との想いから、当牧場では、「ベータカゼインA2ミルク」という、人間の母乳に近いとされる、お腹がゴロゴロなりにくいミルクを産乳しています。普段から乳製品を苦手と感じている方でも気軽に楽しんでいただくため、遺伝子操作や遺伝子組み替えで人工的なミルクを生み出すのではなく、交配を通じて100%のA2ミルクを産乳する母牛を、6年かけて増やし続けました。そんな、自社産ホルスタイン『ベータカゼインA2ミルク』を「絶品スイーツ」に進化させました。寒さ本番を迎えるこれからの季節に、自然な発酵を取り入れた身体ケアに期待ができます。■商品の特徴1. 母乳に近いとされるお腹に優しい「ベータカゼインA2ミルク」をつかった進化したスイーツ2. あまざけ×乳酸菌300億以上のヨーグルトで自然の甘さを追求3. 循環型酪農をもとに、世界25カ国を巡りたどりついた遺伝改良と飼養管理4. 1日300本の少量生産で手作り品質、1本あたり194kcalの優しい満足感松合食品株式会社のあまざけ当社オリジナル商品のヨーグルトディップ■プロジェクト概要プロジェクト名: オオヤブデイリーファームが6年がかりで生み出したA2ミルクのレアチーズケーキ期間 : 2024年10月27日(日)~2025年1月24日(金)URL : リターン : 超早割 お歳暮お届けセット 12%OFF/5%OFF発送 : 「2024年11月20日(水)23時59分までの購入完了」でお歳暮ギフトとして12月20日(金)までにお届けMakuakeリターン(12%OFF)-1Makuakeリターン(12%OFF)-2Makuakeリターン(5%OFF)■商品概要商品名 :ヨーグルトディップとあまざけのW発酵レアチーズ5本セット価格 :4,950円(税込)内容 :W発酵レアチーズ×5本セットサイズ :横80mm×縦62mm×高86mm原材料名:生乳(熊本県産)、水あめ、食塩、脱脂粉乳、寒天加工品(粉あめ、寒天)、乳酸菌、クリーム、米麹(熊本県産)、米(熊本県産)、甜菜糖、はっ酵乳(生乳(熊本県産))、ゼラチン、レモン果汁/安定剤(増粘多糖類)、ゲル化剤(ペクチン)、(一部に乳成分・りんご・ゼラチンを含む)賞味期限:製造日より冷凍180日 冷蔵5日間 (冷凍チルド商品)保存方法:要冷凍(-18℃以下)【栄養成分表示100gあたり(推定値) 】エネルギー 194kcal、たんぱく質 3.1g、脂質 14.1g、炭水化物 14.6g、食塩相当量 0.2gURL: ■その他人気商品情報商品名 : 【冷凍便】ヨーグルトディップ プラスワン 200g公式通販サイト: 公式楽天サイト: 商品名 : 半熟よーぐるちょ100g×12個セット公式通販サイト: 公式楽天サイト: ■関連サイト情報公式HP : 公式通販 : LINE : Instagram : @oyabu.milkoro X(旧Twitter): @oyabu_milkoro 直営店舗 : みるころLAB.(熊本県合志市須屋2541)■会社概要商号 : 株式会社オオヤブデイリーファームD-U-N-S(R) Number: 693195962代表者 : 代表取締役 大薮 裕介所在地 : 〒861-1102 熊本県合志市須屋2541設立 : 1975年4月事業内容 : 酪農業・乳製品・菓子製造業資本金 : 220万円オオヤブデイリーファーム牧場風景■牧場紹介各種受賞、第三者評価の記録【次の世代を育むため、わが家のミルクにできること。】熊本県合志市にある当牧場は、西日本でも有数の酪農の盛んな地域にあります。自家産堆肥で畑を作り、化学的な肥料に頼らず、トウモロコシを栽培し地元熊本の飼料稲を中心とした飼料を与え乳牛80頭ほどを飼育しています。酪農の循環と経済の循環の両輪を持つことで強い酪農業を目指し、「生産(牛乳)×加工(ヨーグルト製造)×販売」という6次産業化に取り組み、循環型の酪農牧場を50年間続けながら、ヨーグルトを中心に乳製品を製造しています。1990年から酪農教育ファーム認定牧場として、修学旅行生や地域の保育園や小学校の子どもたちを牧場に受け入れています。【わが家のミルクが一番輝く舞台を創る】乳製品を食べ歩きながら、世界を旅して25カ国。ミルクに何かを添加して付加価値を付けるのではなく、飼養管理と遺伝改良によって、オメガ3脂肪酸強化牛乳やベータカゼインA2ミルクなど「搾りたての生乳そのものが特別な特徴・機能性を持つ」酪農家だからこそ作れるミルクを追求しております。現在、MILK'OROエイジングヨーグルトを中心に月間約4,000件を全国へ定期便や小売店に卸しております。【受賞・メディア出演実績】2017年 JAPAN MADE BEAUTY AWARDS 最優秀賞受賞チーム・シェフ コンクール最多投票OMOTENASHI SELECTION 金賞受賞にっぽんの宝物 熊本グランプリ グランプリ受賞2018年 地域未来牽引企業 認定にっぽんの宝物 JAPANグランプリ グランドグランプリ受賞にっぽんの宝物 WORLDグランプリ 準グランプリ受賞平成30年度 6次産業化アワード 農林水産大臣賞受賞2019/2020年 ガイアの夜明け出演2020年 はばたく中小企業・小規模事業者300社 選定2021年 満天☆青空レストラン出演2022年 熊本県県農産物加工食品コンクール 金賞 (YOGURT DIP+1)熊本県売れる商品作り審査会 第1位2023年 料理王国100選 選定 (YOGURT DIP+1) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年10月31日ドリップコーヒー用に買ったコーヒーフィルターが余っていませんか。もしも大量にあるのなら、知ったらすぐにやりたくなる活用法を試してみてはいかがでしょうか。意外な使い道に感心するかもしれません。コーヒーフィルターはここまで活用できる!※再生ボタンを押すとInstagram上で動画が再生されます。 この投稿をInstagramで見る しーばママ|ライフハックに沼った主婦(@shi_bamama)がシェアした投稿 数十枚あるコーヒーフィルターを持て余しているのなら、ライフハック情報を多数発信しているしーばママ(shi_bamama)さんが紹介する活用法がおすすめです。手軽なのに幅広い使い道があり、コーヒーフィルターの印象が変わるかもしれません。1.ドーナツの食べこぼし防止ぽろぽろ落ちるトッピングが気になったり、手がベタベタしてしまったり…。ドーナツを食べる時には紙ナプキンが必須という人も多いでしょう。そんな時にはコーヒーフィルターで代用できます。使い方はとても簡単で、ポケット部分にドーナツを入れるだけ!手を汚さずに食べられますし、ポケットに落ちたトッピングもきれいに最後まで食べられます。ドーナツだけではなく、ほかのおやつやパンなどにも応用できそうですね。2.水切りヨーグルトが手軽に作れる自宅で作る人も多い水切りヨーグルト。専用の機械がなくても、コーヒーフィルターを使えば手軽に作れます。ドリッパーにコーヒーフィルターをセットし、水切りしたいヨーグルトを入れてラップをかけます。そのまま一晩冷蔵庫に入れておくと、翌朝には自家製とは思えないほど濃厚な水切りヨーグルトが完成します。下に残った栄養たっぷりのホエーもドリンクや料理に使ってみてくださいね。3.簡単温泉卵意外や意外、コーヒーフィルターで卵料理も作れてしまいます。割った生卵をフィルターに入れ、中央に向けて折り込みましょう。熱湯で約2分ゆでます。あっという間にとろとろの温泉卵が完成しました!作るのが手間な温泉卵も、コーヒーフィルターがあればこんなに手軽に作れてしまいます。大好評のコメント欄コーヒーフィルターの万能活用法は、多くの人から『いいね!』やコメントを集めました。・温泉卵すごい!やってみます!・目から鱗!・全部真似する!手軽でも便利な活用法を知り、すぐに試してみたくなった人は少なくなかったようです。知ったらやりたくなるコーヒーフィルターの活用法3選。一度覚えたら長く活用できそうな方法ばかりです。余っているコーヒーフィルターがあれば、ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年10月31日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「カボチャのクリームスパゲティー」 「ナスのアンチョビマリネ」 「揚げゴボウのせサラダ」 「ハロウィン・ヨーグルト」 の全4品。 ハロウィンはカボチャの料理とオバケの簡単デザートで楽しく盛り上がりましょう。 【主食】カボチャのクリームスパゲティー ハロウィンの夕食にピッタリ。牛乳+カボチャのソースはほんのり甘く優しい味わい。ベーコンやチーズの塩気がアクセントに。 調理時間:25分 カロリー:618Kcal レシピ制作:おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター 金丸 利恵 材料(2人分) スパゲティー 160g 塩 16g カボチャ 1/10個 ベーコン 30g 玉ネギ 1/2個 シメジ 1/2パック バター 20g オリーブ油 小さじ1 塩コショウ 適量 <カボチャソース> カボチャ 1/10個 牛乳 200ml 粉チーズ 大さじ2 粗びき黒コショウ 適量 【下準備】 カボチャは2切れは種を取り除く。ベーコンは幅1cmの短冊切りにする。玉ネギはスライスする。シメジは石づきを取り、ほぐす。 【作り方】 1. スパゲティーのカボチャはラップにくるみ、電子レンジで1分加熱する。電子レンジから取り出し、幅5mmにスライスする。 カボチャは火が通るのに時間がかかるので、軽く加熱し、他の具材の炒め時間と合わせます。 2. <カボチャソース>のカボチャは皮をむき、ラップにくるみ、柔らかくなるまで3~4分程度電子レンジで加熱する。 ソースのカボチャは皮をむきますが、生の状態だと固くてむけない場合、あらかじめ電子レンジで1分くらい加熱するとむきやすくなります。 3. (2)のカボチャをペースト状につぶし、<カボチャソース>の牛乳を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。 ミキサーを使うときめ細やかで簡単にできます。 4. フライパンにバターとオリーブ油を入れ、中火にかける。バターが溶け始めたら、スライスしたカボチャ、べーコン、玉ネギ、シメジを加え、炒める。 5. (4)に(3)を加え、沸騰しないように注意し、混ぜながら煮込む。塩コショウで味を調える。 6. 鍋にたっぷりの湯を沸かして塩を加え、スパゲティーを袋の時間より1分短めにゆで、ザルに上げる。 7. (5)のソースに(6)のスパゲティーを加え、加熱しながらからめる。粉チーズを加え、ひと混ぜしたら器に盛る。仕上げに粗びき黒コショウをかける。 【副菜】ナスのアンチョビマリネ 作ってからしばらく漬けておくと、アンチョビから美味しさが具材にうつり絶妙なおいしさに。常備菜にも。 調理時間:15分+冷やす時間 カロリー:108Kcal レシピ制作:おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター 金丸 利恵 材料(2人分) ナス 2本 玉ネギ 1/4個 塩 少々 <マリネ液> アンチョビ 5g ニンニク (すりおろし)小さじ1/2 レモン汁 大さじ1 オリーブ油 大さじ1 練りからし 小さじ1/4 塩コショウ 少々 バジル (生)適量 【下準備】 ナスはヘタを切り落としてラップでくるみ、2~3分、中が柔らかくなるまで電子レンジで加熱する。粗熱が取れたらラップを取り、乱切りにする。 玉ネギは薄くスライスし、塩少々で揉んでから、水にさらす。キッチンペーパーなどで水気をしっかりと絞る。 <マリネ液>のアンチョビはみじん切りにする。 【作り方】 1. <マリネ液>の材料をボウルに入れ、泡立て器で、かくはんする。 2. (1)にナスと玉ネギを加え、混ぜ合わせる。冷蔵庫で1時間程冷やす。 3. 食べる直前にバジルをせん切りにする。(2)を器に盛り、バジルを飾る。 バジルは包丁で切ってから時間がたつと黒く変色していくので、先に切る場合はしっかりラップにくるみ、空気に触れないようにしましょう。 【副菜】揚げゴボウのせサラダ いつものサラダに一工夫。パリッと揚げたゴボウをサラダにトッピング。ドレッシングには油は使いません。 調理時間:15分 カロリー:70Kcal レシピ制作:おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター 金丸 利恵 材料(2人分) ゴボウ 10~11cm 揚げ油 適量 レタス 1/4個 キュウリ 1/3本 <ドレッシング> プチトマト (赤)3個 プチトマト (黄)3個 酢 小さじ1 しょうゆ 小さじ1 ハチミツ 小さじ1/2 【下準備】 ゴボウはタワシで洗って、細いせん切りにする。キッチンペーパーなどでしっかり水分を拭き取る。 レタスは食べやすい大きさにちぎる。キュウリはせん切りにする。冷水に放ったらザルにあけ、水気をきる。 <ドレッシング>のプチトマトは8等分に切る。酢、しょうゆ、ハチミツで和え、冷蔵庫で冷やしておく。 【作り方】 1. フライパンに1cm程度の揚げ油を入れ、弱火にかける。ゴボウを加え、低温でゆっくりとパリッとするまで揚げる。油をきっておく。 ゴボウの水分を取ることで、油がはねにくくなります。 2. 器にレタスとキュウリを盛って<ドレッシング>をかけ、(1)をトッピングする。 【デザート】ハロウィン・ヨーグルト ヨーグルトの上に、ココアで色づけしたヨーグルトでデコレーション! ガイコツも蜘蛛の巣も簡単にできます。 調理時間:10分+冷やす時間 カロリー:95Kcal レシピ制作:おうちごはん研究家、管理栄養士、スパイスコーディネーター 金丸 利恵 材料(2人分) プレーンヨーグルト 200g グラニュー糖 小さじ2 <ココアヨーグルト> プレーンヨーグルト 20g ココアパウダー 小さじ1/3 グラニュー糖 小さじ1/2 ゴールデンキウイ 適量 【下準備】 プレーンヨーグルトとグラニュー糖をボウルに入れ、滑らかになるまで混ぜ合わせる。 <ココアヨーグルト>の材料をボウルに入れ、色が均一になるまで混ぜる。 ゴールデンキウイは皮をむいて輪切りにし、星型で抜く。 【作り方】 1. 器にプレーンヨーグルトを2等分にして入れる。スプーンの柄の後ろなどを使い、<ココアヨーグルト>で1つはガイコツ、1つは蜘蛛の巣を描く。 蜘蛛の巣は<ココアヨーグルト>で三重丸を描き、竹串で中央から外側に向けて線を8か所引きます。 2. (1)に星型のゴールデンキウイを飾る。冷蔵庫で冷やす。
2024年10月31日星野リゾートの温泉旅館「界 鬼怒川」は、「栃木|いちご尽くし滞在」プランを、2024年12月1日(日)から2025年2月28日(金)まで提供する。“到着から翌朝までいちご尽くし”な冬の温泉旅館滞在プラン鬼怒川の渓流に面した小高い丘の上に立つ「界 鬼怒川」は、「栃木|いちご尽くし滞在」プランを展開。到着から翌朝の朝食まで栃木県産のいちごを存分に楽しみながら、冬の特別な温泉滞在を体験することができる。5種の「ウェルカムいちご」で始まる特別な滞在チェックイン後にはさっそく「ウェルカムいちご」を賞味。栃木県の名産いちご5種を揃えており、特に希少な「とちひめ」は、柔らかい果肉と少ない酸味が特徴で、県外への出荷が難しいため「幻のいちご」とも呼ばれる。異なる味わいのいちごを、客室で贅沢に食べ比べできるポイントが魅力的だ。会席料理の乾杯酒「いちごカクテル」会席料理の乾杯酒は「いちごのカクテル」。栃木産の「とちおとめ」のピューレと、地酒「とちあかね」を使用した特製カクテルとなっている。「とちあかね」は、いちご酵母を使用して醸造された赤い日本酒で、いちごを感じさせる豊かな香りと味わいを堪能できる。夜のリラックスタイムに「いちごと羊羹のお夜食」を夜のリラックスタイムには、客室で「いちごと羊羹のお夜食」をお届け。羊羹は日光市の「黒須製餡所」とのタッグにより、日光の天然水と厳選された小豆で作られた逸品。甘い羊羹といちごの絶妙な組み合わせが夜のひとときをさらに豊かにしてくれる。いちご酢ドリンク&いちごヨーグルトで迎える朝朝食時には、爽やかないちご酢ドリンクと「とちあいか」のジャムを添えたヨーグルトを提供。滞在の最初から最後まで栃木県産のいちごをたっぷりと楽しめるのが嬉しい。【詳細】界 鬼怒川「栃木|いちご尽くし滞在」期間:2024年12月1日(日)~2025年2月28日(金)料金:1泊36,000円~(2名1室利用時1名、入湯税・サービス料込)内容:ウェルカムいちご5種・いちごのお夜食・いちごのカクテル・いちご酢・いちごヨーグルト予約:宿泊日の8日前までに要予約定員:1日1室限定所在地:栃木県日光市鬼怒川温泉滝308【問い合わせ先】TEL:050-3134-8092(界予約センター)
2024年10月27日ヘルシーなヨーグルトゼリーで美味しく栄養をフルーツゼリーやフルーツデザート等の製造・販売事業を展開する株式会社たらみは、『たらみのおいしくフルーツ栄養食 りんごヨーグルトゼリー』を全国のセブン-イレブンにて、10月29日から期間限定で発売する。ゼリーは、食欲がない時でも、ツルンと食べやすいことから、手軽な栄養補給として利用する人もいる。同社は、カップゼリーの栄養補給ニーズに着目して、より効率よく栄養が摂れる新商品を開発した。身体をつくりエネルギーの源となる「3大栄養素」は、たんぱく質・糖質・脂質。「3大栄養素」に身体の調子を整える成分のビタミン・ミネラル・食物繊維を加えて「6大栄養素」になる。カップデザート1個の手軽さ『たらみのおいしくフルーツ栄養食 りんごヨーグルトゼリー』は、「りんごヨーグルト」のまろやかな味わいのゼリーに、シャキシャキとしたりんご果肉が入ったカップデザートである。同製品には、一般的な「フルーツゼリー」では少量しか摂取できない、たんぱく質・食物繊維・脂質などを配合。ビタミンとして、ビタミンC・B1・B5を、ミネラルは、カルシウム・マグネシウムを配合した。カップ1個で人間の身体に必要な「6大栄養素」と「乳酸菌」を一緒に摂ることができる。1個の容量は、225gあるので食べ応えがあり、デザートとしてだけでなく、小腹が空いた時のヘルシーなおやつにオススメ。パッケージは、りんごの美味しさを表現しながら、「6大栄養素」と「乳酸菌」が摂れることが一目で伝わる、インパクトのあるデザインとなっている。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年10月26日「Wonjungyo(ウォンジョンヨ)」と「Wonjungyo Hair(ウォンジョンヨヘア)」初の合同ポップアップストアが10月23日(水)より、日本橋で開催中!一足お先にお邪魔してきました。■ヘアとコスメを一気に楽しめる初の合同ポップアップストア今や、知らない人はいないとまで言われるほどの人気を誇る「Wonjungyo(ウォンジョンヨ)」と「Wonjungyo Hair(ウォンジョンヨヘア)」。この二つのブランドが初となる合同ポップアップイベントを開催!新作商品から既存商品までその場で試すことができ、新商品も含めその場で購入できます。コスメの持つピンクの愛らしい世界観と、ヘアのもつシックで凛とした世界観、Wonjungyoがもつどちらの世界観も、一気に楽しめるPOPUPです。■【Wonjungyo Hair】成分も、香りも一目でわかる展示、買いたくなるサイズ感!ヘアブースでは、モイスト・スムースそれぞれの特徴や配合成分などをわかりやすく並べて比較。Wonjungyo Hairのシャンプー&トリートメントには、モイストタイプとスムースタイプがありますが、どのような違いがあるか、いまいちわかっていないという人も多いでしょう。各成分にどんな働きがあるのかも一目で分かるから、自分に合っているのがどちらかも分かりやすく展示されています。「シャンプーやリンスは、こだわってて…」という方にもうれしい、トライアルサイズも購入可能!これからの季節、お泊まりやお出かけが増えてくるからこそ、小さめサイズはうれしいですよね。■【Wonjungyo】まるでキャンディーバー!新作のお試し、リップへの刻印も11月1日(金)より全国発売する新商品を、一足早く会場限定で販売。会場には全色を試せるタッチアップコーナーや、キャンディバーのようなかわいいブースも。自分に似合うカラーが必ず見つかるカラーチャートもあるので、迷った時に活用してみてくださいね。メイクアップブースもあるので、新作のコンシーラーもお試しでき、購入前にしっかり試せるのはうれしいポイント。繊細なパウダー仕上げで、目元のシワなどに入り込みすぎず自然に明るくしてくれます。購入者特典として、リップには名入れの刻印も可能。また、その他にも3,000円(税抜)以上購入すると、オリジナルショッパー・大人気アイテムの現品や、アイテムがミニチュアサイズになったキーボルダーなどが当たるガチャガチャなど特典も盛りだくさんです。■Wonjungyoコスメができるまでの試行錯誤コスメが発売されるまでに、ブランドの良さを引き立てるためカラーや素材感などさまざまなサンプルを試しているのは、今や広く知られています。Wonjongyoも、発売されるまで多くのサンプルを比較し、試行錯誤を続けてきた形跡を展示。私たちの手元に届くまで、多くのサンプルを経てこの形になったことを、感じられます。■SNSでも大人気、グリークヨーグルト専門店「milkygreek」とのコラボカフェも会場には、東京・六本木のグリークヨーグルト専門店「milkygreek」とのコラボカフェも併設され、SNSでも話題のグリークヨーグルトを楽しめます。セットドリンクメニューもあり、コスメPOPUPでメイク欲を上げつつ、体の中から美しくなるための美意識も上げられそう。POPUPは、23日〜28日までの期間限定ですが、夜8時まで開催しているのでお仕事終わりなどにサクッと行ってみるのもおすすめですよ。【POPUP 開催概要】開催期間:2024年10月23日(水)~10月28日(月)営業時間:11:00~20:00会場:0th Hub Nihonbashi(東京都中央区日本橋2丁目9-10 L.Biz日本橋 2F)Instagram: @0th_hub.nihonbashi※開催期間、営業時間が変更になる可能性がございます。※建物に向かって右手にある階段より2Fまでお上がりください。エレベーターは利用できませんのでご注意ください。(取材・文:mayan)
2024年10月26日冬にぴったりな濃厚な味わいダノンジャパン株式会社は、『ダノン オイコス』の期間限定フレーバー『ダノン オイコス 脂肪0 カカオ&オレンジ』を10月28日(月)から全国のコンビニエンスストア向けに出荷を始めます。同商品は1カップ(113g)当たりに、タンパク質を10.2g含有。エネルギーは88kcal、脂質0g、炭水化物は11.8g、カルシウムは120mgとなっています。希望小売価格はオープン価格です。濃厚なヨーグルトにオレンジ果汁とカカオパウダーを加え、冬にぴったりな味わいに仕上げました。スーパーマーケット向けの出荷日は11月4日(月)を予定しています。手軽においしくタンパク質を摂取しよう『ダノン オイコス』ブランドは、良質なタンパク質をおいしく補える商品を展開しています。水切りヨーグルト製法を採用したヨーグルト製品は、全商品10g以上のタンパク質を含有。1カップ(113g)当たりの脂質は0g、エネルギーは100kcal未満なので、体づくりに取り組む人や、健康を気遣う人などにおすすめです。タンパク質を効率的に摂取できる『ダノン オイコス』プロテインドリンクは、1本(240ml)でタンパク質を18g摂取することができます。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年10月26日カリフォルニアのくるみ生産農家と加工業者を代表するカリフォルニア くるみ協会(カリフォルニア州フォルサム)は、「秋のくるみフェア」を2024年11月14日(木)まで開催しており、東京と大阪の23のレストランにてヨーグルトやサラダとコラボレーションした、カリフォルニア産くるみを楽しめるメニューをご紹介いたします。秋のくるみフェアくるみは、身体で生成されないオメガ3脂肪酸がナッツ類で唯一豊富で、ポリフェノールや食物繊維、たんぱく質、ビタミン、ミネラル等の栄養をバランスよく含んだスーパーフードです。そのまま食べるのはもちろん、トッピングやフィリングとして料理に使われています。今回のくるみフェアは「ヨーグルトとサラダ」がテーマで、参加レストランがくるみの風味と食感が楽しめるオリジナルメニューを開発しました。【カリフォルニア くるみ協会 秋のフェア 参加レストラン】■「カリフォルニアくるみ×ヨーグルト」提供期間:10月1日(火)~10月31日(木)<東京>・3000日かけて完成した極上ハンバーガー清澄白河本店 Field(江東区三好3-3-17 101)西山さんの蜂蜜とカリフォルニアくるみ5種ベリーのグリークヨーグルト1,210円・パンとエスプレッソと(渋谷区神宮前3-4-9)・クレープとエスプレッソと花束を(港区芝浦4-9-13 1F)・むうや(墨田区向島1-2-12 東京ミズマチ)モーニング、ランチのサイドメニュー 150円・SUZU CAFE 銀座(中央区銀座2-6-5 銀座トレシャス 6F)サラダプレート(ランチのみ) 1,430円(サラダプレート)・SUZU CAFE 神南(渋谷区神南1-20-4 VORT渋谷briller 3F)ヘルシーランチプレート 1,320円・SUZU CAFE 六本木(港区六本木3-10-1 相鉄フレッサイン東京六本木 1F)サラダプレート(ランチのみ) 1,480円・クリントン・ストリート・ベイキング・カンパニー 南青山店(港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル 1,2F)自家製グラノーラwithグリークヨーグルトカリフォルニア産くるみを使ったグラノーラ、グリークヨーグルト、バナナ、イチゴ、ブルーベリー、はちみつ990円(+330円でアサイーソース追加可能)・ビフテックバーガー(墨田区江東橋3-14-5 錦糸町テルミナ 5F)グリークヨーグルトとカリフォルニア胡桃のベリーパンケーキ単品 858円、コーヒーセット:コーヒー代+748円・ビオ オジヤンカフェ(渋谷区神宮前4-26-28 矢内ビル1F)ヨーグルトドレッシングのくるみサラダ 1,300円<大阪>・パンとエスプレッソと南森町交差点(大阪市北区南森町1-3-19)・パンとエスプレッソと堺筋倶楽部(大阪市中央区南船場1-15-12 堺筋倶楽部1F)くるみとフルーツヨーグルト 600円■「カリフォルニアくるみ×サラダ」期間:10月15日(火)~11月14日(木)<東京>・魚豪商コダマ(港区新橋4-19-10 タカソビル 1F)・魚焼男 新橋本店(港区新橋3-5-13 大興ビル B1F)・ハイボール×燻製バル 燻男 新橋店(港区新橋3-16-10 2F)きのこたっぷり くるみのチーズサラダ 1,078円、ハーフサイズ 858円・ちゃい九炉 浜松町店(港区芝大門2-1-6 BCGビル1・2F)リング下で空き瓶集めて貰ったコインで千種と食べたカリフォルニアくるみサラダ1,380円・燻製 鉄板焼 クラフトビール MOKU 新橋店(港区新橋3-13-4 イータス新橋 B1F)カリフォルニアくるみを期間限定でサラダにトッピング・鉄板串 燻製 MOKU 大森店(品川区南大井6-25-13 大森アスティルビル 1・2F)カリフォルニアくるみを期間限定でランチサラダにトッピング・肉バルスノーキー 行徳店(市川市行徳駅前2-25-25)くるみと季節野菜のサラダ 980円・さくらダイニング(世田谷区南烏山4-13-3 スターホームズ千歳烏山220)カリフォルニア産くるみ きの子 ベーコン ルッコラ 半熟卵 コブサラダ968円・港町バル 中目黒高架下店(目黒区上目黒3-5-22 中目黒高架下)ブッラータとカリフォルニアくるみ、いちじく、ルッコラのサラダ~白バルサミコとクルミオイルのドレッシング~ 1,600円・三陸カキ小屋 THE OYSTER MANS(江東区富岡1-24-6 1F)サバとバジルのおつまみポテサラ ~カリフォルニアくるみトッピング~ 480円・F&P Smoothie Cafe(渋谷区神宮前5-52-2 青山オーバルビル1F)パストラミとアボカドのサラダ、雑穀米とひよこ豆のビーガンサラダ 759円*通常15gのくるみが期間限定で20gに増量。各種スムージー 880円(イートイン)/+トッピング 88円*ブースターオプションは、通常ブレンド(攪拌)して提供していますが、生ウォルナッツをプラスの場合、期間限定でトッピング(上乗せ)としても追加できます。*すべて税込価格です。*メニューや価格は予告なく変更になることがございます。*販売期間内でも品切れや販売終了の場合がございます。■カリフォルニア くるみ協会(California Walnut Commission)とは1987年設立のカリフォルニア くるみ協会 California Walnut Commission(CWC)は、カリフォルニア州の4,600以上のくるみ生産者と、70社に及ぶ加工・販売業者を代表する機関です。カリフォルニア くるみ協会は、世界の輸出市場の開拓活動に関わり、くるみの健康に関する研究を実施しています。アメリカで生産されるくるみの99%以上は、カリフォルニア州の肥沃な土壌で栽培されており、カリフォルニアくるみは世界貿易をリードしています。【カリフォルニア くるみ協会ホームページ】英語 : 日本語: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年10月23日雪印メグミルク株式会社(東京都新宿区、代表取締役社長:佐藤 雅俊)は、当社と雪印ビーンスターク株式会社(東京都新宿区、代表取締役社長:渡辺 滋)の共同研究、十文字学園女子大学小長井ちづる准教授との委託共同研究で得られた2件の研究成果について、2024年10月15日からフランスパリで開催された国際酪農連盟主催の「ワールドデーリーサミット2024」において発表いたしました。【発表内容について】1.雪印ビーンスタークとの共同研究「母乳中のペプチドの網羅的な解析」<発表内容の要約>雪印メグミルクグループでは1960年に日本で初めての大規模な母乳調査を実施して以来、60年以上にわたり母乳研究を継続しています。現在は、雪印メグミルクと雪印ビーンスタークの共同で、1,000名以上を対象とした第3回全国母乳調査を実施しています。本研究では、200名の日本人の母乳に含まれているペプチドを網羅的に解析し、6,000種類以上のペプチドを特定したほか、乳児の発育や健康に寄与する可能性のある既知のペプチドを11種類見出しました。<研究成果と意義>本研究で明らかにした6000種類以上のペプチドは、今後、母子の情報と併せて解析を進めることで、新しい生理機能を持つ乳児の健康に重要なペプチドの発見へ繋がる可能性があります。将来的には、新たな生理機能を有するペプチドを利用した粉ミルクや機能性素材の開発と商品への応用を進めてまいります。・演題名:Peptidome analysis with label-free LC-MS/MS in Japanese human breast milk.・発表者:津田智弘1 野尻恵資2 鈴木菜那1 日暮聡志2 上西寛司11雪印メグミルク株式会社 2雪印ビーンスターク株式会社2.十文字学園女子大学小長井ちづる准教授との委託共同研究「プレーンヨーグルトの香気成分の認知機能活性化効果を脳波測定により発見」<発表内容の要約>食品の香りの中には、心理的に覚醒度や思考力を高め、その背景となる脳機能を活性化させる効果をもつものがあることが知られています。発酵乳は、発酵過程において多数の香気成分が生成され、原料となる生乳とは異なる香りがつくられます。発酵乳を中心とした乳や乳製品の新たな価値を見出すことを目的として本研究を実施した結果、プレーンヨーグルトの香りに認知機能を活性化する効果があることがわかりました。さらにこれに寄与する香気成分を詳しく研究した結果、「ジアセチル」に認知機能を活性化する効果があり、被験者の主観的な評価においても思考力を高める効果があることが示されました。<研究成果と意義>本研究で乳(ミルク)に関する知見を更に深め、お客様の健康と豊かな食生活に貢献できる商品作りへつなげてまいります。・演題名:Electroencephalography analysis demonstrates cognitive function activation by aroma components in plain yogurt.・発表者:村上葵1 持地恭子1 清田麻衣1 坂上麻子1 小倉朋子1 小長井ちづる21雪印メグミルク株式会社 2十文字学園女子大学【「IDF World Dairy Summit 2024」開催概要 (国際酪農連盟ワールドデーリーサミット2024)】会期:2024年10月15日(火)~18(金)会場:CNIT フォレスト・ラ・デファンス(Paris,France)<用語説明>●国際酪農連盟「IDF(International Dairy Federation)」:世界の酪農業界に関連する組織や団体の国際的な連携を促進する非営利団体であり、科学技術、品質基準の策定、持続可能な酪農業の推進などの諸問題に世界規模で取り組んでいます。●ワールドデーリーサミット:酪農業の持続可能性、科学技術、品質基準、貿易問題など、酪農業界に関わる様々なテーマに焦点を当てて開催される国際会議です。世界各国から参加者が集まり、最新の業界トレンドや科学的な知見を共有して、国際的連携の促進を目的としています。●ペプチド:アミノ酸がペプチド結合により、2個以上つながった構造のもの 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年10月21日国内の定番商品の大容量版から、海外の魅力的な商品まで、数多くのアイテムが揃う『COSTCO(コストコ)』。そんなコストコにおいて連日多くの人でにぎわうのがベーカリーコーナーです。豊富なラインナップに、どのパンを購入すればいいか悩んでしまう方も多いでしょう。【コストコのパン】紹介第2弾の今回は、人気YouTuber「Tasty Time」さんお気に入りの30選のうち、残りの15選をご紹介します。大容量のコストコのパンを最後まで思う存分楽しめる驚きのアレンジ術も要チェックです!今回教えてくれたのは、コストコと料理が好きな「Tasty Time」さん夫婦2人で暮らすTastyTimeさんの好きなことは、コストコと料理!【日々の暮らしに役立つ情報やモチベーションアップにつながる情報】を配信しています。チャンネル内には、コストコ購入品や日常の豆知識、キッチン愛用品など、気になる動画がたくさん!現在、チャンネル登録者数は21.8万人。コストコに行く前にチェックしておくのもおすすめです。▼Tasty TimeさんのYouTubeはこちら▼Tasty TimeさんのInstagramはこちら2024年決定版!Tasty Timeさんおすすめ【コストコのパン15選】一覧Tasty Timeさんおすすめのコストコのパン15選を一覧にしてご紹介します。<2024年決定版!コストコのおすすめパン>:第2弾マドレーヌアソート(プレーン&レモン) アップルキャラメルデニッシュ クロワッサンブレッツェル アップルターンオーバー ブーランジェリーブレッド パンプキン&ナッツブレッドバラエティベーグル (チョコレートチップ/ハニーウィート) Kirkland Signature 21穀オーガニックパン ミニフープス バイカラークロワッサン ディナーロールバラエティミニデニッシュKirkland Signature アーモンドビスコッティ グーイーシナモンロール ギリシャヨーグルトブレッド それぞれの商品の特徴を詳しく見ていきましょう!2024年決定版!Tasty Timeさんおすすめ【コストコのパン15選】を紹介それでは、「Tasty Time」さんがおすすめするコストコのパン残り15選を、ひとつずつご紹介します。目からうろこのアレンジアイデアも紹介するので、ぜひ参考にしてみてくださいね。・マドレーヌアソート(プレーン&レモン)出典:Tasty Time最初にご紹介するのは、しっとりとした食感が人気のマドレーヌ。たっぷり20個入りと、ホームパーティーなど大人数が集まるシーンにもぴったりです。Tasty Timeさんが特におすすめするのはレモン味。レモンの爽やかな酸味とホワイトチョコレートのマリアージュを楽しめます。紅茶やハーブティーと一緒に優雅なカフェタイムを満喫しましょう♡マドレーヌアソート(プレーン&レモン)1,498円/20個・アップルキャラメルデニッシュ出典:Tasty Time甘すぎないキャラメルとりんごのハーモニーが最高のアップルパイは、コーヒーやカフェオレと一緒にいただきたい一品。トーストするとパイのサクサク感がよみがえり、焼きたてのような食感を楽しめますよ♪保存は冷凍がおすすめ。2~3週間ほど保存可能です。毎日のおやつに少しずつ食べるのもいいですね!アップルキャラメルデニッシュ1,698円/12個・クロワッサンブレッツェル出典:Tasty Timeクロワッサンのサクサク感とブレッツェル独特の香ばしさを一度に味わえるクロワッサンブレッツェル。半分にスライスし、ローストビーフや生ハムを挟むと、一気にリッチなサンドイッチに!朝食にするもよし、デザインペーパーで包んでピクニックのお弁当にするもよし、さまざまなシーンで重宝すること間違いなしです♡クロワッサンブレッツェル899円/6個入・アップルターンオーバー出典:Tasty Time切り分け不要ですぐに食べることができるアップルパイは、忙しい朝にぴったり。「甘すぎるものはちょっと苦手…」という方にもちょうどいい控えめな甘さが特徴的です。コロンとしたかわいい形で、SNS映えもばっちり♡こちらのアップルパイも、食べる前にトーストするのがおすすめです。ほんのひと手間でサクサクなパイ生地とジューシーなりんごを楽しめますよ。アップルターンオーバー1,198円/15個・ブーランジェリーブレッド出典:Tasty Timeカラフルな見た目が楽しい小ぶりなサイズのパン。生地にビーツ、ほうれん草、オリーブ、セロリアックが配合されており、野菜の香りや甘みをしっかりと楽しめます。かわいい見た目のパンは、おもてなしにもぴったり!ハンバーガーやオープンサンドに使っても、料理が一気に華やかな印象になりますよ♪ブーランジェリーブレッド1,180円/16個・パンプキン&ナッツブレッド出典:Tasty Timeかぼちゃの優しい甘さとナッツが相性抜群な、秋にぜひ購入したいパン。少しかためのパンは、噛めば噛むほど素材の風味を感じる素朴さが魅力です。パン自体の主張が強すぎないので、アレンジは無限大!スライスしてクリームチーズやはちみつを挟んでもおいしくいただけますよ。パンプキン&ナッツブレッド899円/8個・バラエティベーグル (チョコレートチップ/ハニーウィート)出典:Tasty Time2袋セットで販売されているコストコのロングセラー商品、バラエティベーグル。ほかにもブルーベリー味やセサミ味など豊富なフレーバーが揃っており、好きなフレーバーを組み合わせて購入できます。 トーストしてもおいしくいただけますが、蒸し器を使用して温めると、さらにもっちりとした食感に!蒸し器を持っていない方は、フライパンに少量の水とベーグルを入れて加熱すると、蒸し器での仕上がりを再現できますよ。 バラエティベーグル (チョコレートチップ/ハニーウィート)880円/6個×2袋・Kirkland Signature 21穀オーガニックパン出典:Tasty Time全粒粉やそば粉など、21種類の穀物が入った食パン。水分が少なめでそのままだと少しぱさぱさしているので、必ずトースター等で加熱してからいただきましょう。トーストすると、穀物の香ばしさがアップ!毎日食べても飽きない素朴な風味がやみつきになります。真ん中をくり抜いて卵やチーズを入れてフライパンで焼き、目玉焼きトーストにアレンジするのもおすすめです。Kirkland Signature (カークランドシグネチャー )21穀オーガニックパン998円/765g×2・ミニフープス出典:Tasty Timeイーストドーナツならではのもっちり感と表面にたっぷりまぶされた砂糖のじゃりじゃりとした食感が絶品。ドーナツ好きにはたまりません♡一度食べるとついつい止まらなくなってしまうので、カロリーには注意です。ホットサンドメーカーで焼くと、表面の砂糖が溶けて、カリカリとした食感に。お子さまのおやつにもぴったりだそう。ミニフープス880円/20個・バイカラークロワッサン出典:Tasty Timeラズベリージャムが入ったピンク色のクロワッサンと、チョコレートが入ったブラウンのクロワッサンの2種類がアソートになったバイカラークロワッサン。見た目だけでなく、中にもしっかりとジャムやチョコレートが詰まっています。おいしく食べるためのポイントは、トースターで温めること。クロワッサンのパリっとした食感ととろけるジャムやチョコレートの組み合わせを楽しめます。バイカラークロワッサン1,280円/8個・ディナーロール出典:Tasty Time言わずと知れた、コストコを代表する商品のディナーロール。店頭で見かけたことがあるという方も多いのではないでしょうか?たっぷり36個入りでなんと558円とコスパも最高です!ふんわりとした食感と優しい甘さで、子どもからお年寄りまで多くの方に愛されています。シンプルな味わいで、さまざまなアレンジができるのもディナーロールの魅力。フレンチトースト、マリトッツォ、ロールサンドなど、スイーツ系からおかず系まで幅広いアレンジにもってこいです♪ディナーロール558円/36個・バラエティミニデニッシュ 出典:Tasty Timeストロベリー・ピーカンメープル・アップル・シナモンの4種のデニッシュがアソートになったバラエティパック。見た目がかわいいだけでなく、味もしっかり本格派で、つい食べる手が止まらなくなってしまいます♡冷凍庫にストックしておくと、朝食やおやつなどに気軽においしいデニッシュがいただけますよ。「今日はどの味にしようかな?」と悩む時間も楽しいですね♪バラエティミニデニッシュ798円/20個入・Kirkland Signature アーモンドビスコッティ 出典:Tasty Timeイタリアの伝統菓子ビスコッティにアーモンドをたっぷり練り込んだ、コストコオリジナルのアーモンドビスコッティ。ザクザクとした食感で、噛めば噛むほど口いっぱいにアーモンドの風味が広がります。つまみやすいスティックタイプなので、コーヒーを片手にカフェタイムを楽しむのもいいですね!Kirkland Signature (カークランドシグネチャー )アーモンドビスコッティ998円/1kg・グーイーシナモンロール出典:Tasty Timeクリームチーズのアイシングがパッケージいっぱいにかかったアメリカンスタイルのシナモンロールは、見た目のインパクト大!ナイフ等で切り分け、トースターで加熱していただきましょう。食べてみると、シナモンとクリームチーズの甘さもありますが、パン生地も多いため見た目ほど甘すぎず、最後まで飽きることなく楽しめますよ。グーイーシナモンロール1,698円/6個入・ギリシャヨーグルトブレッド出典:Tasty Timeギリシャヨーグルトをブレンドした新発売の食パン。包丁でスライスしにくいほどのしっとり感が特徴です。しっとりとした食感がお好みの方はそのまま、外はサクッ中はもちっとした食感を味わうならトーストするのがおすすめ!ヨーグルトのさっぱりとした味わいのパンは、卵サラダやアボカド、チーズなどさまざまな具材と相性抜群です。バラエティに富んだオープンサンドを楽しみましょう♡ギリシャヨーグルトブレッド698円/1本コストコの絶品パンで食卓を彩ろう♡Tasty Timeさんおすすめのコストコのパン15選をご紹介しました。つい手に取りたくなる魅力的なパンばかりでしたね。Tasty Timeさんの動画では、コストコ商品や毎日の家事に役立つ豆知識を配信しています。コストコでのお買い物はもちろん、日々の暮らしでもぜひTasty Timeさんの動画を参考にしてみてくださいね。コストコのおすすめパン30選のうち第1弾バージョンもぜひご覧ください♡あわせて読みたいLifestyle2024/10/17【コストコのパン】人気YouTuberおすすめ30選!<2024最新>:第1弾
2024年10月18日群馬県みなかみ町の新鮮な生乳から作られたセットを産地直送!応募者から抽選で10名様に当たります!首都圏におけるイベント・物産情報や、旬な観光情報などをお届けする群馬県の公式Xアカウント「群馬県東京事務所(公式)」(@ginfo3)。ただいま、「群馬県東京事務所(公式)Xプレゼントキャンペーン第28弾」を以下のとおり開催中!!キャンペーンポップ群馬県東京事務所(公式)Xプレゼントキャンペーンとは群馬県東京事務所では、公式SNSをとおして、首都圏におけるイベント・物産情報や、群馬県内の旬な観光情報などをお届けしています。群馬県産品の魅力をPRすることを目的に、Xを活用したプレゼントキャンペーンを開催しており、現在、第28弾を開催中です。開催期間中に、群馬県東京事務所(公式)Xアカウント(@ginfo3)をフォローし、キャンペーン投稿をリポストしてくれた方のなかから抽選で10名様に県産品をプレゼント!第28弾のプレゼントは、たくみの里「のむヨーグルト&塩ヨーグルトセット」です。群馬県みなかみ町の新鮮な生乳を使用した、人気の「のむヨーグルト」と、パンや野菜にディップしたりアレンジ方法いろいろな万能調味料「塩ヨーグルト」のセットです。たくみの里から直送でお届けします。開催概要■群馬県東京事務所(公式)X ■開催期間2024年10月17日(木) 12:00~10月30日(水) 23:59■プレゼント内容たくみの里「のむヨーグルト&塩ヨーグルトセット」10名様■応募方法応募期間中に群馬県東京事務所(公式)X アカウント「@ginfo3」をフォローし、本キャンペーンの投稿をリポストしてください。■応募規約以下よりダウンロードいただけます。応募規約(第28弾).pdf : Twitter投稿 : お問い合わせ先群馬県東京事務所【所在地】〒102-0093東京都千代田区平河町2-6-3 都道府県会館8階【電話】03-5212-9106【FAX】03-5212-9103【E-mail】 g-info@pref.gunma.lg.jp 【HP】 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年10月18日蒸したサツマイモを乾燥させた『干し芋』は、弾力ある歯ごたえと、素朴な甘みがおいしい保存食です。腹持ちがいいので、おやつ用に干し芋をストックしている家庭もあるかもしれません。干し芋をヨーグルトに漬けると?筆者の家では、子供のおやつや、小腹が空いた時の軽食に干し芋をよく食べます。市販の商品を買ったり、サツマイモをたくさんもらった時などは、自分で作ったりもするのですが、時折、余らしてしまうことも…。ネットで干し芋の食べ方を検索していると、『ヨーグルトに漬ける』という変わったレシピを発見しました!ヨーグルトと干し芋の組み合わせは、一体どんな味がするのか気になりますよね…。そこで、実際に試してみました!まず、家に常備していた市販のヨーグルトを開け、半分くらい量を減らした後、大きめサイズの干し芋を直接漬け込みます。そのままひと晩冷蔵庫で寝かして、翌朝見てみると…。中の干し芋がヨーグルトの水分を吸って、しっとりとしています。ひと口食べると、干し芋がもっちりとした食感になっていて、おいしい!また、ヨーグルトのほうも水分を干し芋が吸収したためか、口当たりが滑らかになっています。ほのかな甘みが口の中にひろがり、満足感のあるデザートになりました。ただ、今回は、甘みの強いタイプのサツマイモの干し芋で作りましたが、種類によって甘みが少なく感じるかもしれません。黒蜜やハチミツを足して、きなこなどをかけたら、スイーツ感が増しておいしさがアップしそうです。干し芋をよく食べる人は、ぜひお好みのアレンジで試してみてください![文・構成/grape編集部]
2024年10月18日良質な栄養素を含む牛乳は健康維持に役立ちますが、「同じ乳製品のヨーグルトでもいいのかな?」と考えたことはありませんか。実際、牛乳をヨーグルトで代用してもよいのかどうか、日本乳業協会の回答を参考にしてみましょう。『牛乳の代わりにヨーグルト』好みや目的で代用OK牛乳とヨーグルトは同じ乳製品ですが、その成分には多少の違いがあります。とはいえ、どちらが優れているというわけではありません。日本乳業協会の公式サイトでは、牛乳とヨーグルトについて以下のように解説していました。ヨーグルトは牛乳に乳酸菌を加えて発酵させたものなので、牛乳の栄養に加え、乳酸菌の働きによる効果も期待できます。好みや目的に応じて取り入れていただくとよいでしょう。日本乳業協会ーより引用ここで、『一般的な牛乳』と『無糖のプレーンヨーグルト』、『加糖のドリンクタイプのヨーグルト』の栄養素を見てみましょう。まずは、乳製品の代表的な栄養素であるタンパク質とカルシウムを比較してみます。牛乳のタンパク質は100gあたり3.3g、プレーンヨーグルトが3.6g、ドリンクタイプが2.9gになっており、大きな差はありません。また、カルシウムは牛乳が110g、プレーンヨーグルトが120g、ドリンクタイプが110gです。こちらもタンパク質同様、ほとんど差がないことが分かります。タンパク質もカルシウムも、身体を作る重要な栄養素です。食が細く、食事で必要量が摂りにくい小さな子供やお年寄りにとって、手軽に飲んだり食べたりできる牛乳やヨーグルトは健康増進の強い味方になるでしょう。ダイエット中も適切に取り入れようカロリーにも大きな違いはありません。牛乳が61kcal、プレーンヨーグルトが56kcal、ドリンクタイプが64kcalです。これならダイエット中でも取り入れやすそうですね。タンパク質は筋肉を作るために必要な栄養素であることに加えて、カルシウム不足は体脂肪の増加につながるという研究結果も出ています。ダイエット中に牛乳や、牛乳の代わりにヨーグルトを適切に取り入れることで、ダイエットをサポートする効果も期待できるでしょう。摂取する『回数』に注目※写真はイメージただし、牛乳の代わりにヨーグルトを摂取する際には意識しておきたい点があります。ヨーグルトは大容量タイプ、個包装のカップタイプがありますが、どちらも1度に食べる量を100g前後とすれば、これは牛乳のコップ1/2杯程度の栄養です。牛乳を飲む代わりにするなら、摂取回数を2回に増やすとよいでしょう。日本乳業協会ーより引用「2回なんて面倒かも」と思うかもしれませんが、食事のデザートに添えたり、間食をヨーグルトにしたりすれば取り入れやすいのではないでしょうか。また、ヨーグルトを料理に使うのも摂取回数を増やしやすくなるでしょう。カレーの隠し味やヨーグルトケーキ、シンプルにフルーツにかけるだけなど多くのアレンジで、献立の幅も広がりそうですね。牛乳やヨーグルトのような乳製品はおいしいだけではなく、適切なカロリーで良質のタンパク質やカルシウムが摂取できる健康的な食品です。体質や好みに合わせながら、食生活に上手に取り入れていきましょう。[文・構成/grape編集部]
2024年10月16日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ステーキの焼き方 フライパンで失敗なし by吉田 朋美さん」 「コンビーフポテト」 「キノコのペペロンチーノ」 「焼きリンゴと水きりヨーグルト」 の全4品。 おもてなしにも使えそうな、簡単おしゃれなメニューです。 【主菜】ステーキの焼き方 フライパンで失敗なし by吉田 朋美さん 調理時間:15分 カロリー:731Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) 牛肉 (赤身:ステーキ用)2枚 塩 適量 粗びき黒コショウ 適量 ニンニク 1片 オリーブ油 適量 クレソン 1束 イチジク 1個 紫玉ネギ 1/8個 <ドレッシング> 塩 適量 粗びき黒コショウ 適量 レモン汁 1/4個分 オリーブ油 小さじ2 【下準備】 ニンニクは薄切りにする。クレソンは根元を切り落として長さ3cmに、イチジクは皮をむいてくし切りにする。 紫玉ネギは繊維にそって薄切りにし、水にさらして水気をきる。<ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 中火で熱したフライパンにオリーブ油を多めに入れてニンニクを炒め、キツネ色になったら取り出す。 2. (1)のフライパンに残った油を拭き取り、牛肉の両面に塩と粗びき黒コショウを振ってお好みの焼き加減に焼く。 3. 大きめのお皿にクレソン、イチジク、紫玉ネギを盛り、<ドレッシング>をまわしかける。(2)のステーキを食べやすい大きさに切ってのせる。 お好みでカリカリガーリックを添えて頂いても美味しいです。 【副菜】コンビーフポテト コンビーフの旨みとスパイスがジャガイモによくからんでおいしいです! 調理時間:10分 カロリー:182Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) ジャガイモ 2個 コンビーフ (缶)50g 玉ネギ 1/4個 クミンシード 小さじ1 カレー粉 小さじ1/3 塩 適量 粗びき黒コショウ 適量 オリーブ油 小さじ2 【下準備】 ジャガイモは皮つきのままキレイに水洗いして2cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジで3分加熱する。玉ネギは5mm角に切る。 【作り方】 1. フライパンにクミンシードとオリーブ油を入れて中火にかけ、香りがたったら玉ネギとコンビーフを炒める。 2. ジャガイモを加え、カレー粉、塩、粗びき黒コショウを振り、サッと炒め合わせ、器に盛る。 【副菜】キノコのペペロンチーノ キノコとニンニクにパセリの香りがぜいたくです。思わずパンをつけたくなるおいしさ。 調理時間:7分 カロリー:59Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) シイタケ (生)1パック シメジ 1袋 パセリ (みじん切り)大さじ1 ニンニク 1/2片 赤唐辛子 1本 塩 少々 粗びき黒コショウ 適量 オリーブ油 適量 【下準備】 シイタケは石づきを取り、十字に4等分に切る。シメジは石づきを取ってほぐす。ニンニクはみじん切りにする。赤唐辛子は半分に折る。 【作り方】 1. フライパンにニンニクとオリーブ油を入れて中火にかけ、シイタケとシメジを炒める。 2. 赤唐辛子を加え、塩と粗びき黒コショウを振る。仕上げにパセリを加えて炒め合わせ、皿に盛る。 【デザート】焼きリンゴと水きりヨーグルト しっとりと焼いた甘酸っぱいリンゴと、ヨーグルトのさわやかなデザートです。 調理時間:5分 カロリー:136Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) リンゴ 1/4個 バター 適量 グラニュー糖 適量 シナモンパウダー 少々 プレーンヨーグルト 200g 【下準備】 リンゴは皮付きのまま薄切りにする。 コーヒーフィルターなどにプレーンヨーグルトを入れ、1晩おいて水気をきる。 調理時間に水気をきる時間は含みません。ヨーグルトは、市販品のギリシャヨーグルトでもOKです。 【作り方】 1. 中火で熱したフライパンにバターを溶かしてリンゴを並べ、グラニュー糖を振って両面焼く。 今回はバターは10g、グラニュー糖は大さじ1で作っています。 2. 皿にのせてシナモンパウダーを振り、水きりヨーグルトを添える。
2024年10月16日~4つのショップがコラボした数量限定商品~JA全農が運営する産地直送通販サイト「JAタウン」では、10月16日(水)より「国消国産モーニングセット」を数量限定で販売します。この商品は、「JAタウン」に出店している4つのショップ「酪市酪座~うしさんからのおすそわけ~」、「全国おいしいお米発見」、「JA全農たまご」、「お肉の宅配 肉市場」オススメの商品を集めた、期間および数量限定販売の商品です。「農協ヨーグルト&農協のむヨーグルトセット」、「農協ごはん発芽玄米パックごはん」、「たまごサラダ」、「農協ハム&農協ウインナーセット」のセットで、朝食としてお召し上がりいただける商品です。現在、「JAタウン」では国消国産月間「国産を食べて応援キャンペーン」を実施しており、この国消国産モーニングセット」もお客様の送料負担なしでお得に購入できます。国消国産モーニングセット国消国産モーニングセット商品URL: 【JAグループ国消国産月間で「国産を食べて応援キャンペーン~お客様送料負担なし~」】農業現場では、肥料、家畜のエサ、燃料などの生産資材や流通にかかるコストの高騰が続く一方で、それらの増加分が農畜産物の価格に適正に反映できておらず、生産者が大変な苦境に立たされています。そうした中、JAグループでは、「国民が必要として消費する食料はできるだけその国で生産する」という「国消国産」という考え方を提唱し、国連が定める「世界食料デー」に合わせ、10月16日を「国消国産の日」として制定しました。10月・11月の「JAグループ国消国産月間」にあわせ、「JAタウン」では“継続的に国産農畜産物を購入してもらうきっかけをつくる”ことを目的に、対象商品を「お客様送料負担なし」で購入できるキャンペーンを実施中です。1.期間:令和6年10月1日(火)~11月末日まで2.内容:期間中、対象の農畜産物商品などを“お客様送料負担なし”でご購入いただけます。※ 送料はJAグループが負担します。※ 規定数に達した場合、予定より早く終了することがあります。【送料負担なし】国消国産キャンペーン-「国産」を食べて応援キャンペーン: |【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 国産を食べて応援キャンペーン~お客様送料負担なし~【水産物もお得なキャンペーン~お客様送料負担なし~】本キャンペーンでは水産物商品の中から300商品以上を対象に農畜産物同様、水産物も“お客様送料負担なし”で購入することができます。1.期間:令和6年10月1日(火)~11月末日まで2.内容:期間中、対象の水産物商品を“お客様送料負担なし”でご購入いただけます。※送料はJAタウンが負担します。※規定数に達した場合は予定より早く終了することがあります。水産物お客様送料負担0円キャンペーン: |【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 水産物もお得なキャンペーン~お客様送料負担なし~【JAタウン】JAタウンは、全国農業協同組合連合会(JA全農)が運営する産地直送通販サイトです。「おいしい日本と暮らそう。」をテーマに、「JAタウン」に出店する全国の農協(JA)などが、各産地で育まれた旬の農畜産物や特産品を、インターネットを通じてお客さまに直接お届けし、食を通じて豊かな暮らしの実現を目指しています。JAタウンイメージキャラクターは「じぇー太」。トップ|【JAタウン】産地直送通販お取り寄せ : 【公式Xアカウント「JAタウン【公式】」】「JAタウン【公式】」では、全国の産地の旬の農畜産物やお得なキャンペーンの情報を都度発信しています。x.com : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2024年10月15日女性にうれしい栄養素を配合株式会社 明治は2024年10月15日、同社が展開するプロテインブランド『ザバス』から、『ザバス ホエイプロテイン100 マルチビタミン&ミネラル ブルーベリーヨーグルト味』を発売する。同商品はカラダに吸収されやすい「ホエイプロテイン」を使用。10種類のビタミン、カルシウム、鉄、食物繊維など、理想のカラダを目指す女性にうれしい栄養素も配合されている。さわやかな酸味が楽しめるブルーベリーヨーグルト味を採用。運動する時はもちろんのこと、朝食や間食などにもおすすめだ。1袋の内容量は450g、希望小売価格は4,050円。適度な運動とプロテインで理想のカラダへ『ザバス』ブランドでは、目的に合わせて選べるプロテイン商品を展開。女性向けのプロテインは新商品の『ザバス ホエイプロテイン100 マルチビタミン&ミネラル ブルーベリーヨーグルト味』の他に、『ザバス シェイプ&ビューティ』がある。『ザバス シェイプ&ビューティ』は大豆プロテインやフィッシュコラーゲン、鉄、ビタミンなどの栄養素を配合。引き締まったカラダづくりをサポートするだけでなく、髪や肌、爪など健康に維持する効果なども期待される。フレーバーは女性に人気の「ミルクティー風味」と「チョコレート風味」を用意。AmazonやLOHACOなどで購入することができる。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年10月14日俳優の高橋英樹が12日に自身のアメブロを更新。毎朝必ず食べているものを紹介した。この日、高橋は「私の健康の秘訣!のひとつがこれ」と述べ、ブルーベリーを手にした自身の姿を公開。「9月終わり頃まではフレッシュのブルーベリー 今は今夏の実の冷凍です」と説明し「大きな皿にたっぷり」「毎朝必ずブルーベリーヨーグルト!」と毎朝、必ず食べているものを紹介した。続けて、ヨーグルトには「バナナやほかのフルーツも時々入れます」と明かし「ブルーベリーは視力に良くて!」「健康朝ごはんのメニュー定番です」とコメント。「勿論!今朝も食べました!」と報告し、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「美味しそう」「理想的ですね」「すごく気を遣ってますね」などのコメントが寄せられている。
2024年10月12日そのまま調理すると硬い肉も、ヨーグルトに漬けると軟らかくなります。何気なくこの方法を活用している人も、その仕組みまでは知らないのではないでしょうか。『一般社団法人日本乳業協会』の公式サイトからそのメカニズムを解説します。ヨーグルトで肉が軟らかくなる理由は『保水効果』『一般社団法人日本乳業協会』によると、肉をヨーグルトに漬けるだけで軟らかくなるのは以下のような理由が考えられるそうです。調理操作で肉を柔らかくするためワインを用いたり酢でマリネするのと同じように、pHを下げることによる保水効果によるものとされています。一般社団法人日本乳業協会ーより引用pHが下がることによって肉の性質が酸性に傾き、硬くなる原因の『筋原繊維タンパク質』というものが分解され、保水性が高まります。保水性が高まると肉の旨みや柔らかさが保持されるため、よりおいしく味わうことができるのだそうです。漬け込む時間の目安は30分以上を意識しましょう。休日に漬けておき、忙しい平日の夕飯に使うのもおすすめです。ヨーグルトに漬け込む方法は、肉以外にもサケやブリのように食感が硬くなりがちな魚にも使えます。食感が苦手で魚料理を避けていた人も、ヨーグルト漬けの魚を食べたら印象が変わるかもしれませんね。※写真はイメージほかにもあるヨーグルトの好影響肉をヨーグルトに漬けることで生まれるメリットは、保水性だけではありません。さまざまな活用法とメリットを見てみましょう。臭み取りの効果ヨーグルトに漬け込んだ肉は風味がまろやかになり、味わいに深みを与えます。臭みを取る効果もあるため、魚の臭み取りやレバーの下処理などにも向いています。乾物の栄養素を逃さない乾物を水ではなくヨーグルトで戻す方法もあります。驚くかもしれませんが、ふっくら軟らかく戻るのだそうです。さらに乾物を水で戻すと流れ出してしまうカリウムやビタミンなどの栄養素も、ヨーグルトごと調理すれば無駄なく摂ることができます。オートミールはもっちり食感にオートミールをよく食べる人なら、前の晩にオートミールをヨーグルトに浸しておくのもおすすめです。もっちりとした食感になることに加え、ヨーグルトの乳酸菌がオートミールの食物繊維と一緒になることで、お腹の調子をサポートしやすくなります。肉、魚、乾物などヨーグルト漬けは幅広い料理に使えます。食感を軟らかくしたり、健康増進効果が期待できたりと、メリットも盛りだくさんです。「手軽に軟らかいお肉を食べたい」「大容量のヨーグルトが余っている」。そんな時にはぜひヨーグルト漬けを試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年10月12日■手作りケーキを豪快にパクパク(※画像はチェリー吉武さんオフィシャルブログより)白鳥久美子さんは2018年にお笑い芸人のチェリー吉武さんと結婚。2021年8月に第一子となる長女のチェリ子ちゃん(愛称)、2023年10月に第二子となる長男のチェリ坊くん(同)を出産しました。8月にはチェリ子ちゃんの3歳の誕生日を家族みんなでお祝いし、白鳥さんが夜な夜な試行錯誤して作ったお手製のアンパンマンのアイシングクッキーを添えたホールケーキでチェリ子ちゃんのテンションも爆上がりでした。そして10月9日、チェリ坊くんも1歳に。白鳥さんは「入院前日の夜中に突然破水して慌てるチェリーさんにチェリ子を託し1人で陣痛タクシーを呼び乗り込んで…という日が1年前だとは!」と、ちょうど1年前のこの日を振り返りました。働きながら二児を育てる日々は慌ただしいもので、「チェリ子さんの時に比べると月日が経つのが早すぎます」という白鳥さん。チェリ坊くんは「3682グラムのビックベイビー」として誕生しましたが、今では「ビッグベイビーからビッグボーイに」進化しています。白鳥さんは我が子の成長を喜びながら、「離乳食食べずに悩んだりお座りしないと悩んだり立たないと悩んだり便秘してると悩んだり色々あたふたしている私ではありますが、元気に育ってくれればそれでいい!おっかさんも頑張ります!」と、自身を鼓舞していました。また、夫のチェリーさんもブログを更新して誕生日の様子を綴っていますが、誕生日ケーキは白鳥さんとチェリ子ちゃんの手作り。チェリ坊くんは豪快にケーキを食べていたそうです。(※画像は白鳥久美子さんオフィシャルブログより)■1歳のバースデーにケーキはあげていい?1歳の誕生日を迎えるころになると、個人差はありますが、体重は出生体重に比べておよそ3倍、身長についてもおよそ1.5倍ほどまでに成長します。赤ちゃんらしい体型から徐々に幼児体型へと変化していくので、「見るたびに大きくなっている」と感じることもあるでしょう。1歳は、離乳食が順調に進んでいるなら離乳後期~完了期となります。歯ぐきでつぶせる硬さのものであれば食べることができ、いろいろなものが食べられるようになっていると思いますが、一般的な市販のケーキは離乳期の子供向けではありません。胃腸の機能が発達してきているとはいえ、乳脂肪分がたっぷりの生クリームは消化に負担がかかりますし、濃い味付けや甘すぎるものは避けるのが無難。砂糖や生クリームは控えたケーキでお祝いするのがいいでしょう。ケーキを手作りするとなると難しく感じる人も多いと思いますが、甘さひかえめで作った蒸しパンやホットケーキに、水切りヨーグルトを塗り、子供が食べられるフルーツなどでデコレーションするだけでも、オリジナルのバースデーケーキが完成します。食パンをクッキー型などで型抜きして刻んだフルーツをはさみ、水切りヨーグルトでデコレーションすれば、ひと口タイプのミニケーキを作ることもできます。参照:【医師監修】生後12ヶ月の特徴・成長ぶりは? 育児の基礎知識離乳食のケーキレシピ|赤ちゃんにケーキはOK?【管理栄養士監修】(マイナビ子育て編集部)
2024年10月10日高吸収タンパク質が摂取できると人気の、ダノンジャパン株式会社が販売するヨーグルト『オイコス』。そのまま食べてもおいしいですが、SNSではアレンジレシピが話題です。数あるレシピがある中、『オイコス』で作るチョコサンドが気になったので、子供と一緒に作ってみました!ボリュームがすごい!『オイコスのチョコサンド』『オイコスのチョコサンド』に必要な材料は、以下の通りです。【材料】・『オイコスプレーン砂糖不使用』 1個・板チョコ1枚・ビスケット8枚まず、チョコレートを細かく刻んで、耐熱容器に移します。次に、チョコレートを電子レンジで温めて溶かします。筆者は600wに設定して40秒で加熱し、様子を見ながら10秒ずつ加熱時間を追加しました。溶けたチョコレートに『オイコス』を入れて、よく混ぜ合わせます。混ぜ終わったら、用意したマフィン型に市販のビスケットを表が下になるように、1枚ずつ入れてください。ビスケットの上から混ぜ終わったチョコレートを流し込みましょう。この時、流し込むチョコレートの量で、でき上がりの厚さが決まります。筆者は4つ作りましたが、お好みで調整してください。流し終わったら、ビスケットの表を上にして重ねます。蓋のようにして軽く押し込みましょう。後は、冷蔵庫で数時間冷やして固まれば完成です!マフィン型から取り出すと、きれいにまとまっていました。食べてみるとチョコレートの甘さもありながら、ヨーグルトのさっぱりとした味が感じられます。ビスケットで挟んでいるので食べ応えがあり、お腹も満たされました。チョコレートだけを食べると罪悪感を覚えることがありますが、ヨーグルトが一緒であれば軽減できるかもしれませんね。火や包丁を使わず、作業工程も簡単なので、子供は楽しそうに作っていました。ちょっとお腹がすいた時などに『オイコス』アレンジを試してみてはいかがでしょうか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2024年10月10日ダノンジャパン株式会社が販売する、高吸収タンパク質が取れると話題のヨーグルト『オイコス』。プレーンの加糖・砂糖不使用だけでなく、ストロベリーやブルーベリーなどさまざまな味も登場しており、バリエーションが楽しめます。筆者はよくケースで購入するほど気に入っていますが、途中で少し飽きてしまい、賞味期限が心配になることが…。そこで見つけたのが『オイコス』でアイスを作る方法です。「食べ方のバリエーションの1つになるのでは?」と考え、実際に試してみました!『オイコス』でアイスを作る方法筆者は賞味期限が迫った『オイコス プレーン加糖』を使いました。ほかの味でもできるそうなので、お気に入りの『オイコス』で試してください。まず、『オイコスプレーン加糖』をよく混ぜます。この時に、お好みでフルーツを入れるのもおすすめです。混ぜた『オイコス プレーン加糖』を冷凍可能な容器に移します。筆者は縦と横が約2cmの氷ができる製氷皿を活用しました。2時間ほど冷凍庫で冷やせば完成!凍らせる大きさにもよると思うので、様子を見ながら適度な冷凍時間を見つけてください。ちょっと彩りがほしかったので、フルーツを添えてみました。食べてみると、中心部までは固まっていなかったので、柔らかい食感を楽しめるアイスに!ヨーグルトのさわやかな風味が広がり、「バニラアイスよりも好きかも」と感じました。さっぱりとアイスを食べたい時にピッタリかもしれません。混ぜて冷凍するだけなので、手間もなく簡単にできますね。ただし、衛生的にも一度冷凍庫から出したものは、再冷凍しないでくださいね。さまざまな種類の『オイコス』で試して、好みのアイスを作ってみてはいかがでしょうか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2024年10月09日株式会社アカベコランドは、2024年10月7日に福島県民のソウルドリンクである酪王協同乳業株式会社の酪王牛乳・酪王カフェオレ・酪王いちごオレ・のむのむヨーグルト・農協牛乳をモチーフとした手のひらサイズの赤べこ5種類をアカベコランド(会津若松市一箕町)にて発売します。アカベコランドの公式オンラインショップでも販売されます。商品の特徴福島県を代表する民芸品の赤べことソウルドリンクが「福島をかんじる」をテーマに商品化に至りました。本商品のサイズは横50mmと手のひらサイズの赤べこでありお飾りにもちょうどよく、とてもかわいらしいデザインになっています。【商品の概要】名称:酪王牛乳ぷかぷかあかべこ、酪王カフェオレぷかぷかあかべこ、酪王いちごオレぷかぷかあかべこ、農協牛乳ぷかぷかあかべこ、のむのむヨーグルトぷかぷかあかべこ発売日:2024年10月7日価格:350円(税込)サイズ:横50mm素材:PVC販売:アカベコランド(会津若松市一箕町)、アカベコランドオンラインショップ※最新の情報・詳細は商品販売ページをご確認ください。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年10月09日明治は10月11日〜11月30日の期間限定で、ロンハーマン カフェとコラボレーションし、「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORY」を使用したメニューを展開します。■人気の水切りヨーグルトを使ったヘルシーな食事メニュー朝食やデザートとして日々の生活に浸透しているプレーンヨーグルト。そのまま食べたり、フルーツやジャム、ハチミツなどの甘味を付けて食べることが多いですが、「明治ブルガリアヨーグルト」では、そういった食べ方だけではなく、食事としての新しいプレーンヨーグルトの食べ方を提案しています。今回、ロンハーマン カフェの「健康をテーマとしたメニューを提供していきたい」という想いと、「明治ブルガリアヨーグルト」の「新しい食べ方を提案し、お客さまの健康に役立つプレーンヨーグルトの楽しみ方を知ってほしい」という想いが合致。「明治ブルガリアヨーグルト」の商品を使用したメニュー展開というコラボの実現に至っています。全国5店舗で展開されるコラボメニュー「アボカドトーストwithヨーグルト&エッグジャム」は、ロンハーマン カフェのシェフが考案。カットしたライ麦パンの上にハラペーニョとアボカドを混ぜたワカモレ、濃厚な味わいの「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORY」を贅沢に水切りしたヨーグルトソース、黄身がとろけるエッグジャム(半熟卵)をのせ、最後にレモンオイルであえたワイルドルッコラと、たっぷりのグラナパダーノチーズを削りかけた一品です。フレッシュで濃厚なヨーグルトの味わいに程よいスパイスが効いたヘルシーなカリフォルニアスタイルのアボカドトーストに仕上がっています。いま大人気の水切りヨーグルトで、素材の味わいを活かした食事としてのヨーグルトの楽しみ方を提案します。また、同コラボレーションメニューを自宅でも手軽に楽しめるよう、エブリーが運営する日本最大級のレシピ動画メディア「DELISH KITCHEN」にて、「ロンハーマン カフェ監修!アボカドトーストwithヨーグルト&エッグジャム」のレシピ動画を、SNSでは10月18日より、アプリでは11月7日より配信します。■コラボメニュー概要・「明治ブルガリアヨーグルト×ロンハーマン カフェコラボメニュー」展開期間:2024年10月11日〜11月30日※終日提供コラボメニュー:アボカドトーストwithヨーグルト&エッグジャム提供価格:1,500円特長:(1)「明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーン HOME MADE STORY」を1食当たり100g使用(水切り後50g)(2)カットしたライ麦パンの上にハラペーニョとアボカドを混ぜたワカモレ、濃厚な味わいの当該品を贅沢に水切りしたヨーグルトソース、黄身がとろけるエッグジャム(半熟卵)を乗せ、最後にレモンオイルであえたワイルドルッコラと、たっぷりのグラナパダーノチーズを削りかけた一品。提供店舗:ロンハーマン カフェCafe|Ron Herman・千駄ヶ谷店(東京都渋谷区千駄ヶ谷2-11-1)・二子玉川店(東京都世田谷区玉川4-1-25玉川髙島屋S・Cアイビーズプレイス 3F)・辻堂店(神奈川県藤沢市辻堂神台1-3-1テラスモール湘南湘南ヴィレッジ内)・神戸店(兵庫県神戸市中央区三宮町3-6-1神戸BAL ANNEX)・福岡店(福岡県福岡市中央区警固1-15-43)(エボル)
2024年10月09日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「豚肉とシメジのつけ素麺、スダチの香り」 「レンコンの黒ゴマきんぴら」 「ピーマンのラー油おかか和え」 「イチジクヨーグルト」 の全4品。 温かいおつゆで素麺をいただきます。副菜には黒ゴマやラー油、かつお節など、香りや風味をアクセントに添えました。 【主食】豚肉とシメジのつけ素麺、スダチの香り コクのある濃いめのつゆに、大根おろしとスダチがサッパリとよく合います。 調理時間:8分 カロリー:792Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) 素麺 4束 豚バラ肉 (しゃぶしゃぶ用)150g シメジ 1パック スダチ 1個 大根おろし 適量 七味唐辛子 (お好みで)適量 <つゆ> だし汁 400ml 酒 大さじ3 みりん 大さじ2 しょうゆ 大さじ3 ゴマ油 適量 【下準備】 シメジは石づきを取り、食べやすくほぐす。 【作り方】 1. 中火で熱した鍋にゴマ油をひき、豚バラ肉を軽く炒める。<つゆ>の材料、シメジを加えて煮る。 2. 鍋にお湯を沸かし、素麺をゆでる。ゆで上がったら流水で洗って水気をきる。 3. 素麺を器に盛り、(1)の<つゆ>を添える。スダチを半分に切って搾り、大根おろしや七味唐辛子を入れながら素麺をつけて食べる。 【副菜】レンコンの黒ゴマきんぴら 甘めに味付けをしたきんぴらに黒ゴマをたっぷりとまぶした、香り良い一品です。 調理時間:10分 カロリー:136Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) レンコン 7cm 酢 少々 赤唐辛子 1本 酒 大さじ1 塩 適量 みりん 小さじ1 白ゴマ油 (植物油でもOK)適量 すり黒ゴマ 大さじ1 【下準備】 レンコンは皮をむいて厚さ3mmの半月切りにし、酢を加えた水にさらして水気をきる。赤唐辛子は半分に折る。 【作り方】 1. 中火で熱したフライパンに白ゴマ油をひき、レンコンを炒める。 2. しんなりとしてきたら赤唐辛子、酒を入れ、塩とみりんで味付けをする。 3. ボウルに取り、すり黒ゴマをまぶして皿に盛る。 【副菜】ピーマンのラー油おかか和え ピ―マンは食感が残るようにサッと火を通します。おかかじょうゆにラー油が良いアクセント! 調理時間:5分 カロリー:56Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) ピーマン 3個 白ゴマ油 (植物油でも可)少々 かつお節 適量 しょうゆ 適量 ラー油 少々 【下準備】 ピーマンはヘタと種と取り、縦4等分に切る。 【作り方】 1. 中火から強火で熱したフライパンに白ゴマ油をひき、ピーマンをサッと炒めて器にのせる。 2. かつお節をたっぷりとのせ、しょうゆとラー油をたらす。 【デザート】イチジクヨーグルト 旬のイチジクをヨーグルトに合わせて。 調理時間:2分 カロリー:92Kcal レシピ制作:料理研究家、フードコーディネーター 吉田 朋美 材料(2人分) イチジク 1個 プレーンヨーグルト 160g メープルシロップ 適量 【作り方】 1. イチジクをくし切りにして皮をむき、器に盛る。プレーンヨーグルトを添え、メープルシロップをかける。
2024年10月09日おうち料理研究家のみきママが6日に自身のアメブロを更新。友人の誕生日パーティに作った料理を公開した。この日、みきママは「管理栄養士の先輩の誕生日会をしました」と報告し「先輩といっても24歳です!」と補足。「いつもの豚肉とししゃもを、味噌炒め、ガーリック炒めにして、サラダと一緒に盛りました!」と明かし、調理中の様子を写真で公開した。続けて「トマトジュース、ヨーグルト、エビのビスク、アボカド、ヨーグルトから作ったチーズ、バケットで豪華になりました」と述べ「最後は米粉の人参ケーキでお祝いしました」と報告。「めっちゃ喜んでくれて」と友人の様子を明かし「栄養満点誕生日パーティーになりました!」とつづり、ブログを締めくくった。この投稿に読者からは「美味しそう」「喜んでもらえて良かったですね」「食べたい」などのコメントが寄せられている。
2024年10月08日天然甘味料の老舗メーカー 株式会社クインビーガーデン(本社:静岡県静岡市、代表取締役社長:青木 均)は、「くまのプーさん/はちみつパウチ」を発売いたします。2024年10月上旬より、クインビーガーデン公式オンラインショップ、クインビーガーデン楽天市場店にて販売開始。全国小売店でも順次発売いたします。「くまのプーさん/はちみつパウチ」■商品特徴「くまのプーさん/はちみつパウチ」は、お子様でも扱いやすいハンディなキャップ付きパウチに入った純粋はちみつです。おうちではじめて使うはちみつとして選んでいただけるように、さまざまな食材と合わせやすい味わいの「ハンガリー産百花はちみつ」を採用。はちみつ初心者の方にもちょうど良い容量、軽くて使いやすいパッケージにこだわりました。にっこりキュートなプーさんの笑顔と一緒に、毎日のお食事をおいしくお楽しみいただける商品となっております。■ヨーロッパの養蜂大国 ハンガリーから届いた100%ピュアはちみつ雄大なドナウ川が流れ、プスタとよばれる大平原やヨーロッパ最大の湖バラトン湖など、美しい風景が広がるハンガリー。豊かな自然環境に咲くひまわりや菜種の花々を中心に、ミツバチが集めた百花はちみつを詰めました。花の香りがふわりと広がるマイルドな甘みは、トーストやヨーグルト、パンケーキ、紅茶など、日常使いにちょうどいい素直な味わいです。ハンガリーといえば日本ではアカシアはちみつが有名ですが、この百花はちみつはアカシアよりもコクと香りがはっきりとしています。食材と合わせることで“はちみつらしさ”をしっかりと感じていただけますので、ご自宅でお子様とはじめて使うはちみつとして、食べやすさはもちろんのこと、はちみつの魅力も体感していただけます。※はちみつは一歳未満の乳児には与えないでください。■おすすめの使い方・こんがり焼いたトーストにバターやチーズを添えて、はちみつをとろり。こんがり焼いたトーストにバターを添えて・ヨーグルトの甘みづけに。フレッシュフルーツとも相性抜群。毎朝のヨーグルトに・紅茶やハーブティーにスプーンひとさじ。茶葉のコクを増し、旨みも引き立てます。紅茶とも相性抜群■商品概要商品名: 「くまのプーさん/はちみつパウチ」内容量: 100g価格 : 希望小売価格490円(税込530円)原材料: はちみつ(ハンガリー)販売先: クインビーガーデン公式オンラインショップ クインビーガーデン楽天市場店 ※全国小売店でも順次発売予定「くまのプーさん/はちみつパウチ」正面■クインビーガーデンについて1931年創業。養蜂業からスタートして90余年の甘味料専門メーカー。「自然の恵みをピュアな姿で」をモットーに、世界中の産地に足を運びプロフェッショナルの目で厳選した「はちみつ」「メープルシロップ」「アガベシロップ」をお客様のもとにお届けすることを使命としております。自社が扱う甘味料の普及のため様々な取り組みを行っており、カナダ大使館協力のもとプロの菓子職人・パン職人を対象とした「メープルスイーツコンテスト」も主催。また、天然甘味料の魅力をお菓子を通じてお伝えする活動として洋菓子事業を運営。はちみつとメープルにこだわったフランス菓子店「パティスリーQBG」と、天然甘味料の体へのやさしさに着目し、ヘルシーな自然派スイーツを創造する「Lady Bear(レディベア)」の2ブランドを展開しております。コーポレートサイト 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2024年10月08日涙袋メイクの第一人者ウォン・ジョンヨ氏が監修するコスメブランド「Wonjungyo(ウォンジョンヨ)」は11月1日、うるツヤ唇を叶える新作リップティント「ウォンジョンヨ キャンディーグロウティント」を発売します。また新商品の発売を記念し、10月23日から東京・日本橋「0th Hub Nihonbashi」に期間限定ポップアップストアをオープン。全国発売に先駆け、ポップアップストアにて先々行発売、10月30日よりアットコスメトーキョー、アットコスメオーサカにて先行発売を実施します。【取扱店】ウォンジョンヨ公式オンラインストア、楽天、Qoo10、Amazon、ロフト、プラザ、ハンズ、ショップイン、アットコスメ、R .O.U、京王アートマン、イオン、アインズ&トルペ、チャーリー、ローズマリー(一部店舗除く)■開発に約1年半!ウォンジョンヨから待望のリップティントが新登場!新商品が登場するたびにSNSで話題となり、品切れとなる店舗が続出する人気の「ウォンジョンヨ」から、待望のリップティント「ウォンジョンヨ キャンディーグロウティント」が登場。その名の通り、フルーツキャンディーのようなジューシーな唇に仕上がるリップティントで、グロスのようなみずみずしい透明感とティントの色持ちのよさを両立するために、約1年半の開発期間を経て誕生しました。あえてティントの定着力を強くしすぎないことで、時間が経ってもまだらに色残りすることなく、綺麗に塗り直せるのが特長。リップを塗り直してもずっと綺麗な状態を作りたいというウォン・ジョンヨ氏のリップメイクへのこだわりが詰まったアイテムです。全6種のカラーラインナップは、いずれもピンクをベースとしたクリアな発色のニュアンスカラーで、季節やパーソナルカラー問わず使えます。思わず全色集めたくなるかわいさと機能性を兼ね備えたリップティントは、毎日のメイクに大活躍すること間違いなしのアイテムです。■「ウォンジョンヨ キャンディーグロウティント」商品情報フルーツキャンディーのようなクリア発色とツヤ感あふれるグロウリップティント「ウォンジョンヨキャンディーグロウティント」全6色各1,540円・10月23日:ポップアップストアにて先々行販売・10月30日:アットコスメトーキョー・アットコスメオーサカにて先行販売・11月1日:全国発売◇<COLOR>◇<POINT>●クリアキャンディコーディング処方あめ玉のようにクリアで厚みのあるオイルベールで、ジューシーな唇に。●つけたてカラーが長持ち高粘度のオイルが密着性を高め、時間が経ってもカラーキープ。●3種のうるおう美容液成分inオリーブ果実油、アルガニアスピノサ核油、ウンシュウミカン果皮エキス(すべて保湿成分)◇<ウォン・ジョンヨ先生のこだわりポイント>皆さんのお気に入りになるようなティントをつくりたいという思いから開発がスタートし、グロスのような透明感とティントの色持ちのよさを兼ね備えたリップティントがついに完成しました。特にこだわったのは、ツヤ感と程よいティント力のバランスです。他のパーツに比べ塗り直す頻度が多いリップだからこそ、キレイに色残りしてくれて、塗り直してもかわいい仕上がりになるよう試行錯誤しました。◇<ウォン・ジョンヨ先生のおすすめカラー>唇が小さめの方には、唇をナチュラルにぷっくり見せることができるヌーディーカラーの01〜03、リップメイクを楽しみたい方や顔色を明るくみせたい方には、ハッキリとした発色の04〜06がおすすめです。◇<ウォン・ジョンヨ先生のおすすめの使い方>ティントを塗る時は外側から内側に向かって濃くなっていくようにグラデーションを作るのがポイント。キャンディーグロウティントなら、ベースに01を薄く塗って、内側のみにポイントで02や06を塗るとキレイにグラデーションリップがつくれます!淡いカラーの03をベースに、透明感のある華やかな04をポイントで使用いただくのも、とてもかわいく仕上がるのでおすすめです!ぜひ皆さん試してみてください!■ポップアップストア詳細新商品「キャンディーグロウティント」の発売を記念して、「ウォンジョンヨ」とそのヘアケアライン「ウォンジョンヨヘア」、初の合同ポップアップストアをオープン。新商品の先行販売や既存商品の販売のほか、ウォンジョンヨの世界観を楽しめる様々な展示を用意しています。この機会にぜひ、足を運んでみてはいかがでしょうか。<開催概要>開催期間:2024年10月23日〜10月28日営業時間:11:00〜20:00会場:0th Hub Nihonbashi(東京都中央区日本橋2丁目9−10 L.Biz日本橋 2F)Instagram:@0th_hub.nihonbashi※開催期間、営業時間が変更になる可能性があります。※建物に向かって右手にある階段より2Fまで上がってください。エレベーターは利用できないため注意が必要です。◇<POINT>・新商品「キャンディーグロウティント」を会場限定で先行販売!11月1日より全国発売する新商品を、一足早く会場限定で販売。会場には全色を試せるタッチアップコーナーや、商品名のキャンディーグロウティントにちなんだキャンディーショップのようなかわいい展示も。この機会にぜひ新作リップティントを手に取って試してはいかがでしょうか。・購入特典※も用意ポップアップストアにて3,000円(税抜)以上の購入で、商品をオリジナルショッパーに入れて提供するほか、大人気アイテムの現品やアイテムがミニチュアサイズになったミニチュアキーボルダーなどが当たるガチャガチャに参加できます。※詳細はブランド公式SNSにて順次告知予定※無くなり次第終了・韓国で大人気のグリークヨーグルトを楽しめるコラボカフェも会場には、東京・六本木のグリークヨーグルト専門店「milkygreek」とのコラボカフェを併設。プレーン、ストロベリー、紅茶、バニラ、オレオの全5種類のフレーバーから選べるグリークヨーグルトを、ウォンジョンヨのロゴをあしらったオリジナルフラッグピックを付けて提供します。(エボル)
2024年10月07日