2月22日はおでんの日：余ったおでんの活用方法は？

はうどんを入れて煮る、餅を入れて雑煮風、ごはんを入れて雑炊などの定番の他にグラタンやカレーライスにするという活用方法を答えた人もいた。

おでんの日「クチこみラジオ越後じまんず」（DAN番組制作実行委員会）が制定した日。当番組は終了しているが「越乃おでん会」が「おでんの日」に関するイベントを行っている。

新潟のおでんをPRするとともに、オリジナルおでんの開発や全国おでん合戦などが行われる。

（画像はプレスリリースより）

【参考】
・タキイ種苗プレスリリース（PR TIMES）
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000039.000007136.html

・越乃おでん会ブログ
http://profile.ameba.jp/odennohi/