“シラフ”をカルチャーに昇華させる『Shirafer』がプロジェクトチームを発足&アパレルラインを発表

また、2021年には、その年の食のトレンドを反映する「今年の一皿※」において、
「アルコールテイスト飲料」が大賞を受賞、市場の注目度の高さを物語っています。
（本プロジェクトの代表が登壇）

これまではマイノリティであった「下戸」や「飲まない」層が増加傾向にある中で、人と人とのコミュニケーション、出会い、会話、「飲む・飲まない」に関わらず、全ての人々が自由に楽しく過ごせる社会をShiraferは創造していきます。

※出典：下戸図鑑（FUNTEST監修：代表 岡部 亮司氏）

https://funtest.life/wordpress/wp-content/uploads/An-Illustrated-Book-of-Geko_ver1.0.pdf
※「今年の一皿」公式サイト（主催：ぐるなび総研）
https://gri.gnavi.co.jp/dishoftheyear/2021/

コンセプトは“シラフでも、イケるだろ？”

そんな新しい時代に向けてShiraferが発信するメッセージは、
『シラフでも、イケるだろ？』

欧米では「Sober Curious（ソーバーキュリアス）」