それによってアレルギー反応が起こり、さまざまな症状が誘発されるといわれています。
牛乳アレルギーの症状
牛乳アレルギーによりアレルギー反応が起こると、ほかの食物アレルギー同様にさまざまな症状が出現します。
主な症状
牛乳アレルギーによってみられる主な症状には、次のようなものがあります。
皮膚に現れる症状かゆみ、蕁麻疹、発赤、湿疹、血管性浮腫粘膜に現れる症状目のかゆみ、結膜の充血、流涙、眼瞼（がんけん）浮腫消化器に現れる症状悪心（おしん：嘔吐が起こりそうな不快感）、疝痛、嘔吐、下痢上気道に現れる症状のどのかゆみ、違和感、腫れ、咽頭や喉頭のむくみ、くしゃみ、鼻水、鼻づまり（鼻閉）下気道に現れる症状咳嗽（がいそう：咳こむこと）、喘鳴（ぜんめい：気道の狭窄によって呼吸時にゼーゼーなどと表現される音が鳴ること）、呼吸困難全身性の反応として現れる症状頻脈、血圧の低下、活動性の低下、意識障害症状の頻度
アレルギー反応によって、上記のようなさまざまな反応が引き起こされますが、頻度としてもっとも多いのは皮膚や粘膜に生じる症状だといわれています。次いで消化器の症状、上気道の症状、下気道の症状とつづき、全身性症状の順になるとされています。
