【LA在住 美容家レポ】日本より先進的？ LAの今がわかる「スーパーマーケット事情」

女性たちが実際にやっている、身近なエコ活動をご紹介。144回目は平野宏枝さんにLAでのエコ事情について伺いました。

LAのサスティナブルなライフスタイル

©宮本志保

【最近やってるエコなこと】vol.144
エコな生活を目指す人や、健康意識が高い人が多く住んでいる地域、カリフォルニア、LA。今回は、ローカルに人気のスーパーやサスティナブルなアイテムをご紹介いたします。

日常に根付くオーガニックスーパー

宏枝さんトレンドやホットな情報がわかるのが地元のスーパー。LAではオーガニックライフをはじめ、食や、ファッション、スポーツなど新たなトレンドが続々と誕生しています。そのトレンドは日本にも影響を与えています。

TRADER JOE’S（トレーダー・ジョーズ）

©平野 宏枝
©平野 宏枝

宏枝さん全米で500店舗以上を展開するスーパーマーケットチェーンのトレーダー・ジョーズは、アメリカの中でも積極的に脱プラスチック化に取り組んでいる企業のひとつです。


©平野 宏枝

宏枝さんこれまでに、プラスチック製使い捨てレジ袋の提供を全店舗で禁止、野菜や肉を入れるための小さなプラスチック製の袋を生分解性で堆肥化が可能なものに変更、野菜用の発砲スチロール製のトレイをバイオ素材でできた堆肥化が可能なトレイに変更など、脱プラスチック化を推進しているそうです。