日本初×日本発 メタボ撃退スパイス「ニゲラ サティバ」の六次産業化を拡大するためのプロジェクトがスタート！4月23日(日)までCAMPFIREにてクラウドファンディング実施

株式会社食品医学研究所(所在地：群馬県安中市、代表兼所長：平柳 要)では、メタボリックシンドローム(以下 メタボ)を強力に遠ざける西南アジア原産のミラクルスパイス『ニゲラ サティバ』(以下 ニゲラ)を本格的に栽培し、その商品の認知・理解の拡大をめざすためのプロジェクト【国産ニゲラでスマートに！】をスタートさせました。これに伴いCAMPFIREにてクラウドファンディングにチャレンジしております。募集期間は2023年3月15日(水)から2023年4月23日(日)、目標金額100万円をめざします。

■「国産ニゲラでスマートに！」URL
https://camp-fire.jp/projects/view/655620?utm_campaign=cp_po_share_c_msg_mypage_projects_show


ニゲラ栽培のサポーター(群馬県安中市)

■プロジェクトを立ち上げたきっかけ
メタボとは内臓脂肪型肥満に加えて、高血糖、高血圧、脂質異常のうち2つ以上満たす場合、メタボ予備群は1つ満たす場合をいい、これらの状態は動脈硬化を進展させ、次第に命に関わる心筋梗塞や脳卒中などの心血管病(全死因の22.2％占有)