2016年9月2日 12:00
香港名物「エッグタルト」はココで買う! 香港マニアのオススメ店とは?
■映画ライターよしひろ まさみちさんオススメの『澳門茶餐廳(マカオ・レストラン)』
香港のいろいろな店で食べてきたけど、一番のお気に入りがここ。ちなみに醤油味の「澳門炒飯」は、一人めしに最適でオススメです。あとは名物のエッグタルトも帰国前にテイクアウトして、お土産にしています。◆尖沙咀樂道25‐27號TEL:852・2366・81486:30~翌2:00無休カード可。
■ビューティエディター&ライター入江信子さんオススメの『Fish School(フィッシュ スクール)』
地産のシーフードを中心とした無国籍料理ですが、味が繊細でセンスが抜群。名物「ウニ蟹ライス」はもちろん、香港産野菜だけを使ったサラダの濃厚なおいしさに感嘆。香港の食のレベルの高さを改めて実感できます!◆西營盤第三街100號 TEL:852・2361・296618:00~23:00無休カード可。
※『anan』2016年9月7日号より。
写真・多田 寛(DOUBLE ONE)コーディネーター、文・甲斐美也子
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