【チアシードの次はこれ！】2016年にヒットが予想されるスーパーフードは・・・

で緑黄色野菜2キロ分（サラダ15皿分）の栄養が摂れるとのこと！アメリカ版青汁と呼ばれ、ニューヨークでは既にブームなのも納得ですね。次に流行るグリーンスムージー・ジュースは、ウィートグラス入りのものがヒットの予感！

主成分であるクロロフィル（70%含有）はデトックス効果だけでなく、抗ガン、コレステロール値減少、老化防止、美肌などの美容効果、細胞活性化による免役力アップ、貧血予防などが期待されています。女性にはうれしい抗酸化作用も強く、浄化作用もあることからダイエットにも良いと話題になっています。

クロロフィル以外にもカルシウムやたんぱく質、お腹や腸を整える食物繊維、ビタミンA、ビタミンC、必須アミノ酸も有含されているので栄養がたっぷり。余分なものはデトックスして、浄化された身体に必要な栄養素のみIN！

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私のおすすめのウィートグラスはこちら。少しだけ苦みがありますが、それがまた身体に効きそう！

いかがでしたか？”少量で手軽に摂れて身体の内側から美しく健やかに！”を叶えてくれそうなスーパーフード。毎日の食事や間食に、ぜひ取り入れてみて！

参考※vegge, vo.43号/organicauthority