捨てたらもったいない！ヘルシー美人は「茶殻（出がらし）」で綺麗をつくる！

と教わりました。

魚や肉の煮込み料理に緑茶の茶がらを使うと、爽やかな風味がプラスされ、肉や魚の臭みがやわらぐそうです。

抗酸化作用のある「ビタミンE」は、脂溶性ですから、緑茶を淹れる際には抽出できません。

茶殻を食べることで、ビタミンEやその他の成分を効率よく吸収できるというわけです！

茶殻を日に当てて乾燥させたものに、塩と白ゴマを加えて「ふりかけ」にすると食べやすいですよ。

パリパリした食感と、お茶のほろ苦い味がグッド！

クッキーに焼き込むのもよさそうですね。

「油汚れ」にも緑茶の出がらしが使える！

ハンバーグなどお肉を焼いた後のフライパンは、油でギトギト。スポンジが汚れてしまうのが難点です。

そこで、茶殻をキッチンタオルで包んだものを使って、まずは油を拭き取ってしまいましょう。

茶葉が油を吸収してくれるため、その後の洗い物がしやすくなります！

一手間でナチュラルな脱臭剤に！

茶殻を日に当てて乾燥させてから、通気性のよい布やにくるむと、さまざまなシーンで「脱臭剤」として使用できます。冷蔵庫、靴の中、トイレ……と、さまざまなシーンで大活躍！

飲んだ後もいいこと尽くめのお茶。

時間に余裕があるときに、ぜひ試してみてくださいね。