日本の美食を五感で体験する「食べるアート展」が日本橋三井ホールにて開催

や「食のLABORATORY」（1日限定600食。入場料とは別途1,300円。）が楽しめるコンテンツやデジタル技術を駆使したユニークな企画を展開する。

食卓に座ると魯山人の器と一流料亭の会席がプロジェクションによって投影される「季節の食卓のプロジェクション」や、「日本橋てん茂」の協力を得て、一流天ぷら店のおもてなしを映像と音で体験できる「美食音響カウンター」、魯山人の器の巨大模型のほか、日本のセレクトブランド「hacozen」がショップをプロデュースする物販コーナー、そして3月10日新発売の「響 JAPANESE HARMONY」を提供するスペシャルバーなども設置される。（「響 JAPANESE HARMONY」の提供は3月10日以降となる）

開催時間は、平日・祝日とも11時～23時。入場料は大人1,000円、学生800円、小学生以下600円。

（text：Miwa Ogata）