WORLD BREAKFAST ALLDAYの世界の朝ごはん、1月・2月は中国にフォーカス

といった点心類も朝ごはんの定番で、汁気のある粥などと油条や菜包などの比較的乾いた食べ物を組み合わせて食べられている。今回登場の「中国の朝ごはん」では、上海で人気の小菜（簡単な料理）である高菜と筍と枝豆を和えた「雪菜毛豆炒冬笋（シェツァイマウドウチャウドンスウン）」をお粥と合わせてワンプレートにした。

ドリンクは、お茶大国の中国ならではの緑茶「龍井茶（ロンジンツァー）」。ほか、豆腐脳などのサイドメニューや中国ならではのデザートも多数用意する。

会期中には中国に関するワークショップなどのイベントも多数開催予定だ。

（text：cinemacafe.net）