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東京都江東区で、"丸ごと大豆"の食品フェアが開催
くらし情報『東京都江東区で、"丸ごと大豆"の食品フェアが開催』
2014年10月6日 20:42
東京都江東区で、"丸ごと大豆"の食品フェアが開催
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は、全国に700人以上いる豆腐マイスターが豆腐づくりを教える。「ミソガールによるみそまるづくり」は、1杯分の味噌、だし、乾燥具材を丸めて、だんごにした味噌汁の素を作るワークショップ。
年に1回開催されるベジタリアンの祭典、「東京ベジフードフェスタ2014」とのコラボも展開。ベジタリアンチェーンを展開する「Loving Hut」などが出展する。
開催時間は、10時から17時までで、最終日は16時まで。入場料は無料。会場では1,000円で1,100円分の買い物ができるチケットを販売する。
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