2015年2月25日 20:43
エクセルシオール カフェがパニーニ2種、 桜花フレークドリンクなどを発売
は、春の彩りにふさわしい桜花フレークを使用した、抹茶バリエーションドリンク。ホワイトショコラベースに抹茶を合わせ、ホイップと桜花フレークをトッピングした。ホワイトショコラの甘みに、抹茶の程よい渋みがマッチしており、見た目も桜花フレークをトッピングすることで華やかな彩りに仕上がっている。価格は、450円~(税込)。
季節を問わず人気のある「バナナタルト」は、上の層から順にグラサージュショコラ、ホイップクリーム、マスカルポーネ入りカスタードクリーム、果肉入りバナナソースが入っている。タルト生地の上に、コーンフレーク入り焼きショコラ生地が重ねているので、ザクザクとした食感が楽しめるという。果肉入りバナナのソース味わいと、コクあるカスタードクリームの相性がよく、飽きのこない味わいに仕上げたとのこと。価格は480円(税込)。
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