イタリアのジェラート文化を満喫できるイベントが東京都世田谷区で9月開催
また、新鮮な材料を用いて作られるため、栄養価が高い。さらに、日本で定義されるアイスクリームが"乳脂肪分8%以上"であるのに対し、ジェラートは5%前後のものが多いため、低カロリーでヘルシーとのこと。
○期間中会場はイタリア文化一色に
同会場においては、国際博覧会「ミラノ万博」の開催に合わせて、イタリアの食文化・旅文化を体験できる「ITALIAN collection(イタリアン・コレクション)」を同時開催。イタリアの多彩な魅力に触れ、文化相互交流・理解促進、食育の促進を目的としている。
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