くらし情報『トランス脂肪酸との「賢い付き合い方」を学ぶ』

2015年6月24日 09:57

トランス脂肪酸との「賢い付き合い方」を学ぶ

がある。本連載に加え、食品関連の話題をギュっと詰め込んだ新作「本当にコワい? 食べものの正体 」(すばる舎)を10月15日に上梓。無料のメールマガジン「アリエナイ科学メルマ」も配信しており、好評を博している。

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