2015年8月23日 13:00
キハチ、芋・栗・かぼちゃのモンブランを食べ比べできるセットなど発売
販売期間は9月16日~10月13日。
「季節のトライフルロール 熊本栗」(カット・584円、約14cm・2,268円)は、熊本産の渋皮栗甘露煮の刻みを、熊本産の栗ペースト入り生クリーム、ディプロマットクリーム(カスタードクリームと、砂糖を加えホイップした生クリームを合わせたもの)とともにヘーゼルナッツ入りのスフレ生地でふんわり巻き上げた。栗のホクホクとした食感とへーゼルナッツの香ばしい香りが楽しめるという。販売期間は9月1日~9月29日。
そのほか、「マロンとカシスのエクレア」(411円 / 販売期間: 9月1日~12月1日)、「どらクリームサンド 熊本栗」「どらクリームサンド 安納芋」(各324円 / 販売期間: 9月1日~11月10日)、「熊本栗のロール」(カット584円、約14cm2,268円 / 販売期間: 9月30日~10月31日)、「ダックバターサンド 熊本渋皮栗」(324円 / 販売期間: 9月1日~12月1日)もラインアップ。秋の焼菓子は8月26日~11月10日の期間限定で販売。「オータム BOX ポルボロン かぼちゃ」(540円)、「熊本栗の和グラッセ」(1,296円)