くらし情報『太り気味の人は週末に揚げ物を食べていた - 体と食生活の調査』

2015年12月10日 14:29

太り気味の人は週末に揚げ物を食べていた - 体と食生活の調査

とコメントしている。

管理栄養士の小島美和子氏は「夜は脂質の代謝が落ちるので、胃腸に負担がかかり体脂肪に変わりやすくなります」と指摘。その上で、「遅い時間の飲み会に参加する場合は、油脂の多いつまみ(肉類や揚げ物など)は控えるようにしましょう」とアドバイスしている。

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