2016年3月29日 06:00
立ち食いそば散歩 (7) オンリーワンがここに! 蕎麦らしからぬ具とコクの「コテリ」はラーメン風
信州の歯切れのよい麺は、つゆとよく絡んでいる。食べ応えのある一杯だった。
全国でもオンリーワンのそばを味わえることは間違いない。路麺ファンならチェックしておきたい店である。
※記事中の情報は2016年3月取材時のもの
○筆者プロフィール: 高山 洋介(たかやま ようすけ)
1981年生まれ。三重県出身、東京都在住。同人サークル「ENGELERS」にて、主に都内の銭湯を紹介した『東京銭湯』シリーズを制作している。
出産後、嫁の病室に“朝から晩まで”居座る義母。退院後も「掃除してあげる」「もうやめて…!」⇒ドン引き…女性のやりすぎ言動