スクール水着女子が接客する"スク水カフェ"、斜め上な料理とサービス!

私が調べてみた限り、今は秋葉原にスク水をイメージしたお店がなかったので、ぜひやってみようということになったんです」。

「秋葉原初のスク水カフェ」。これは意外な事実!?秋葉原ならスク水なんてマストのイメージですけどね。「昔はあったようですが、今は一軒もないんですよね。だからオープン日はお客様が来てくれるか不安でした」。

考えてみると、秋葉原の「萌え系」ジャンルとスク水の「露出系」ジャンルとでは、若干の隔たりを感じなくもないかも。しかし、オープンまでの不安をよそに、ふたを開けてみると客席数20席の店内は、クローズまで常に満席の大盛況。「スイートプールサイドカフェ」だけの特別メニュー「剛毛パスタ」(1,200円)、「スク水おにぎり」(700円)、「スイートプールジュース」(1,200円)なども提供が追いつかないほどだったそう。ご、剛毛パスタて……。

「『剛毛パスタ』は一番人気でしたね。名前はちょっとアレですが、和風たらこソースを使ったまともなパスタですよ(笑)。映画の1テーマでもある"剃毛"をイメージし、特製もみのりをたくさんのせています。『スク水おにぎり』は、スク水女子がお客様の目の前で握ってくれるので、"近距離スク水"とおにぎりをダブルで楽しめるお得なメニューですね」。