くらし情報『料理を覚えて婚活もできる!? ウワサの料理教室合コンに潜入!』

料理を覚えて婚活もできる!? ウワサの料理教室合コンに潜入!

エプロン等は用意されており、手ぶらで参加することができる。

当日会場となったのは、マンションの一室にあるサロン。

呼び鈴を鳴らすと、本日の料理講師であるコロンナ由美先生が笑顔で迎えてくれた。

身分証を提示し、参加者がそろうまでサロンでくつろぐ。

通常は3対3または4対4で開催されるが、この日は人数が少なく2対2の計4人だった。

参加者の年齢は20代半ば~30代半ばまで。

平日の夜であるため、全員会社帰りの参加だ。

メンバーがそろったところでペアを決め、調理をスタート。


この日のメニューは「シーフードのキャベツ包み」、「ミートボール入りトマトソースのペンネ」、そして「ワインケーキ」。

まずはワインケーキから作り始める。

「はじめまして」のあいさつを済ませ、テキパキと準備にとりかかる。

「粉、100gですよね?」、「ココアありますか?」と自然と会話が生まれ、話が弾む。レシピを見ながら卵白をあわ立てて、ペアの男性にボウルをパスする。

「卵白は切るように混ぜるとふんわり仕上がります」と、先生からアドバイスが。

男性は腕を持ち替え、材料を丁寧にさっくりと混ぜていく。

料理の一手間一手間に性格が表れて興味深い。

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