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冷凍したお肉のおいしさを損なわない解凍の仕方
くらし情報『冷凍したお肉のおいしさを損なわない解凍の仕方』
2013年3月18日 09:04
冷凍したお肉のおいしさを損なわない解凍の仕方
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また、濃い味付けのもの(味付焼き肉や煮物など)なら、味付け次第である程度ごまかしがきくので、解凍時間の短縮を優先させるのもひとつの手です。
「お肉を解凍するのを忘れていた!」なんていう場合には、短時間解凍でおいしく食べられる料理を選ぶといいでしょう。
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