“食べられる花”を使ったフラワーババロア専門店 「花のババロア havaro」東京駅にオープン

（1ホール／2,000円から2,800円 ※販売価格は花の種類や仕入価格によって変動）は、ホール5号サイズで作られたドーナツ型のスイーツ。味の種類は、花の味を最も味わえるバニラヨーグルトを始め、いちごのピューレと生クリームを用いたフレーズ、スイートチョコレートが濃厚なショコラなど。その他、オレンジ、クリームチーズ、抹茶を含めた6種類からセレクト出来る。

また、花びらをイメージした「ペタル」（1セット／1,800円）は、贈り物に最適の一口サイズのキューブ型スイーツ。バニラヨーグルト、フレーズ、オレンジ、ショコラの4種類の味を2個ずつ詰めて8個入りで発売される。「フルール」（350円）はピースサイズの花型スイーツ。味の種類はバニラヨーグルト、フレーズ、オレンジ、ショコラ、クリームチーズとなっている。

なお、「花のババロア havaro」では、東京駅にオープンした同ショップを皮切りに、今後3年以内に銀座や歌舞伎への出店、百貨店での販売なども予定。更に、5月27日～6月2日には銀座三越 地下二階スイーツパークにて期間限定ショップをオープンする。

食べられる花使ったスイーツ「フラワーババロア」の専門店「花のババロア havaro」