花の都でフラワーブーケレッスン！感性に磨きかける旅の醍醐味【Paris Report--2/5】

まずはシャンペトルブーケの第一人者でもある、ヴァンソン氏によるデモンストレーション。自然味豊かでありながらも、エレガントで洗練された魅力で、彼の顧客リストに様々なメゾンが名を連ねるトップフロリストです。「目の前の花と対話し、その声のままに束ねることが大切だ」という言葉通り、鼻歌を歌いながらどんどん花を重ねていきます。無造作に見えた動きが止まった時、手の中には花の魅力を最大限活かしたブーケが出来上がっていました。「さぁ、次は貴方達の番です。花の声を聴いて」とヴァンソン氏。目の前に桜やアネモネ、ジャスミンの葉などが置かれ、各自思い思いに花や枝を手に取り束ねていきます。初めはとまどいつつも、部屋いっぱいに広がる爽やかな花と緑の香りに包まれて、気付けば時間が経つのも忘れてブーケと向き合っている自分に気が付きます。枝の重みを左手に感じ、感覚だけで花を足していく作業は、知らず知らずにその人の個性を投影するよう。エレガントに、清楚に、奔放に、出来上がったブーケは同じ材料を使ったにも関わらず、並べてみると全く印象が違うことに驚かされました。花と向き合うことで頭をリセットし、直感力や感性を磨くことができると最近は男性の受講も多いそう。