出来損ないのオムレツがジュエリーに！ストックホルム発ジュエリーブランド、オール ブルースが日本初上陸

が考案したオムレツのレシピを掲載したレシピブックも同封され、ナトホルストとエムエムパリス（M/M Paris）がアートディレクションを行ったクリスマス仕様のスペシャルパッケージングで提供される。今回ビオトープで提供されるスペシャルメニューは、このステファノによるレシピから作られたスペシャルオムレツ。安田養鶏所の赤卵を使用し、プレミアムオムレツにリッチな食材が合わせられた。グラスシャンパンをセットにして期間限定メニューとして提供される。価格は2,000円。