重量1.5kgの特大ハンバーガー、期間限定で登場! 「グランド ハイアット 東京」開業15周年を祝う特別メニュー

では、中国各地の料理や食材を堪能できる「15周年特別ディナーコース」（1万5,000円 ※税・サービス料別）を用意。往年の人気メニューの復刻に加え、「オマールエビの上海式チリソース」など歴代のゲストシェフによるメニューで構成される。チャイナルーム特選焼き物入り前菜盛り合わせ、コニッシュジャック 松茸と衣笠茸の金華ハムクリアスープ、釜焼き北京ダック、活きオマール海老の上海式チリソース、大山鶏の四川式唐辛子炒め、上海蟹味噌とズワイ蟹のあんかけ麺、マンゴープリンの全7品に、中国銘茶が楽しめる。オンライン予約限定で、15年熟成紹興酒の1杯サービスも（1回の予約で4名まで）。

【店舗情報】
オーク ドア
住所：東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 6階
提供期間：4月1日～5月31日
提供時間：ランチ 11:30～14:30（土・日・祝 11:30～15:00）

チャイナルーム
住所：東京都港区六本木6-10-3 グランド ハイアット 東京 6階
提供期間：4月1日～5月31日
提供時間：18:00～21:30