くらし情報『半世紀の熟成を経て生み出されたシングルモルト・スコッチ・ウイスキー「グレンファークラス50年」』

半世紀の熟成を経て生み出されたシングルモルト・スコッチ・ウイスキー「グレンファークラス50年」

伝統的な製法を続け最高品質のハイランド・シングルモルトを生み出すことを、今でもグレンファークラスはとても大事にしています。50年の熟成が生み出したこのウイスキーは、非の打ち所が無いまさに興奮の味わいです。

【香り】
マジパン、アーモンド、杉の木。次第に煮詰めたリンゴやダークチョコレートへ。

【味わい】
リッチで滑らかなダークチョコレートから、徐々にトフィーやミックスピールのフレーヴァー。ほのかなスモーキーさを帯びた甘やかな味わい。口当たりは驚くほど滑らかで、優しくてスムースな余韻がいつまでも続きます。少量加水することで、味わいの各要素がさらに引き出されます。


【グレンファークラスについて】

半世紀の熟成を経て生み出されたシングルモルト・スコッチ・ウイスキー「グレンファークラス50年」

ゲール語で「緑の草の生い茂る谷間」を意味するグレンファークラスは、スコットランド・ハイランド地方スペイサイドで1836年に創業しました。スコットランドの蒸留所の半数以上が集結しているこの地は、清涼な空気と良水に恵まれ、大麦の主産地であり、また燃料となるピートも豊富に産出する、ウイスキー造りに最適な土地です。 1865年にグラント家が蒸留所を購入して以来、伝統的なハイランドスタイルによるウイスキー造りにこだわり続ける、現在では数少ない蒸溜所です。

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