フレンチスタイルのブーランジェリー「リチュエル」新年を祝うフランス伝統菓子ガレット・デ・ロワを販売

～2021年1月19日（火）
販売店舗 ： RITUEL le grain de ble 伊勢丹新宿店、RITUEL 日本橋高島屋店S.C.店

フランス語で『習慣・儀式』という名を冠したブーランジェリー「RITUEL 」は、2015 年に誕生、同年 11 月に青山フラッグシップショップをオープンした、ヴィエノワズリー店です。厳選された小麦や、山梨・黒富士農場の放牧卵、北海道産の牛乳、四季が織りなす旬の果物など、こだわりの素材を使ったパンを展開しています。

フランスの古き良き伝統的な製パン技術のもとに生地の温度、水分量、弾力など細やかに調整をしながら、生地を捏ねる以外の工程をすべて手作業で行っています。
HP：https://www.flavorworks.co.jp/brand/rituel.html
instagram ：：@rituel_japan

＜ SHOP INFORMATION ＞
RITUEL le grain de ble 伊勢丹新宿店
住所：東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿 B1F TEL：03-5312-6883
RITUEL 日本橋高島屋店S.C.店
住所：東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋高島屋S.C. 新館B1F TEL：03-5542-1666
RITUEL CAFÉ ルミネ新宿店
住所：東京都新宿区西新宿1丁目1番5号 ルミネ新宿 ルミネ1 B2F TEL：03-6258-1336

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