日本最大級“魚介グルメ”フェス「魚ジャパンフェス」お台場で初開催、マグロ丼や漁師飯など海鮮グルメ集結

日本最大級の魚介グルメフェスティバル「魚ジャパンフェス(SAKANA&JAPAN FESTIVAL2023) in お台場」が、2023年11月23日(木)から11月26日(日)まで東京都江東区のお台場青海地区P区画特設会場にて開催される。

日本最大級の魚介グルメフェスがお台場に！
「魚ジャパンフェス」は、マグロやノドグロ、サーモン、サンマ、ウニ、カニ、イクラといった海の幸が集結する日本最大級の魚介グルメフェスティバル。毎年2月に東京・代々木公園で、3月に大阪・万博記念公園で開催されてきたが、お台場での開催は今回が初めてとなる。

会場では、新鮮な魚介を使った海鮮丼、全国各地に伝わる漁師飯や郷土料理、海鮮ラーメン、海鮮パエリアといった和洋中の魚介グルメを、約80ブースが提供する。

「発見！ふくしまお魚まつり」を同時開催
期間中は、「発見！ふくしまお魚まつり」も同時開催。北海道・三陸エリアを中心に厳選した魚介を集めた「食べて応援！ニッポンの幸」エリアを設ける。福島各地の新鮮な魚介を使った海鮮丼のほか、うに貝焼き、さんまのポーポー焼きなどが登場。さらに地酒やワインも一緒に楽しむことができる。