ホテルニューオータニのクリスマス2020、あまおう苺“究極”ショートケーキや大人のチョコケーキ

14層にも重なる濃厚な大人のチョコレートケーキ「スーパーオペラ」が、クリスマス仕様で登場。 エスプレッソを含ませた7層のビスキュイでダークガナッシュやミルクガナッシュ、キャラメルバタークリームをサンド。アーモンドキャラメリゼの食感をアクセントに、ビターで奥深い味わいに仕上げた。

2種の人気ケーキを一度に楽しめる「スーパーダブルショートケーキ」
さらに、ホテルニューオータニのパティスリーSATSUKIにて最も人気の「スーパーメロンショートケーキ」と「スーパーあまおうショートケーキ」を一度に楽しめる贅沢なケーキ「スーパーダブルショートケーキ」もラインナップ。高い糖度の静岡県産マスクメロンと博多あまおうを同時に味わえる、クリスマスに相応しい贅沢な一品だ。

大人数にパーティーにはタワー型クリスマスケーキを
なお、20人から30人の大人数のパーティーに向けた巨大なケーキ「スーパークリスマスタワー」「クリスマスタワー」も東京限定で登場。尖塔には「スーパーメロンショートケーキ」「スーパーあまおうショートケーキ」を使用し、土台には、フルーツケーキとバウムクーヘン、オーナメントには「ドン・ペリニヨン」