「イータリー銀座店」国内最大級の旗艦店ギンザ シックスにオープン、3つのレストラン＆カフェ併設

ラインナップは、ワインやカクテルと相性のよい生ハムやチーズ、焼きたてのピッツァなどを用意。イータリー自慢のパスタは小盛サイズで展開されるので、おつまみにもぴったりだ。

レストラン「ラ・パスタ・エ・ラ・ピッツァ」
一方、「ラ・パスタ・エ・ラ・ピッツァ」は前菜からパスタ、ピッツァ、ドルチェまで“本格的”なイタリアンメニューが味わえるレストランだ。ピッツァ生地やフレッシュパスタは、店内で手作りされ、本場の味を手軽に楽しむことができる。

訪れたらぜひオーダーして欲しいのが「ピッツァ・マルゲリータ」や「スパゲット・イータリー」。トマトやチーズを使ったシンプルなレシピでありながら、素材の旨味を存分に楽しめる。

レストラン「ラ・グリーリア」
「ラ・グリーリア」は、本格的なグリラーを完備したイタリアン・グリル・レストラン。肉や魚、季節の野菜など、国内各地で集めた厳選素材を直火で焼き上げ、素材本来の味を生かした料理として提供する。中央通りを一望できるテラス席も用意されているので、カップルや家族でディナータイムを過ごすのもいいかも。カフェ「グラン・カフェ・ヴェルニャーノ」
イータリー銀座店のカフェ「グラン・カフェ・ヴェルニャーノ」