トラヤあんスタンドの秋限定スイーツ、和栗のあんパフェ＆“プチプチ食感”いちじくコンポートのフォンダン

に、プチプチとした果肉感を楽しめるいちじくのコンポートと生クリームをトッピングした。いちじくのコンポートには、フォンダンと同じ芳醇なポートワインを使用し、甘さは控えめながらも、はちみつを加えてコクを出している。

詳細
トラヤあんスタンド 秋限定商品
販売店舗：トラヤあんスタンド全店(北青山店、青山一丁目店、新宿店、横浜店)
展開メニュー例：
・あんパフェ［和栗］ 801円
販売期間：2021年9月16日(木)予定〜11月15日(月)
・あんペースト［栗］ 1,512円
販売期間：2021年9月中旬〜11月中旬予定
・あずきとカカオのフォンダン いちじくのコンポート 751円(イートインのみ)
提供期間：2021年9月16日(木)〜11月15日(月)