ピエール・エルメ・パリ23年バレンタイン、「クレープ シュゼット」マカロンやハート型チョコケーキ

ブラジルコーヒー風味ガナッシュをサンドしたショコラマカロン「オペラ」や、カラメルやオレンジ、洋酒の風味を感じる「クレープ シュゼット」などをが入った、限定マカロンセットを展開する。

ロマンティックな“ハート形”ケーキ
バレンタインにぴったりの、ハート型ケーキも要チェック。「クール チュアオ」は、甘酸っぱいカシスと濃厚なショコラのマリアージュが楽しめるケーキだ。なめらかなカシス風味ガナッシュに、ビスキュイショコラの食感でアクセントを加えている。

ピエール・エルメ・パリのスペシャリテ「イスパハン」も、真っ赤なハート型のケーキ「クール ミロワール イスパハン」として登場。ローズ、ライチ、フランボワーズが織りなす、華やかな味わいを楽しむことができる。

その他にも、とろけるような口どけの「ガナッシュ ショコラ」や、ナッツやドライフルーツを組み合わせた「スナック ショコラ」などを用意した。

【詳細】
ピエール・エルメ・パリ 2023年バレンタインチョコレート
販売期間：2023年1月18日(水)～2月14日(火)
※商品により展開期間が異なる。
販売場所：ピエール・エルメ・パリ 青山、他直営ブティック、各百貨店催事場、オンラインブティック
商品例：
・「アソリュティマン ド ショコラ」