かまぼこの会社が紹介する『飾り切り』動画が簡単すぎて誰にでも出来る件

３．２の下を切り残して直角に縦横の切り目を入れる。

４．花びらのように開いて、中央にゆで卵の黄身や錦糸卵、ゆずの皮などをあしらう。

包丁を真っすぐ下ろさないと、途中で切れてしまうので注意してください。

３の工程では、幅の広い方から先に切り込みを入れると、横の切り込みが入れやすくなります。

『あやめ』

作り方：
１．かまぼこの下を切り残して、５枚に切る。

２．両端の２枚を端から２／３程度切る。

３．真ん中の１枚を２と反対側から２／３程度切る。

４．両端と真ん中を折り込む。

最初の５つの切り込みが、同じ幅になるよう注意しましょう。

１の工程の後、一度切り込みを広げておくと、真ん中の切り込みが入れやすくなります。ウェブサイトに紹介されている動画は、どれも短くとても分かりやすい内容です。実際に作ってみると、意外とかまぼこは強く、多少失敗してもごまかしが効くことが分かりました。

絵心やセンスも必要なく、誰にでも簡単にできるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]