警視庁が教える保存食！　半永久的に保存できる、意外なお菓子とは？

保存中に氷砂糖の表面がべたついてきた場合も、乾燥させてから使えば大丈夫！

保存食として長期保存するには、缶やプラスチックの容器に入れるのがよいそうです。

警視庁警備部災害対策課によると、開封後でも高温多湿を避け、密閉して保存すれば半永久的に食べられるそうです。

これは非常食にもってこいですね。

長期保存ができること以外にも、氷砂糖にはこんなメリットがあります。

・手軽に入手可能。

・調理せずに、そのまま食べられる。

・子供も食べられる。

・保存に場所を取らず、持ち運びが簡単。

・災害時に水がなくても食べやすい。（唾液が出るので口が潤う）

いつ起こるか分からない自然災害に備えて、保存食のストックは必要不可欠です。

賞味期限のない氷砂糖を、ぜひ保存食に加えてみてくださいね。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]