「味噌汁＝ご飯」じゃない？　土井善晴の食卓写真に「その手があったか」の声

「家庭料理は、ご飯を炊いて、具だくさんの汁ものを作れば十分」という、『一汁一菜』の食事スタイルを提唱する、料理研究家の土井善晴先生。

Twitterに、たびたび味噌汁の写真をアップし、話題になっています。

土井先生の『お味噌汁』ツイートが話題に「具が斬新」「どんな味がするんだろう」

２０２２年１１月２日、土井先生はきのこの味噌汁がある食卓写真を投稿。

きのこがたっぷり入った味噌汁と一緒に、食べていたものは…。

きのこのおみそしる pic.twitter.com/SHZryCUrIL

— 土井善晴 (@doiyoshiharu) November 2, 2022

味噌汁の横に添えられていたのは、ご飯…ではなく、バターが付いたトースト！

さらに、味噌汁の中に、トーストが浸された１枚も公開されていました。

「味噌汁といえばご飯」という先入観を、きっと多くの人が持っているでしょう。土井さんの柔軟な料理の発想には、驚かされますね。

投稿には、さまざまなコメントが寄せられています。

・味噌汁とパンの組み合わせも驚きだけど、パンを浮かべちゃうのがもっと驚き！

・その手もありなんだ！味噌汁の中には、無限の可能性があるんですね。