崩れがちなパックの豆腐　家にあるアレを使うだけで？「見栄え最高」「これは嬉しい」

ほかにも豆腐の角が欠けない出し方として、キッチンバサミを使った方法もあるとのことで、やってみました。

やり方は豆腐パックの角に小さな切り込みを入れるというもの。


キッチンバサミで切り込みを入れると、パックと豆腐の間に空気が流れ込み…。


すとんと豆腐が皿に落ちてきました！こちらも水と同様、簡単に豆腐を崩さず皿に盛ることができて嬉しいですね。


試した３つの豆腐を並べてみました。何もせずに皿に盛り付けた豆腐よりも、水やキッチンバサミを使ったほうが見た目がとてもきれい！


「豆腐がパックから出しにくい！」と感じた時は、紹介したひと手間をかけて出してみてくださいね。

料理の見栄えもよくなって、食事のひと時がいっそう楽しくなりますよ！

[文／キジカク・構成／grape編集部]