「これ…すごいです…」　ホタテに『あるもの』を混ぜたら高級店の味に大変身！

手間が少ないにもかかわらず、じっくりと味わいたくなる豪勢な一品ができるのは嬉しいですね。

『ホタテの塩昆布漬け丼』のレシピは注目を集め、このようなコメントが相次ぎました。

・これはホタテを買いに走る。

・塩昆布は有能。絶対ホタテもおいしくなる。

・作ってみたら、ねっとりしておいしかったです！ごま油を垂らしてもよさそう。

『マルエツ』によると、ホタテではなく、白身系の魚などを使ってもおいしいとか。

『ホタテの塩昆布漬け丼』が気に入ったら、塩昆布の可能性を試すべく、いろいろな刺身と合わせてみるのもいいかもしれません！

[文・構成／grape編集部]